Kako kuhati kašo?

Bogat in zdrav zajtrk je zagotovilo za energijo in dobro razpoloženje za ves dan. In ovsena kaša kot jutranji obrok je primerna, kot je mogoče. Oglejmo si, kako pravilno kuhati kašo, da bo okusna.

Kako kuhati kašo na mleku v ponvi

Kuhinjsko ovseno kašo z mlekom ni težko. Najpomembneje je, da ugotovite algoritem, koliko časa in sestavin je potrebno.

Potrebni izdelki:

  • dve žlici sladkorja;
  • ščepec soli;
  • kosmiči - pol skodelice;
  • maslo - velika žlica;
  • 0,25 litra mleka.

Postopek kuhanja:

  1. Nalijte mleko v posodo, ki se lahko segreje, dajte peč in počakajte, da vsebina zavre.
  2. Napolnite ga s kosmiči, dodajte vse druge sestavine po okusu, premešajte.
  3. Zmanjšajte nivo ogrevanja, kuhajte približno pet minut, dodajte maslo in preden postrežete, pustite, da se kaša za nekaj časa ohladi.

Kako kuhati kašo

Ker je velik izbor kosmičev in različne načine za njihovo pripravo, se prepričajte, da vedo, kako pravilno kuhati kašo.

  • Na štedilniku. Če so kosmiči velike, bo trajalo vsaj 12 minut, da doseže želeno stanje.Pet minut bo dovolj za majhne, ​​in minuto na ognju za takojšnjo kašo. Slednji lahko in preprosto prelijemo vroče mleko.
  • V počasnem kuhalniku postopek traja približno 12 minut, če vključite poseben način "mlečna kaša".
  • Če uporabljate dvojni kotel, se pripravite na dovolj časa, saj bo kaša pripravljena v približno 40 minutah.

Pravilen delež žitaric in mleka

Še ena enako pomembna točka pri pripravi kašice - pravilna razmerja.

  • Če vam je všeč tekoča konzervansa, potem morate upoštevati razmerje 1: 3. To je za del žita - tri dele mleka.
  • Za bolj viskozno različico kašice je dovolj, da ohranimo razmerje 1: 2 (dva kozarca mleka na kozarec ovsene kaše).
  • In če želite kašo zelo gosto konsistenco, potem zmanjšajte količino mleka še vedno polovica.

Mlečna kaša v počasnem kuhalniku


Kaša v počasnem kuhalniku je hiter način, da dobite okusno jed in hkrati ne opazujete postopka.

Izdelki za kuhanje:

  • pol mala žlička masla;
  • sol po vašem okusu;
  • sladkor - ena velika žlica;
  • kozarec žit;
  • 0,75 litra mleka.

Postopek kuhanja:

  1. Najprej postavite pravo količino kosmičev v lonec, položite kos masla, sladkorja in sol. Namesto sladkorja lahko uporabite medu, nato pa se bo posoda izkazala še bolj uporabna.
  2. Nalijte vse mleko in dobro premešajte. Vklopite napravo v načinu "Kaša" ali "Multipovar" 10 minut. Postavi po zaključku programa.

Lean recept za kuhanje na vodi


Če iz kakršnegakoli razloga ne želite uporabiti mleka, potem lahko kuhate kašo v vodi. Izkazalo se je ne manj okusno in hkrati nizko kalorično.

Potrebni izdelki:

  • dve kozarci vode;
  • žlica sladkorja;
  • ščepec soli;
  • kozarec ovsene kaše.

Postopek kuhanja:

  1. Vlijte vodo v lonec, pustite ogenj in ga zavrite. Po tem položite pravo količino soli in sladkorja, premešajte in dodajte kosmiče.
  2. Ne segrevajte toplote in kuhajte kašo pet minut. Morala bi imeti precej gosto konsistenco. Ko doseže želeno stanje, ga odstranite s pečice in pustite, da stoji nekaj časa pred vročitvijo.

Kako kuhati wholewheat kašo

Cela kaša je veliko bolj zdrava in bolj zadovoljiva.Seveda, morate porabiti več časa, vendar ne bi smeli prihraniti na zdravje. Poskrbite, da boste ta recept vsaj enkrat poskusili.

Potrebni izdelki:

  • 1 tsp sladkor;
  • 20 gramov masla;
  • okrog 120 gramov polnozrnatih žit;
  • 0,6 litra čiste vode;
  • 150 mililitrov mleka;
  • pol tsp sol ali po okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Ker v tem receptu uporabljamo ovseno kašo iz celih zrn, ga moramo pred kuhanjem sprati, tako kot druga žita.
  2. Nato pere zrnje v ponev, prelijemo vodo in jo zavrite.
  3. Ko se postopek začne, ogenj zmanjšujemo na skoraj najnižjo raven, pokrijemo pokrov s pokrovom in pustimo 30 minut. Po tem času preverimo pripravljenost kaše - če je zgornji sloj že brez vode, lahko dodate sladkor, sol, kos masla in vse premešate.
  4. Spet dajte maso v vrenje, takoj odstranite ponev s pečice, zavijte, da prihranite toploto z brisačo in pustite, da se kaša piva vsaj petnajst minut.

Zdrav zajtrk z mlekom in vodo


Menijo, da je kuharska kaša na osnovi mleka in vode najboljša možnost.

Ovsena kaša na mleko je precej bogata in včasih tudi maščoba. Na vodi - preveč lahka in skoraj brez okusa.Toda če združite ti dve sestavini, bo rezultat odlična kombinacija.

Potrebni izdelki:

  • pol skodelice ovsene kaše;
  • pol kozarec mleka in vode;
  • žlica sladkorja;
  • sol in maslo po vašem okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Ovsena kaša se vlije v ponev in napolni s potrebno količino mleka in vode.
  2. Postavite posodo na peč, vklopite povprečno stopnjo ogrevanja in vsebino prenesite na vrenje.
  3. Zdaj lahko spustite ogenj, dajte sladkor in sol po vaših željah. Kuhajte približno pet minut, nato odstranite s toplote in pustite stati še deset.
  4. Pred serviranjem lahko dodate malo masla, jagodičja ali oreškov.

Kaj lahko dodamo kaši, da izboljšamo okus


Seveda je popolnoma prazna ovsena kaša v vodi, vendar če brez sladkorja in drugih dodatkov ni posebno okusna poslastica.

Če želite izgubiti težo ovsene kaše, ne smete zlorabljati dodatnih sestavin.

Dovolj je, da damo malo medu ali cut sadje. Še enkrat, ne pozabite, da je ovsena kaša z banano dobra kombinacija, ki ustreza kanonu pravilne prehrane, vendar sploh ne prispeva k izgubi prekomerne teže.

Enako lahko rečemo o maslu, saj je v skoraj vseh žitih. Da, postane posoda bolj nasičena, a zaradi velike količine maščob poveča svojo vsebnost kalorij.

Tisti, ki ne skrbijo za številko in skrbijo samo za zdravje, si lahko privoščijo veliko več.

  • Sveže ali zamrznjeno sadje in jagodičje. To so lahko kivi, jagode, banane, melona, ​​jabolka, ribez. Vsi bodo posodo posladkali in napolnili telo z energijo. Pred kosilom boste polni.
  • Nič manj okusen je ovsena kaša, če jo kombinirate s suhim sadjem. To je še posebej dobro kombinirano z borovnicami, posušenimi brusnicami, rozinami in suhimi slivami. To je veliko bolj koristno kot dajanje sladkorja, ker posušeno sadje ni samo hranljivo, temveč vsebuje tudi veliko vitaminov in vlaknin.
  • Lahko poskusite spremeniti okus jogurta. Bolje je uporabljati naravno, potem pa kašica še vedno ni sladka. Ampak, če ga zmešate s kakšnim sadnim izdelkom, je to precej drugega. Glavna stvar, da ni bil zelo debel.
  • Ne pozabite tudi na oreščke, semena in celo začimbe (vanilija, cimet). Poleg tega slednji ne bo dodal jedi ene kapljice maščob in ogljikovih hidratov.

Kaša - zdravilna jed, ki ga tudi ne bi smeli zlorabljati. Enkrat na dan, za zajtrk, je dovolj. Če vam sploh ni všeč okus jedi, poskusite - dajte različne dodatke in se naučite, da boste zjutraj dobili največjo količino hranil.


Kategorija