Ananasova solata - 9 receptov

Salate z ananasom niso več eksotične ali nenavadne za ruske gospodinje. Pogosti so gostje in praznične in vsakdanje mize. Sveže ali konzervirano sadje lahko dodaja izvirnost številnim prigrizkom.

Ananasova solata - klasični piščančji recept

Sestavine: 320 g konzerviranih plodov, enako količino piščančjega fileta, 240 g poltrdega sira, 2 velika jajca, omaka, 70-80 g orehov, soli.

1. Meso je kuhano, dokler se ne razkuži in se razkroji v majhnih koščkih. Preostalo juho ne smete vliti. Primerna je za kuhanje dietnih juh, pa tudi oljne omake in omake.
2. Ananas fliker kot rezine mesa.
3. Trda kuhana jajca so popolnoma narezana.
4. Poltrdi sir je mleta z zelenjavo.
5. Sestavine iz prvih štirih korakov nalijemo v posodo solate v poljubnem vrstnem redu.
6. Po mešanju je solata s piščancem in ananasami velikodušno napajana z omako in nasoljena. Primerna je tudi navadna majoneza.

Okrašena prigrizek s sesekljanim orehom.

S paličicami

Sestavine: 5-6 krakovnih palic, 160 g olupljenih kozic, majoneze in kečapa, 70 g poltrdega sira, 3 kroga konzerviranega sadja, 70 g svežega zelja, 5-6 tbsp. l sladka koruza, sol.

1. Prvotna solata služi v visokih, širokih očal. Na dnu vsakega od njih je sveže zelje drobno sesekljano in rahlo gneteno z rokami. To je nasoljeno in rahlo podmazano s ketchupom in majonezno omako.
2. Poleg tega se porazdelijo zrna sladke koruze in majhne kocke sadežev.
3. V očalih ostanejo rezine krakov in morskih sadežev, predhodno kuhane v slani vodi (3,5-4 minute). Sestavine, napolnjene z omako.

Okrašena s solato z ananasom in rakovimi palicami grobo nariban poltrdi sir.

Solata z ananasom in prekajeno piščanec

Sestavine: 2 ringleta konzerviranega sadja, groba sol, 1 dimljena noga, 3 velika jajca, 80 g poltrdega sira, svež peteršilj, majonez.

1. Piščančje meso je skrbno rezano iz kosti in razrezano na kocke.
2. Na enak način se sadi sirup.
3. Jajca najprej kuhamo na trdo sredino, nato pa fino trpite.
4. Sir se zmleva z rezilom z največjimi luknjami.
5. Razpravljamo o solati z ananasom in dimljenimi piščančji plasti.
6. Z njimi lahko poskusite po svojem okusu. Glavna stvar je, da gredo najprej v meso, in nazadnje - jajca in sirovih čipov.

Plasti so selektivno nasoljene in prevlečene z debelo majonezo. Predjed, opremljen s svežim peteršiljem.

Slasten sir predjed

Sestavine: 330 g konzerviranega sadja, 170 g slanega poltrdega sira, svežega česna po okusu, debele majoneze.

1. Rezine ananasa so postavljene na cedilu. Vse presežne sirupe je treba izsušiti iz sadja. Nekatere tekočine lahko dodamo majonezi skupaj s soljo. S tem bo omaka bolj dišeča.
2. Sir je fino podrgnil in česen zdrobljen v malti. Njegovo količino ureja okus vseh gospodinjstev. V solati pa mora biti vsaj najmanjša količina česna.
3. Sadje se razrežemo na majhne kocke.
4. Sestavine, pripravljene v prejšnjih korakih, so združene v skupni posodi. Izčrpno dopolnjujejo nastalo omako.

Malo nariban sir je treba pustiti, da okrasite že pripravljeno poslastico.

Solata s piščancem, ananasom in koruzo

Sestavine: standardna konzervirana plodovka, 4 velika jajca (predhodno kuhan na trdo sredino), standardna sladka koruza, velika piščančja prsa, sol, omaka.

1. Piščanec kuhano do popolne pripravljenosti. Lahko ga takoj solite. Nato je meso raztrgano po vlakninah in poslano v skledo, v kateri se postreže jed.Na vrhu je zamazan z omako, na primer s česnom ali domače majonezo.
2. Nato nalijte majhne kocke kuhanih jajc in zrn sladke koruze. Ponovno je mreža iz omake. Lahko dodate sol.
3. Zadnji iz ananasa, narežemo na srednje rezine. Pokrit je s plastjo omake.

Vse sestavine, ki se uporabljajo za solato, lahko preprosto zmešate s piščancem in ananasom ter koruzo.

Kako kuhati svečano solato z gobami?

Sestava izdelkov: 230 g konzerviranega sadja, 340 g svežih šampinjonov in piščanca, polovica velike čebule, 90 ml kuhane vode, 1 majhna. žlica kisa, 5 velikih jajc, 160 g poltrdega sira, majoneza, sol.

1. Najprej morate toplotno obdelati izdelke. Izpostavljena bo jajčema, piščancem in gobam. Prva obara do trdne srednjega. Meso lahko kuhamo na poljuben način - kuhamo, popržimo in pecemo. Gobe ​​se narežemo na rezine in jih ocvrto, dokler ne kuhamo v maslu.
2. Prvi sloj v skledi je postavil piščančje vlaknine. Naprej gremo. Majoneza je razdeljena.
3. Čebula je predrezana z najboljšimi polobroči, napolnjena z vodo in kisom in zapusti 12 minut, nato pa se prelije nad šampinjone.
4. Na vrhu so dodane miniaturne kocke jajc z majonezo.Nato - fino nariban sir.

Na koncu solate z ananasom, piščancem in sirom so določili srednje koščke sadja brez sirupa.

Z ananasami in kozicami

Sestavine: miniaturni sveži ananas, srednje kislo jabolko, 380 gramov belega dolgega riža, pol kilograma velikih kozic, poln kozarec težke smetane, pol skodelice ananasovega konzerviranega sirupa, 30-40 gramov masla, ščepec svežega črnega popra in curryja, soli.

1. Najprej morate temeljito izprati belo kašo in jo kuhati, dokler ni popolnoma kuhano. Nato se riž odpihne v cedilu in dobro spere z ledeno vodo.
2. Ananas se oluplja in razreže na majhne kocke.
3. V stopljenem maslu se nekaj minut ocvrtih kosov sadje ocvrti in položi na ploščo. Postopek se ponovi z jabolčnimi kockami. Na nastalo mešanico masla in sadnega soka pripravimo odmrznjeno morsko hrano do zlate rjave barve.
4. Krem vlijemo v ponev. Sirup, sol po okusu, začimbe se jim doda. Masa se mora zgostiti pri nizki toploti.
5. Izdelki, pripravljeni v prvih treh korakih, so združeni v posodo solate in oblečeni z omako.

Lahko okrasite končne prigrizke s kokosovimi čipsami.

Tajska sadna solata "Bangkok"

Sestavine: sveži ananas, 2 sladka in kisla jabolka, hruška, sladka zrela mango, breskev, majhna veja grozdja, 40 g malin, 30 g kašev, lešnikov in mandljev, 60 g sladkornega trsa.

1. Velik ananas se najprej znebi od vrha, nato pa jedro izrežemo iz njega. Sladka kaša je treba razrezati na srednje kocke in takoj poslati v pripravljeno globoko skledo.
2. Obe jabolki sta olupljeni in samovoljno zdrobljeni. Polovica kosov pečemo v mikrovalovni pečici do mehkega. Preostale sadne rezine ocvrti v suhem ponvi. Takoj, ko sadje začne sipati sok, jim izlije sveže maline. To bo omaka za prihodnjo solato.
3. V malti so vse matice, navedene v receptu, mleto.
4. Vse preostalo sadje se očisti, opere in zmelje. Grozdje dovolj polovic. V prisotnosti jam so jih odstranili.
5. Sveže sadno sadje se vlije v posodo z ananasnimi kockami. Iz mikrovalovne pečice je postavljeno zmehčano jabolko.
6. Izvirno sladko prigrizek je začinjeno z omako iz greddle.

Delikatesa je okrašena z oreščkom.

S sirom in česnom

Sestavine: 280 g poltrdega sira, 330 g konzerviranega sadja, lahka majoneza, svež česen po okusu, 130 g arugula, špinača, vse začimbe po okusu, sol.

1. Poltrdi sir je zmleta z rezilom s srednje velikimi luknjami. Nadalje se prenese v skodelico z globoko prostorno solato.
2. Sirup se vlije iz pločevink. Vsak ananaski krog se posuši s papirnatimi plenicami ali pa predhodno postavite na ravno posodo, tako da v končnem prigrizku ni presežne tekočine.
3. Pripravljeno sadje se razrežemo na majhne kocke in vlijemo v posodo s poltrdim sirom.
4. Prigrizek je oblečen z mešanico majoneze, česna, soli. Komponente dobro premešamo.

Solata je v porcijah na dobro opranih, posušenih in ročno raztrganih listih arugule in špinače.