Če ni bilo mleka v hiši, vendar morate pripraviti slasten bogat zajtrk, izbrati morate kašo iz zdrobnine. Dobro se izkaže tudi na vodi. In kot dodatne sestavine lahko izberete marmelado, suho sadje in druge podobne sestavine. Kako pravilno kuhati semolino kašo na vodi, kot je opisano spodaj.
Semolina na vodi - recept brez grudic
Če želite posodo uspeti, morate natančno upoštevati razmerje med žitaricami in tekočinami. Zaužije: 1 tbsp. prečiščena pitna voda, velika žlička zdroba in enaka količina sladkorja, drobna sol na konici noža.
- Voda vlijemo v majhno posodo, spustimo na ogenj in prinesemo skoraj v vrenje.
- Nato se tanek tok griene vlije v vročo tekočino s stalnim mešanjem. Če hiša ima sito, lahko preprosto presekate žito v posodo.
- Potrebno je aktivno in temeljito premešati posodo, kar ga bo ščitilo pred neželenimi grmi.
- Kuhana kaša po zaspanosti žita 5-7 minut.
V vroči kremi za tretma dodamo po okusu.
V multicooker
Če v hiši obstajajo otroci, ki so alergični na mlečne izdelke, bi bila najboljša rešitev, da se pripravijo za staromodno zdrob.Okus jedi iz tega se ne poslabša. In da bi olajšala nalogo hostese, bo dovolila "čudežno ponev". Semolina na vodi v multicookerju se pripravi iz naslednjih proizvodov: ena žita iz več skodelic, 2 podobna očala prečiščene pitne vode, 3 velike žlice granuliranega sladkorja, ščepec soli.
- Prvič, zdrob se vlije v skledo naprave. Sprva se mu doda le polovica vode, sestavine pa temeljito mešamo, tako da ni nobenih grudic.
- Takoj se okus po sladkorju in soli doda v multicooker. Lahko pošlješ v kašo in veliko rezino masla. To bo hrano bolj okusno in zadovoljivo.
- V programu "Kaša" posodo pripravite 12 minut. Pomembno je, da ne zapirate pokrova naprave, ampak da neprestano mešate izdelke. Če je zajtrk na koncu prevelik, lahko dodate nekaj vode.
- Ko je program končan, potrebujete še kakih 20 minut, da pustite kašo, ki grize pri ogrevanju. Če za to ni časa, ga lahko takoj posredujete mizi.
Odličen dodatek za vse sesekljano suho sadje.
V mikrovalovni pečici
Mikrovalovna pečica - pomočnik v kuhinji. Z njim lahko ne samo toplo ali odmrznete jedi in hrano, temveč tudi pripravite nekaj prireditev. Zelo priročno je kuhati kašo v takšni napravi.Za pripravo zdroba na ta način se bo uporabljal: 2 tbsp. zdrob, 1 žlica. sladkor, kozarec prečiščene pitne vode, ščepec soli, 30 g visokokakovostnega masla.
- V globoki skledi, primerni za mikrovalovno pečico, se vse suhe sestavine mešajo. Če posebne posode za napravo niso bile na voljo, lahko vzamete katerokoli stekleno posodo.
- Sladkor, kruh in sol so zlili hladno vodo. Masa po mešanju mora biti homogena (brez grudic).
- Tableto izdelkov se pošlje na mikrovalovno pečico 1,5-2 minut pri najvišji temperaturi.
- Po tem se vsebnik odstrani, njena vsebina se zmeša, obleče z maslom in kaša pripravi nekaj minut.
Postrežite okusno s svežim ali zamrznjenim jagodami. Slednji se hitro odtaljuje v vroči posodi, malo hlajenja.
Kuhanje z dodatkom marmelade
Najmlajši družinski člani še posebej ljubijo sladke sorte zdrobnine. Možno je izboljšati svoj okus ne le s pomočjo običajnega granuliranega sladkorja. Za ta namen se uporablja tudi jagodičje ali sadni marmelad. Rezultat bo nežna, vodna jed.Za pripravo: 3 velike žlice žit, 70 g marmelade (npr. Jagode), nekaj sladkorja, ščepec soli, 2 žlici žlici. prečiščena pitna voda.
- Voda se vrže v ogenj in jo zavre. Takoj po pojavu prvih mehurčkov na površini se ji pošljejo sol in sladkor. Pesek je treba vzeti kar precej, ker bo glavna sladkost jedi iz jam jagode.
- Semolina se vlije v vrelo vodo v tankem toku. Hkrati morate stalno mešati komponente s široko žlico, da se izognete nastanku grudic.
- Nato zdravljenje kuhamo na nizki temperaturi 5-6 minut. Mešanje ščiti kašo pred žganjem.
- Dokončano posodo je vroče postavljena v a la carte plošče, vrh pa pokrit z marmelado. Njegova količina je odvisna od okusa doma. Kašo lahko nemudoma premešate z bobičasto maso, tako da postane lepa rožnata barva.
Namesto marmelade lahko izberete marmelado ali pire svežih jagod s sladkorjem.
Z rozinami
Suha sadna kaša je odlična kombinacija za zdrav zajtrk. Najpogosteje gospodinje izbirajo temne ali lahke semenske rozine (ena velika žlička je dovolj), da dopolnijo mamico.Poleg tega so bili sprejeti izdelki: 2 žlici. prečiščena pitna voda, ščepec soli, 3 velike žlice zdroba, 1 žlica granuliranega sladkorja.
- Za začetek se voda vlije v posodo, po kateri se posoda pošlje v ogenj. Ko tekočina zavre, se zdroba počasi in počasi zaspi. Ne smemo pozabiti na nenehno mešanje, v nasprotnem primeru bo posoda pokvarjena s številnimi komolci. Mimogrede, obdelave na vodi so veliko bolj nagnjene k njihovemu izgledu kot mlečni sestavni del.
- Nadaljujemo tudi mešanje mase, soli in sladkorja. Količina sestavin se lahko prilagodi vašemu okusu.
- Posodo kuhamo še 5-6 minut. Ne potrebujete ga perederzhivat na ogenj, sicer se bo skoraj popolnoma topila in se raztopila v tekočini, kar bo znatno poslabšalo končni rezultat.
- Takoj po izklopu kuhalne plošče se predhodno oprani rozini vlijejo v posodo. Skupaj z suhim sadjem lahko maslo pošljete v posodo.
- Pustite ga 2-3 minute.
Iz navedene količine sestavin boste dobili velik srčni del kašice na odraslo osebo.
Kuhanje zdroba za otroško hrano
Kljub dejstvu, da znanstveniki niso našli nobenih koristi za dojenčke v kaši kašice, jih nekatere matere še naprej uporabljajo za prvo hranjenje.V tem primeru morate posodo pripraviti izključno na vodi in jo dati otroku najkasneje 5 mesecev. Za pripravo bo uporabljen: 1 žlica. prečiščena pitna voda, 1 žlica. zdrob, majhna žlička granuliranega sladkorja, 5 g masla.
- Voda se kuhamo v debelem stenskem loncu, po kateri se ohladi na približno 90 stopinj. To bo zmanjšalo verjetnost kep.
- Če pustimo tekočino na nizki stopnji toplote, je treba nalijemo v zrno, z nenehnim mešanjem mase z žganjem.
- Priprava posode za 5-6 minut. Na samem koncu se pošlje sladkor. V nobenem primeru ne morete zamenjati tega sladkega izdelka z medom čebele, ker hrano postane bolj koristna za otroka. Izdelki čebelarstva so popolnoma kontraindicirani za dojenčke v tej starosti.
- Prvi del žit za dojenčke ne sme preseči 1 žlice.
V tem receptu je posoda precej tekoča. Ta skladnost je najbolj primerna za dojenčke, mlajše od 1 leta.