Zahvaljujoč presenetljivo sveži aromi se meta šteje za eno najbolj znanih rastlin, ki se uporabljajo ne le pri kuhanju in kozmetologiji, temveč tudi v medicini. Za uporabo rastline je prišlo do resničnih koristi, je treba upoštevati zdravilne lastnosti in mint kontraindikacije.
Različne vrste meta se razlikujejo glede na vsebnost biološko aktivnih snovi, zato je njihova farmakološka vrednost tudi drugačna. Najbogatejši terapevtski potencial peperminta.
Kemična sestava in vsebnost kalorij
Peppermint je trajnica z liličnimi socvetji, z vonjem pikantnega mentola in osvežujočim okusom. Oblika listov v različnih rastlinskih vrstah se razlikuje od polkroga do podolgovatega.
Značilen "vonj" vonj rastline je obvezno na eterično olje, vsebovano v listih mete. Olje poprove mete lahko vsebuje do 60% mentola - organske snovi z zdravilnimi lastnostmi. Zahvaljujoč številnim mentolom se je meta razširila in zahtevala na različnih področjih človeške dejavnosti.
Sestava tovarne vključuje:
- vitamini A, C, skupine B, PP;
- elementi v sledovih - mangan, cink, baker, železo;
- makrohranila - kalij, kalcij, natrij, magnezij, fosfor;
- tanini;
- galinska kislina;
- apigenin iz skupine flavonoidov;
- grenkobe.
Hranilna vrednost: 100 g meta vsebuje 3,75 g beljakovin, 0,94 g maščob, 6,89 g ogljikovih hidratov, 8 g prehranskih vlaken, 78,65 g vode.
Zaradi bogate kemične sestave in dragocenih zdravilnih lastnosti je poprove mete uradno priznano kot zdravilna rastlina in se goji v industrijskem obsegu.
Poprove mete: zdravilne in koristne lastnosti
Farmakološki potencial peperminta je posledica prisotnosti eteričnega olja in bogate kemične sestave.
Seznam zdravilnih lastnosti rastline vpliva na raznolikost in celovitost vpliva:
- ima antioksidativno aktivnost;
- pomirja živčni sistem;
- razbremeni bolečine;
- spodbuja pretok žolča;
- odstranjuje odvečno vodo iz telesa, lajša otekanje;
- povečuje intenzivnost možganov;
- ustavi vnetne procese;
- razbremeni glavobole in migrene;
- izboljša prebavo;
- pomaga pri napenjanju, driski in bruhanju;
- lajša jetrno koliko;
- olajša dihanje v primeru bolezni dihal in kašelj;
- zmanjšuje zobobol;
- zagotavlja diuretični učinek;
- lajša angine napade, spodbuja delovanje srca;
- ima tonik in tonik učinek na telo.
Poleg tega se dezinfekcijo in osvežujoče lastnosti mete uporabljajo za odstranjevanje slabega diha.
Izrazit terapevtski učinek je opazen samo pri uporabi naravne trave, uporaba sintetičnih nadomestkov za meto ali mentol lahko povzroči neželene reakcije telesa.
Prednosti redne in poprove mete
Za razliko od drugih vrst, poprove mete in travne meta (japonsko) vsebujejo rekordno količino mentola. Značilen osvežujoč okus in njegove hladilne lastnosti so na voljo v zobni pasti, kozmetičnih izdelkih ali raznih slaščičarskih izdelkih.
Poleg tega se menthol uporablja pri proizvodnji farmacevtskih pripravkov, ker ima antiseptične in baktericidne lastnosti, spodbuja vazodilatacijo in zagotavlja pomirjujoč učinek.
Za terapevtske namene uporabite:
- kot antispazmodična za ustavljanje konvulzivnih stanj in krči v želodcu;
- za odpravo slabosti. Mentolne snovi učinkovito prizadenejo črevesno peristaltiko,draženje sluznice in okrepitev krčenja;
- prenehati s kašljanjem;
- za lajšanje mišične bolečine;
- navzven - v vnetnih procesih in glivičnih lezijah kože.
V stiku s kožo mentol draži živčne končice in prispeva k njihovemu aktiviranju, kar povzroča mravljinčenje in rahlo mraz. Zaradi vzbujanja hladnih receptorjev so kapilare in majhne posode, ki se nahajajo v zgornjih plasteh epidermisa, ozko, kar prispeva k razširitvi posod v globoko tkivo.
Snov ima tudi majhen anestetski učinek.
Eterična olja, ki so izpeljana iz drugih vrst mete, praviloma vsebujejo nizko vsebnost mentola.
Uporaba v tradicionalni medicini
Folk recepti ponujajo vse vrste načinov za uporabo meta ali sredstev, ki temeljijo na njej - čaji in decoctions, infuzije in sokovi, olje in tinkture.
Zbiranje rastlinskih materialov poteka v suhem vremenu junija in julija - v tem obdobju začne meta cveteti in njegove zdravilne lastnosti dosežejo vrh. Rastline ne perejo, in takoj za sušenje. Pomembno je preprečiti neposredno sončno svetlobo in zmanjšati njegovo zdravilno moč.
Po končanem sušenju se meta lahko dve leti shrani v stekleno ali pero.
Mint čaj
Najlažji način, da ne samo uživajo osvežujoč okus mete, ampak tudi za podporo telesa - da čaj z meto. Priprava pijače traja kar nekaj časa in prinaša maksimalno uživanje in zdravilni učinek.
Nekaj listov meta, ki se pijejo z vrelo vodo in vztrajajo pet minut. Nato filterirajte in dodajte sladkor ali med, limone, jagode ali začimbe. Čaj z meto lahko izdelamo na osnovi črnega ali zelenega čaja, pripravljenega v običajnem razmerju ali z dodatkom zeliščnega čaja s kamilico, lipo, lovcem, šipkom, timijanom.
V hladni sezoni dišeča pijača pije vroče. Medtem ko je v poletni vročini tak čaj primerno, da se ohladi in služi s koščki ledu.
Čaj na osnovi Minta ima pomirjujoč učinek, gladi gladko in pomaga pri ozdravitvi zaradi telesnega in duševnega stresa.
Ženskam svetujemo, naj pijejo mete čaj med menstruacijo in menopavzo. Mint se ukvarja z nenehnimi mesečnimi bolečinami, ureja menstrualni ciklus in odpravlja neprijetne simptome menopavze.
Infuzija in decoction
Mint infuzija je univerzalno zdravilo za zdravljenje bolezni prebavnega trakta, dihal in srčnih napadov. Poleg tega se uporabijo zeliščne odjeke za izpiranje, vdihavanje in kopanje.
Za pripravo dnevnega odmerka perfor za peroralno uporabo vzemite dve čajni žlički listov rastline in nalijte kozarec vrele vode. Potem vztrajati eno uro. Ta količina infuzije se vzame v obliki toplote dvakrat na dan - zjutraj in zvečer.
Pri zdravljenju kašlja v brozgi dodajte med.
Za izdelavo terapevtskih kopel se odlije od 50 g mete in 8 litrov vode. Po infuziji dodajte v kopel. Orodje je dobro za rachitis, scrofula in bolečine v sklepih.
Eterično olje Peppermint
Mintovo olje ima močne zdravilne lastnosti. Eterično olje rastline ima izrazit terapevtski učinek pri zdravljenju prehladov, izgube glasu, kašlja, črevesne kolike in krčev, povečane živčnosti in je tudi del najpogostejših srčnih zdravil - Valocordin, Validola.
V industrijskih razmerah eterično olje dobimo z destilacijo rastlinskih surovin iz poprove mete in travne meta.
Uporaba eteričnega olja se odraža v priljubljenih receptih:
- z prehladi. Vdihavanje - kozarec vode in dve kapljici sredstev. Utiranje pred spanjem - zmešajte dve kapljici olja z otroško kremo ali katero koli rastlinsko olje. Z mrazom med prsti potegnite kapljico bistvene snovi in nanesite na krila nosu;
- z bolečino. Za glavobole - na whisky položite kapljico denarja. Pri bolečinah v trebuhu uporabite nekaj kapljic na trebuhu in masažo v krožnem gibanju v smeri urinega kazalca. Od artritisa - deset kapljic zdravila, raztopljenega v mleku, in vlijemo v kopel z ne preveč vročo vodo. Kopelite 15 minut;
- z motnjami v prebavnem traktu. Za zgago - dodajte dve kapljici zdravila na čajno žličko kefira in pijače.
Za izboljšanje dobrega počutja zunaj doma lahko uporabite robčico, namočeno v majhni količini eteričnega olja. Nekaj vdihov bo olajšalo omotico ali slabost, lajšalo živčnost in razdražljivost, pomagalo pri gibanju v javnem prevozu in olajšalo dihanje pri kašljanju.
Alkoholna tinktura
Kljub vsebnosti alkohola mint tinkture imajo visoko stopnjo koristnih lastnosti, ki so del sveže meta.
Na 100 g rastlin vzamemo 500 ml alkohola. Shranjujte v temnem prostoru dva tedna.Po tem času se tinktura šteje za končano.
Tinktura kovnice ima analgetični in sproščujoči učinek in je priporočljiva za uporabo s črevesnimi krči, zobobolom, migrenami in nevralgijo.
Za notranjo uporabo je dovolj, da v četrtem kozarcu pitne vode razredčite 15 kapljic tinkture in pijete pred obroki.
Za zunanjo uporabo se nekaj kapljic tinkture potegne v kožo ali nanese na bolečino v obliki losjona ali obloge.
Področja uporabe
Zaradi edinstvene arome in zdravilnih lastnosti je meta našla uporabo ne samo v medicini, temveč tudi v kozmetologiji, pa tudi pri kuhanju.
Pri kuhanju
Dodajanje mete hrani in pijačam vam omogoča, da poudarite in izboljšate okus jedi, jim dajte pikantnost in prefinjenost.
Posušena meta je nepogrešljiva sestavina nabora začasnih zelišč, ki se uporabljajo za kuhanje mesnih in zelenjavnih jedi, juhe, omake in konzerviranja. Sveže mete listi se uporabljajo za dekoracijo mesnih jedi in sladic. Mintovo olje in mentol sta najboljša okusa za alkoholne pijače.
V kozmetologiji
Posebno zanimanje za kozmetologijo so antiseptične, protivnetne in razkuževalne ter pomirjujoče lastnosti mete.Izvlečki iz rastline so prepoznani kot učinkovito orodje za boj proti napakam kože zaradi draženja, izpuščaja, aken.
Če obrišete obraz s kockami ledu od dekolteja iz meta, lahko ne le zlahka odpravite vnetje kože, temveč izboljšate tudi ton in elastičnost kože, izboljšate prekrvavitev in polt, odpravite fine gube in pigmentne madeže.
Česanje z masažno krtačko z nanosom kapljic olja iz mete krepi in raste. Po masažnem postopku je treba lase oprati.
In če dodate nekaj kapljic eteričnega olja v zobno pasto, lahko hitro in varno pobegnete zobe, hkrati pa osvežite ustno votlino.
Mint med nosečnostjo in dojenjem
Uporaba mete v čakalnem obdobju otroka ni prepovedana, saj rastlina ugodno vpliva na žensko telo:
- pomirja živce, zmanjšuje razdražljivost in razdražljivost;
- izboljša spanec;
- lajša vrtoglavico;
- odpravlja oteklino;
- pomaga pri spopadanju s toksikozo;
- med mrazom - znižuje temperaturo, se bori kašelj.
Vendar pa nosečnice ne smejo zlorabljati uporabe pijač z meto, ker lahko rastlina povzroči napad alergij, zmanjšan pritisk in poslabšanje ledvične funkcije.
Preden začnete v prehrani nosečega čajevca z meto, je bolje, da se posvetujete z zdravnikom.
Kontraindikacije in možne poškodbe
Kljub velikemu seznamu indikacij za uporabo mete obstajajo omejitve, katerih neupoštevanje lahko privede do nastanka neželenih učinkov.
Prvič, meta je kontraindicirana za uporabo pri ljudeh z nizko kislostjo želodca - trava ima lastnost zmanjšanja proizvodnje želodčnega soka in lahko vodi do disfunkcije prebavil.
Poleg tega je meta kontraindicirana:
- majhni otroci;
- moški - kot rastlina, ki zmanjšuje spolno željo;
- z neplodnostjo;
- z poslabšanjem krčnih žil;
- vozniki;
- hipotenzivno;
- alergični bolniki.
Dober terapevtski učinek uporabe mete je rezultat zmerne in kompetentne uporabe njenih lastnosti. Ker zloraba rastlin ne bo koristna in se vam lahko poslabša.
