Svež jabolčni kompot bo z veseljem vesel, saj je pijača zelo okusna in dišeča. Pripravili smo izbor preprostih receptov kompote jabolk. Mimogrede, pijača bo dobila apetitno svetlo barvo, če hkrati vzamete rdeče ali rožnate plodove.
Klasični jabolčni kompot iz svežih jabolk
Kompot Apple iz svežih jabolk bo okusen in koristen dodatek družinskem kosilu ali večerji. Priprava enostavno in hitro.
Sestava:
- kilogram jabolk;
- 2 litra vode;
- pol skodelice sladkorja.
Kako kuhati:
- Postavite posodo z vodo na peč.
- Operite jabolka, cut, odstranite srca in rep.
- Kako zavre vodo - vrzite jabolka na rezine in počakajte, da se ponovno vre.
- Hkrati dodajte sladkor, premešajte, tako da se raztopi. Sladi po potrebi.
- Vžigajte še 5 minut.
- Zaželeno je, da je pijača po kuhanju vztrajala 30 minut - tako da bo okus bogatejši.
- Opcijsko lahko napolnite.
Kako piti v počasnem kuhalniku
Morda boste presenečeni, lahko pa kuhate jabolčni kompot v počasnem kuhalniku. Če želite okusiti in kuhati čas, se ne bo razlikovalo od pijače, ki se pije na peči.
Potrebovali bomo:
- 8 svežih jabolk;
- 3 žlice sladkorja;
- 1 liter vode.
Priprava po korakih:
- Sadje mora biti zrelo. Treba jih je oprati in luščiti. Oluščenje ni potrebno.
- Nato zrežite srca in semena. Sadje, rezano na rezine ali rezine.
- Jabolka pošiljajte v počasnem kuhalniku in prelijte vodo ali vrelo vodo.
- Dodajte sladkor.
- Zaprite posodo in izberite program "Kaljenje".
- Compote bo kuhal pol ure, medtem ko naj bi vrela ne več kot 10 minut.
- Po izteku prvih 30 minut je potrebno pol ure izbrati program "Ogrevanje". To je pomembno, da se pijača infundira.
Iz sušenih jabolk s suhim sadjem
Tak kompot vam bo pomagal v zimski sezoni, ko sveže jabolka v trgovinah ne navdihuje zaupanja. Okusi sušenega sadja se odlikujejo z nenavadno aromo. Poleg tega posušene jabolke ohranjajo vitamine, ki jih najdemo v svežem sadju. Recept za ta kompot je idealen za domačo večerjo in bo podpiral imuniteto pred prehladi.
Potrebni izdelki:
- 2 skodelice suhih jabolk;
- 3 litre vode;
- 1 skodelica sladkorja;
- ½ skodelice rozin;
- 1 palico cimeta.
Kako kuhati:
- Operite jabolka z rozinami.
- Vrzi jih v lonec vode in dajte peč.
- Takoj, ko voda vre, dodajte sladkor in jo hranite na najnižji vročini 15 minut.
- Na samem koncu dodajte kompot s cimetovo palico.
- Pijačo je treba pripraviti približno 30 minut, da razkrije okus sestavin.
Nesladki kompoti za otroke
Ta kompot za otroke je mogoče dati celo dojenčkom, vendar je pomembno, da ga pravilno kuhamo.
Komponente recepta:
- peščica posušenih jabolk;
- 250 ml vode.
Prosimo, upoštevajte, da bodo posušena jabolka imela grenak okus.
Konzistentno kuhanje:
- Pred-jabolka dajte v toplo vodo 20 minut. Morali bi nabrekniti.
- Potem operemo sadje in ga odpremo v vrelo vodo.
- Morali bi kuhati približno 20 minut, po katerem je treba zapreti pokrov posode in pustiti pijačo stati.
- Hlajeni kompotni seva skozi sito.
- Za dodajanje sladkarij lahko vzamete nekaj fruktoze. Vendar pa je bolje, da se posvetujte s pediaterom pred dajanjem sladkega kompote.
Z dodajanjem hrušk
Takšna vitaminska pijača bo všeč, da bodo pripadniki pravilne prehrane. Lahko ga kuhate s sladkorjem ali brez nje.
Kaj bomo storili:
- sočne jabolka - 3 kosi;
- zrele hruške - 2 kosi;
- posušen šipek - majhen peščica;
- voda - 5 kozarcev.
Kaj storiti:
- Izperite pogani.
- Odcedite sadje in ga razrežite na srednje rezine.
- Vse sestavine položite v ponev, dodajte vodo in kuhajte pri nizki vročini največ 20 minut.
- Pijačo je treba napolniti 1,5-2 ure, tako da vsi vitamini pridejo ven iz sadja in okus postane bogatejši.
- Opcijsko lahko napolnite.
Kompot Apple za zimo
Za zimo lahko naredite okusen kompot iz dišečih sladkih jabolk, kar vas bo zagotovo navdušilo na hladnem padežem dnevu. Kako kuhati jabolčni kompot za zimo, podrobno v spodnjem receptu.
To bo zahtevalo:
- jabolka - 1 kg;
- voda - 1 l;
- sladkor - 400 g;
- vanilin - ščepec.
Postopek kuhanja:
- Ranetki, da razvrstite in perejo. Pomembno je, da plodovi niso previsoki.
- Obrezati pecelj, naredite punkt na 4 mestih z zobotrebcem. Ta tehnika ne bo dovolila, da se lupina poči z vročim sirupom.
- Kuhajte sirup. Zmešajte vodo, sladkor in vaniljo. Vse to je dobro premešano in počakajte na vrenje.
- Postavite jabolka v kozarec, prelijte vroči sirup in potegnite sterilizirane pokrove.
Dodajte kislo brusnico
Kislinski kompot, ki popolnoma zneža žejo na vroč dan, bo prosim s svetlo barvo in telo bo del vitamina C.
Znamka iz:
- 2 litra vode;
- kilogram jabolk;
- 100 g brusnic;
- 100 g granuliranega sladkorja ali 2-3 žlici medu.
Tukaj je, kako kuhati:
- V vodo dodajte vodo do vrenja.
- Jabolka pere in odstranite presežne grobe dele. Razrez na 4 dele. V trgovini jabolka je bolje odstraniti kožo.
- Pošljite koščke jabolk v vrelo vodo in kuhajte 7 minut (srednje toplote).
- Nato dodajte kislo jagodo. Po želji ga lahko pere z vilicami. Nadaljujte še 5 minut.
- Dodajte sladkor in premešajte. Če je potrebno, lahko še dodatno sladkate. Če se uporablja med, se dovaja v toplo pijačo.
- Privedite do vrenja, dajte malo piva.
Z jagodami in limono
Osvežujoča poletna pijača razpoložljivih izdelkov, pripravljena za pol ure.
Sestavine:
- dve jabolki;
- 300 gramov jagod;
- polovica ali celo limono;
- pol skodelice sladkorja;
- dva litra vode.
Kako narediti:
- Vreli smo v vodo.
- Kuhanje sadja.
- Izrežite jabolka v sredini in razrežite na rezine.
- Očistimo jagode iz repov, razdelimo velike jagode na dva dela.
- Limon odrežite v tanke kroge.
- Sadje pošljete v posodo, potresemo s sladkorjem in vlijemo vrelo vodo.
- Nato postavite posodo na peč, čaka na vrelišče.
- Daj pivo.