Piščančja solata - 9 receptov

Piščančja solata so pogosto kuhana na praznični mizi in mnogi imajo svojo lastno posebnost, a zaradi hitrosti kuhanja lahko svojo družino zadovoljite s to jedjo na običajen dan. Piščančje meso ni samo okusno, ampak tudi zelo zdravo in zadovoljivo. Belo meso je kot nalašč z zelenjavo, oreščki, sadjem, sirom in drugimi izdelki. Zato je izumilo veliko receptov. Predstavljamo vam najuspešnejše možnosti za kuhanje solat.

Piščančja in ananasova solata

Ta solata je najbolj občutljiva. Zelo enostavno pripraviti. Zahvaljujoč ananasu postanejo posodice sočne in pridobijo edinstven okus. Za kuhanje lahko uporabite ne samo pločevinke, ampak tudi svež ananas.

Sestavine:

  • nariban sir - 160 g;
  • piščančji file - 2 kosi;
  • oreh - 30 g;
  • jajce - 3 kosov;
  • majonez - 220 ml;
  • Ananas - 200 g v pločevinkah.

Kuhanje:

  1. Filet postavite v ponev.
  2. Nalijte vodo. Vreti jo.
  3. Ohladi. Rezina. Najboljše primerne kocke.
  4. Posodo posodite v solatni skledi ali v delih, nato pa vnaprej pripravite posebne obroče.
  5. Pripravljeno meso dajte v enakomeren sloj.
  6. Splash majoneza.
  7. Rezine ananas.
  8. Objavi na piščanca.
  9. Vrzi jajca v vrelo vodo. Vreti. Ohladi. Znebite se lupine.
  10. Grate veverice. Izkoristite fino rezilo.
  11. Potresemo z ananasami.
  12. Splash majoneza.
  13. Rešite sir. Izkoristite srednje talne reže.
  14. Potresemo solato.
  15. Mleto rumenje.
  16. Potresemo posodo.
  17. Orehi, da bi vmešali mešalnik. Grind ni vreden.
  18. Razširite površino.

Korejski korenček


Solata s piščancem in korejskim korenjem je dobra za gurmane. Tudi za tiste, ki niso zelo naklonjeni takšni korenčki, vas bo ta aperitiv privlačna, saj oster okus gladi jajca, sir in piščanca.

Preberite tudi: dimljena piščančja solata s korejskim korenčkom

Sestavine:

  • sol;
  • piščančji file - 320 g;
  • za dekoriranje listov peteršilja;
  • jajce - 5 kosov;
  • Korejska korenja - 370 g;
  • trdi sir - 210 g nizozemske sorte;
  • majoneza - 160 ml.

Kuhanje:

  1. Nalijte vodo v ponev.
  2. Postavite filet. Vreti jo.
  3. Vložite jajca v vrelo vodo. Vreti. Izcedite vodo. Ohladi. Odstranite lupino.
  4. Proteini rešetke. Uporabite veliko večje.
  5. Zmešajte s finimi gobastimi rumenjaki.
  6. Filete za trganje na majhne koščke. Soljeno. Premešajte.
  7. Izkoristite fino mleto nariban sirom.
  8. Polaganje v slojih: file, majoneza, korenje, sir, majoneza, beli, lahki sloj majoneze, rumenjaka.
  9. Na površini prepihajte listje peteršilja.

Kako kuhati z gobami?


Piščančja in gobova solata so dober nadomestek za običajne solate na mizi.

Sestavine:

  • korenček - 2 kosi;
  • krompir - 430 g;
  • majoneza - 230 ml;
  • piščančji file - 320 g;
  • jajce - 3 piščanca;
  • čebula - 170 g žarnice;
  • konzervirani šampinjoni - 230 g;
  • zelenjava - 30 g

Kuhanje:

  1. Krompir postavite v vodo. Ne odstranjujte kože. Vreti jo. Izcedite vodo. Ohladi.
  2. Nalijte vodo v ponev. Postavite filet. Vreti. Pridobi to. Ohladi.
  3. Jajca dajte v vrelo vodo. Vreti. Izcedite vodo. Ohladi.
  4. Odstranite kožo krompirjevih gomoljev.
  5. Uporaba grobe rezine, rešetke.
  6. Kuhanega mesa je bilo narezanih manj.
  7. Čebulice nashinkovat.
  8. Vrži v vročo ponev. Fry. Dodajte šampinjone. Stew.
  9. Vrelo korenje. Odstranite kožo. Zgrabi. Uporabite veliko rezilo.
  10. Odstranite lupino iz jajc.
  11. Uporabite fino rezilo in kosite belce.
  12. Na finih žolčnih rumenjakih.
  13. Krompir položite v posodo.
  14. Soljeno.
  15. Splash majoneza.
  16. Piščanca porazdelite.
  17. Soljeno.
  18. Čopič z majonezo.
  19. Prinesi.
  20. Splash majoneza.
  21. Uredi korenček.
  22. Plasti majoneze.
  23. Potresemo s belci in plastjo rumenjaka na vrhu.
  24. Shred zelenice. Potresemo dokončano prigrizek.

Prekajeni piščančji recept


Prekajena piščančja solata je zdrava in okusna jed.

Sestavine:

  • dimljena piščančja noga - 1 kos;
  • majoneza - 175 g;
  • konzervirani fižol - 320 g rdečih;
  • zelena čebula - 65 g;
  • sol;
  • Korejska korenčka - 270 g;
  • krompir - 5 gomoljev.

Kuhanje:

  1. Izperite krompirjeve gomolje. Nalijte vodo. Vreti.
  2. Izcedite vodo. Ohladi.
  3. Odstranite kožo iz piščanca in kostnega mesa.
  4. Mletje, najbolje v obliki slamice.
  5. V posodo.
  6. Odcedite fižol.
  7. Zaspite se z mesom.
  8. Prenesite korenje.
  9. Črni luknjiči. Zaspal si piščanca.
  10. Chop krompirja. Za recept potrebujejo kocke.
  11. Pošljite ostalim izdelkom.
  12. Soljeno.
  13. Vbrizgajte majonezo.
  14. Premešajte.

Piščanca in prunova solata


To je zabava za ljubitelje kombinacije piščanca in suhih sliv. Dobra možnost za praznično mizo ali romantično večerjo.

Sestavine:

  • sol;
  • jajce - 4 velike;
  • majoneza;
  • piščančje prsi - 320 g;
  • suhe slive - 170 g (brez sesanja);
  • kumar - 2 soljeni;
  • poper;
  • sir - 130 g trdne snovi;
  • oreh - 85 g orehov.

Kuhanje:

  1. Nalijte vodo v ponev. Soljeno.
  2. Vrzi piščanca.
  3. Vreti. Izcedite vodo. Ohladi meso.
  4. Rezina. Kosi morajo biti majhni.
  5. Odrezane oreščke. Lahko uporabite mešalnik ali zavrtite valjček.
  6. Kuhajte jajca. Da se ohladi. Odstranjevanje lupine.
  7. Proteinske rešetke velike.
  8. Žolčiči - na finem graterju.
  9. Sir zmešajte z uporabo srednje velikosti.
  10. Kumare cut. Zahteva majhne kocke.
  11. Posušene slive posušite z vodo. Za vzdrževanje četrtine ure. Izcedite vodo. Izrežite v trakove.
  12. Vsi izdelki, ki jih vrgel v posodo.
  13. Soljeno.
  14. Potresemo s papriko.
  15. Zalij majonez.
  16. Premešajte.

Če želite, da je solata bolj razkošna, nato v enakih razmerah premešajte majonezo in jogurt.

Originalna solata s pomfritom


Želite presenečiti sorodnike? Pripravite elegantno jed, ki bo vrhunec vaše mize.

Sestavine:

  • črni poper;
  • piščanec - 530 g;
  • začimbe;
  • Pomfrit - 320 g;
  • jajce - 2 velika;
  • kumara - 2 kosi;
  • čebula - 35 g zelene barve;
  • majoneza;
  • koper - 25 g;
  • sol;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje:

  1. Pour vodo piščanca. Spice gor. Soljeno. Vreti. Pridobi to.
  2. Da se ohladi.
  3. Vložite jajca v vrelo vodo. Pusti vreti sedem minut.Ohladi.
  4. V posodo vlijemo rastlinsko olje. Ogrevajte
  5. Postavite krompir. Fry.
  6. Na papirnato brisačo. Ohladi.
  7. Mletje piščančjih kosov.
  8. Rezina kumare. Potrebna je slama.
  9. Odstranite jajčne lupine iz jajc. Zgrabi. Uporabite veliko večje.
  10. Zelenjavna posevka.
  11. Vse izdelke postavite v posodo.
  12. Soljeno.
  13. Potresemo s papriko.
  14. Zalij majonez.
  15. Premešajte.

Z dodajanjem grozdja in oreškov

Pripravite okusno prigrizek z uporabo grozdja in piščančjega mesa. Za kuhanje uporabljajte brez sadežev.

Sestavine:

  • sol;
  • file - 320 g piščanca;
  • poper;
  • grozdje - 210 g;
  • oreh - 170 g orehov;
  • jajce - 3 velike;
  • solata - 7 listov;
  • majoneza;
  • sir - 165 g

Kuhanje:

  1. Nalijte filete. Soljeno. Vreti.
  2. Prinesi meso. Ohladi.
  3. Razrežite na majhne koščke.
  4. V vreli vodi vrgel jajca. Vreti.
  5. Ohladi. Uporaba finega rezanja, mletja.
  6. Pražite oreščke v grizli.
  7. Grind. Lahko uporabite valjček. Vklopite mešalnik ali mletite v malti.
  8. Rešite sir. To bo pripomoglo k večjemu številu.
  9. Izrežite grozdje.
  10. Izperite liste zelene solate. Posuši in postavi na posodo.
  11. Dajte filete na vrh.
  12. Poper ga.
  13. Splash majoneza.
  14. Potresemo z jajcem.
  15. Razdelite del matic.
  16. Čopič z majonezo.
  17. Potresemo s sirom.
  18. Razširite preostale matice.
  19. Čopič z majonezo.
  20. Odložite grozdje.

Cezarjeva piščančja prsa

Vsakdo pozna to jed, toda zaradi različnih kuhalnih različic se ne dolgočasijo. Cezarska solata s piščancem je zelo okusna.

Sestavine:

  • česen - 3 stroka;
  • file - 320 g piščanca;
  • oljčno olje;
  • sir - 110 g trdne snovi;
  • bagueta - 60 g;
  • Češnjev paradižnik - 11 kosov;
  • solata - 7 listov;
  • majoneza - 1 čajna žlička;
  • gorčica - 1 čajna žlička;
  • oljčno olje za polnjenje - 1 žlica. žlica;
  • česen za oblačenje - 3 stroka;
  • začimbe

Kuhanje:

  1. Piščanca zavrite, če želite dobiti manj maščobo. V oljčnem olju lahko takoj porežete in kosite.
  2. Kuhan piščančje meso, da se ohladi. Potem mleto.
  3. Bagueta razrežemo na rezine. Potem - na kocke.
  4. Zmehčajte vsak olupljen česen.
  5. Daj ga na ponev. Zalijte v oljčnem olju. Fry. Pridobi to.
  6. Vrzi bagueto v dišečem olju. Fry.
  7. Paradižnik na polovici.
  8. Mešajte za jutranje majoneze, mletega česna, gorčice, oljčnega olja.
  9. Rešite sir s finim rezilom.
  10. Daj solato na posodo.
  11. Razširite meso.
  12. Nalijte omako.
  13. Vrzi raztrgan liste zelene solate.
  14. Spread paradižnik.
  15. Potresemo s krekerji.
  16. Širite sir.

Puff solata "Sonce"

Svetla solata, ki bo dvignila vaše žgane pijače in pritegnila pozornost vsakega posameznika na mizi.

Sestavine:

  • majoneza;
  • file - 420 piščancev;
  • sol;
  • jajce - 5 velikih;
  • zalezljiva zelena - 2 stebla;
  • kumara - 1 velika;
  • Plastika iz koruze - pločevinkah.

Kuhanje:

  1. Kuhan file narezane na kocke.
  2. Položite v rezervoar.
  3. Soljeno.
  4. Splash majoneza.
  5. Chop celery.
  6. Kumare cut. Iščete majhne kocke.
  7. Razširite drugi sloj.
  8. Potresemo s soljo.
  9. Čopič z majonezo.
  10. Vzemi večje, kar bi moralo biti veliko. Rešite jajca.
  11. Soljeno.
  12. Razpršena majoneza.
  13. Odcedite koruzo.
  14. Razširite površino solate.