Pogoj, ki se običajno imenuje zastrupitev, je akutni proces, ki ga povzročijo škodljivi mikroorganizmi in strupene spojine, ki vstopajo v prebavni trakt od zunaj. To se zgodi zaradi kršitev načel osebne higiene in uporabe izdelkov z neustrezno kakovostjo ali s potekom roka uporabnosti. Upoštevajte načela zdravljenja zastrupitve s hrano doma.
Vrste zastrupitve s hrano
Vse zastrupitve s hrano se razvrstijo v mikrobiološke in ne-mikrobne, v skladu s tipom patogena patološkega stanja.
- V prvem primeru se slabo počuti pod vplivom patogenih mikrobov, ujetih v gastrointestinalnem traktu. To se zgodi zaradi neupoštevanja pravil higiene ali uporabe posod, pripravljenih v nesaharskih razmerah. Poleg akutne zastrupitve mikrobnega tipa lahko povzroči, da so izdelki, ki so se spustili iz dovoljenega obdobja skladiščenja, ali nepravilno shranjeni.
- Ne-mikrobna, toksična zastrupitev, sproščena s kemičnimi ali rastlinskimi strupi. Boleče stanje nastane kot reakcija na hrano, ki vsebuje veliko količino sintetičnih dodatkov,droge in druge strupene spojine, pa tudi z jedjo potencialno nevarnih gob ali jagodičja.
Pozor! Če obstaja sum, da je zastrupitev ne povzročila bakterij, ampak toksini, ni priporočljivo izvajati zdravljenja na domu. Pacient potrebuje nujno strokovno pomoč.
Simptomi in znaki zastrupitve s hrano
Reakcija na strupene snovi pride kmalu po tem, ko zadenejo v prebavnem traktu, in poteka precej hitro. Simptomi pri otrocih in odraslih so podobni, vendar ima za vsako starostno kategorijo svoje značilnosti. Podrobno opišite simptome razvoja patološkega stanja.
Pri odraslih
Prvič po vstopu patogenih bakterij ali toksinov v telo se zastrupitev manifestira kot blago slabost, beljenje in slabost.
Nato država preide na naslednjo stopnjo, za katero so značilni takšni simptomi:
- ponavljajoče bruhanje, ki daje kratko pomoč;
- bolečine in krči v želodcu;
- driska;
- bolečine v mišicah, sklepih in templjih;
- nihanja temperature, včasih zelo pomembna;
- nepravilen krvni tlak;
- izčrpanost.
Kasneje se zaradi ponavljajoče se bruhanja pojavijo simptomi dehidracije. Pacient se je povečal z znojenjem, in se pritožuje zaradi napadov hude omotičnosti.
Pri otrocih
Reakcija na zastrupitev s hrano pri otroku je hitrejša kot pri starejših. Na začetku je otrok videti utrujen in utrujen, pogosto močno znojen.
Nato se naslednjim simptomom pridružijo naslednji znaki:
- napadi slabosti;
- ponavljajoče se bruhanje;
- bolečine v trebuhu;
- driska;
- povečanje temperature.
Na naslednji stopnji se pojavijo znaki dehidracije. Izraža se v bledosti in suhostu kože, splošni šibkosti in v nekaterih primerih se ti simptomi pridružijo konvulzivni napadi.
Pozor! Nemogoče je oklevati poklicati rešilca, če je kri v fekalnih in emetičnih masah odraslega ali otroka, pa tudi v situacijah, ko je bolnik deliriozen ali občasno izgubi zavest.
Zagotavljanje prve pomoči za zastrupitev
Če se pri otroku in pri odraslih odkrijejo simptomi zastrupitve s hrano, je treba takoj začeti z zdravljenjem.
Ukrepi prve pomoči za zastrupitev vključujejo:
- Čiščenje želodca.Če želite to narediti, boste morali piti toplo raztopino iz kozarca vode in čajne žličke sode ali dodati nekaj kristalov kalijevega permanganata (kalijevega permanganata) v tekočino. Če se ne pojavi bruhanje, rahlo pritisnite na jeziček na dnu. Bolje, da to ne storite s prsti, da ne bi prenašali dodatne okužbe, ampak vzeti čisto čajno žličko.
- Izpolnite volumen tekočine. Zaradi obilne bruhanja se lahko pojavi dehidracija in se temu izognemo, bolniku bo treba hraniti nesladkan, šibko varjen čaj, kamilico ali kuhano vodo.
- Obnovi ravnovesje soli. Soli ne dovoljujejo, da voda hitro zapusti telo, zato je pri zastrupitvi s hrano prikazana uporaba rehidracijskih raztopin, ki vsebujejo kalij, natrij in klor. Najbolj priljubljen med zdravili tega ukrepa je "Regidron". Prodana je v obliki prahu, ki jo je treba pred uporabo razredčiti v vrelo vodo.
- Odstranite strupene sestavine iz telesa. Za te namene je priporočljivo uporabljati enterosorbente. Kadar zastrupitev s hrano kaže aktivno oglje ali "Smekta".
Pozor! Žrtevam ne morete dati drog za drisko in droge, ki blokirajo željo.Cilj zdravljenja zastrupitve s hrano na začetni stopnji je, da se znebite toksinov in jih bo preprečilo.
Zdravljenje zastrupitve s hrano doma
Ko je bolniku dobila prvo pomoč, je treba telo obnoviti v 5 do 7 dneh. Trajanje tega obdobja je odvisno od resnosti zastrupitve.
Kako pozdraviti zastrupitev s hrano pri odraslih
V obdobju predelave po zastrupitvi s hrano so potrebni naslednji ukrepi:
- Sprejem notranjih sredstev. Strupene snovi je treba popolnoma odstraniti iz telesa, da bi lahko prišlo do trajnega izboljšanja.
- Zdravljenje z encimskimi pripravki. Po zastrupitvi je potrebno zmanjšati razdražljivost sluznice želodca in črevesja, zato je za njih navedeno zdravljenje z zdravili "Mezim", "Festal" in podobnimi zdravili.
- Probiotična terapija. Potreben je za obnovitev normalne mikroflore v črevesju. Kot del zdravljenja so predpisana zdravila, ki vsebujejo sevo koristnih bakterij.
- Nežna hrana. V prvih 24 urah po začetku odziva na toksične snovi je bolnik bolje zavrniti katero koli hrano, nato pa skrbno vstopite v riževo riževo kašo na vodi, nesladkanem čaju, sušenju ali prsnem piškoti.Maščobna, ocvrta ali slana hrana je strogo prepovedana.
- Popoln počitek. Ker je zaradi zastrupitve oseba oslabljena, pogosto spremlja vrtoglavica, posteljni počitek se prikaže v postopku okrevanja.
Če ima bolnik visoko vročino in bolečine v želodcu so boleče, je sprejemljivo uporabljati analgetike in antipiretična zdravila.
Samo-zdravljenje bolezni pri otroku
Krhki otroški organizem se precej nasilno odzove na toksine in zastrupitev med dojenčki ni redka. Zato mora vsaka mati vedeti, kaj storiti v takih primerih.
Če želite rešiti problem po prvi pomoči, potrebujete take metode:
- dajte otroka sorbing droge, strogo upoštevajte priporočeni odmerek;
- telo napolnite s tekočino in elektroliti z uporabo raztopine "Regidron";
- obnoviti črevesno mikrofloro z uporabo probiotičnih pripravkov;
- hranite kašo na vodi in drugo varno hrano;
- ga napolnite z vrelo vodo, nesladkanim čajem in kamilico;
- pri povišani temperaturi, da dobimo antipiretik.
Režim zdravljenja in seznam potrebnih zdravilse pogovorite s pediaterom, ne pa sami.
Pozor! Doma lahko zdravite otroke, starejše od 3 let. Mladi otrok z znaki zastrupitve je bolje hospitaliziran.
Kaj ni treba storiti
Da ne bi poslabšali položaja v primeru zastrupitve in ne škodili zdravju, je prepovedano storiti naslednje:
- jemljete zdravila, ki prenehajo bruhati ali drisko;
- pijte surovo, ne kuhano vodo;
- jesti v prvih 24 urah po zastrupitvi;
- med tednom jesti težko hrano, sladkarije in gazirane in alkoholne pijače;
- jemanje antibiotikov brez dovoljenja, če je mikrobna oblika bolezni;
- da se sami zdravijo v primerih, ko sprejeti ukrepi ne prinašajo olajšave.
Pozor! Pri dajanju prve pomoči je prepovedano izzvati bruhanje, če je oseba nezavestna. In tudi takšnih dejanj ni mogoče izvesti za ženske v nosečnosti.
Preprečevanje bolezni
Za preprečevanje zastrupitve s hrano in drugih črevesnih težav ni težko, če upoštevate naslednja pravila:
- Upoštevajte priporočila osebne nege.
- Preverite rok uporabnosti in pogoje skladiščenja izdelkov.
- Ne jejte hrane, katere kakovost je v dvomih.
- Izogibajte se jedem na osnovi mesa, perutnine ali rib, ki niso bile ustrezno toplotno obdelane.
- Če je potrebno kosilo zunaj hiše, izberite preverjene gostinske točke.
- V kuhinji uporabite papirnate brisače za enkratno uporabo in redno nadomestite tkivo.
- V času, da spremenite gobice ali serviete za čiščenje posode.
Skladnost s temi priporočili bo pripomogla k zmanjšanju tveganja zastrupitve s hrano in pojavu povezanih zdravstvenih motenj.
Pomembno je razumeti, da je lahko zastrupitev, povezana s higienskimi razmerami in porabo hrane z dvomljivo kakovostjo, izredno nevarna. Takšna bolezen ne more več "knock out" več dni, temveč tudi povzroči smrt.
