Bučkanje z mesom v počasnem kuhalniku - 5 receptov

Najbolj zaželeno in priljubljeno jed za kosilo je zelje, ki je meso prepraženo v počasnem kuhalniku. Okrepljeno in lažje ni nič. Hrana je zelo hitro kuhana in čudovita aroma se razprostira po kuhinji.

Preprost recept za zelje, ki je meso prepražen v počasnem kuhalniku

Potrebovali boste:

  • en korenček;
  • voda - 0,1 l;
  • sveže zelje - 1 kg;
  • sol po okusu;
  • čebula - 1 kos;
  • meso - 0,5 kg.
  • začimbe po okusu

Priprava po korakih:

  1. Meso, razrezano na kvadratke. Vrzite jih v počasnem kuhalniku in pokažite v programu "Pečenje" 20 minut.
  2. Čebula in korenje z lupino odstranite in nožite z nožem.
  3. Dodajte zelenjavo v meso in simulirajte v istem programu še 15 minut.
  4. Vsebina posode se ne pere, dajte nekaj žlic paradižnikovega soka.
  5. Odstranite pokvarjene liste iz zelja. Vse ostalo, razen stebla, drobno odrežite.
  6. Pošiljamo jo zelenjavi in ​​mesu.
  7. Nalijte vodo, prelijte svoje najljubše začimbe in sol.
  8. V meniju kuhinjske naprave kliknite gumb "Baking" in kuhajte 40 minut.
  9. V procesu čiščenja občasno odprite pokrov in posodo premešajte.
  10. Da bi posodo postala še bolj razkošna, jo postavite na tla 30 minut pred servisiranjem. Okus bo neverjeten. Bon appetit!

Možnost z kislo zelenjavo


Če ste ljubitelj začinjene, nekoliko kisle jedi, potem je ta recept za vas.

Seznam izdelkov:

  • paradižnikova omaka - 20 gr;
  • goveje meso - 0,4 kg;
  • sesekljan koper - 5 g;
  • kislo zelje - 0,7 kg;
  • ena čebula;
  • suhe začimbe po okusu.

Kako se pripravi krušna zelje,

  1. Vklopite počasno kuhališče in ga postavite v način "Baking".
  2. Nalijte rastlinsko olje - pustite, da se segreje.
  3. Goveje meso v majhne koščke.
  4. Takoj, ko se olje začne sipati, kosimo meso v skledo z več posodami in jih 15 minut spržimo s pokrovom.
  5. Sesekljane čebulne sekire pol obročev, ki so tudi rezani čez. Dobljeni so kvartalni obroči.
  6. Takoj, ko je minilo 15 minut, odrežite čebulo v meso. Še naprej kuhamo še 10 minut.
  7. Pražimo kislo zelje in ga spravimo v počasnem kuhalniku. Zmešajte vse.
  8. Nalijte 100 mililitrov vode in kuhajte v načinu gašenja 20 minut.
  9. Ko počasi štedilnik daje signal, vlijemo začimbe, sol, sesekljan koper.
  10. Simmer še 10 minut in uživajte v dišeči srčni kosilo.

Odličen recept: zelje gob z gobami

Z mesom in krompirjem


Glavne sestavine recepta:

  • paradižnikova pasta - 60 g;
  • voda - 330 ml;
  • krompir - 1 kg;
  • čebula - 1 kos;
  • svinjina - 0,5 kg;
  • rafinirano olje - 25 ml;
  • zelje - 0,5 kg;
  • dve korenčki;
  • sol po okusu;
  • tri liste lavrushke.

Možnost kuhanja:

  1. Če želite posodo čim bolj sokriti in zadovoljiti, izberite svinjino.
  2. Izperemo košček mesa in ga razrežemo na manjše kocke.
  3. Obdelujemo vse zelenjavo: odstranimo odvečne liste, odlepimo in odrežemo steblo.
  4. Odrežite krompirjeve rezine.
  5. Čebula s korenjem, narezana v obliki polovičnih obročev.
  6. Vlijte olje v posodo kuhinjskega aparata, vanj vstavite mesne kocke in jih položite s pritiskom na gumb "Frying" za 10 minut.
  7. Potem pustimo zelje, krompir v počasnem kuhalniku, prelijemo sol z začimbami, dodamo paradizno pasto in napolnimo vse sijaj z vodo.
  8. Namestimo nov način "Kaljenje" in čas - 1 uro.
  9. Ko je posoda pripravljena, jo premešajte in položite na ploščo. Bon appetit!

Posodo dopolnimo z gobami

Sestava recepta:

  • ena čebula;
  • granulirani sladkor - 10 g;
  • beli zelje - 1 kg;
  • poper po okusu;
  • en korenček;
  • sončnično olje - 30 ml;
  • lovorjev list - 2 kosi;
  • šampinjoni - 0,3 kg
  • voda - 70 ml;
  • sol po okusu;
  • paradižnikova omaka - 20 gr.

Funkcije kuhanja:

  1. Oprane in olupljene gobe, razrezane na velike koščke.
  2. Sesajte zelje za zelje.
  3. Pripravljena čebula, razrezana na polovične obroče, in korenček, ki ga je treba držati skozi veliko rezilo.
  4. V načinu "Cvrtje" ogrejte sončnično olje in na njej položite zdrobljene gobe.
  5. Po 10 minutah kuhanja vržete v rezine čebule in korenja. Prehodite še 10 minut.
  6. Ločite vodo do vrenja in dodajte paradižnikovo omako, premešajte.
  7. Z zelenjavo nalijte zelenjavo, dodajte zelje.
  8. Ne pozabite na sol, potresete poper in vrgnite lovor.
  9. V meniju programa kuhinjskega aparata izberite postavko "Kaljenje". Kuhajte 30 minut.
  10. Položite na ploščo, jo okrasite s svežimi zelenjavami in jo postrezite mizi. Bon appetit!

Z mesom in rižem


Glavni izdelki:

  • dve korenini korenja;
  • riž - 400 gr;
  • sol po okusu;
  • goveje meso - 300 gramov;
  • sladkor - 15 g;
  • ena čebula;
  • ščepec črnega popra
  • paradižnikova pasta - 30 gr;
  • zelje - 0,7 kg;
  • Lavrushka - 2 listov.

Postopek kuhanja:

  1. Deli govejega juha v počasnem kuhalniku, prelijemo sončnično olje. Program je cvrtje. Čas -15 minut.
  2. Uporabite nož, da olupljeno čebulo zavrtite v tanke polovice.
  3. Mleto korenje na večjem.
  4. Pripravljena zelenjava prelijemo v meso.Fry 10 minut.
  5. Paradižnikovo mazo razpršimo v počasnem kuhalniku, mešamo veliko.
  6. Glava zelja odpravlja nepotrebne liste in trdno sredino. Vse ostalo je drobno odrezano. Nalijte ga na meso in zelenjavo, kuhajte 15 minut.
  7. Nalijte riž, izlijte vročo vodo in dodajte proizvode v razsutem stanju. Zmešajte vse sestavine in nadaljujte kuhanje v načinu kuhanja pol ure.
  8. Takoj, ko kuhinjski aparati dajo signal, bo pripravljeno dobro, okusno kosilo.

Niansi kuhanja v počasnem kuhalniku: Redmond, Polaris


Čas kuhanja in celo njegov okus se lahko razlikuje glede na počasno kuhališče, v katerem se zruši zelje. Najbolj priljubljeni modeli kuhinjskih aparatov Redmond in Polaris. Upoštevajte značilnosti kuhanja na njihovem primeru.

  1. Odigra velika vloga moči multicooker. Njen indikator je več, posoda se bo kuhala hitreje. Oba modela imajo moč 860 vatov. Torej, izberite isto stvar.
  2. Blagovna znamka Redmond ima način "ekspresno kuhanje". Če potrebujete hiter rezultat, vklopite ta program. Polaris v nastavitvah nima takega načina.
  3. Oba modela pripravita zamašeno zelje, najprej v načinu "cvrtje", nato pa "Stewing".

Kategorija