Vedeti, kako narediti okusen zamrznjen morski sadež koktajlov, vsak kulinarski specialist bo lahko služil okusno zdravo večerjo ali izvirno prigrizek v nekaj minutah. Ta set morskih sadežov bo osnova solate, juhe in polnjenja pice. Iz nje je izdelan tudi nizkokalorični pilau. Na splošno se odločite sami!
Solata z zamrznjenim morskim koktajlom in zelenjavo
Sestavine: 430 g morskega koktajla, 2 - 4 česna česna, 370 g mešanice zelenjave, 60 ml sojine omake, sol, gomolj zelenjave, 2 žlici. l rastlinsko olje, mlet poper.
- Pri segretem olju se najprej ocvrtijo koščki česna, dokler ne pražijo. Nato se odstranijo iz ponve.
- Morski sadeži so položeni v vročem olju.
- Po 3 - 4 minutah praženja dodamo pripravljeno zamrznjeno rastlinsko mešanico. Morala bi biti čebula, korenje, sladka bolgarska paprika, zeleni fižol.
- Izdelki se pogosto mešajo 10 do 12 minut.
- Z zgornje strani ohlajene vsebine ponve izlite zdrobljeno zelenjavo.
Solata z morskim koktajlom se solijo, paprika, začinjena s sojino omako.
Italijanska rižota z morskimi sadeži
Sestavine: 90 g čebule, 1,5 tbsp.dolgozrnat riž, 40 ml oljčnega olja, kozarec belega suhega vina, kilogram morskih sadežev, ščepec žafrana, 1 liter ribje brozge, ščepec soli.
- Čebula je fino rezana in ocvrte v vročem olju. Prsnem rižu se doda. Kuhanje se nadaljuje še 3 do 4 minute.
- Belo vino izlije v ponev. Masa se ugasne, dokler se tekočina ne izsuši.
- Nato dodamo žafran in ribjo brozgo vlijemo v lonec naenkrat. Naslednji del tekočine dodamo po izhlapevanju prejšnjega.
- Po približno 15 do 17 minutah se riž nasolji in pomeša z odmrznjenim morskim koktajlom.
Kuhanje se nadaljuje še 7 do 8 minut.
Morski koktajl za pivo
Sestavine: 2 tbsp. l sojino omako, pol kilograma morskih sadežev v slanici, sok limone, oljčno olje. Kako okusno narediti morski stres za pivo, razmislite še naprej.
- Morski sadeži so popolnoma odmrznjeni, nato se naslonijo v česalo in dobro operejo.
- Ko je voda popolnoma odcejena, se na morski tresel dodaja citrusov sok in sojina omaka.
- Po temeljitem mešanju se sestavine očistijo v hladnem 15-17 minut.
- Morski sadeži so ponovno postavljeni v cedilu, tako da se zlagajo v dodatno marinado.
- Potem, s stalnim mešanjem, cocktail ocvrto v dobro ogrevanem olju. Dovolj bo 3-4 minute.
Posoda se takoj položi na veliko ploščo in služi peni.
Vkusna pica z zamrznjenim morskim koktajlom
Sestavine: pol kilograma zamrznjenega testa, 60 g majoneze in kečapa, 220 g naribanega sira, velikega paradižnika, 330 g kuhanega in zamrznjenega morskega sadeža.
- Morski sadeži so postavljeni v skledo, vlijejo vrelo vodo in pustijo v tej obliki 6 do 7 minut. Poleg tega se voda združuje.
- Testo se odmrzne, tanko valja na pecilni list in rahlo posuti z moko. Na vrhu baze je zamazan z mešanico kečapa in majoneze.
- Prvo, odtajane morske plazilce se prelijejo čez testo, nato pa so postavljeni krogi svežih paradižnikov in sirovih žetonov.
Pico kuhamo s koktajlom iz morskih sadežev morskih sadežev, dokler se ne prepusti rahlo rjavem testu in se popolnoma topi sira.
Testenine v sredozemskem stilu
Sestavine: funt morskih sadežev, 230 g testenin, kozarec naribanega sira, enaka količina težke smetane, kos masla, sol, začimbe.
- Testenine kuhamo v slani vodi do polovice kuhamo. Voda se izliva iz nje.
- Seafood pripravimo 10 - 12 minut v slani vreli vodi in naslonimo v cedilo.
- Morski koktajl se ocvrsti v maslu, dodaja se nariban sir in se nasoljena kremo vlije. Masa je aromatizirana z začimbami.
- Testenine se razgrajujejo v plošče v delih. Ko se omaka začne zgostiti, jo lahko odstranite iz ognja. Vsebina posode je postavljena na stranski krožnik v majhnih delih.
Posoda je vroča za večerjo. Ta recept s smetano lahko nekoliko spremenite z dodajanjem priljubljenih začimb.
Nenavaden pilaf z zamrznjenim morskim koktajlom
Sestavine: slatki bolgarski poper, 1 kos. čebulo in korenje, 2 - 4 česna žlica, kilogram morskih sadežev, sol, poper, kozarec suhega riža.
- Vsa zelenjava in česen sta drobno sesekljana. Poleg tega jih ocvrte do mehkega, soljenega in popra.
- Seafood je potopljena v slano vrelo vodo 4-5 minut, nato pa položena v cedilo.
- Morski koktajl se je z zelenjavo prelival v gredo. Dodajte dobro opran riž in 2,5 žlice. topla voda.
Koktajl z morskim sadežem z rižem se na ogenj pod pokrovom, dokler jed ni popolnoma pripravljen.
Morski recept za juho
Sestavine: 4 krompirja, 1 kos. čebula in korenje, 230 g cvetača, 400 g zamrznjenega morskega sadeža, 2 litra prečiščene vode, sol, poper, začimbe.
- Vse olupljene polne zelenjave polijemo z vodo in jih zavremo zavremo. Ko tekočina zavre, jo je treba nasoljevati in poper. Sestavine kuhamo približno pol ure.
- Nato se brool filtrira in celotna debela nanese na ločeno posodo. Premca se zavrže.
- V juhi od 14 do 16 minut se pripravi morski koktajl.
- Preostane kuhane drobno sesekljane zelenjave se vrnejo v juho.
Posoda se doda po okusu in služi za večerjo.
Morski sadeži so bili zamrznjeni s sojemno omako
Sestavine: 370 g morskih sadežev, 2 paprika paprike, 230 g zelenega fižola, 270 g brokolija, 130 g oljk, 60 ml sojine omake, 1 žlička. tekoči med, sol, mešanica paprike.
- Peper, pečen v duhu. omara do mehkega in razrezane v velike trakove.
- Fižol je potopljen v vrelo vodo 2 minuti, po katerem je naslonjen v cedilo in takoj prelijemo z ledeno vodo.
- Brokoli "dežniki" kuhamo v vreli vodi 3-4 minute.
- Morski sadeži se kuhajo v ločeni posodi.
- Medena in klasična sojina omaka se uporabljajo za oblačenje.
- Povezane so vse pripravljene sestavine, polnjenje z zadnjega koraka se jim izlije. V okus dodamo sol in poper. V posodo se vlijejo zdrobljene olive brez kamnov. Dodate lahko nekaj vode.
Počasi kuhani morski sadeži z zelenjavo, zamrznjeni pod pokrovom 15-17 minut. To slastno yummy je najbolje vroče.
Bodite previdni, v takšni jedi je veliko beljakovin, želodec bo težko obvladati veliko količino.
Možnost kuhanja z gobami
Sestavine: 230 g šampinjonov, funt morskega koktajla, čebula, 5 žlici žlici. l kisla smetana, 2 tbsp. l klasična sojina omaka, sol, začimbe.
- Drobno sesekljane gobe s koščkom na koščku, pražene do razpisa. Nato se v izdelke dodajo odmrznjeni morski koktajli.
- Skupaj so proizvodi zamrznjeni za 7-8 minut. Soljena, posuta z začimbami.
- Po dodajanju smetane se kaljenje nadaljuje še 5 do 6 minut. Končano poslopje je posuto s sojino omako.
Okusno, da ga služijo s kuhanim rižem. To sestavo lahko uporabite kot omako za testenine. Takšen morski koktajl s testeninami in gobami bo okusen!
Pokažite s česnom v ponvi
Sestavine: funt iz različnih morskih sadežev, 3 tbsp. l oljčno olje, 2 česna česna, limona, ščepec soli in popra, 2 žlici. l začinjena paradižnikova omaka.
- Zamrznjeni morski sadeži ocvrti v ponev v oljčnem olju 2 do 3 minute.
- Ko so popolnoma odmrznjene, se v posodo doda česna, sol in poper.
- Po 7-8 minutah cvrtja je v ponvi postavljena vroča omaka. Postopek se nadaljuje do popolne pripravljenosti morskih sadežev.
Preden postrežemo, posodo potresemo z limoninim sokom.
