Da bi Halloween resnično zastrašujoč, ne potrebujete le okrasiti svojega doma, obleči krasne kostume, ampak tudi pripraviti ustrezno hrano! Na enem mestu smo zbrali najbolj grozne, a res okusne recepte, da ne bi se borili s tem, kaj kuhati na noč čarovnic.
Strašna halloween hrana
Hrana, ki je pripravljena za praznično mizo, bi morala biti res zastrašujoča. Celoten učinek počitnice bo samo izhlapel, če gostom daste običajno torto, preproste piškotke ali osnovno solato.
Lahko je narejena iz navadnih živil, vendar je uokvirjena v obliki čarovnic, pajkov, duhov, krvavo srce ali kaj podobnega.
Odlično za izdelavo sladkarij za noč čarovnic, bo mastil naredil. Iz nje lahko slepi vse. Prodajamo ga v slaščičarnicah ali doma.
Najlažji način za izdelavo mastike je marshmallows.
Vse kar potrebujete je to:
- moljec - približno 200 g;
- sladkor v prahu - pol kilograma;
- malo masla.
Bolje je izbrati enobarvne marshmallows. V tem primeru lahko sami izberete barvo ali preprosto uporabite barvila za hrano.
V posebni posodi, ki jo lahko segrejete v mikrovalovni pečici, razplinimo. Tam smo dali precej olja. Glasnost se mora povečati večkrat. Štirideset sekund je običajno dovolj, vendar ga lahko držite dlje.
Nadalje se v nastalo maso postopoma doda sladkor v prahu. Če potrebujete določeno barvo, lahko dodate barvo. Če potrebujete več barv, delite z želenim številom kosov in gnetite posebej. Postopoma zmešamo prašek z močvirji, na mizo postavimo prašek, tako da se ne drži rok. Moral bi dobiti homogeno maso brez črt in mehurčkov. Proces je dolgotrajen, a vreden.
Nastali mastiks je treba oviti s folijo in na tla pustiti eno uro. Potem lahko nadaljujete na številke.
Pripomočki, ki jih navdihujejo Halloween, so lahko iz mastike. To se lahko na primer obravnava na lesenih palicah. Vodje Frankensteinov bodo videti super. Izdelane so iz zelene, črne, rjave, bele in rdeče masti. Večina bo zelena, sama od nje se oblikuje glava. Bela potrebuje precej malo, kot jo zahteva samo očes.Rdeča, lahko boš brazgotina na čelu. Rjava je primerna za lase in čepe na ušesu. Lahko ste prepričani, da bo neverjetno.
Mastiks lahko okrasi pecivo. To so lahko kolači, pecivo, piškotki itd., Ki bodo zaradi fantazije in majhne količine te sladke mase postali resnično super poslastice.
Če sploh ni želje kuhati - ni pomembno! Lahko se nabereš v roke pošasti. Pripravi tako sladko darilo zelo hitro. Za to naredite pripravljene bonbone (bonbone, oreške itd.) In jih položite v plastično rokavico (tako kot v vsakem supermarketu, na oddelku zelenjave ali pekovskih izdelkov). Morate vezati roko, tako da je z zrakom. Če želite dati grozno vzdušje, lahko v notranjosti položite plastične pajke ali druge žuželke, ki jih najdete v prodajalnah s igračami.
Sladice in piškotki za otroke
Seveda je takšen dopust, najbolj čaka na otroke, saj je za njih vse te grozne dekoracije, poslastice in kostume. Tukaj je nekaj možnosti za izdelavo sladkarij za otroke.
Čarovni prsti - zastrašujoče piškotke
Pravzaprav lahko sami daste ime.
Potrebovali bomo:
- 3 skodelice moke;
- 200 g masla;
- kozarec sladkorja;
- jajce;
- hl Ripper;
- hl soli;
- mandlji (surovi);
- rdeči džem;
- kakav
Maslo s sladkorjem je treba pepel na puhasto maso. Dodajte jajce in ga ponovno premešajte. Nato izlijemo moko, riž in sol, nato pa spet mešamo.
Če želite, da se vaši prsti obarvajo, lahko dodate barvo in še enkrat dobro premešate testo. Za pol ure pokrijte s filmom in hladilnikom.
Pečica segreje do 165 stopinj. Pripeljati testo iz hladilnika, morate začeti oblikovati prst. Mandelj se namesti na vrh, kot da bi bil žebelj. Pripravljeni prsti so položeni na pekač s papirjem za peko.
Za oblikovanje sklepa morate stisniti prst od spodaj navzgor in od zgoraj.
Prsti se pečejo približno 15 minut.
Po kuhanju lahko začnete dekorirati. Končane prste lahko rahlo zamazate s cimetom ali kakavom, s čopičem. Tudi mesto na nohtu je mogoče zamazati z marmelado, za še večjo grozo.
Piškotki "Okostnjaki"
Odlična ideja za praznično peko!
Potrebovali bomo:
- maslo - 150 g;
- sladkor v prahu - 75 g;
- 1 rumenjak;
- moko - 225 g;
- kakavova žlica;
- sol;
- ostalo jajčno belilo.
Mešajte vse sestavine, razen beljakovin. Izdelati mora mehko elastično testo.
Ne morete dodati mleka ali vode, tudi če se zdi, da je testo suho!
Testo položite v vrečo in jo pustite v hladilniku eno uro. Potem ga vržemo v rezervoar, ki ne presega pol centimetra. Oblikujemo človeške figure (lahko tudi živali). Rezultate, ki jih dobimo, razširimo na papir za pekač, ki je prekrit s papirjem. Pečemo pri temperaturi 200 stopinj približno deset minut.
Prebite beljakovine do debele pene, s čimer postopoma dodajte malo sladkorja z ledom. Rezultat je okusna krema, ki jo okrasimo okostjem. Ko se piškotki ohladijo, s pomočjo slaščičarske brizgalke uporabite obliko okostja.
Caterpillars
Caterpillars bo odlična za otroke. Če želite to narediti, morate vzeti leseno palico, položiti grozdje na to, nato pa pripraviti čokoladne oči. Uporabite lahko tako belo kot črno čokolado, preden ga topite. Naredite očesno belo, črno - učenec.
Pumpkin Recipes
Pumpkin - priljubljena praznična miza za noč čarovnic. Če gostje ne želijo jesti "Witch's Fingers" ali "Baked Skeletons", jim ponudite bučne posode.
Polnjena buča
Ta posoda bo zahtevala majhne buče.
Kaj potrebujete:
- majhna buča, namenjena za postrežbo;
- pol skodelice riža;
- četrta skodelica rozin, posušene marelice in suhe slive;
- pol kozarec smetane;
- ni popolna umetnost. žlica medu.
Pumpkin pere in odreza zgornji pokrovček s repom. Vsa semena se odstranijo. Riž je pol kuhano. Med rezanjem suhih marelic s suhimi slivami dodajte rozine in medu, nato dobro premešajte. Nastala masa skupaj z rižem, steblo buče, jo pokrijte z rezom "pokrovček" in eno uro nastavite v pečici. Upoštevajte temperaturo - 180 stopinj.
Pumpkin "triki sicilijanske"
Sestava:
- buča;
- česen;
- sladkor (rjava);
- cimet in menta po okusu;
- oljčno olje;
- kis.
Operite bučno, piling, meso razrežite na majhne koščke. Česen skuhajte v skodelice in ga položite v ponev z oljčnim oljem, dodajte meto, popržite. Odstranite meto, dodajte sesekljan bučo na česen. Stew in postopoma dodajte preostale sestavine - kozarec mete, kisa, cimeta, nato pa zmešajte vse.
Vse pokrijemo s pokrovom in pustimo približno deset minut. Dobljeno maso je treba dati v olupljeno bučo brez "pokrova". Prašek na vrhu je sezam. Okrašena s kozicami (neobvezno).
Pumpkin frankenstein
Potrebovali bomo:
- buča;
- dragi;
- sezam;
- oreščki.
Operite in očistite bučo. Po eni strani (kjer je koža) razkosana obraza, prihaja do vprašanja kreativno. Izrezi morajo biti globoki, relief reliefa pa je čim bližje obrisom obraza. Pumpkin izlije med in škropljen z oreščki. Po kuhanju lahko potresete s sezamom.
Original tematska hrana Halloween
Noč čarovnic naj bo zastrašujoče. Predlagamo, da razmislite o nekaj preprostih in hkrati okusnih receptih.
- Iz mletega mesa lahko naredite roko in namesto nohtov položite čebule. V košu je bolje, da dodamo jajce, tako da se ne razgradi, pa tudi začimbe po okusu. Na izhodu dobite pečeno roko!
- Klobase se lahko uporabljajo tudi, če želite presenetiti goste z izvirno posodo. Uporabili se bodo kot blazinice prstov. Marigoldi so lahko narejeni iz mandljev ali karkoli drugega. Na več mestih morate narediti kosi v obliki ugriž in postaviti vse v pečico. Po pripravljenosti je ugriz okrašen s kečapom.
- Možgane so sestavljene iz piščančjega fileta. Nato jih morate pečati v pečici. Za posnemanje krvi lahko uporabite sojino omako ali ketchup.
Kuhanje pice
Najpreprostejša jed za takšen dopust je pica. Vse kar je potrebno je, da ga preprosto okrasite glede na predmet. Razmislite o nekaj "zastrašujočih" možnostih.
Z duhovi
Potrebovali bomo:
- testo pice;
- mozzarella;
- sladka paprika;
- salami;
- ketchup in paradižnik.
Testo je valjana okrogla palačinka, debela 3-5 mm in prekrita s kečapom. Paradižnik, paprika in soli se narežemo. Vse je postavljeno izmenično na torto. Mozzarella se podrgne na rdečo in položi nad polnjenjem v obliki duhov. Vse je postavljeno v pečico, segreto na 180 stopinj 20 minut. Duhovi oči so lahko narejeni iz oljk.
S pajki
Pripravite se:
- testo pice;
- ketchup;
- oljke;
- sir
Testo iztisnite v majhnih krogih. Mletje ketchupa, potresemo s sirom in v pečico segrejemo na 180 stopinj za 15 minut. Medtem ko smo rezali velike oljke na polovico. En del bomo postavili v sredino kos testa, drugi pa na 6 črt. Ko so prazne pločevinke pripravljene postaviti na še ne zamrznjene sirove pajke. Na rezine oljk bodo služile kot noge, vse polovice bodo postale telo pajka. Glava se lahko razreže na vrhu oljke.
Grozni obrazi
Potrebovali bomo:
- testo pice;
- paradižnik;
- salami;
- sir;
- ketchup
Testo se zvije v tanko plast in prevleče s kečapom. Salami razrežemo v kroge in ležimo na površini pice. Nato iztegnite kroge paradižnika in si obilno posujte s sirom tako, da je površina popolnoma pokrita. Okrasimo tudi soli. Izrežite oči s kroži. Nos bo trikoten. Trakovi salame bodo usti. Tako zdravljenje pečemo 20 minut pri temperaturi 180 stopinj.
Preprost obrok za počitnice
Preprosta in priročna možnost se šteje za bife tabelo. Raziščite več možnosti za preproste jedi, ki so pripravljene hitro in enostavno.
- Lahko naredite okusne duhove iz beljakovin ali skuta s smetano. Kuharski sir, smetana in sladkor v prahu zmešamo v visoko peno. Če želite beljakovinsko zdravljenje, lahko proteine premijete s sladkorjem v prahu tudi za "stoječe" peno. Nato s pomočjo peciva za brizgo pecete položite na pekač s pekačem v obliki majhnega hriba. Beljakovine so pečene najmanj uro, skuta je malo manj. Nato lahko zdravljenje okrasimo z očmi iz čokolade.
- Metle za čarovnice so še ena priljubljena prigrizek. Vzamemo slano slamo in trdi sir.Izrezali smo si trak sira v obliki metle in nato z zelenim čebulo, vezanim na slamo.
- Iz pita kruha lahko naredite strašne obraze. Izrežite skodelice. En mast s kečapom ali majonezo in potresemo s sirom. V drugem krogu iste velikosti izrežite gobec. Na vrhu polnila. V pečico pustite, da se sir topi.
- Mumije na testu iz puff-kvasa bodo najboljše zdravljenje na takšni mizi. Vzamemo testo, ga razrežemo v majhne kroge, ga razrežemo z omako ali kečapom, postavimo dva kroga narezanih oljk in pokrijemo površino našega zdravljenja s sirastimi trakovi, kot da bi bila mamica zavita v krpo in pustila le oči. V pečico postavimo 10 minut.
Noč čarovnic
Noč čarovnic zaužijejo ločeno mesto. Tukaj je pomembno, da ne le, da je okusna, ampak tudi, da ustreza temi. Razmislite o nekaterih zanimivih in ne zapletenih možnostih.
Gola torta z očmi
Gole peciva so prigrizki, katerih pecivo ni zmešano s stranic. Zelo originalen in okusen. Kekse lahko kupite že pripravljene ali pečene tanke piškote majhne velikosti.
Za smetano je najlažje uporabiti kondenzirano mleko in maslo. Da se pripravi na 250 ml kondenziranega mleka, dodajte navadno pakiranje olja in vse do zmešajte vse z mešalcem. Kremo, deljeno s številom tortnih slojev.Vsak del razbarvamo z različnimi barvami z barvili za hrano.
Bela čokoladica se stopi in vlije v brizgo s pecivom. Na pergamentu, ki kapljajo kapljice, ki nato služijo kot oči. Medtem ko kapljice niso zamrznjene v sredini, postavite majhno količino temne čokolade ali matice.
Vsako torto zmešajte z drugo barvo smetane. Na vrhu torte naredite zaokrožene tuberkulle različnih barv. Pritrdite eno oko ali več na vsako. Tudi oči se lahko dajo v debelino kreme na plastu zmešanih kolačev.
Cake "Splet"
Kot običajno lahko uporabite običajen recept za piškote za pecivo s kakavom ali brez njega.
Za dekoracijo potrebujete:
- nekaj žlic mleka;
- 4 žlice kakava in sladkorja.
Ne dopustite, da vrenete, segrevajte mešanico zgornjih sestavin. Zamašite v slaščičarski vrečki in na površini torte narišite spiralo. Potem, nežno z zobotrebcem, potegnite od središča do robov črte, ki tvorijo pajčo.
Cake "Creepy"
Za pripravo takšnega zdravljenja boste potrebovali piščančje torte in prste za čarovnice. Kako kuhati prste, smo opisali zgoraj. Nadaljujemo s pripravo torte samega.
V 120 g moke dodajte ščepec sode, vanilije in soli. V ločeni kovinski posodi zmešajte 140 g sladkorja, 2 žličke kakava in vlijte vso vodo v 3-kratni kozarec vode. Vžgali smo ogenj in počakamo, dokler ne zavremo. Nato dodajte čokolado, razdeljeno na kose in 50 gramov masla. Vse sestavine kuhamo, dokler se ne raztopi, in šele nato dodamo jajce. Izlite nastalo maso v mešanico moke. Pečemo v pečici 180 stopinj 20 minut.
Medtem ko izdelujemo čokoladne žetone. 30 g sladkorja, 15 g kakava in 40 g moke, na konici tsp. škrob in čisto malo soli skupaj. Nato dodamo mešanici 40 g sliv. olja, vsa oskrba z drobtinami.
Za prelivanje lahko uporabite glazuro ali stopljeno črno čokolado. Peciva vzamemo iz pečice, vanj vstavimo prste s čarovnicami, kot da se roka drži iz tal. Nato nalijte zaledenitve in top spite mrvice. Takšna noč čarovnic bo zagotovo prosila goste!
Recepti za zabavne zabave
Prigrizki - najboljši način, da ne bi pustili goste lačne. Razmislite o najbolj "groznih" od njih.
Pajki
Jajca zavrite, razrežite na dva dela in odstranite rumenjake. Beljakovina bo osnova, rumenjak se lahko zmeša z vsemi sestavinami, kot so topljeni sir in česen, ali pa preprosto z majonezo.Vzamemo velike oljke. Razrežite na dva dela skupaj. Ena polovica je telo pajka, druga pa je razrezana v trakove za noge. Okrasite prigrizek.
Tudi pajki so lahko izdelani iz navadnih špagetov in oljk.
Sadni prigrizki
Za te dobrote je dovolj, da imajo kup banan, jabolk in kilogram mandarine. Banane so razrezane na dva dela. Na posodo smo dali široko zabavo. Na vrhu, bližje vrhu, naredite čokoladne oči. Banana je pripravljena!
Mandarina bo odlična buč. Če želite to narediti, jih očistite z lupine in v sredini vstavimo trak zelenega jabolka. Te buče bodo okrasile vsako mizo.
Solate v popru
Vaše najljubše solate lahko kuhate in jih daste v olupljeni bolgarski poper. Prej v popru morate rezati gobec in odrezati krono, kjer je rep. Takšne poslastice barve počitnic!
Klobase Mumije
Kuhane klobase se lahko zavijejo v pripravljene špagete, tako da ostanejo samo mesto za oči. Mimogrede, so narejeni iz krogov oljk ali katerega koli drugega primernega izdelka.
Kuhanje groznega obroka za počitnice ni težko, glavna stvar je, da vam dajete svojo domišljijo. Lahko okrasite tematsko pripravljene pecivo, sendviče in katero koli drugo hrano.