Domače pecivo, seveda, okusnejše in bolj zdravo nakupovanje. Med preprostimi domačimi recepti so še posebej radi uživali v ovsenih keksih. S svojimi rokami so ti piškotki iz "Hercules" lahko ne samo okusni, temveč tudi uporabna poslastica.
Klasični piškotki iz "Hercules"
Enostavne domače ovsene piškote lahko pripravite v skladu z naslednjim receptom:
- pakiranje masla;
- sladkor - 150 g;
- jajce - 2 enote;
- pecilni prašek - 2 tsp;
- ovseni kosmiči "Hercules" - 1 ½ st .;
- moke - 170 g
Postopek opisovanja priprave piškotkov po korakih:
- Mehko maslo, pretehtajte s sladkorjem z žganjem. Beat v lahki teži jajca, dodajte ovseno kašo in dobro premagajte.
- Prebite moko s praškom za peko in gnetite testo.
- Dajte, da se dobro umiri v hladilniku eno uro. Da bi preprečili testo, posodo zategnite s folijo.
- Mokri svoje prste z vodo, odtrgajte majhne koščke testa in iz njih oblikujte majhne pecivo. Razporedite jih na pripravljenem pekaču, oljenem.
- Pečemo piškote pri 180 ° C tretjino ure.
Opomba. Maslo lahko zamenjate z margarinom - to ni tako pomembno kot stanje uporabljenega izdelka. Če je predgreto pri sobni temperaturi, je piškot nežen in zmerno mehak, in če uporabljate topilo maslo, se končni piškoti strdi takoj, ko se ohladi.
Doda se moko
Piškotke iz "Hercules" brez moke se lahko imenujejo ena od možnosti za prehrano sladico.
V tem receptu se tudi visoko kalorično maslo ne uporablja, zaradi česar je delikat primeren za uporabo vseh, ki želijo izgubiti težo:
- 150 g ovsenih kosmičev;
- 50 ml mleka;
- 2 jajca;
- 2 tbsp. l rafinirano olje;
- 2 tbsp. l sladkor;
- pecilni prašek;
- vanilin.
Priprava je naslednja:
- Za moko iz kosmičev, jih mletite z mešalnikom za mletje / kavo.
- Pripravljeno moko združite z drugimi sestavinami in dobro gnetite testo. Pustite nekaj časa, da nabrekne.
- Piškotke postavite na pripravljen pekač z žlico.
- Pečemo pecivo za pol ure.
Opomba. Da bi dobili najbolj občutljive piškotke, morate dati testo vztrajati od 1 - 1 ½ ure.
Domaći ovseni kikiriki na kefirju
Recept za kefir vam omogoča, da naredite dišeče in zelo nežne domače ovsene piškotke:
- kefir - 100 ml;
- kosmiči - 150 g;
- medu - 1 žlica. l .;
- cimet - 1 tsp;
- pecilni prašek - 10 g;
- rozine - peščica.
Sladica je pripravljena na ta način:
- Kombiniramo kosmiči s kefirjem in pustimo vsaj četrtino ure.
- Medtem ko so kosmiči namočeni, premešajte vse druge sestavine, razen rozin.
- Obrnjeno predobdelo zmešamo z pikantno maso in dobro premešamo z žlico.
- Rozine operite s tekočo vodo in jih dodajte v testo. Spet mešajte vse skupaj.
- Kroglice izvlecite iz testa in jih položite na pekač. Pečemo 15 minut pri 180 ° C.
Pred servisiranjem, po želji, lahko polijete sladkor v prahu. In bolje je, da ga služi z medom, marmelado ali marmelado.
Prehrambena pijača
Ljudje, ki se držijo zdrave prehrane ali samo prehrane, bodo imeli všeč naslednji recept:
- 1 žlica. ovseni kosmiči;
- 100 g skuta 0 - 2%;
- jajce;
- 2 tbsp. l naravni jogurt;
- 2 tbsp. l dragi;
- 1 tsp cimet;
- pecilni prašek;
- sol
Postopek kuhanja je naslednji:
- Beat jajca, dokler gladko.
- Kosmiči se mešajo z maso jajc in jogurtom. Pustite približno tretjino uro, tako da se nabreknejo.
- Če se uporablja sladkor, se topi v vodni kopeli.
- Mešajte vse sestavine in temeljito razrežite maso z žlico.
- Vložite torte na pekač in pecite, dokler ne končate.
S suhim sadjem
Sladke in zdrave domače piškotke na osnovi ovsene kaše dobimo z dodanim suhim sadjem:
- 2 tbsp. ovseni kosmiči;
- 3 jajca;
- ½ žlica. sončnična semena;
- tretji paket masla;
- 4 tbsp. l moko;
- 5 žlici. l sladkor;
- 1 - 1 ½ žlica. drobno sesekljano suho sadje (suhe marelice, suhe slive, datumi - kar je bolj všeč).
Opis postopka kuhanja:
- V olju prepražimo seme in luske do svetlobe zlate barve.
- Prebite jajca v penasto stanje.
- Zmešajte vse sestavine, vključno s suhim sadjem. Pustite, da se testo napolni vsaj 10 minut.
- Piškotke položite na pripravljen pekač in pečemo. Običajno je za doseganje pripravljenosti dovolj, da se sladica drži v segreti pečici 15 minut.
Piškotki iz "Hercules" z bananami
Izjemno preprost recept iz najmanjšega števila izdelkov vam omogoča pripravo občutljive in sladke dobrote:
- 2 velike rumene banane;
- 1 žlica. žita ovsena kaša "Hercules";
- ½ - 1 žlica. kandirano sadje, rozine, oreščki.
Testo lahko pripravite v nekaj minutah, zato je najbolje, da se pečica takoj vklopi, da se ogreje. Za preizkus morate le-to gnetiti banansko kašo v stanje pire krompirja in premešati z ostalimi izdelki.
Nato bo testo oblikovalo le okrogle pecivo in dalo pekač za pekač. Pečemo 15 - 20 minut, določanje pripravljenost hrustljavo priboljški.
Nut treats
Orehovi sladice imajo med sladkim zobom veliko oboževalcev.
Ovseni fotoaparati s pridihom matico - veliko različnih doma pečen blaga:
- 1 žlica. ovsena kaša;
- 1 žlica. moko;
- 1 žlica. sesekljani orehi;
- pakiranje masla;
- 150 gramov rjavega sladkorja;
- 2 jajca;
- 1 žlica. l oljčno olje;
- 1 tsp ekstrakt vanilije;
- 10 g praška za pecenje;
- ščepec soli.
Priprava dobrot je preprosta:
- Grundirajte matico v mešalniku ali pa preprosto izrežite.
- Mehki maslo se zmeša s sladkorjem, da dobi svetlo kremno maso.
- Vstavite vse sestavine, zadnje, ki jih dodate v mešanice kosmičev in oreškov. Vse dobro premešajte in pustite stati pol ure.
- Kroglice testa potopite z mokrimi rokami in jih razprostrite na pecilni plošči.
- Pečemo sladico do zlate rjave barve.
Opomba. Jeder, fino mleti, daje sladico občutljivo okus noto. Zaradi svetlega okusa je priporočljivo izrezati kos matic z nožem.
Korak po korak recept Julije Vysotsky
- 1 žlica. ovseni kosmiči "Hercules";
- tretjina umetnosti. sladkor;
- 1 žlica. moko;
- tretji paket olja;
- jajce;
- 2 tbsp. l temne rozine;
- 40 - 50 g temne čokolade;
- ščepec soli;
- nekaj kosov vanilina;
- ščepec prašek za peko.
Piškotki za kuhanje so naslednji:
- Najprej namažemo maslo in sladkor z uporabo žganja.
- Uvedite jajca v sladko mastno maso in dobro premagajte z mešalcem.
- Vse elemente v razsutem stanju vlijemo v gredo, ne da bi se ustavili.
- Nato nalijte kosmiče in previdno premešajte maso z žlico.
- Čopič čokolade fino z ostrim nožem. Operite rozine, pustite tekočine odtekati in se zmešajte s čokoladnimi kosi. Prejeto strukturo vstopimo v testo in enakomerno razporedimo z žlico.
- Sestite testo, ga zvite na mizo "klobase" in razrežite na porcije. Postavite jih na pekač in pečemo do konca.
Piškoti iz "Hercules" z medom
- 150 g kosmičev "Hercules";
- 100 ml rastlinskega olja;
- 50 g tekočega medu;
- 100 gramov orehov;
- pecilni prašek;
- sol
Kuhanje medu in orehov:
- Pripravite moko iz kosmičev, jih mletite v mešalniku.
- Združite vse sestavine, dobro premešajte z žlico ali lopatico.Pustite, da nabreknejo 15 do 20 minut.
- Medtem ko testo "dozori", segrejte pečico in pripravite pekač.
- Kroglice za testo razporedite na pekač in pecite tretjino uro.
Opomba. "Hercules" ni nujno, da se zmelje do stanja finega prahu. Celotna moka bo piškotke naredila bolj uporabna in svetla po okusu. Zato lahko za mletje kosmičev uporabite mesno mletje.
Nenavadna možnost z poprom rižem
Hitro hrustljavo piškotke lahko pripravite iz minimalnega nabora izdelkov:
- 2 zrele banane;
- 1 žlica. kosmiči "Hercules";
- 1 žlica. l dragi;
- ⅔ čl. zračni riž.
Kuhanje je še lažje kot sestava:
- Prva stvar, ki jo potrebujete za sekljanje ovsene kaše s kašo iz banane. To lahko storite z mešalcem.
- Dodajte tekoči med na žlico in dobro premešajte, da izdelek razdelite na celotno maso testa.
- Nato dodajte polnjeni riž, hitro zmešajte in položite žlico gredice v obliki peciva na pecilni plošči.
- Dezerti postavite v segreto pečico, da pečejo. 15 minut je dovolj, da so piškotki pripravljeni.
Kuhani piškoti omogočajo, da se ohladi nekaj minut, po kateri se lahko dezerti postrežejo.
Zato smo ugotovili, da je ovsena kozica mogoče narediti doma v samo pol ure brez veliko težav. To je okusna poslastica, ki z nekaterimi prilagoditvami v receptu postane celo dietetična. Poskusite in uživajte!