Salad ledene gobe - 7 receptov za kuhanje s solato

Solata zelene solate ni le zdrava in svetla sestavina. Šteje se za univerzalno, idealno za različne jedi. Bodite prepričani, da vključite te zelišča v vašo prehrano, da bi dobili običajne jedi sočnost, svetlost in jih obogatite z dostojnim deležem vitaminov.

Solata s kozicami in ledeni gori

Solata s kozicami in ledenim dnom, ki je samo ena od njenih vrst, si želijo takoj poskusiti. Torej, ne zanikajte užitka!

Potrebni izdelki:

  • štiri jajca;
  • začimbe po okusu, limonin sok in oljčno olje;
  • 200 gramov kisle smetane;
  • 0,5 kg kozic;
  • Sladoledna kupka ledene gobe;
  • dva česna česna;
  • 100 gramov sira;
  • 4 češnjev paradižnik;
  • 100 gramov krekerjev.

Postopek kuhanja:

  1. Jajca se pošljejo, dokler se ne zavre. Nato jih razrežite na majhne rezine.
  2. Kremo kuhamo dve minuti, premešamo v posodo z oljčnim oljem in začutimo z začimbami z limoninim sokom. Dodamo nariban česen, dobro pržimo minuto in odstranimo.
  3. Na posodo položite oprane listje zelene solate, nato kozarec in paradižnik razrezane na polovici. Zalijte vse omake. Pripravimo jo z mešanjem kisle smetane in česna.
  4. Solato potresemo z naribanim sirom, položimo krutnje in okrasimo s sesekljanim jajcem.

Recepti za kuhanje tunov


Tuna solata je preprosta in okusna predjed. On bo ljubil tiste, ki ljubijo to ribe.

Potrebni izdelki:

  • zelje Iceberg - 200 gramov;
  • tri jajca;
  • 200 gramov tuna;
  • dva srednjega paradižnika;
  • začimbe in majoneza po okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Jajca segrejeta, dokler se ne zavre. Trajalo bo približno 10 minut po vsebini vretena. Naj se ohladijo in razrežejo na kocke.
  2. Na posodo položite narezano zeleno solato, jajca, sesekljane paradižnike in tune.
  3. Z vsemi začimbami po začimbami poželite majonezo. Premešajte.

Preprosto piščančje prigrizek


Solata z ledenim gobcem in piščancem je zelo hitro pripravljena iz najpogostejših sestavin. Popolna je za večerjo.

Potrebni izdelki:

  • ena sveža kumara;
  • dve žlički kisle smetane;
  • 300 gramov solate;
  • začimbe po okusu;
  • dva majhna paradižnika;
  • en piščančji file;
  • 30 gramov sira.

Postopek kuhanja:

  1. Pikantni file kuhamo, pustimo, da se ohladi in razrežemo na majhne kocke.
  2. V solatni skledi so zdrobljeni ledeni greben, piščanec, pa tudi paradižnik in kumare, sesekljano naključno.
  3. Sezono izberite vse začimbe. Koristno je dodati majhno količino limoninega soka.
  4. Solata oblečite s kislo smetano in jo postrezite z naribanim sirom.

S paličicami

Potrebni izdelki:

  • začimbe in sveže zelišča po vašem okusu;
  • 150 gramov palic za rakovice;
  • 0,2 kg konzervirane koruze;
  • 200 gramov ledene gore;
  • ena kumara;
  • majoneza za oskrbo z gorivom.

Pred kuhanjem je treba crabne palice popolnoma odtaliti ali popolnoma ohladiti, tako da v končani posodi ni presežne tekočine.

Postopek kuhanja:

  1. Pripravite posodo za posodo. Tukaj postavite koruzo, pred tem odtočite odvečno tekočino.
  2. Nato rezite solato ali jo raztrgajte z rokami in jo dodajte v koruzo.
  3. Chop kumare in rakovice na poljuben način. Pripravljene sestavine dajte v skledo za solato.
  4. Ostanek posipati s fino nasekljanim svežim zeliščem, sezono z majonezo in sezono z začimbami. Uporabljajte sol in limonin sok.

Solata zelene solate z gobami


Salata sladoledne solate je precej enostavna. Gobe ​​lahko poljubno po vaši želji.

Potrebni izdelki:

  • 300 gramov zelene solate ledene gore;
  • okoli 10 kosov majhnih šampinjonov;
  • pol glave rdeče čebule solate;
  • 60 gramov sira;
  • velika žlica gorčice;
  • začimbe po okusu;
  • tri žlice oljčnega olja;
  • ena limona.

Najboljše od skupaj z zelenjavnimi solati je zrnca gorčica. Izberite naravni izdelek z naravnim okusom, ki ga ne prekinja kis ali prekomerna pikantnost.

Postopek kuhanja:

  1. Gobe ​​rezane rezine, jih pošljite na posodo in popržite do konca. Vse izločene tekočine je treba upariti. Dajte gobo mase rahlo ohladiti in jo položite v skledo solate.
  2. Redno odrežite čebulo in pošljite na gobe. Lahko uporabite drugo sorto čebule, vendar je glavna stvar, da ni grenka.
  3. Kumare mletijo v kocke. Določena količina sira se podrgne na fino rezilo in vse to dodamo tudi v posodo.
  4. Iceberg cut or rvem roke, v posodo z ostalimi sestavinami.
  5. Mešajte oljčno olje z gorčico, ščepec črnega popra, majhno količino limoninega soka in solato z mešanico.

Posodo lahko postrežejo s svežimi zelišči.

S paradižniki in kumarami


Potrebni izdelki:

  • 150 gramov ledene gore;
  • dva majhna paradižnika;
  • sveža zelišča (koper, peteršilj, čebula);
  • ena kumara;
  • tri velike žlice konzervirane koruze;
  • pol korenja;
  • oljčno olje in začimbe po vaših željah.

Postopek kuhanja:

  1. Kumara, paradižnik in korenje so dobro oprane in nato mlete. Korenje je najbolje rešiti. Sestavine se širijo v skodelico solate.
  2. Tam dodamo Iceberg, rezan ali raztrgan roke in izbrane zelenice.
  3. Prevažamo koruzo brez tekočine in pošljemo tudi na ostalo posodo.
  4. Sveže z vsemi začimbami, oljčnim oljem in dobro premešajte.

Predjed se lahko postreže!

Delikat recept z jetra trske

Potrebni izdelki:

  • pet jajc;
  • 400 gramov zelene solate ledene gore;
  • en kozarec trske jetra;
  • rdeča čebula;
  • 100 g češnjevega paradižnika;
  • začimbe po vašem okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Pripravite posodo za posodo. Postavite tam velike koščke solate Iceberg, jih sezujte z majhno količino jeter in soli.
  2. Tam, kjer so ječana jetra, sesekljamo na koščke.
  3. Jajca morajo kuhati, dokler se ne zavre. Nato jih ohladimo in postavimo na jetra.
  4. Okrasite solato z rdečimi čebulami in češnjimi paradižniki. Po želji lahko v prigrizku dodate malo mletega črnega popra ali drugih začimb.

Slaščice solate z ledom vedno izgledajo zelo apetirne in jih preprosto kuhamo. So odlične za družinsko večerjo in počitniško mizo. In če jih kuhate z dodajanjem mesa, potem bo na voljo neodvisen, zelo zadovoljen prigrizek.


Kategorija