Tuna Salad -19 okusne kuharske recepte

Srčne solate s tunom bodo uspešno dopolnjevale bogate praznične in skromne vsakdanje kosilo. Vsak od njih je pripravljen preprosto. In če vzamete izdelek v pločevinkah, je tudi zelo hiter.

Enostavna solata s konzerviranim tunom in rižem

Sestavine: Banke pločevinkah tuna, 3 velike kuhanih jajc, 2 sveže kumare močni, lahki, majoneza, pol skodelice riža, bela čebula, sol.

1. Krupa se opere in zavre v slani vreli vodi, nato pa ohladi.
2. Pred-kuhana, ohlajena jajca so brušena in narezana.
3. Kosi svežega kumarčka brez lupine se vlijejo v posodo za solato prejšnjim izdelkom.
4. Olupljena čebula drobno odrežemo tam.

Nenazadnje pa se ribe iz pločevinke dodajo neposredno v solato za tuna in riž. Sestavine so nasoljene in mešane. V okus dodamo malo majoneze.

Kako kuhati z avokadom?

Sestavine: Banka konzervirane ribe v lastnem soku, zelo mehko zrelega avokada, 8-9 kosov. češnja, polovica grede "Ledenka" (solata), 8 kuhana prepelice jajca, olivno olje, 1 žlica. l limonin sok, mešanica paprike.

1. Listi zelene solate se operejo, jih pretresejo iz tekočine.Nadalje je izdelek raztrgan naravnost v roke rok in položen na ravno posodo.
2. Na vrhu so precej velike rezine avokada, skrbno odstranjene iz kosti.
3. Nato naključno porazdeljene koščke rib brez tekočine.
4. Ohlajena jajca se ohladijo in razrežejo na polovice, paradižnike - četrtine. Te sestavine so tudi na vrhu prihodnjega prigrizka.
5. Obleka je narejena iz limoninega soka, majhne količine oljčnega olja, mešanice paprike in tekočine, prepuščene ribam. Izdelki temeljito pomešamo.

Nastala solata z avokadom in tunikom je velikodušno zalivana z agrumi.

Nicoise solata

Sestavine: 1 kos. rdeča solata, 2 majhna paradižnika, velik bolgarski poper, 7-8 listov zelene solate, 6-7 prepelica jajčeca, ribje olje v olju, sol, 45 ml oljčnega olja, 2 majhni nageljni česen, 2 tsp. sladka gorčica, 4 tbsp. l kis, ščepec granuliranega sladkorja.

1. Rdeča čebula se razreže v srednje polobroče, posuta s soljo in pusti 8-9 minut.
2. Bolgarski poper brez sredine sesekljane slame, paradižnik - v majhnih rezinah.
3. Pripravljeni v drugem koraku, zelenjava se pošljejo v solato čebulo.
4. Sesekljane liste solate so raztrgane na ravno ploščo. Z zgornje strani se kapljično kažejo infuzijska rastlinska slana masa.
5. Prepeljena jajca se kuhata, dokler niso kuhana, nato pa se narežemo na polovice in položimo na vrh.
6. Zadnja sestavina je konzervirana riba. Njeni deli so postavljeni na vrhu prigrizka.

Solata "Nizuaz" z mešanico preostalih sestavin. V omako se doda zdrobljen česen, po katerem se razjeda z razjedo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

Original "Mimosa" s tuni

Sestavine: 3 krompirja, 2 srednjega korenja, 220 g tuna (konzervirano), bela čebula, 4 kuhana jajca, sol, majoneza.

1. Korenovke se kuhajo v uniformirani, ohlajeni, očiščeni in narezani z večjo. Za to obliko je najbolje izbrati najmanjše luknje.
2. Pripravljen, zamazan z majonezo in solni krompir, bo spodnji sloj prigrizkov.
3. Na vrhu je razdeljena tuna z vilicami.
4. Nato so razpršene majhne kocke čebule. Omaka na teh plasti ni potrebna, ker je konzervirana riba zelo sočna.
5. Nato se nahajajo naribane veverice in korenje. Ti izdelki so prevlečeni z majonezo.
6. Nenazadnje je predjed poparjen z rumenimi rumenjaki.

Ostanek je, da okrasite solato "Mimosa" sestavo katere koli sveže zelenjave ali zelišč.

Možna solata s tuni, kumaricami in jajci

Sestavine: pločevinka ribe, 2 kuhana jajca, peščica zelenega graha brez slanice, svež zelenkasti perje, drobna sol, 2 močna sveža kumara, omaka.

1. Prvo kocke narezane na kocke se zlijejo v posodo solate (skupaj s lupino) in polovico sesekljane zelene čebule.
2. Z zgornje strani je postavljena riba z vilico in majhna količina tekočine iz pločevinke.
3. Nato prelijte grah brez slanice.
4. Ohlajena jajca so olupljena iz lupine, narezana in položena na grah skupaj s preostalimi sesekljano zelenjavo. Lahko zapustite sloje za prigrizek (v tem primeru moramo plaščati s slano omako) ali pa preprosto zmešati sestavine.

Odlično za soljenje solate s tuni in kumaricami, jajce pa običajno majonezo.

Srčna prigrizek z fižolom

Sestavine: 6-7 listov zelene solate, konzervirane tune v olju, konzervirane zrnca v pločevinkah, majhnega rdečega čebula, soli, svežega kumarčka, 7-8 oljk, 2 kuhana jajca.

1. Zelo pomembno je, da izberete visoko kakovostne konzervirane ribe, saj je okus celotne posode odvisen od tega. Tuna se odstrani iz slanice, razdeljene z vilico v majhne kose.
2. Fižol naslonite v črnilo in dobro oprati.
3. Kumare se razreže v polkrogih, čebula pa je drobno sesekljana. Če je slednji zelo grenak, sperite koščke z ledeno vodo.
4. Solata se raztrgajo roke in vlijejo v globoko posodo. Bolje je izbrati hrustljavo sorto.
5. Solata s tuni in fižolom, pomešana z vsemi predhodno pripravljenimi sestavinami. Čebula je že dobro iztisnjena iz vode.

Predjed je nasoljen, oblečen z ribjim oljem, položen na ravno ploščo in okrašen s kosi kuhanih jajčec in oljk.

S kitajsko zelje

Sestavine: majhna vilica kitajskega zelja, kozica tunov v svojem soku, velika sveža kumara, čebula, sol, nizko-maščobna kisle smetane, majoneza.

1. Zelje je rezano z ostrim nožem, precej velikim, zato bo prigrizek zračen in sočen.
2. Konzervirana hrana je raztegnjena z vilicami in pomešana z miniaturnimi mladiči svežega čebule.
3. Kumara se znebi gosto kožo in se razreže v majhne poljubne rezine.
4. Sestavine se zmešajo v globoki skodelici.
5. Za polnjenje v enakih razmerah so kisla smetana in majoneza združeni. Omaka se solji. Po okusu lahko dodate svež ali granuliran česen. Ko dodate sol v jutranje in solato, morate zapomniti, da je v pločevinkah tuna sama po sebi precej slana.

Vse sestavine prelijemo v omako in zopet mešamo.

Dietna recept z zeleno

Sestavine: standardna kozica tunov v olju, 25 g orehovih jedrc, 20 g rozin, 2 kosi. zeleno steblo, kuhano jajce iz piščanca, peščica sesekljanega svežega kopra, sol, 1 majhna. l Francoski gorčica, 3 žlici žlici. l kisla smetana z nizko vsebnostjo maščobe, 1 majhna. l limetin sok.

1. Prva stvar, ki je oprana rozine vlije vrelo vodo. V vroči vodi mora biti malo namakanja.
2. Tuna je razdeljena z vilico v srednje koščke.
3. Zelena se opere, spodnji grobi del je odrezan. Preostali izdelek je zdrobljen v drobne koščke.
4. Matice drobno sesekljane. Lahko uporabite mešalnik, vendar je pomembno, da ga ne pretiravajte - v skledo naj bodo majhni kosi oreščkov, ne moke.
5. Rezine tunov, rozine brez tekočine, koper, oreščki in zelena se pošiljajo na globoko ploščo.
6. Za kuhano omako je razdeljen na sestavine. Žolč se prelije s kislo smetano in gorčico, pa tudi z limetinim sokom. Beljakovine se lahko uporabljajo tudi za druge jedi ali pa tudi razrezane v solato.
7. Prigrizek se namaže z omako in slani po okusu.

Lepo je, da služi takšno posodo na rdečih tostrih, prekritih s listi solate.

Svečana soljena s tuni

Sestavine: 220 g konzervirane ribe v svojem soku, 90 g sira, 2 srednjega korenja, 2 velika sveža kumarica, 3 kuhana jajca, lahka majoneza ali druga omaka, sol.

1. Korenje se pošlje vnaprej, da kuhamo do mehkega. Jajca se ohladijo, razdelijo na veverice / rumenjake in jih podrgnejo skupaj.
2. Snemljiva posoda za peko je nameščena na ravno ploščo in prekrita s folijo.
3. Prvi sloj so zloženi naribani proteini. Sledi tuna z vilicami in fino naribanim poltrdim ali trdim sirom. Ne smemo pozabiti na slano majonezo ali drugo omako, ki jo je treba uporabiti na skoraj vsakem sloju.
4. Kumara, skupaj s kožo, razrežemo v trakove in iztisnemo iz presežne tekočine. Nato se povezuje na enak način s sesekljano korenje, zamazanimi z omako in položenim na prigrizek.

Zadnji sloj bo drobtina jajčnih rumenjakov. Če so preveč bledi, lahko izdelek obarvate s kurkami.

Kuhanje z kumaricami in koruzo

Sestavine: ribja riba v lastnem soku, 4 kisle kumare, 2 kuhana jajca vnaprej, 4-6 kosov svežega kopra, majoneza, čebula, konzervirana sladka koruza, fino sol.

1. V globoki skledi se tune, prekucne z vilicami in sladko koruzo.
2. Tukaj so poslana fino sesekljana čebula in kuhanih jajc, ki so na enak način zdrobljeni.
3. Poleg tega se v posodo vlijejo kocke soljene kumare in razrezane koperke.

Predjed je soljen in prelije z lahkim majonezo.

Rastlinska solata s konzerviranim tunom

Sestavine: 3 liste kitajskega zelja, 2 listi zelene solate Iceberg, 1 kaša. gorčica, tuna v olju, 130 g češnjevega paradižnika, velika sveža kumara, 2 kuhana jajca iz piščanca, 2 žlici žlici. l oljčno olje, pol sladka paprika, ščepec sladkorja, česna česna, 2 žlici žlici. l limetin sok, sol.

1. Raztrgane roke solate in grobo sesekljano kitajsko zelje se vlijejo v skledo.
2. V recept so tudi poslani kosi vseh drugih zelenjadnic, samovoljno sesekljani. Češnjo lahko preprosto narežemo na polovico. Čebula so rezani zelo tanki polovični obroči.
3. Za zapolnitev so priključene vse ostale komponente, razen jajčec. Česen je predhodno zdrobljen v malti ali skozi tisk.
4. Komponente so dobro pomešane. Namesto sladkorja lahko vzamete majhne. žlica tekočega medu. To bo okus prigriznje še bolj izvirno.
5. Rastlinska mešanica je postavljena na ravno ploščo in prelije z oblačili.
6. Majhni kosi rib in rezine kuhanih jajc so razdeljeni na vrh.

Pripravljena konzervirana tuna solata, ki jo prejme takoj za večerjo.

S krompirjem

Sestavine: 2 kuhana jajca, 270 g mladega krompirja, 220 g tuna v olju, 110 g zelenega žita, 2 paradižnika, svežnja vseh zelenjadnic, pol skodelice oljk, česna česna, oljčno olje in vinski kis, sol.

1. Za polnjenje se kombinirajo vse tekoče komponente iz recepta, dodajo jim sol in zdrobljen česen.
2. Cel krompir se skuhamo do razpisa.
3. Žlički, potopljeni v slano vrelo vodo 3-4 minute.
4. Najprej, ko zberemo zeleno solato, so na ploščici postavljene zdrobljene zelene škropane z majhno količino oblačenja.
5. Na vrhu v sredini je pire tuna, in okrog njega so vse preostale sestavine, razrezane na majhne koščke.Paradižnik se narežemo, oljke prepolovimo, krompir pa v tankih krogih.

Vsi izdelki na plošči so posuti z omako. Po potrebi jih lahko potresete s fino soljo.

S svežim kumaricem in grahom

Sestavine: konzervirane ribe (tuna), sol, velika sveža kumara, 2 kuhana jajca, 5 žlici žlici. l zeleni grah (v pločevinkah), 3-4 perja zelene čebule, majoneza.

1. Kumare naravnost s kožo razrežemo na kocke in vlijemo v globoko skledo z zelenim grahom.
2. Na vrhu postavljenega tuna, z vilico razdeljeno na srednje koščke.
3. Na vrh navedenih sestavin se vlijejo kocke kuhanih jajc.
4. Predjed je vroči majonezi.

Okrašena pripravljena solata sesekljano čebulo. Za ta namen in druge zelenice lahko uporabite.

S sirom

Sestavine: 160 g kitajskega zelja, 3 jajca (predkuhana), 2 paradižnika, polovica konzervirane tune v olju, 60 g mehkega smetanega sira, 60 g kisle smetane, 4 žlice. l olje iz konzervirane hrane, karanfel, sol, poper.

1. Vsa tri jajca se skuhajo v utrjeno sredino. Rumeni del enega od njih se bo uporabljal za oskrbo z gorivom.
2. Raztegnjena je s topljenim sirom in kislo smetano.Svež česen, poper in ribje olje, ki se prehajajo skozi stiskalnico, se doda masi (omaka bo precej gosta). Solil in poper po okusu.
3. Kitajsko zelje se je odrezalo veliko in takoj poslano v skledo solate. Srednje rezine svežih paradižnikov, pa tudi velike koščke preostalih jajc, izlijemo k njej.
4. Sestavine so mešane in oblečene s sirom.

Privez je takoj služil za večerjo. Lahko jo okrasite s češnjo in / ali arugulo.

Z jetri in tuni trske

Sestavine: 220 g riževega (kuhanega z začimbami), celih plodov trske jeter, enake količine tuna, v pločevinkah v svojem soku, predelanem siru, 80 g trdega sira, kupu zelene čebule, 4-5 predhodno kuhanih jajc, 3 paradižnika, soli, majoneza ali druga primerna omaka.

1. Prigrizek bo položen v plasti na ravno, široko ploščo. Vsak od njih bo mazan s slano majonezo ali drugo izbrano omako. Tudi plasti so temeljito nagubane s filmom.
2. Prvi, ki padejo na ploščo, so sesekljani paradižnik skupaj s kožo. Nato razdelimo večino kuhanega aromatiziranega riža.
3. Naslednja je piščančja jetra, mešana s sesekljano čebulo. To sočno plast lahko ostane brez omake.
4. Razrezani topljeni sir in polovica kuhanih jajc, razrezanih na kocke, so položeni na jetra.
5. Potem se preostali riž izlije in tuna porazdeli. Tudi ta sloj se ne sme zamazati z omako.
6. Prigrizek se konča z naribanim trdim sirom in preostalimi jajci.

Solatu lahko okrasite z zapletenimi figami sveže ali kisle zelenjave.

Možnost z dodatkom gob

Sestavine: 170 g konzervirane ribe v lastnem soku, 80 g mladega korenja, soli, 70 g rdeče in zelene čebule, peščene posušene brusnice, 90 g trde sira in svežih šampinjonov, 40 g oljk, majoneze.

1. V skledi z vilico gnetite ribe. Če so v njem velike kosti, jih je treba odstraniti. Tekočina iz tune se izsuši.
2. Na ribe se pošljejo kosi oljk, posušene brusnice, sesekljane zelene čebule.
3. Korenje in rdeča čebula sta drobno sesekljana in nato ocvrta s tanko ploščo gob.
4. Zazharka se premakne na preostale sestavine.
5. Na voljo je tudi rezan sir.
6. Slajete lahko solate in velikodušno mastite z majonezo.

Iz tega izhajajoča solata se razveseljuje, tudi v pita kruh ali na posušenih rožnatih tostrih.

Tuna, pinjole in solata iz češnjevega paradižnika

Sestavine: 4-5 listov kitajskega zelja, konzervirane ribe v olju, 180 g belega konzerviranega fižola, 60 g jedrca koruze (konzervirano), 10-12 kosov. češnjev paradižnik, 2 kuhana jajca, 110 g pinjol, sol, oljčno olje in jabolčni kis.

1. Za začetek se olupljeni pinjolci prelijejo v suho ponev in ocvrti do zlate barve. Sami so maščobni, zato uporaba olja ni potrebna. V procesu je nemogoče premakniti stran od plošče, saj so majhne matice takoj gorijo. Med cvrtjem je izdelek nekoliko soljen.
2. Ploska plošča je prekrita z dvema cela oprana pekinških listov (brez gostih belih podlag). Lahko jih nadomestijo in zelena solata.
3. V ločeni skledi premešajte preostale listje zelja, raztrgane na koščke, sladka koruzna zrna, fižol brez tekočine in rezine svežih paradižnikov.
4. Nastala solata se solji, oblečena z oljem in kisovim omako (njihova razmerja se izberejo glede na okus samega kuharja) in jih položi na pripravljeno posodo.
5. Na vrhu navedenih sestavin je razdeljena tuna z vilicami z majhno količino masla iz pločevinke.

Pinjole in kosi kuhanih jajc so dodani na vrhu. Posodo lahko pustite, da stoji pol ure ali je takoj vročena.

Italijanska salata Mozzarella

Sestavine: 160 g Mozzarella, kup zelene solate, 90 g naravnega tuna v olju, 90 g oljk, 230 g češnjevega paradižnika, 40 g olupljenih orehov, limone, oljčnega olja.

1. Salata desne roke, raztrgane na koščke. Morali bi biti takšne velikosti, da bi bilo primerno, da bi vilice vilice - ne več kot 3-4 cm.
2. Solata se takoj vlije v izbrano skledo in ji dodamo sir. Izbrati ga morate v najmanjših krogle.
3. Najprimernejši način je uporaba rezanih oljk. Ostanek jih je samo, da se znebijo slanice. Nato se rezine oljk pošljejo v skodelico solate.
4. Poli češenj, olupljenih pinjol se nato izlijejo in pire ribe se porazdelijo.
5. Skoraj dokončen prigrizek je posut s svežo stisnjenim limoninim sokom in po okusu vlije z oljčnim oljem. Običajno ni potrebno, da ga napolnite s soljo, saj je dovolj soli v oljkah in v pločevinkah.
6. Morate biti zelo previdni, vendar skrbno premešajte vse sestavljene sestavine solate.V procesu tune, enakomerno porazdeljenega v skledo. Glavna stvar je, da ne zlomite koščkov solate in sira.

Preden postrežemo za večerjo, posodo stoji 20-25 minut v hladnem.

Z zelenim fižolom

Sestavine: 4 mesnate sočne paradižnike, 3 žlice. l visoko kakovostno oljčno olje, kup zelenih solatnih listov, 1 žlica. l limonin sok, ½ tsp. sladka gorčica, 160 g zelenega fižola, 2 velika kuhana jajca, konzerva tunov, sol.

1. Fižol je v slani vreli vodi 6-7 minut, nato se prelije z ledeno vodo in razreže na majhne koščke.
2. Solata je dobro oprana, ročno raztrgana in razmeščena v solatni skledi. Pošiljal mu je velike koščke paradižnika.
3. Pripravljeni zeleni fižol se pomakne v prigrizek v prihodnosti.
4. Vse druge sestavine, razen tunov in kuhanih jajc, so priključene na bencinsko črpalko. So dobro triturated in pustil sami 15 minut.
5. Mešane sestavine so oblečene z nastalim omako.
6. Končana solata je postavljena na ravno, široko ploščo. Na vrhu so razdeljeni kosi konzervirane ribe, pa tudi jajca, razrezana na 4-6 delov.