Solate na praznični mizi - 15 najbolj okusnih receptov

Če ste prišli do fantazije, da bi kuhali in jih pripravili z ljubeznijo, se bo običajna prigrizek spremenila v delo kulinarične umetnosti. Tudi navadna, poznana vaši družinski solati, se lahko prilagajajo novim barvam in se ne spreminjajo. Nudimo originalne in okusne solate za praznično mizo, ki bo zadovoljila okuse najzahtevnejših gurmanov.

Praznična solata z lignji in kumarami

Kljub obilju izdelkov v trgovinah se jedi z morsko hrano še vedno štejejo za eksotične in jih občudujejo gostje. Tudi navadna sira rezina pretvarja idejo lignje in naredi posodo okusno in vredno pozornosti.

Sestavine:

• lignji - 450 g;
• majoneza;
• zelena solata;
• kumare - 3 kosov;
• maslo;
• sir - 350 g;
• sol;
• oljke;
• koper;
• jajce - 2 kos kuhano.

Kuhanje:

1. Za kuhanje boste potrebovali ploščato ploščo, prežvečeno z maslom. Nato morate pripraviti prazen sir - krog sira premera 11 centimetrov. Postavite na krožnik. Položite v mikrovalovni pečici 17 sekund. Iz taljene gredice oblikujte košarico. Naredite nekaj kosov na ta način.
2. Lignji truplo vlijemo vrelo vodo.Pustimo pet minut. Odcedite tekočino. Ohladi. Rezina. Ni potrebno veliko grundirati, dovolj je, da naredite pol obročev.
3. Cut kumare. Slama se bo iztekla. Chop jajca. Povežite izdelke. Soljeno. Vbrizgajte majonezo. Premešajte.
4. V košare postavite listje zelene solate. Daj solato. Okrasite z oljkami in sprigi za kosmiče.

S kuhano govedino

Nove solate vedno privabljajo pozornost gostov. Nudimo kuhanje predjeda z mesom govejega mesa, ki se zaradi ustrezne priprave izkaže za sočno in mehko.

Sestavine:

• goveje meso - 320 g;
• sol;
• kisle kumare - 320 g;
• majoneza - 120 g;
• konzervirani rdeči fižol - lahko.

Kuhanje:

1. Nalijte vodo nad kosom govejega mesa. Voda je bila potrebna soljena. Vreti pol ure in pol. Hladi in razreže. Oblika bo potrebovala kocke.
2. Cut kumare. Dodaj k goveje kocke. Odcedite marinado iz fižola. Dodajte fižol kumarjem. Soljeno. Dodajte majonezo. Premešajte.
3. Če želite nekaj časa pokazati okus prigrizke, pustite, da se pripravi 17 minut.

Predjed s pršutom na praznični mizi

Preproste in okusne solate so narejene iz šunke. Predjed je priporočljivo uporabiti takoj, saj kumare hitro proizvajajo sok,ki ni dober vpliv na okus.

Sestavine:

• sir - 160 g;
• pršut - 220 g;
• majoneza;
• sol;
• kumara - 2 srednja;
• Bolgarski poper - 1 kos;
• jajce - 2 kos kuhano.

Kuhanje:

1. Narežite košček sira. Jajca sekajo. Popij poper. Kumare in šunka bodo potrebovali slamice.
2. Povežite izdelke. Zalij majonez. Soljeno. Premešajte.
3. Rešite preostali del sira. Potresemo končno posodo.

Pihana rakovica solata

Prvotna prigrizek z dekoracijo čipov bo okrasila vsako mizo.

Sestavine:

• krakovne palice - 50 g;
• jajce - 4 kos kuhani;
• sol;
• čipi;
• majonez - 220 ml;
• konzervirana koruza - can;
• riž - kuhano 110 g.

Kuhanje:

1. Mletje palic. Rešite jajca. Mletje čipov, vendar ne veliko. Veliki kosi so potrebni.
2. Majonezni puhovski riž. Soljeno. Pokrijte s palicami. Razpršena majoneza. Potresemo s koruzo. Splash majoneza.
3. Okrasite s čipi.

S kitajskim zelje in piščancem

Solate s kitajskim zeljejo so vedno sočne. Zlasti zelenjava je kombinirana s piščančjim fileom.

Sestavine:

• piščančji file - 2 kosi;
• oljčno olje;
• sol;
• Kitajsko zelje - vilice;
• majoneza.

Kuhanje:

1. Cut fileta. Kocke so majhne. Položite v ponev. Vlijte v olje. Fry. Kocke je treba naslikati v čudoviti zlati barvi. Ohladi.
2. Chop cabbage. Pošljite na kocke piščanca. Soljeno. Vbrizgajte majonezo. Premešajte.

S svinjino, zelenjavo, sirom

Prigrizek je hrana in zelo lepa.

Sestavine:

• sladka paprika - 1 kos;
• ocvrto svinjsko sekanje - 200 g;
• sol;
• zelena čebula;
• sir - 150 g;
• jajce - 5 kosov kuhani;
• majoneza - 110 ml;
• zelenjava;
• kisle kumare - 3 kosi;
• paradižnik - 2 kosov;
• Korejski korenček - 110 g

Kuhanje:

1. Kosi svinjine razrežite na kocke. Chop jajca.
2. Mleto poprovejte. Rezano paradižnike. Chop kumare. Rešetek sira. Chop čebulo.
3. Povežite pripravljene izdelke. Soljeno. Premešajte. Zalij majonezo. Dodajte korenje. Premešajte.
4. Zelenjavna posevka. Potresite prigrizek.

Posamična solata na praznični mizi

Posojske solate v zadnjem času postajajo priljubljene. Pripravite jih ne samo med objavo. Vedno so lahko pridelani prigrizki na mizah ne samo vegetarijancev, temveč tudi ljudi, ki vodijo zdrav način življenja.

Sestavine:

• konzervirana koruza - 130 g;
• sol;
• konzervirani rdeči fižol - 240 g;
• zemlja poper;
• čebula - 1 kos;
• oljčno olje - 3 tbsp. žlice;
• česen - 1 stroka;
• Bolgarski poper - 1 kos;
• oljčno olje - 3 tbsp. žlice;
• peteršilj - 5 sprigov;
• kruh - 3 rezine.

Kuhanje:

1. Rezite kruh rezine na kocke. V suho posodo. Fry.
2. Chop čebule. Slan poper.
3. Dodajte sol za oljčno olje. Potresemo z mešanico paprike. Skozi tiskovino preskočite česna. Dodaj v oljčno olje. Premešajte.
4. Dodajte fižol na čebulo, nato koruzo. Marinade je treba predhodno odcepiti.
5. Popij poper. Chop peteršilja. Pošljite v solato.
6. Nalijte oblačila. Premešajte. Vztrajajte prigrizek 7 minut.
7. Pred servisiranjem potresemo s krutoni.

S tuni in sirom

Pred servisiranjem se prepričajte, da se ohladi prigrizek. V takem primeru bo okus popolnoma razkril. Posoda je nasičena in bo vsem obiskovalcem dala užitek, brez izjeme.

Sestavine:

• sladka in kisla jabolka - 1 kos;
• kuhano jajce - 4 kosi;
• sol;
• konzervirana tuna - lahko;
• kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
• čebula - 0,5 kosov;
• majoneza - 2 tbsp. žlice;
• sir - 120 g

Pri nakupu bodite pozorni na kositra. Ne sme imeti vdolbin in rumenih pik, etiketa naj se prilega.

Kuhanje:

1. Chop jajca. Odtekajte tekočino iz konzerviranih rib. Rezina.Pošljite koščke v jajca.
2. Chop čebule. Mešajte z ribjim izdelkom. Rezina sira. Pošljite pripravljene kocke za ribolov. Izrežite jabolka. V solato.
3. Soljeno. Vbrizgajte majonezo. Dodajte kislo smetano. Premešajte.

Predjed za lahka zelenjava brez majoneze

Da bi jedi lažje in nežno, priporočamo kuhanje solat brez majoneze. Oljčno olje, kisla smetana ali naravni jogurt je idealna za oblačenje. Eksperimentirajte s prelivom, lahko v znani obliki posodite nove note za okus.

Sestavine:

• sladka paprika - 1 kos;
• kumare - 3 kosov;
• naravni jogurt - 180 ml;
• Kitajsko zelje - 0,5 vilice;
• sol;
• paradižnik - 2 kos

Kuhanje:

1. Popij poper. Chop cabbage. Chop kumare. Če sadje ima grenko ali debelo kožo, ga vnaprej prekrižajte. Grmite paradižnik.
2. Mešajte. Soljeno. Zelenjavno solato z jogurtom. Premešajte.

Nova solata - trska jetra "pod mehkim plaščem"

Novo, zanimivo predjed, ki postaja priljubljenost pri prazničnih mizah in zasenči znameniti "Olivier".

Sestavine:

• trska jetra - kozarec;
• sol;
• suhe slive - 11 kosov;
• majoneza;
• jajce - 4 kos kuhani;
• zelena čebula;
• kuhani krompir v uniformi - 2 kosov;
• črni poper;
• kuhani korenček - 1 kos.

Kuhanje:

1. Rešite korenje in krompir. Potreben je grater z največjimi luknjami. Z jetri izpraznite olje. Zmešajte vsebino vilic.
2. Chop čebulo perje. Chop suho sadje. Cut beljakovin. Rumen rumenjak z drobnim rezilom.
3. Puharski krompir z majonezo. Soljeno. Napotitev jetrnih jeter. Potresemo z zeleno čebulo in peljemo z majonezo.
4. Pokrij korenček. Uporabite plast majoneze. Potresemo s suhimi slivami. Splash majoneza. Potresemo z beljakovinami. Rešite majonezo. Okrasite z rumenjaki. Vztrajajte tri ure.

Z palačinami v italijanščini

Da bi gostje osvojili čudovito in nenavadno jed, vam ni treba kupiti eksotičnih izdelkov in stati na peči za dolgo časa. Lepa in lepa poslastica bo ponosno ponosna na vašo mizo. Hitrost kuhanja naredi posodo dostopno.

Sestavine:

• jajce - 4 kosi;
• koruzni škrob - 1,5 tbsp. žlice;
• piščančje prsi - 1 kos. dimljen;
• majoneza - 2 tbsp. žlice;
• česen - 2 stroka;
• cilantro - 20 g;
• bazilika - 20 g.

Kuhanje:

1. Nalij škrob v jajca. Premešajte. Čepice ne smejo biti. Nalijte v ponev. Frite na obeh straneh.Torej pečemo nekaj palačink. Ohladi.
2. Rezino piščančje meso. Grind palačinke. Trakovi morajo biti približno centimeter širok in tri centimetre dolge. Dodaj v piščanca.
3. Zelenjavna posevka. Daj piščanca.
4. Rešite česen. Uporabljajte fino rezanje. V majonezo. Premešajte. Obleci solato.

"Carski plašč" s lososom in kaviarjem

Če niste navajeni, da prihranite denar na izdelke, vam ponujamo okusno jed, ki je vredna dekoriranja kraljevske praznike.

Sestavine:

• losos - 320 g;
• avokado - 0,5 kosov;
• kisla smetana - 260 ml;
• krompir - 4 kos kuhani v uniformah;
• rdeči kaviar - 60 g;
• rakovice - 200 g kuhane;
• limona - 1 kos;
• majoneza - 125 ml;
• pesa - 110 g

Kuhanje:

1. V kislo smetano prelijte majonezo. Premešajte.
2. Chop krompirja. Splash majonezna omaka. Chop lososa. Če pogledamo tanke plošče. Pokrij krompir. Mletje avokada. Nastale kosi potresemo z ribami. Omešajte omako.
3. Spread sesekljane rakovice. Rešite kruh. Plast na rakovih. Omešajte omako. Okrasite s kaviarjem.

Originalna solata brez mešanja "Kozje na vrtu"

Predjed privlači oči gostov in postavlja vprašanja.Vse sestavine so postavljene na posodo v vrstah in se ne mešajo med seboj. Tako gostom dobimo priložnost, da v svoji jedi oblikujejo solato kakršnega koli okusa.

Sestavine:

• dimljen piščančji file - 350 g;
• posušen koper;
• poper;
• klobase - 320 g;
• sezam;
• zelje - 250 g;
• kumina;
• kumara - 2 kosi;
• sol;
• rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
• korenček - 2 kosi;
• sojina omaka - 1 žlica. žlica;
• Burak - 1 kos;
• gorčica - 2 tbsp. žlice;
• visoko vsebnost kisle smetane - 220 ml;
• čipi - paket.

Kuhanje:

1. Vrelo kruh. Ohladi.
2. Cut piščanca. Potrebuješ slamo. Na isti način stresite klobaso.
3. Chop cabbage. Soljeno. Stisnite roke. Ta postopek bo pomagal postati mehke zelenjave.
4. Korenček rešetke. Če želite, lahko uporabite korenje v korejščini. Rezina kumare. Rešite kruh.
5. V kislo smetano pour maslo. Pour v sojino omako. Postavite gorčico. Potresemo z začimbami. Mešajte in vlijete v posebno obliko za omake.
6. Za pripravo solate pripravite veliko posodo. V sredino postavite piščančje koščke. Vsi drugi izdelki so razdeljeni na dva dela. Razpršite okoli kupe okoli piščanca, izmenično zaporedje.Vsak del je ločen s trakom čipov.
7. Ko služijo poleg jed, ne pozabite postaviti pripravljene omake.

S piščančjimi jetri in gobami

Predjed bo imel vse ljubitelje daril gob in jetrnih solat.

Sestavine:

• piščančja jetra - 320 g;
• muškatni orešček;
• čebula - 1 kos;
• moko - 2,5 žlici. žlice;
• jajce - 3 kos kuhani;
• naravni jogurt;
• gorčica - 1,5 tsp;
• mlet črni poper;
• sol;
• sveža kumara - 2 kosi;
• soljena kumara - 1 kos;
• lisice - 320 g;
• sir - 170 g

Kuhanje:

1. Če ste kupili stranski proizvod s srcem, jih ne smete odstraniti. Solo lahko kuhate ne samo z jetri, temveč tudi z dodatkom srca. Odstranite film. Izperite. V moko. Roll. Položite v ponev z vrelnim oljem. Fry. Hladi in razreže.
2. Chop jajca. Mleto kumare. Če imajo zelo gosto kožo, je bolje, da ga vnaprej izrežemo.
3. Rešetek sira.
4. Chop čebule. Izrežite gobe. Postavite se v ponev in juha. Kakršna koli goba je primerna za kuhanje. Potresemo z muškatnim orehom in soljo. Premešajte. Ohladi.
5. Zmešajte vsa pripravljena živila. Dodajte gorčico. Pour jogurt. Premešajte.

Pri dimljenem piščancu, suhih slivah in sirah

Okusno predjed, ki je primeren za počitnice in navadno družinsko večerjo.

Sestavine:

• dimljen piščančji file - 550 g;
• suhe slive - 220 g;
• sir - 120 g;
• ananas - 150 g;
• krompir - 4 kos kuhani;
• sol;
• majoneza.

Kuhanje:

1. Fillet chop. Morate iti ven kocke. Mleto suho sadje. Potresemo na piščanca. Splash majoneza.
2. Rešite sir.
3. Rezine ananas. Dajte suho sadje. Rešite krompir in razširite na naslednji način. Sol in maščoba z majonezo.
4. Potresemo s sirom.

Salata, ki okrasi ideje za počitniško mizo

Če imate prosti čas, se lahko katera koli solata spremeni v mojstrovino kulinarične umetnosti.

1. Vsaka od predlaganih možnosti za solate je lahko postavljena v obliki metulja, konja in jagodičja.
2. Oljke na smetnjak postavite in okrasite vrh z lomljenimi trakovi zelene čebule. Raztrganje čebule perje ni potrebno do konca. Morala bi biti kot krilo. Za zvijanje robov potopite čebulo v toplo vodo. Rezultat bo lepa palma, ki bo dodala raznolikost in naredila kakšno solato lepšo.
3. Če se odločite kuhati večplastno solato, je najbolje, da jo položite v prozorno posodo solate.Plasti bodo izstopale proti ozadju mize in napolnile počitnice s svetlemi barvami.
4. Užitek gostov s prigrizki po naročilu. Če želite to narediti, lahko za vino postavite potrebne sestavine v visokem steklu.
5. Druga idealna možnost za serviranje prigrizkov je oblikovanje komponent v posebnem deljenem prstanu. Če želite to narediti, priporočamo, da obroč z mazanjem namastite in izložite sestavine, vsaka plast ne pozabite na plašč z omako. Nato se pol ure pomaknite v hladilnik, tako da se sestavine medsebojno ujemajo in se pri odstranjevanju obroča ne razgradi.
6. Če pripravljate jedi za novo leto, se lahko katera koli solata spremeni v zvonce. Uporabite majonezo za roke in pokličite. To solato naredite kot osrednji del. Za predlagano dekoracijo niso primerne le solate, katerih zgornja plast sestoji iz sladkorne pese. Majoneza na pesa je hitro barvana, zvonci pa takoj izginejo iz pogleda.