Solata z avokadom in piščancem - 9 receptov

Pripravite solato z avokadom in piščancem, in to bo najboljša jed v mizi. In da bi bilo še bolj okusno in zanimivo, lahko uporabite dodatne sestavine.

Enostavna avokadova solata s piščancem

Potrebni izdelki:

• 0,3 kg piščančjega fileta;
• sveža solata;
• avokado - en kos;
• začimbe po okusu;
• več češenj paradižnika.

Postopek kuhanja:

1. Meso zavrite, dokler se ne razkuži, in ko se ohladi, razrežite na majhne kocke.
2. Z avokadom odstranite kožo in kost ter izrezajte celulozo na koščke.
3. Zeleno solato položite na ploščo, raztrgano z rokami, na vrhu razporedite piščanca in avokado, potresete z vsemi izbranimi začimbami. Po želji lahko pripravite tudi majonezo.

Z dodatkom paradižnika

Solata z paradižnikom je sočna in dišeča.

Potrebni izdelki:

• 0,25 kg paradižnika;
• tri žlice limoninega soka;
• začimbe, zelišča in majoneza po vašem okusu;
• 300 gramov piščančjega fileta;
• dva avokada.

Prednost paradižniku z gosto kašo, ki ne bo dala preveč sok.

Postopek kuhanja:

1. Fillet je poslan kuham. Meso hranite približno 20 minut po začetku vrele vode.Nato ga razrežite na majhne koščke in ga položite v posodo za solato.
2. Tam dodamo tudi kocke s paradižnikom.
3. Avokado se osvobodi kože, odstranimo kamen in ga rezimo na enak način kot paradižnik.
4. Združite sadje, narezano z limoninim sokom, nato pa z ostalim jedem. Sezonska solata z začimbami in majonezo.

Kumare Snack

Solata z avokadom, piščancem in kumarami je še ena možnost za kuhanje za to nenavadno jed. Pripravljen je v plasteh in je precej enostaven.

Potrebni izdelki:

• ena kumara;
• žlička oljčnega olja;
• 100 gramov naravnega jogurta;
• hl limonin sok;
• začimbe po vašem okusu;
• 0,3 kg piščančjega fileta;
• en avokado

Postopek kuhanja:

1. Jogurt se kombinira z začimbami (npr. Sol in poper) in premeša - to bo obleklo.
2. Piščanca kuhamo, dokler se ne ohladi in narežemo na kocke, ko se popolnoma ohladi.
3. Z avokadom odstranite kožo, odstranite kost in izrežite meso ter jo nemudoma premešajte z limoninim sokom, da se kosi sadja ne zatemni.
4. Kumare mletite in stisnite, tako da je odvečna tekočina izginila.
5. Pripravljeno polnjenje razdelimo na dva dela, eno pokrivamo piščanca, drugega pa avokado.
6. V posodo položite prvi sloj sadja, nato pa piščanca in kumare. Solatu lahko okrasite z apnenčastimi rezinami ali zelenjavo.

Solata z avokadom in dimljenim piščancem

Potrebni izdelki:

• dve jajci;
• zelenjava;
• 30 gramov feta sira;
• žlica gorčice;
• en avokado;
• dva paradižnika;
• en dimljen piščančji file;
• sveža solata;
• žlička oljčnega olja;
• tri žlice kisa.

Postopek kuhanja:

1. Vrenite jajca v stanje "trdega kuhanja", traja približno 10 minut. Popolnoma jih ohladimo in razrežemo na kocke.
2. Podobno posnemite filete. Odrezali smo tudi avokado, ki vnaprej osvobodimo kože in kosti.
3. Paradižnike dobro operemo, jih pretvorimo v kocke enake velikosti kot druge sestavine.
4. Postavite ročno raztrgano solato v servisno ploščo in na vrhu razporedite vse ostale pripravljene sestavine.
5. Določeno količino sira zmešajte s kislom, gorčico in maslom, začasno dobite z začimbami in polnite solato s tem polnjenjem.

Ananas recept

Potrebni izdelki:

• štiri obroči ananasa v pločevinkah;
• en avokado;
• žlica rastlinskega ali oljčnega olja;
• piščančji file - en kos;
• začimbe po vašem okusu;
• približno 40 gramov parmezana.

Postopek kuhanja:

1. Z avokadom odstranite kožo in kost, cut sadje na kocke. Ananas je enakomeren na tleh.
2. Pripravite piščančji file na pripravljenost ali pa kadite. Meso obrnite na koščke, primerne za uporabo.
3. Pripravljene sestavine zmešamo z naribanim sirom in sezono z izbranim maslom. Po okusu lahko dodate nekaj začimb.

Topla solata s piščancem, avokadom in arugulo

Potrebni izdelki:

• žlička oljčnega olja;
• marinada za pečenje na žaru;
• hl sezam;
• en avokado;
• en piščančji file.

Postopek kuhanja:

1. Piščančje meso operemo, odstranimo ves presežek in ga razrežemo na kocke. Pokrijte jih z marinado in pustite, da jih piha približno 30 minut. Po tem pripravite meso v vroči ponvi in ​​jo poprnite do čudovite zlate barve.
2. Očistimo avokado, odstranimo kost in izrežemo meso na majhne koščke. Mešajte jih z mesom in arugulo, sezono s sezamom in služi.

Nenavadna možnost s tangerini

Potrebni izdelki:

• žlica riževega kisa;
• dve žlici semen (predhodno očiščeni);
• začimbe po vašem okusu;
• dve zeleni stebli;
• ena majhna rdeča čebula;
• ščepec sladkorja;
• pol kozarec oljčnega olja;
• dve mandarini;
• 0,4 kg piščančjega fileta;
• dva avokada;
• zelena čebula.

Postopek kuhanja:

1. V svoji moči položimo gorčico, olje, kis, sladkor in začimbe po vašem okusu. Temeljito premešamo vse in zaenkrat za nekaj časa nastavimo nastalo spojino.
2. Pripravite posodo solate, jo pošljite na piščančji file, ki je pripravljena na pripravljenost, ohlajena in razrezana na majhne koščke. Oglejte si čas kuhanja mesa. Za vzdrževanje razkosanega fileta in sočnega ne moremo hraniti v vreli vodi več kot četrtino uro.
3. Sveža zelena čebula in zelena, oprana, sesekljana, kot želite.
4. Tangerine iz kože očistimo, rezimo in mešamo z drugimi pripravljenimi sestavinami. Oblecite solato kuhana na samem začetku omake.
5. Zadnja stopnja. Pred serviranjem dodajte avokado v posodo, ki jo predhodno izpustimo iz kože in kosti ter ga rezimo na rezine.

Kako narediti s sirom

Potrebni izdelki:

• en kumar in en avokado;
• 300 gramov piščančjega fileta;
• dva česna česna;
• začimbe in zelišča po vašem okusu;
• 50 gramov fete ali sira;
• šest žlic oljčnega olja;
• žlica kisa.

Postopek kuhanja:

1. Piščanca operemo, ga očistimo z maščobami in filmi, nastavimo na vreti približno 20 minut v rahlo slani vodi. Po tem pustite, da se ohladi in razrežemo na majhne koščke.
2. Z avokadom odstranite kožo in kost, jo tudi razrežite na kocke.
3. Pripravite posodo za solato. Prvi sloj se pošlje tam, kjer je oprana in narezana kumara, nato pa avokado.
4. Na vrh teh sestavin položimo piščančje meso, rezine izbranega sira in drobno nasekljane zelenice.
5. Združite preneseni česen, kis in oljčno olje, dobro premešajte in posodite s to mešanico. Ne dodajte soli, ker je sir že slan.

Solata s piščancem, fižolom in avokadom

Potrebni izdelki:

• približno 100 gramov v pločevinkah;
• en avokado srednje velikosti;
• 0,2 kg piščančjega fileta;
• dve čopiči. oljčno olje;
• hl Tabasco vroča omaka (po okusu);
• dva grama rdeče paprike;
• 10 gramov mandljev.

Postopek kuhanja:

1. Meso pošiljajo v vrelo vodo približno 20 minut, ne da bi pozabili na malo soli. Po ohladitvi ga razrežite na kocke.
2. Odstranite odvečno tekočino iz fižola. Lahko ga splaknete malo pod hladno vodo, tako da postane ne lepljivo.
3. Očistimo sadje, odstranimo kost in izrežemo meso na majhne kvadrate in zmešamo vse zdrobljene sestavine.
4. Združite določeno količino olja z mandlji in poprom, poskusite. Lahko ga pustite na ta način, ali pa lahko dodate še en Tabasco, nato pa se omaka izkaže za zelo začinjeno. Sesati solato s to mešanico in služiti.

Avokadova solata je vedno svetla in nenavadna jed, ki jo zagotovo ne bodo uživali samo ljubitelji eksotičnega sadja, ampak tudi vsi poznavalci okusne in zdrave hrane.