Razmišljate o kakšni solati kuhati in služiti na praznični mizi? Poskusite solato z kuhano piščancem. Je zelo hranljiva, zdrava, okusna in hkrati mastna.
Piščančja in gobova solata
Klasična kombinacija izdelkov bo prinesla prijeten okus in občutljivo aromo.
Sestava recepta:
- jajce - 3 kosov;
- mlečni sir - 160 gr;
- piščančji file - 0,3 kg;
- konzervirana koruza - 110 gr;
- majoneza - 120 gr.
Priprava po korakih:
- Vrelo piščančje meso vnaprej, nasoljeno z vodo. Potrebno je, da je filet že hladen do kuhanja solate.
- Kuhajte jajca v majhni ponvi, pustite, da se ohladijo.
- Chicken pecite na majhne koščke.
- Sesajte si kos s sirom.
- Olupljena jajca se drobno zmešajo z nožem.
- Pripravljene sestavine združite v posodo za solato, dodajte jim koruzo, predhodno izlijete tekočino iz pločevinke.
- Sezono vse z majonezo, zmešajte sestavine in solato je pripravljena. Postavi na mizo.
Z rdečimi konzerviranimi fižolami
Potrebovali boste:
- čebula - 1 kos;
- sol po okusu;
- piščanec - 700 gr;
- rdeči fižol - 400 gr;
- jajce - 2 kosi;
- dve korenčki;
- tri kisle kumare;
- Majonezna omaka - 200 gr.
Algoritem ukrepov:
- Že kuhano meso fino zmešamo v kocke.
- Iz kozarec vzemite kumare iz kumarice in jih mletite z nožem.
- Vse zelenjava je čista. Korenje je naribano, čebula pa na koščke.
- Piščančja jajca kuhamo trdo kuhano in nato fino sekamo.
- Odprite pločevinko s fižolom, odstranite vodo.
- Vsi končni izdelki se kombinirajo v posodi z veliko posodo ali solato.
- Lahko si potresemo malo soli, vlijemo majonezo, zmešamo vse. Bon appetit!
Nežni recept s piščancem, ananasom in koruzo
Solata odlično združuje zelenjavo, sadje, meso in jajca. Predjed je še vedno lahka, nežen in okusen.
Seznam izdelkov:
- tri kuhana jajca;
- majonezna omaka - 150 gr;
- konzervirani ananas - 300 gr;
- ena piščančja prsa;
- konzervirana koruza - 300 gr.
Kako narediti solato s kuhanim piščancem in koruzo:
- Praženo piščančje meso narežite na kvadrate.
- Lahko kupite pripravljene ananasove ananasce v rezine - nato pa odtočite sok od njih. Ali vzemite si celega ananasa, lupite in ga rezite.
- Zmešane sestavine dajte v lepo posodo.
- Ostanek je tam, da tam postrežejo koruzo, prelijemo majonezo in zmešamo vse z žlico.
- Dodate lahko malo soli in okrasite s svežim peteršiljem. Bon appetit!
S brokolijem in s sirom
Preprosto prigrizek za tiste, ki gledajo svojo težo.
Recept Sestavine:
- ena vilica brokolija;
- majoneza s soljo po okusu;
- dve ptičji prsi;
- Mlečni sir 250 gr.
Navodila korak za korakom:
- Kuhaj perutninsko meso v slani vodi.
- Takoj, ko se ohladi, ga izogibajte majhnim kosom.
- Brokoli nalijemo v drugo posodo, prelijemo vodo in prelijemo sol. Kuhanje 4 minute.
- Hlajeno zelje je razdeljeno na socvetje.
- V veliki saladi skledo piščanca, kosi brokolija, Pour zdrobljen nariban sir. Za začimbe lahko potisnete česen česna.
- Dodajte majonezo ali oljčno olje. Zmešajte vse in hranljivo solato pripravljeno!
Plastna solata s kuhano piščancem
Zelo okusna jed, ki bo lepa na praznični mizi.
Potrebovali boste:
- gobe - 100 gr;
- sir - 50 g;
- majonezna omaka - 200 gr;
- štiri korenje;
- piščanec - 400 gr;
- jajce - 2 kosi;
- tri krompirja.
Algoritem ukrepov:
- Kuh v ponvi peel korenje korenje, krompir, jajca.
- Kuhani izdelki in sesekljan nariban sir.
- Ločite polovico naribanih sestavin, pripravite lepo prozorno posodo solate in začnite položiti plasti: krompir, korenje, jajca, sir. Zalij majonezo.
- Chop kuhano piščančje meso. Postavili smo jih na majonezo.
- Naslednje pridejo gobe.
- Imamo polovico vseh sestavin. Postavili smo jih na vrhu v istem zaporedju.
- Okrasite z zelišči in hladilnikom za 3 ure.
- V tem času se bo solata oblikovala. Bon appetit!
Z dimljenim sirom
Glavne sestavine recepta:
- sir s kravami - 200 gr;
- pet kisle kumare;
- krekerji - 60 g;
- majoneza po okusu;
- tri paradižnike;
- perutninski file - 300 gr;
- tri jajca;
- sol in zelišča po okusu.
Možnost kuhanja:
- Kuhamo piščančje meso in, ko se ohladi, izrežemo koščke.
- Kuhajte jajca na pečici 15 minut. Nato jih položite v hladno vodo.
- Hlajena olupljena jajca na polovici.
- Izperite paradižnik in kumare iz kumarice, ki so zmešani z nožem.
- Pigtail sir je razdeljen na vlakna in razrezan na kose.
- Združite izdelke v skledo, dodajte ščepec soli, vlijte majonezo po želji, posujte solato s krutoni, premešajte.
- Okrasite predjed z zelenjavo in na mizi služite začinjeno posodo.
Salata "Nevesta" - korak za korakom
Sestava recepta:
- en predelani sir;
- dva krompirja;
- majoneza - 180 gr;
- čebula - 1 kos;
- ščepec črnega popra;
- kuhana piščanec - 300 gr;
- jajce - 3 kos
Kuhanje okusno lepo solato:
- Pripravljeno kuhano piščanec, ki je z nožem odrezan na majhne kocke.
- Kuhajte olupljen krompir in se zrušite na koščke.
- Ločite vodo v vrenje in položite jajca v to. Po 10 minutah odstranite, ohladite, ločite bele in rumenjake in jih predelajte.
- Crnjo čebulo z rastlinskim rezilom.
- Ne odstranjujemo graterja, ampak s predelavo predelamo sir s svojo pomočjo.
- Ostanke v plasti ostanejo v globoki posodi. Vsaka plast solate je prevlečena z majonezo.
- Prva plast je piščanec, čemur sledi čebula, nato krompir, rumenjak, sir in belci.
- Pravzaprav je solata videti kot bela tančica neveste.
Piščančja snežaka z kitajsko zeljejo
Potrebovali boste:
- kisla smetana - 40 g;
- dva česna česna;
- kuhan file fileta - 0,3 kg;
- polovica vilic kitajskega zelja;
- rumen poper;
- rdeča paprika;
- sojina omaka - 15 ml;
- dve čebuli;
- ščepec soli;
- gorčica - 10 g;
- tri zelene čebule puščice.
Kako kuhati:
- Piščančje meso namiramo na vlakna.Daj jih v skledo.
- Postopek belih paprik in rezanje v slamice. Prenos na ptico.
- Olupljeno čebulo obrnite na tanke polovice obročev in zložite v isto posodo.
- Razvrsti kitajsko zelje, siri in dodajte v solato.
- Sestavine se pomešajo skupaj.
- Sedaj počnemo z gorivom.
- Če želite to narediti, združite sojino omako, kislo smetano, sesekljan česen in gorčico.
- Te izdelke prestavimo v kozarec s pokrovom, zaprite, stresamo in prelijemo solato z nastalo mešanico. Bon appetit!
Recepti za sončnično solato
Ta solata bo okrasila vašo počitniško mizo in zadovoljila goste.
Osnovne sestavine:
- mlečni sir - 100 gr;
- čipi - 100 gr;
- piščanec - 0,2 kg;
- črne olive - 70 g;
- gobe - 0,3 kg;
- majonezna omaka - 90 gr;
- jajce - 3 kosov;
- tri rumenjak ločeno.
Navodila korak za korakom:
- Olje iz sončnice je položeno v globoki skledi v plasteh.
- Prva plast je majhna koščica kuhanega piščančjega mesa.
- Druga plast je postavila ocvrte grizirane gobe. Gobe zaželene.
- Naslednja plast je naribana kuhana jajca.
- Za njim gre za plast naretenega sira.
- Vsaka od plasti nasitimo z omako iz majoneze.
- Končni akord salata - pire kuhani rumenjak.Razpršite ta sloj z majonezo, ni potrebno.
- Iz kozarca vzamemo olive, jih razrežemo na dve rezini in jih razprostrite na rumenjaku. To so naša sončnična semena.
- Zaprite posodo v hladilniku 8 ur. V tem času se solata namoči z majonezo in pridobi stabilno obliko.
- Še vedno je treba vzeti čipe in jih okrasiti s solato okrog robov. To so cvetni listi.
Začinjena piščanca in solata iz kumar
Potrebovali bomo:
- eno piščančje jajce;
- česna žlica;
- gorčica - 5 g;
- piščančji file - 60 gr;
- sol po okusu;
- sveže kumare - 0,2 kg;
- kis - 10 gramov;
- rastlinsko olje za polnjenje;
- tri zelene čebule;
- sojina omaka - 80 ml;
- sladkor - 5 gr.
Možnost kuhanja:
- Ohladi kuhan file fileta. Meso razrežite na tanke trakove.
- Praženo jajce razbijte v skodelico, jo žgajte z žganjem. Vlijemo jo v ponev in popržimo v obliki omele.
- Olupljene kumare z drobljenci.
- Crush zeleno čebulo perje.
- Na kocko nalijete rezine kumare, sesajte zeleno čebulo, dajte gorčico.
- Oblecite solato s sojino omako, olje in kis. Vse premešamo.
- Nalijte nekaj soli in sladkorja. Hrano odstranite v hladilniku eno uro.
- Ocvrto jajce zelo fino razpadejo z nožem in potresemo s hladno solato. Bon appetit!
Klasični Cezar Fillet
Lahki, aromatski slani Caesar bo dekoracija na kateri koli mizi.
Kaj morate storiti:
- gorčica - 20 g;
- Paradižnik iz češnje - 250 g;
- glava romano solate;
- majoneza - 90 gr;
- piščančji file - 500 gr;
- kisla smetana - 230 gr;
- mlečni sir - 100 gr;
- ščepec soli;
- croutons:
- česna žlica;
- ena bela štruca;
- suha zelišča;
- oljčno olje in sol po okusu.
Priprava po korakih:
- Najprej naredite krutine. Kruh, narezan na majhne kvadrate, položite na dno posode, izrežite česen. Zalijemo olje z oljem, dodamo sol, česen in zelišča.
- Pečemo v peči do zlate rjave barve.
- Smemo umiti glavo, poginimo na listih. Raztrgamo jih z rokami in jih položimo v posodo za solato.
- Kuhan file je razdeljen na vlakna in prestavljen na solatne liste.
- Paradižnik razdelite na polovice in ga prepeljite k piščancu.
- Kuhinjska omaka za oblačenje. Stisnite česen tiska. Sesajte ga v mešanico kisle smetane, gorčice in majoneze. Sol in premešamo.
- Nalijte omako. Spatula zmeša sestavine. Raztreseni siri in služi mizi s krutami v ločeni plošči. Bon appetit!
