Liki informativne serije risanke so tako priljubljeni med otroki, da so vključeni v igrače, risbe na otroška oblačila, spominke in elemente sladkega dekorja. Ni potrebno biti profesionalni pecivo kuhar, da bi torto "Fixiki". Dovolj je samo, da bi imeli veliko željo, da bi zadovoljili vašega sladkega zoba.
Torta z napitki za dečka iz mastike
Osnova takega sladice je lahko kateri koli sladkor, okrašen z eno od spodaj opisanih metod. In tiste gospodinje, ki šele začenjajo obvladovati "sladko" umetnost, lahko pecijo občutljivo torto s slastno in zdravo kremo. Lahko se dopolni s sadjem.
Za peko okusne torte s svojimi najljubšimi znaki iz risanke "Fixics" za pecivo, morate vzeti:
- 2 jajca;
- 3 g soli;
- 220 g sladkorja;
- 8 g vanilinega sladkorja;
- 90 gramov rastlinskega olja;
- 240 ml kefirja;
- 7,5 g sode;
- 5 g praška za pecenje;
- 30 gramov škroba;
- 260 g moke.
Univerzalna kremna krema bo popolnoma združena s tako vlažnimi keksi:
- 50 g sladkorja v prahu;
- 50 g kondenziranega mleka;
- 180 gramov masla;
- 250 g 9% skuta.
Pečenje in okrasitev torte:
- Topel kefir, pomešan s sodo, in ko se na površini fermentiranega mleka pojavi pena, vlijemo v rastlinsko olje in premešamo.
- Prebite moko in premešajte s praškom za peko in soljo. Beat jajca z obema vrstama sladkorja na pomp. Potem v jajčni peni izmenično vstopite v mešanico moke in kefir z rastlinskim oljem.
- Pecivo iz katere koli oblike se peče iz končnega testa pri 190 do 200 stopinjah. Pred montažo jih je treba pustiti počivati v hladilniku čez noč in zaviti v folijo.
- Za smetano, mehko maslo, pomešajte skupaj s sladkorjem v prahu. Sesajte skuto in kondenzirano mleko z mešalnikom za potapljanje v stanje enakomerne paste. Potem, tako da krema ne piling, zmešajte obe masi z lopatico.
- Peel nazaj piškote torte pereselit smetano. Prav tako poravnajo površino in bočnice.
Potem sta na voljo dve možnosti za izdelavo popravkov mastnih figuric.
- Prvi je rokopis znakov risanke. Za to, razen mastike, boste potrebovali sklade za delo in določeno vztrajnost, da bi bili vaši načrti resnični.
- Za drugo možnost boste potrebovali silikonske kalupe, ki jih lahko kupite v trgovinah s slaščicami in mastike. Kos mastila se porazdeli po kalupu in se nekaj sekund pošilja v mikrovalovno pečico, tako da se masa spusti na najbolj težko dostopna mesta.Nato pustite, da se slika zamrzne v zamrzovalniku, nato pa odstranite in po potrebi barve ali risbe posameznih elementov slike.
Pripravljene mastne figure se lahko dajo samo na pripravljeno torto. Dodate jih lahko z barvnimi matice, sorniki in vijaki, izrezani iz mastike, in dobre želje za rojstnega dneva.
Desert za dekle
Pri pripravi torte s pritrditvami za dekle, je bolje, da jo okrasite s tako risanimi znaki, kot so Simka, Vert in Shpulya. To je brez vsaj začetnih veščin modeliranja, ki jih bo težko reproducirati teh številk iz mastike. Ampak obstaja še ena različica mastičnega dekorja - barvna slika-appliqué iz sladkorne paste.
Če izberete lepo sliko iz vašega najljubšega risanka, morate pripraviti barvne in mastne barve iz marshmallow:
- 100 g močvirja marshmallow marshmallow;
- 200-300 g sladkorja v prahu;
- 20 ml limoninega soka.
Kako narediti mastiko in narediti aplikacijo iz nje:
- Melite marmelade z limoninim sokom v parni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Nato dodajte malo presejanega praška na nastalo maso, menjajte sladko testo.
- Za barvanje mešanega mastika v potrebnih barvah zavijte vsako barvno grudasto s folijo in pustite, da se umaknejo v mrazu približno eno uro.
- Vsak del slike se izloči ločeno od papirja, nato pa iz mastike ustrezne barve, valjane v sloj debeline 3-4 mm.
- Zbrati sliko na površini torte, obložene s smetano ali prekrito z mastiko iz barvnih delcev iz mastike.
- Če je potrebno, lahko s čopičem potegnemo majhne elemente.
Za sijajne sijajne mastike, lahko hodite po njej s čopičem, namočeno v vodki. Ne skrbite za prisotnost alkoholnih otrok v otroški sladi - hitro bo izhlapela s površine.
Z vafelno sliko
Ta možnost je primerna za začetnike cakedelov, ker zahteva minimalne stroške materiala in časa. Izdelava torte »Fixiki« z vaflno sliko z vašimi najljubšimi znaki ni nič več težko kot odstraniti iz papirja, vendar še vedno obstajajo številne nianse, ki jih morate upoštevati.
Za izdelavo sladice boste potrebovali naslednje materiale in orodja:
- vafeljska slika;
- gel za dekor;
- škarje;
- Umetna pralna krtača.
Zaporedje registracije:
- Poravnajte končano torto s čokoladnim ganacheom in po želji pokrijte z vrvico na vrhu. Če sladki zob ne pripada mastilskim ljubiteljem, se lahko strani in površina sladice enostavno izravnata z ganachem, maslom ali kremo. Preveč mokre kreme (krem, beljakovine in različni Kurdi) niso primerne za izravnavo, slika na njih se lahko plava in topi.
- Razkužite škarje, tako da jih obrišete z vodko ali alkoholom. Nato rezite vafeljno sliko na velikost torte. S krtačo, namočeno v dekorativnem gelu, hodite po napačni strani slike in nežno lepite na torto.
- Nato poravnajte sliko na torti s suhim papirnatim prtičkom, pri čemer posebno pozornost namenite robovi. Morajo jih pritisniti, da se ne bristaju. Po tem ostane le za pokritje slike z zgornjim gelom za sijajni sijaj in morda dodajte še več dekorativnih elementov.
Kremna torta "Fiksiki"
Na ta način lahko okrasite torto s piškoti, medu, peskom ali drugimi plastmi. V postopku registracije boste potrebovali: lepo sliko s svojimi najljubšimi risanimi znaki, pisarniško datoteko, čokolado ali slaščičarsko glazuro, barvanjem hrane, slaščičnimi šobami z vrečko ali pergamentom za kornetik in del beljakovin.
Za pripravo slednjega bo potrebno:
- 4 piščančja jajca;
- 380 g sladkorja;
- 100 ml vode.
Zaporedje izdelave smetane in okrasitev torte:
- Iz vode in sladkornega sirupa. Vreliśće jo je treba do doslednosti, pri kateri je vrelišče 117-120 stopinj (brez termometra, na preskus za mehko kroglico).
- Mešalnik beljakovin pretresite do mehkih vrhov. Nato nadaljujte s premikanjem v vroči sirup v tankem toku. Čistite kremo s čudovitim sijajnim sijajem in ohladite na sobno temperaturo.
- V pisarniški datoteki, da posnamete sliko, obrišite površino filma z bombažno blazinico, namočeno v vodku. Nato prelijte čokolado skozi kornet okrog okvirja slike in pošljite sliko v hladilnik, da nastavite čokolado.
- Pokrij torto s tanko plastjo kuhane smetane. Odstranite sliko iz datoteke in previdno prenesite čokoladni okvir na površino deserta.
- Krema je razdeljena na dele in pobarvana z barvili za hrano v želeni barvi. S šobo "zaprta zvezda" napolnite barvo med obrisi z barvano kremo. Če ni posebne šobe, lahko to storite tudi s korenom za peko papirja.
- Nato je še vedno potrebno, da si na svoji strani pokažete strani torte, na primer tako, da jih pokrijete z drobtinami ali smetano. Desert je pripravljen služiti!
Z medenjakom
Medenjaki imajo eno prednost - do pol leta, ohranijo svoj okus, če so shranjeni v tesno zaprti posodi.
To je zelo priročno za domačo torto. Možno je, da se dekor vnaprej, nato pa samo okrasite poslastica z medenjaki.
Za pečenje medenjaka bo potrebno:
- 120 gramov sladkorja;
- 60 g medu;
- 5 g ingverja;
- 5 g cimeta;
- 1 jajce;
- 150 gramov masla;
- 3,5 g sode;
- 350 gramov moke.
Kako pečiti medenjake in okrasiti otroško torto:
- ½ dela predpisane količine sladkorja v kombinaciji z medom, ingverjem in cimetom. Mešanico dajte v ogenj in jo zavrite. Takoj, ko se na površini pojavi lepa koža, odstranite med in začimbe iz ognja.
- Maslo narezano na vročo sestavo namažite in mešajte, dokler ni popolnoma homogen. Nato premijemo jajce s preostalim sladkorjem in zmešamo z rahlo ohlajeno mešanico sladkega olja.
- Prebite moko in premešajte s kavo. Te ohlapne komponente motijo tekočino. Pripravljeno testo zavijte s filmom in držite vsaj šest ur v hladnem.
- Slike pritrdilnih elementov iz papirja, primerne za velikost medenjakov, rezano okoli konture z nožem na testo, valjane do debeline 5 - 7 mm. Nastale praznine se pijejo do čudovite zlate barve pri 180 stopinjah.Če je to predvideno v sestavi, je treba v osnovo še vročega medenjaka vstaviti lesene palčke, da namestite medenina na torto navpično.
- Nato morate prenesti na medeninasto sliko vašega najljubšega risanskega znaka.
Obstaja več načinov za to, vendar vsaka vključuje uporabo jajčne beline in sladkorja.
- Najlažja pot: vafelj ali sladkorna slika se leplja na glaziranega medenjaka.
- Druga možnost je, da na medenine pour belo ledo, počakajte, da se strdi, nato pa uporabite ogljikovo kopijo, da prenesete obrisi slike v medeninasto rdečilo in barvite sliko s hrano, razredčeno z vodko.
- Tretji način: prenesti preneseno sliko z večbarvnimi glazami, ki omogočajo sprejem slikovne slike.
Končni medeninasti piškoti so nastavljeni na končni pogačici, poraščeni s kremo: z bambusovim nabiralnikom na vrhu torte in z uporabo kreme na njegovih straneh. To dekoracijo dopolnjujejo večbarvne meringue, marshmallows, barve dragees in druge sladkarije.
Kako narediti tiskanje fotografij
Podjetja, ki se ukvarjajo z užitnim tiskanjem, so vedno na voljo na internetu in v različnih mestih.In če večina sladkih zob negativno obravnava z dekoriranjem torte s fotografijami živih ljudi, bo lepa podoba likov iz ljubljene risanke navdušila vse in predvsem rojstni dan.
Primer dekoriranja torte z vafljičasto sliko je bil opisan zgoraj, vendar obstaja še druga osnova za užitno tiskanje - sladkorni papir.
Čeprav je dražji v primerjavi z nasprotnim partnerjem, ima svoje prednosti:
- možnost dajanja na vse vrste kreme brez strahu, da bo slika plavala;
- ni treba kupiti dodatnega gelnega dekorja - slika bo svetla brez nje.
Kako okrasiti torto "Fixiki" sladkor tiskanje fotografij:
- Cut sladkorja po velikosti torte.
- Odstranite zaščitno folijo iz papirja in jo položite na pripravljeno torto.
- Premaknite sliko iz središča v robove in izravnajte sliko iz papirja.
Z toppers
Cake "Fixies" iz mastike naredi ne samo sladkorne številke ali aplikacijo. Mastik je lahko osnova za topnike, po analogiji z medenjaki medenjaka.
V postopku izdelave takšnih okrasnih okraskov boste morda potrebovali:
- mastik (lahko ga kupite ali si sami izdelate iz žvečilnih mošusov);
- rezine ali sladkorne podobe risb;
- gel za dekor;
- barve za hrano in ščetke;
- bamboo skewers.
Najboljše zaporedje proizvodnje:
- Mastik je dovolj debel, da se po njej vstavi v skobo, ni raztrgan in ne deformiran. Ponavadi je dovolj 5 - 7 mm.
- Vstavite v sloj mastike na eni strani škripca. Nato pritrdite sliko za bodoči vrh in nežno rezite masto ob konturi.
- Če se uporabijo rezine ali sladkorne slike, jih lepimo z gelom za dekoracijo in pustimo, da se matično podlago popolnoma strdi.
- Če je slika narisana s svojo roko, jo najprej naslikamo z barvili za hrano, nato pa posuši posodo.
- Končni dekor se postavi na pripravljeno torto in jo dopolnjuje z drugimi sladkimi dekoracijami (bonboni, meringues, marshmallows, piškotki in drugi).
Ideje za oblikovanje torte
Če pogledamo slike torte, okrašene v slogu "Fixiki", se zdi, da to ne bo mogoče storiti sami. Ampak ko ste podrobno preučili zgoraj navedene možnosti za okraske, lahko enostavno ustvarite svojo lastno edinstveno otroško torto.
Ni treba uporabljati le ene vrste dekor, lahko jih kombiniramo med seboj: dekoracijo smetane in ločene elemente iz mastične mase, medenine in mastne figure.
Ne bojte se napak in se najprej odpovejte, ker nihče ni takoj postal odličen kuhar. Ne pozabite, da bodo mamina prizadevanja bolj cenjena hči ali sin, ne pa s fotografsko natančnostjo razmnoževanja znakov risanke.
