Noč čarovnic ni le grozno nošenje in otroška "Candy ali življenje!". Polna stranka nujno vključuje "grozno ravnanje". Počitnice bodo dolgo zapomnjene, če so jedi za noč čarovnic primerne: zastrašujoče po videzu in okusno.
Polnjene jajca "Črna vdova"
Ljudje instinktivno ne marajo pajkov, še posebej, če so maščobe, krzneni in črni. No, v nočno noč noč, morate stisniti pest v pest in okusiti črno vdovo.
Za kuhanje potrebujete:
- jajca - vzemite 6 kosov;
- majoneza - dovolj para žlic;
- tuna v pločevinkah - 50 gramov je dovolj;
- oljke (črne in sadne) - 12 jagod.
Kuhana jajca se kuhajo. Odrežite in osvobodite polovice iz rumenjaka in jih postavite v posodo, ki je dovolj globoka.
Za rumenjake dodajte ribe (predhodno pire z vilicami) in majonezo.
Napolnite jajca "skodelice" z mletim mesom.
Mojster oljk podrobnosti o pajki. Vsako jagodo izrežite na pol. Ena polovica je "skrčena" na vsa jajca s mleto meso (to je telečje), ostalo pa se tale (enkrat skupaj in vsak fragment na štiri dele, a že čez), tako da lahko noge dodate na trup.
Recept je preprost, vendar zelo učinkovit. In dobro, ker
mleto meso lahko izdelamo iz katerega koli primernega izdelka.
Klobase v testu, ali "Invazija mumij"
Mumije sodijo tudi v preproste recepte, ki pa kljub temu izgledajo odlično na tabeli Halloween. Vloga zlobnih pošasti bo igrala klobase.
Mumije bomo naredili iz:
- klobase - vzemite 8 kosov;
- pihano testo (za hitrost in udobje uporabljamo trgovino) - en list;
- jajca so enaka;
- črni poper grah - šteje 16 kosov.
Raztegnite testo razredčila in spremenite v trakove približno 2 cm širine. Brezplačne klobase iz filma. Namesto tega bo to še ena "oblačila" - trakovi testa, navpično oviti okoli klobase. Naredili smo tako, da je z enega konca "tkanine" izgledal "glava".
Surove klobase, zavite v testo, mast z jajčnim rumenjakom. Zdaj morajo iti v pečico, pražene na 1800C. Takoj, ko je testo pozlačeno, lahko dosežete in vstavite oči iz popra.
Witch's Blood Drink
Seveda otroci spadajo v noč čarovnic s posebno navdušenostjo: eksplozivna mešanica zabave in groze ne more priti do nevihte. Pijače in obroki za noč čarovnic za otroke bodo pripomogli, da bo popoln počitek. Na primer, škrlatna kri čarovnice. Temelji na priljubljeni jušni Gazpacho iz paradižnika.Kateri izdelki so potrebni za ustvarjanje vroče "krvave čarovnice"?
- Paradižnik (potreben z zelo sočno celulozo) - dve plodovi.
- Paradižnikov sok - dovolj za 150 gramov.
- Tabasco omaka (jo lahko nadomesti kateri koli drugi, samo za začinjen) - ½ tsp.
- Oljčno olje - 50 gramov.
- Basil - enako.
- Sol - vodite po vašem okusu.
Potem je vse preprosto. Še posebej, če je mešalnik na roki. Vse naše sestavine smo dali v skledo, vklopimo napravo in - tukaj je! Witch's Blood je pripravljen! Ogrejemo jo pri nizki vročini, jo prelijemo v očala.
Na vrhu je še malo nalijemo nekaj kapljic olja, postavimo list bazilike. In prosite otroke, da jedo toplo pijačo.
Chocolate Mousse z črvi
Real črvi v tleh na plošči kot sladica? Zakaj ne? Prestrašite otroke, tako prestrašite! Še posebej, ker si to zelo želijo in vse izgleda zelo naravno.
Potreba po miših:
- jajca - vzemite tri kose;
- čokolada (samo črna) - najmanj 300 gramov;
- smetana (čim boljši bo) - zadostuje 400 gramov;
- prah iz sladkorja - 150 gramov;
- kakav v prahu (izberite sladko) - dovolj, da simulira zemljo.
Pobijte jajca s sladkorjem v prahu. Med postopkom mora mešanica postati bela in rasti v prostornini.
Enako storite s smetano - dokler ne dobite elastične pene.
Čokolada se pošlje v vodno kopel. Ko se topi, pusti, da se ohladi.
Mešana smetana in mešanica jajc združita v eno. Nalijte isto čokolado in premešajte, da dobite maso eno barvo. Zdaj vlijemo v skledo in damo mousse v hladilnik. Tam mora stati najmanj tri ure.
Vnaprej, "kopati" črvi. Za njih potrebujemo:
- žele (roza ali vijolična);
- voda
Žele, razredčene v vroči vodi. Na embalaži je navedena potrebna prostornina, vendar
za črve vzamemo en in pol krat manj kot priporočamo.
Sladice za koktajl na polovici smo jih dali v kozarec. Vlečite žele v njih in določite v hladilniku. Ko izdelek ostane na hladnem približno osem ur, lahko dobite slamice, jo držite pod tokom vroče vode: vsebina se zlahka iztisne. Še nekaj ur v hladilniku in slikovito razgradite črvov v smetanki z mousse na vrhu "tal" kakavovega prahu.
Juha "Strupeni napoj"
Seveda bo vaša miza bučna posoda. V noč čarovnic ne morete brez njih. Poskusite narediti nekaj novega, na primer "Poison Napion". Za jedo takšna juha je zelo okusna in je pripravljena preprosto. In okrasite posodo vprašajte svoje otroke.
Potrebovali boste:
- rdeči fižol v svojem soku - vzame 400 gramov;
- paradižnik - enaka količina;
- česen - en črnec je dovolj;
- čilija paprika - ščepec;
- sol in črni poper - posvetujte se z lastnim okusom;
- limona - ena je dovolj;
- Sir Mozzarella - nekaj majhnih kroglic;
- oljke (potrebujejo zelene in črne, brez semen) - tudi nekaj;
- rožmarin - 4-5 sprigov.
Sesekljani paradižnik in fižol (opran v vročini z vročo vodo) položite v ponev. Tam pošiljamo približno 300 gramov vode in česna, ki smo jih prečkali s česnovim tiskom. Vse to morate kuhati 30 minut, ne da bi odstranili pokrov, na majhnem ognju.
Odstranite s pečice, stisnite citrusov sok v ponev in dodajte čilijsko juho s soljo in črnim poprom. Biti mora tako debela, da se "oči" Mozzarelle z "irises" zelenih oljk in "učencev" črnih kosov ne utopijo v ploščo.
Gradimo pajke iz ostankov oljk in rožmarina ter okrasimo juho in jih posadimo na rob plošče.
Vijolična piščanec s pesto omako
Užitek gostov s čarobno vijolično piščancem: na noč čarovnic in to je mogoče.
Zahteva izdelke:
- piščančje meso - približno kilogram teže;
- čebula (po možnosti mlada) - 4-5 kosov;
- komarček - en kos je dovolj;
- cedresti orehi - ne manj kot 50 gramov;
- česen - vsaj nekaj nageljnov;
- oljčno olje - dovolj 4 žlice;
- borovnice (konec oktobra skoraj ni sveže, zato uporabljamo zamrznjene) - 450 gramov;
- koper - 2-3 vejice;
- sol in črni poper - po vašem okusu.
Rezanje komarčka, kopra in čebule, čim manjšega. Vse to se zbere v posodi. Obstaja tudi polovica norme masla, piščanca, jagodičja. Dodajte sol in poper. Naj se sestava ohladi pol ure, vedno pod pokrovom in pri nizki toploti.
Preostalo olje, bosiljak, česen in oreščki se razrezajo v malto: potrebujete homogeno konsistenco. Rezultat je bila pesto omaka. Pošiljamo jo k piščancu in po 10 minutah odstranimo posodo iz peči.
"Brain Grofa Drakula" - cvetača s sirom
Ta posoda bo služila kot primerna stranica za vijolično piščanec.
Potrebujejo izdelke:
- zelje, vendar ne navadne, in cvetača - glava;
- trdi sir (karkoli želite) - vzemite 200 gramov;
- moko - približno enako ali nekoliko več;
- jajca - potrebujete 4 kosa;
- kvas - ne manj kot 10 gramov;
- maslo - dovolj za 25 gramov;
- sladkor je enak volumen;
- sol in črni poper - glede na vašo željo.
½ norme moke, kvasa in 35 gramov tople vode se neposredno zmešajo v skledo z rokami. Po 20 minutah pošiljamo tudi sol, granuliran sladkor in tri jajca. Zadnja mokra moka. In dodamo tudi olje (pred tem je bolje, da leži na mizi in se ogreje). Z rokama spet zgnetite testo. Globoko maso prevržemo v bučko, potresemo z moko in pustimo 3-4 ure, da se spočijemo pod mokro brisačo.
Ne bomo zlomili zelja v socvetje. Za popolnost potrebujemo celoten naslov. Odstranimo le dodatne liste. Sezono z glavo soli in poper ter pol ure pari. Medtem ko se bodoči možgani ohladijo, siri sira na rezine. In jih postavimo med zavite zelja. Po tem zavojemo "glavo" z valjano testo.
Naj se polovica kuhane posode stoji 30 minut na pladnju za peko (na robu mora biti nekoliko nadležno). Potem namažemo testo z rumenjakom, pridobljenim iz zadnjega jajca, in pošljemo "možgane grafikona" na rdečo vročino do 1600S pečico. Po 20 minutah je pripravljen.
Kako kuhati "Zombie Hair"
Če želite raznolikost tradicionalnih jedi z nečim neobičajnim, bodite pozorni na recept "Zombie Hair".
Za to potrebuje:
- črni špageti - vzemite 400 gramov;
- pokrovače - dovolj za 4 kosi;
- česen - tudi 4 stroka;
- oljčno olje - najmanj 3 žlice;
- raznovrstna morski sadeži - najmanj 150 gramov;
- sol, bazilika, mletega črnega popra, origana - kolikor hočeš.
Dodamo morske jedi na česen, ki je bil posut s maslom (če so zamrznjeni, ga izvlečemo iz zamrzovalnika). Dodamo sol in poper, razredčimo podjetje z baziliko in origanom.
Po kuhanju, kot je opisano v navodilih na embalaži, pošljemo tudi špagete v ponev za morske sadeže.
Pokrovčki so dodani družini, ki je vnaprej vabljiva. Pred njimi, pol minute na obeh straneh, v drugem vročem ponvjujočem maslu speremo z maslom. V nekaj minutah lahko poskusite okusno jed.
Čarovnik prste piškotke
Užitelji vseh starosti bodo imeli sramežljiv izgled, a zelo okusni piškotki.
Seznam sestavin je naslednji:
- moko - izmerimo dve in pol očala;
- granulirani sladkor - ne več kot eno steklo;
- kravljično maslo - vzemite 250 gramov;
- sol in vanilin sladkor - ena čajna žlička ena in dve;
- jajce - eno je dovolj;
- mandlji - celo jedrca;
- marmelada - kot lak za nohte;
- čokolada - ½ ploščice.
Sestavite testo iz: dveh vrst sladkorja, jajc, masla, soli in prešane moke. V hladilniku naj bi porabil 30 minut. Nato ga razdelimo na dele iste velikosti, na katere izdelujemo klobase, nato pa jih pretvorimo v podobo prstov. Za popolno posnemanje lahko na sklepih naredite tudi utore in zgoščevanje. In, seveda, ne pozabite na žeblje - od mandljevih orehov.
Pečemo prste v praženem do 1800Od pečice. V 20 minutah bo piškotek pripravljen. Počakamo, da se ohladi in naredi "manikuro". Narišemo konturo okoli "nohta" pečene čokolade (prikladno uporabimo pecivo s pecivom) in uporabimo "lak" džema.
Ideje za nastavitev tabele
Tematska nastavitev tabele lahko povzroči zmedeno ozračje. Glavna stvar je, da ne pretiravamo, da se zbori ne spremenijo v mračen in odvraten dogodek. Seveda mora biti središče mize Jack luči iz prave buče. Črne prtički in črne sveče, kontrastni rumeni jesenski listi v vaza, tematska dodatna oprema, kot so klobuki za prtičke v obliki vampirske zobne čeljusti, bodo prišli na kraj.Koristne bodo tudi dekoracije v obliki sladkih pajkov in netopirjev. Taki deli so lahko izdelani iz naravnih materialov.
