Posoda za praznično mizo naj bo ne samo okusna, ampak tudi lepa. Zanimivo je, da okrasite vsako poslastico, posebno pozornost pa je treba nameniti oblikovanju predjedi. Salata "Turtle" s piščancem in orehi izgleda zelo impresivno na mizi. Njegov videz bo osvojil odrasle in najmlajše goste.
Klasična solata "Turtle" s piščancem in orehi
Sestavine:
- kuhani piščančji file - 150-170 g;
- olupljeni orehi - tri žlice za desert
- drobno sesekljani sir - 100 g;
- jajca - 3 - 4 kosov;
- svež limetin sok - 1 žlička za sladico;
- majonezna omaka (soljena).
Kuhanje:
- Matice očistite v suhem ponvi. Samo nekaj minut. 4 polovice oreščk v prahi. Ostri ostali v malti.
- Kuhana perutnina raztrga vlakna.
- Deli kuhanih jajc grobo ločimo. Polovica beljakovin, ki naj odidejo.
- Jabolko drobite in prelijete limetin sok.
- Na posodo nanesti omako iz majoneze. Na vrhu ležijo v obliki ovalne obrobe - mesa, jabolčnih žetonov, beljakovin, sira, rumenjaka, sesekljanih oreškov. Okus v postopku jih pokrijte z omako.
Preostale nukleole so oblikovane v obliki koreninastih nog.Polovica veverice bo posnemala glavo živali. Oči so lahko narejene iz poper koz. Če želite predstaviti usta - morate samo prerezati dno jajca.
S suhimi slivami
Sestavine:
- prekajene piščančje prsi - 1 kos;
- vijolična čebula - 1,5 glave;
- zeleno jabolko - 1 kos;
- posušene slive - ½ st .;
- kuhana jajca - 3 kosi;
- sir na majhnih kockah - 100 g;
- soljena majonezna omaka - po okusu;
- orehi - 80 g
Kuhanje:
- Odstranite meso iz kosti. Potrebno ga je poseči v zelo majhne koščke in ga najprej vlijemo na ploščo v obliki ovalne.
- Čebula se razpade na kocke. Oluščite z vrelo vodo.
- Jajca, razdeljena na sestavine. Razdelite dele posebej. Pustite ekstremno ovalni del veverice za glavo želve.
- Pohujite orehe brez olja nekaj minut. Ohladi. Ubijte z mešalnikom v stanje majhnih drobtin. V ta namen lahko uporabite tudi navaden paket in valjček.
- Čebelji pustite v topli vodi četrtino ure. Chop v trakove.
- Jabolka brez lupine in sončničnih semen je velika, da bi se strgala. Stisnite čipe.
- Na vrhu mesa potresemo veverice, olupljene čebule, kocke sira, jabolčne sekance, suhe slive in rumenjake. Da okusite solato s slano omako.
Okrepite prigrizek z drobnimi oreški in kosom beljakovin.Na koščke oljk naredite oči želve. Pustite, da se zdravilo namočite v hladnem.
Kako kuhati z jabolki in gobami
Sestavine:
- piščančji file - 200-250 g;
- nariban veliki sir - 100-130 g;
- kisla jabolka - 2 kosi;
- predkuhana velika jajca - 3 kosi;
- čebula - 1 kos;
- olupljeni šampinjoni - polno steklo;
- orehi - po okusu;
- majonezna omaka s soljo in začimbami.
Kuhanje:
- Del kuhanih jajc, da se preganjajo v ločenih skledah.
- Kuhajte piščanca do pripravljenosti. Hladi in jih sekati.
- Jabolka na reži (brez kože in semen).
- Gobe in čebula se razpadajo. Pokažite skupaj, dokler ne kuhamo.
- Suhe oreške posušite v suhi ponvi. Drobno sesekljan.
- Obdelujte zdravljenje: beljakovine, praženje, perutnina, jabolka, sir, rumenjak. Vsaka namakati v majonezni omaki.
Dodajte solato z jabolkami in gobami narezanih orehov. Na vrhu predjeda lahko narišete mrežo omake. Glavo živali izvlecite iz jajc in / ali zelenjave.
Želva solata s piščancem, orehi in korenje v korejščini
Sestavine:
- kuhano prepeleno jajce - 1 kos;
- nariban sir - 100 g;
- Korejski korenček - ½ st .;
- piščančji file - 300 g;
- piščančja jajca (kuhana) - 4 kosi;
- majonezna omaka (slana) - po okusu;
- olupljeni orehi - 2/3 tbsp.
Kuhanje:
- Pečemo do kuhanega piščančjega filea. Razdelite ga v fino vlakno.
- Jajca (samo piščanec) velik rub.
- Uniči polovico oreškov z mešalnikom v stanje drobtin.
- Stisnite korenje iz marinade. Če je potrebno, skrajšajte slamo.
- V skodelici solate za pošiljanje jajčnih in sirovih ostružkov, perutnine, korenja, sesekljanih oreškov. Vsa omaka, premešajte.
- Maso položite na ploščico ovalno.
Naredite lupino in noge orehov (ostanejo nedotaknjene). Jajca prepelice bo služila kot glava živali.
Lepa prigrizek iz ananasa
Sestavine:
- krekerji za česnovo pšenico - 2 velika peščenka;
- kuhani krompir - 1 kos;
- kuhani file perutnine (piščanca) - 150 g;
- kuhano jajce - 1 kos;
- slani klobasni sir - 150 g;
- sladek ananas - 250 g;
- kruh krekerjev - 2 žlica za sladico;
- orehi - za dekoracijo;
- majoneza (slana) omaka.
Kuhanje:
- Kuhani veliki krompir, da se trgajo. Najprej pošljite na ploščici v obliki ovalne.
- Spredite vlakno porazdeljeno piščančje na vrhu.
- Nato razdelite majhne kocke ananasa, sesekljane sireve klobase na katerikoli prikladen način, naribana kuhana jajca.
- Fluff plasti s slano omako.
Pripravljena solata "Turtle" zaspi z majhnimi krekerji in grobo sesekljanim orehom.Vodja živali, da naredi košček klobas. Tace - iz polovic jedrc orehov.
S kapri
Sestavine:
- dimljena piščanec - pol kilograma;
- kuhana jajca - 3 kosi;
- soljeni nariban sir - 100 g;
- čebulo perje - ½ šopek;
- Apple - 1 kos.
- kapre - 100-120 g;
- slive, namočene v vodi - 2/3 Art .;
- jedrca orehov - ½ st .;
- soljena majonezna omaka.
Kuhanje:
- Odlepite končana jajca. Zmešajte jih z velikim rezilom, ne delite na komponente.
- Jabolka se znebita skorje. Odrgnite jih s korejskim grlom. Stisnite sadne žetone, če se med mletjem pridobi veliko sokov.
- Nuts razbije mešalnik.
- Razredčene suhe slive, razrezane na trakove. Tudi perutnino, sir.
- Zelena čebula zmešajte skupaj z kapri brez marinade.
- Zmešajte vse izdelke, razen ostružkov. Sezono s slano omako.
Na ravno ploščo, ki je slepa iz mase "lupine". Pokrijte z orehovo drobtino. Pripravite zelenjavo in oreške za zelenjavo, oreške in / ali jajca.
Kuhanje s svežimi kumarami
Sestavine:
- piščančji file - 1 kos. (velika);
- olupljeni oreščki - 1 polno steklo;
- sveža močna kumara - 1 kos;
- posušene slive - 2 peščice;
- predhodno kuhana jajca - 2 kosi;
- soljena majonezna omaka.
Kuhanje:
- Kuhajte meso in se dobro ohladite v juho. Razrežite na drobne koščke. Pošljite v solato.
- Dodamo še polovico orehov, mešalnik razbijamo na stanje drobtin.
- Čebele v vreli vodi namočite četrto uro, nato jih razrežite na trakove. To je suho suho sadje, da prigrizek lahen dimljen okus. Pošljite slive k ostalim izdelkom.
- Svež kumar z lupino razrežemo v velike dolge slamice. Olupljena jajca - na kocke.
- Mešajte izdelke, sezono s slano omako.
Predjeda oval na ploščo. Od preostalih celih orehov in majoneze, da naredijo kocke na želodčni lupini. Vodja živali lahko posnema jajce prepelice ali oljčno oljčno olje.
Ko okrasite solato v razpravi, lahko v celoti izkoristite svojo domišljijo. Uporabite različne oreške, zelišča, sveže / soljene zelenjave, da okrasite lupino. Naredite krog kumare, jajc, paprike in korenja.
