Pearl ječmen je zelo zdrav in če je pravilno pripravljen, je presenetljivo okusen (na primer v obliki negovalne kaše). Seveda je ena od prednosti takega izdelka njegova cenovna cena. Posebno okusen je ječmenova kaša v počasnem kuhalniku.
Ječmenovo kašo na stranski krožnik v počasnem kuhalniku
Posoda, pripravljena v skladu s tem receptom, se lahko uporablja kot stranski krožnik za mesne in ribje jedi. Sestavine: 1,5 multivariatne skodelice bisernega ječmena, čebule, 3,5 multivariatne skodelice filtrirane vode, korenja, soli.
- Prvič, ječmen polni uro namočimo v vroči vodi.
- Medtem ko je zelenjava mogoče prenesti v način cvrtja v maslu. Najprej samo čebulo, nato pa - v kombinaciji z naribanim korenjem.
- Oprana žita je določena v "pametnem loncu".
- Ostanek dodaja veliko soli za okus in prelijemo vodo.
- V načinu pilaf ali kuhanja se zdravilo pripravi 40-45 minut.
Po signalu bo okras vztrajal pri segrevanju še 12-15 minut.
Z dodajanjem mesa
Meso bo ustrezalo vsem (svinjina, goveje meso). Sestavine: 370 g mesa, korenja, soli, čebule, 5 več kuhanih kozarcev vode in 2 kozarca bisernega ječmena, ščepec mešanice paprik in posebnega začimbenja za pilaf, nekaj zalivnih listov.
- Prvič, na katerem koli olju v skledi pečice se meso rezane.Takoj je nasoljena in posuta z začimbami.
- Poleg tega se v načinu praženja meso kuhajo skupaj s sesekljano zelenjavo za 8-9 minut.
- Od zgoraj se izlije zrnato žito.
- V posodo nalijemo segreto vodo in dodamo lovorje.
- Po zaprtem pokrovu lahko privoščite tudi kuhanje v načinu pečenja.
Ječmen z mesom v počasnem kuhalniku se pripravi 45-55 minut.
Stew kuhanje recept
Za takšno posodo je treba žito čez noč prenesti v hladno vodo. Sestavine: 2 večvalentna kozarca bisernega ječmena in 2 kozarca filtrirane vode, 1 kašica mesnih obara, korenčka, katera koli aromatična zelišča, čebula, sol.
- V programu cvrtja do zlate rjave barve, zelenjava narezana na primeren način, se ocvrte.
- Zraven čebule in korenja je postavljena celotna vsebina kozarca. Skupaj komajda po 8 do 9 minutah v podobnem načinu lomijo.
- Na vrhu zazharki se izlijejo žita, voda se izliva. Maso je nasoljena in posuta z aromatičnimi zelišči.
- Posodo kuhamo 80-90 minut v načinu pilaf ali v programu "Stewing".
Vroče vroče, posuto s svežimi zelišči.
Mushroom Pearl
Lahko pripravite biserni ječmen z gozdnimi gobami in s svežim šampanjcem, ki jih pogosteje uporabljajo gospodinje. Sestavine: 1 večvalentno steklo žit in 2,5 žlici žlici.filtrirana voda, čebula, 320-340 g gob, 3-5 česna čreda, sol.
- Kaša je napolnjena s hladno vodo in "počitek", medtem ko se preostali izdelki kuhajo.
- Čebula in gobe so poljubno nasekljali. Najprej se jedi zelenjava v rastlinskem olju, nato pa skupaj z gobami. Celoten čas kuhanja je 8-9 minut.
- Krupa se spere, dokler se voda ne zatemni., nato pa se je preusmeril na cvrtje.
- Zdrobljen česen se razredči v vodi. Tekočina se vlije po vseh izdelkih.
- Treba je kuhati ječmen v programu "Ajda", "Kašica", "Riž" ali drugo primerno. Čas - 35-45 minut.
Namesto navadne vode lahko sestavite meso ali rastlinsko juho.
Milk ječmenova kaša
Mlečna kaša iz bisernega ječmena ima posebno bogat okus. Sestavine: 2 ječmenova večstična očala, 3 kozarca filtrirane vode in polnomastnega mleka, 2-2,5 velikih žličkov sladkorja, ščepec soli.
- Mleko je približno eno uro namočeno v hladni vodi. Naprej se izdelek opere in pošlje v skledo "pametnega lonca".
- Iz zgornjega je prelila obe vrsti tekočine.
- Masa je soljena in posušena.
- Izdelki temeljito pomešamo.Posoda je pripravljena v načinu "Mlečna kaša".
Vroči zdravi z maslom.
S piščancem
V tej posodi lahko uporabite kateri koli del piščanca. Sestavine: 600 g piščanca, 1 večvalentni kozarec bisernega ječmena, 3 žlici žlici. filtrirana voda, 2 čebula, sol, korenček, ščepec mletega popra, 3-4 žlici česna.
- Krupa je napolnjena s hladno vodo.
- Kosi piščanca se položijo v oljni skledi naprave, ki se ocvrsti v ogretem olju.
- Nato se razrezane zelenjava pošlje mesu. Skupaj se izdelki kuhajo za 8-9 minut v načinu cvrtja. Čebula in korenje, ki so v piščančjih maščobah, so še posebej mehke in dišeče.
- Dobro oprani ječmen dobi dovolj spanca.
- Hladna voda se ne prelije od zgoraj. Izdelki pickle in poper.
- V programu "Pilaf" morate pripraviti zdravilo, preden se konča.
Približno 15 minut pred koncem kuhanja se mu doda zdrobljen česen.
S bučo
Končana jed se izkaže ne samo okusno in zdravo, ampak tudi zelo apetizira zaradi svetlo oranžnih rastlinskih madežev. Sestavine: 170 g bisernega ječmena, 380 g bučne pulpe, 380 ml filtrirane vode, soli, posušenih zelišč.
- Krupa se namoči čez noč. Zjutraj se izdelek opere in vlije v skledo naprave.
- Za ječmen prelijemo kocke celulozne buče.
- Lahko takoj solite posodo, dodajte ščepec posušenih dišečih zelišč.
- V programu "Ajda" je zdravljenje pripravljeno pred njegovim zaključkom.
Vino je vroče s sončničnim oljem.
Niansi kuhanja v počasnem kuhalniku: Redmond, Polaris
Za kuhanje kaše se najpogosteje uporabljajo pametni lončki. Na splošno je za to primeren vsak model naprave.
V znamki Multivark znamke Redmond za izdelavo bisernega ječmena izberite program "Mlečna kaša", "Pilaf" ali "Kaljenje". Bo le nastavil pravi čas.
V pečici Polaris obstajajo načini "Ajda", "Riž", "Kašica", kot tudi navedeno zgoraj. Vsak od njih se bo prilagajal po nastavitvi časa.
Za začetno pripravo zelenjave in mesa morajo običajno pršiti. Uporabite lahko univerzalne načine "Frying" ali "Baking", ki so naprave obeh blagovnih znamk.