6 piškotov recept za piškote

Malo jih je slišalo o piškotih na kumarici s kumaricami. In to je škoda, saj lahko s tako preprosto stvar narediš okusno pecivo.

Slani piškoti na kumarici

Po tem receptu se piškoti pridobijo nesladkano, nekaj podobnega krekerjem, vendar manj kalorij.

Potrebni izdelki:

  • tretja skodelica rastlinskega olja;
  • polovica majhne žličke sode;
  • 5 gramov sode in enake količine soli;
  • okoli 250 mililitrov kumarice;
  • približno 450 gramov moke.

Algoritem ukrepov:

  1. Najprej zmešajte tekoče sestavine: slanico in olje.
  2. Nato prelijte soda s soljo in moko. Izkazalo se je, da je treba postati gladek.
  3. Dobro ga je treba zviti v obliki tanke plošče, debeline več kot nekaj milimetrov. Izrežite vse oblike po želji.
  4. Vse ostalo je, da odstranite prazne blazinice v vroči pečici 15 minut in nastavite temperaturo 180 stopinj.

Lean verzija z dodatkom marmelade


Si kdaj razmišljal o piškotkih piškotkov s slanico? Izkazalo se je ne le možno, ampak še vedno izkaže mehko, okusno. In ta recept bo navdušil tiste, ki opazujejo delovno mesto.

Potrebni izdelki:

  • 400 gramov moke;
  • 200 mililitrov slanice kumaric;
  • kakšen marmelat za okus - 150 gramov;
  • žlička limoninega soka;
  • 8 gramov sode ali pecilnega praška;
  • pol skodelice sladkorja ali neobvezno;
  • kozarec rastlinskega olja.

Algoritem ukrepov:

  1. Za ta recept bo ustrezal debel marmelad. Najprej jo je treba kombinirati s sladkorjem, nato rahlo zalivati ​​slanico in drozge.
  2. Olje vlijemo v zmes in dobro premešamo z vilicami ali bičem.
  3. Ostanek je le, da uvedemo moko s sode in maso pretvorimo v dobro elastično testo.
  4. Predoblike katerekoli oblike so iz njega izrezane, se prenesejo v pekač in segajo v pripravljenost 20 minut v pečici, segreti na 180 stopinj.

Piškoti na kumarici s kumaricami skozi mesno mletje


Piškotki na kumarici s kumar v mesarju - odličen recept, ki vam bo pomagal kuhati nekaj novega in okusnega. Poleg tega ne vzame veliko časa in rezultat bo zadovoljil. Ko enkrat poskusite, ga boste znova in znova uporabili.

Potrebni izdelki za kuhanje:

  • okoli 200 gramov margarine;
  • približno kilogram moke;
  • nekaj sode;
  • 100 mililitrov slanice kumaric;
  • kozarec sladkorja ali po okusu;
  • dve jajci.

Postopek kuhanja:

  1. Pred kuhanjem vnaprej skrbite za margarino. Ne morete ga uporabljati, če je le v hladilniku. Hraniti jo je treba na sobno temperaturo. Po tem, v globoki skledi, zmešajte s sladkorjem in žvečite skupaj, tako da barva mase postane bela.
  2. Nato dodajte piletino in jajca v skledo. Ponovno vse prekinemo do homogenosti.
  3. Nalijte suho hrano: soda in moko. Nastala mešanica se preoblikuje v elastični pasti, ki se ne sme držati. Razdelimo ga na koščke srednje velikosti in jih zvijemo v mesni brusilnik.
  4. Iz tega, kar se je zgodilo, odrežite majhne koščke v obliki klobas. Postavite jih v izbrano pekač in jih odstranite v segreto pečico. Kuhajte približno 20 minut, nastavite temperaturo na 190 stopinj.

Kako pečemo piškote z majonezo?


Seveda je majoneza daleč od najbolj uporabnega izdelka, vendar se dobro razkrije, če se uporablja pri peki. Zaradi tega je bolj nasičen in mehak, izkaže se zanimiva tekstura. Sestavine za ta recept iz kategorije: vse, kar je ostalo v hladilniku.

Potrebni izdelki:

  • kumarica - 200 mililitrov;
  • 400 gramov moke;
  • polovica majhne žličke sode;
  • dve žlički kisle smetane;
  • pet žličkov majoneze;
  • pol kozarca sladkorja;
  • dve jajci;
  • 150 mililitrov rastlinskega olja.

Postopek kuhanja:

  1. Pred pečenjem bodite pozorni na to, da se iz določenega števila izdelkov pridobi precej izdelkov. Če torej delate samo na sojenju, potem zmanjšajte vse za polovico.
  2. Kuhajte z mastjo in sladkorjem. Treba jih je mešati in na peč ogreti, tako da se sladkor raztopi v tekočini. Po tem vlijemo v sode.
  3. V ločenem posodu položite polovico določene količine moke in jo združite s toplo slanico.
  4. Pripravite druge sestavine: premešajte kislo smetano, z majonezo in jajci, in vlijte to maso v moko. Nato dodamo rastlinsko olje in vse tako pomešamo, da se testo ne drži.
  5. Nastala kocka se pusti 15 minut, nato pa lahko še naprej kuhate.
  6. S pomočjo katerekoli oblike se iz testa, ki se je predhodno prevrnilo na sloj, razrežejo. Uporabite lahko steklene ali posebne kalupe.
  7. Vse je na pladnju za peko in se v peči drži približno 20 minut pri temperaturi najmanj 180 stopinj.

S kondenziranim mlekom in oreščki


Bolj sladek in bogat recept.

Potrebni izdelki:

  • okoli 200 gramov sladkorja;
  • 300 mililitrov slanice;
  • 150 gramov kisle smetane;
  • pet jajc;
  • 100 gramov margarine;
  • približno 300 gramov moke;
  • lahko kuhanega kondenziranega mleka;
  • oreški po vašem okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Mešamo jajca s sladkorjem in vse spremenimo v belo maso, nato dodamo kislo smetano in margarino, ki ju je treba rahlo zmehčati.
  2. Naslednji korak je moko in kumarica.
  3. Ko dobimo elastično maso, jo pustimo vsaj 30 minut, nato pa še eno uro na hladnem.
  4. Mase delimo na majhne koščke, jih izvlečemo iz krogov in v notranjosti naredimo majhno depresijo. Posode odstranimo v vroči peči 20 minut, pri temperaturi 200 stopinj. Ko se pecivo ohladi, izpuščajte kondenzirano mleko in matice v votlini.

Mehki piškoti na kumarici


Za ta recept, da dobite mehko pecivo, morate narediti ne preveč tanko plast. Bolj debelejši je, mehkejši bo piškotek.

Potrebni izdelki:

  • 150 mililitrov rastlinskega olja;
  • kozarec sladkorja;
  • 5 gramov sode;
  • moko bo potrebovalo približno 2 kozarca;
  • 200 mililitrov kraka solnice.

Algoritem ukrepov:

  1. Zmešajte tekoče izdelke.
  2. Nalijte sladkor s sode in bičem, nato prelijte moko.
  3. Dobimo elastično maso, ga zvijemo v debelejše, izrezane figure katere koli oblike in jih pošljemo kuhamo 20 minut, pri temperaturi 180 stopinj.


Kategorija