Seveda smo se mnogi od nas soočili s takšnim občutkom, ko smo si nujno želeli jesti nekaj okusnega, vendar nimate potrebnih izdelkov pri roki, pojdite v trgovino preveč leni in počakajte dolgo časa za dostavno storitev iz restavracije. Če veste, potem Poskrbite, da se tak recept spoznate kot hitro pico v ponvi za 10 minut.
Kako kuhati pico s klobaso v ponvi v 10 minutah?
Ljudje, ki ne bi želeli tradicionalne jedi italijanske kuhinje, praktično ni. Poskusite sami izdelati svojo lastno pico, brez veliko truda, z uporabo naslednjega recepta.
Kaj potrebujete:
- var. olje - 1 žlica. žlica;
- moko - 2 tbsp .;
- prekajena klobasa - 100 g;
- trdi sir - 150 g;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- majoneza - 100 g;
- kisla smetana - 100 g;
- Paradižnik - 1 kos.
V globoki skledi mešana majoneza s kislo smetano. Ko dodajajo jajca, se mešanica vrže v stanje enakopravnosti. Nalijte prešano moko in ponovno premešajte.
Vzemimo posodo, popolnoma namažemo z maslom in položimo testo na to. Klobase se razrežejo na tanke rezine in jih tam postavite. Nato gremo na koščke paradižnik, nato pa posodo potresemo z naribanim sirom.Sperite od 7 do 10 minut, dokler se izdelek popolnoma ne stopi.
Recept brez dodajanja jajc
Želim narediti hitro domačo pico, vendar ne dovolj za potrebne sestavine? Ne obupajte in poskusite pizza-minutni recept v ponvi brez dodajanja jajc.
Kaj potrebujete:
- moko - 1,5 tbsp;
- majoneza - 100 g;
- kisla smetana - 100 g;
- Vsaka klobasa - 100 g;
- paradižnik - 1 kos;
- oljke ali oljke;
- kisle kumare - 1 kos;
- sir - 150 g
Majoneza, kisla smetana, mokra bode do kremastega stanja, po kateri se testo pice prelije na neogrevano posodo. Mazite s paradižnikovo omako ali testeninami. Lahko celo uporabite reden kečap. V naključnem vrstnem redu se polijemo in potresemo naribanega sira na velikem rezilu.
Hitra pica brez uporabe jajc se pripravi v povprečju 10-15 minut, odvisno od moči plošče.
Hitra pica od tistega, kar je v hladilniku
Ljubitelji originalne hrane lahko poskusijo kuhati pico iz katere koli hrane, ki je v hladilniku. Vključite fantazijo, improvizirajte, vendar je najpomembneje, da izberete združljive sestavine.
Glej tudi: recept za pizza omako, kot v piceriji
Kaj potrebujete:
- moko - 2 tbsp .;
- kefir - 1,5 tbsp;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- sol - 1 tsp;
- sir - 200 g;
- pecilni prašek - 1 tsp;
- gobe - 4 kosi;
- klobase - 150 g;
- čebula - 1 kos;
- Paradižnik - 2 kosi;
- paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
- zelenice
Izrežite polnjenje in pospravite v ločene sklede. Sesekljamo polovice obročkov, rahlo popržimo v ponvi. Istočasno morate pripraviti testo: mešajte kefir, sol, prašek za peko in dodajte moko, hkrati pa mešajte mešanico. Testo naj izkaže povprečno gostoto.
Olje posodo namažite in na njej položite pripravljeno maso. Enako jo krtačite z paradižnikovo pasto, razrežite sesekljano polnjenje. Prvič, klobasa je postavljena v obliki rezin ali krogov, čemur sledi čebula, gobe in zelenjava. Lahko narišete vzorec majoneze in potresete z naribanim sirom na vrhu velikega grata. Frite, dokler niso popolnoma kuhane 15-20 minut, prekrite s pokrovom.
Na jogurtu s šunko
To je hiter recept za izdelavo okusne pice.
Kaj potrebujete:
- jogurt - 0,5 l;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- šunka - 100 g;
- ketchup;
- majoneza;
- sir - 150 g;
- Paradižnik - 1 kos;
- moke - 0,5 kg;
- sol - ½ tsp;
- pecilni prašek - 1 čaj.
Jogurt zmešamo z jajci, praškom za peko, maslom in soljo.Postopoma vlijemo moko, da dobimo maso srednje gostote. Preostali znesek se bo porabil za zagotovitev, da se testo ne drži.
Vložimo ga v okroglo plast. Zmešajte v enakih razmerjih kečap in majonezo in ta mešanica namazuje prazno pico. Polnjenje v priročno posodo ga potresemo z naribanim sirom. Počasno segrevamo. Stopnjo pripravljenosti lahko določi videz zlate rjave barve.
Iz testa na kefir
Kefir je tradicionalna sestavina, ki se uporablja pri kuhanju hitre pice. Je osnova najbolj znanih receptov.
Kaj potrebujete:
- kefir - 1 žlica;
- moko - 1,5 tbsp;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- sol - ½ tsp;
- soda - ½ tsp;
- Paradižnik - 1 kos;
- Klobase - 100 g;
- sir - 150 g;
- ketchup;
- oljke.
Sestavite testo iz jajc, kefirja, moke, soli in sode. Izkazati bi morala povprečno gostoto. Zaželeno je predhodno presejati moko in jo postopoma prelivati. Testo vlijemo v ponev, predhodno naoljen.
Sestavine, izbrane za polnjenje, odrežite: rezine klobase ali rezine, paradižnikov rezin in rezine oliv. Pico namažite s ketčupom in položite rezanje.Potresemo z naribanim sirom na vrhu in položimo na peč na pečenec 10 minut, tesno pokrit s pokrovom.
Kuhanje na kislo smetano
Pri pripravi testa pice lahko uporabite kislo smetano kot alternativo kefirju.
Kaj potrebujete:
- kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- moke - ½ st .;
- piščančja jajca - 1 kos;
- Paradižnik - 1 kos;
- Klobase - 100 g;
- sir - 100 g;
- var. olje - 1 žlica. žlica;
- majoneza - 1 tbsp. žlico.
Za začetek naredimo rezanje. Klobase smo odrezali na majhne kocke, paradižnik pa na polovice. Sestavite testo iz jajc, moke in kisle smetane. Konzistentnost le-tega bi morala biti tekoča, tako da jo je mogoče preprosto zliti v posodo.
Maščimo ga z oljem in tukajmo celotno testo. Potem pride do polnjenja. Najprej so postavljene klobase, paradižnik, po majonezi ali kakšni drugi omaki in siri na velikem rezilu. Veliko bi bilo, da se topi in popolnoma napolni pico. Kuhajte na srednji vročini s pokrovom zaprto za 5-7 minut.
Krompirjeva pica
Kaj potrebujete:
- krompir - 3 kosi;
- moko - 1,5 tbsp;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- var. olje - 3 tbsp. žlice;
- paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
- Klobase - 100 g;
- sir - 100 g;
- zelenice
Odkupite krompir, temeljito operite in jih utrkajte na velikem rezilu. Dodajte mu moka, jajca, sol in poper. Mešajte mešanico.Pripravljeno testo namazamo na predgreto in oljno posodo. Pokrijte s pokrovom in pržite, dokler se ne pojavi zlato rjava. Po tem se obrne pizza.
V tem času morate narediti pripravo polnila. Klobase se razrežejo na tanke rezine. Krompirjevo testo je zamazano z majonezo in paradižnikom. Klobase je na vrhu in posuta z zelenjem. Končno posujte pico z naribanim sirom na fino rezilo. Pripravite se na nizko temperaturo.
V majonezi
Hitra pizza v majonezi bo privlačna za tiste, ki si ne želijo veliko kuhati in jesti slastno.
Kaj potrebujete:
- moko - 2 tbsp .;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- Paradižnik - 1 kos;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- Klobase - 100 g;
- sir - 100 g;
- zelenice
Mešajte kislo smetano, majonezo in moko med seboj. Testo naj bi pripravljalo na konsistenco srednje gostote. Po nanosu na neogrelo posodo, bogato naoljen, tako da se testo enakomerno porazdeli po celotni površini.
Let's naredimo polnjenje: rezanje klobase na rezine, paradižnik in pol obroči zvoni bolgarski poper.Sestavine na pici razpršujemo in posipamo na vrh s svežim in bolj naribanim sirom. Vklopite počasen ogenj na peč in pokrijte pokrov pice. Po taljenju sira bo posoda pripravljena.
