Piškotki brez masla - 8 preprostih in okusnih receptov

Dodajanje masla v sladico zmanjša koristne lastnosti izdelka. Zato lahko izboljšate običajne recepte in naredite piškotke brez masla.

Butterless ovsene piškotke

Piškotki se hitro kuhajo. V notranjosti se izkaže mehko in na vrhu hrustljav.

Če želite, da je okusna hrustljava, takoj po kuhanju ne smete takoj dobiti gredice. Izklopite pečico in pustite, da se piva nekaj minut.

Kuhanje:

• jogurt - 120 ml;
• Hercules - 220 g;
• pecilni prašek;
• sladkor - 120 g;
• mleko - 50 ml;
• moka - 110 g

Kuhanje:

1. Jogurt dodajte v mleko. Premešajte.
2. Nalijte sladkorno moko. Dodajte valjan ovs. Dodajte pecilni prašek. Premešajte.
3. Povežite dve masi. Zgnetite. Očistite v mrazu.
4. Ogrevajte pečico. To bo trajalo 200 stopinj.
5. Odtrgajte kos testa. Oblikujte piškotek. Razširite površino posode. Pecite 23 minut.

Kuhanje iz skute

Dober oprijem za otroke, ki v svoji čisti obliki ne jedo skuta - piškoti iz skute.

Sestavine:

• Hercules - 130 g;
• cimet;
• skuta - 120 g;
• vanilin - paket;
• beljakovine - 2 kosi;
• medu - 1 žlica. žlica;
• posušene marelice - 50 g

Kuhanje:

1. V kosmiči pour cimet. Chop posušene marelice. Dodaj v hercules.
2. Sesajte skuto z vilicami. Pošljite žitaric. Potresemo z vaniljo. Dodaj med Pour veverice. Zgnetite.
3. Oblikujte roke obdelovanca. Postavite na pekač. Pecite 25 minut.
4. Način pečice je 180 stopinj.

Pečenje na kislo smetano

Pečenje je mehko in nežno. Piškotki na kislo smetano so pripravljeni zelo hitro in izdelki bodo potrebovali najbolj preprosto.

Sestavine:

• moko - 2,5 skodelice;
• kisla smetana - 240 ml;
• soda - 0,5 tsp griziranega;
• jajce - 2 kosi;
• sol - ščepec;
• sladkor - 80 g

Kuhanje:

1. Mešajte jajca. Nalij sladkor. Prestani.
2. Pour pavlaka. Dodajte soda. Soljeno. Premešajte.
3. Pour moke. Gnetite in zvijte kroglice, ki morajo postaviti pekač.
4. Pecite 23 minut. Način pečice bo treba nastaviti na 185 stopinj.

Lean piškoti brez masla in margarine

Kuharski piškoti bodo uživali vsi sladki zobi. Izkazalo se je, da je zelo občutljivo in dišeče.

Sestavine:

• moko - 160 g;
• skuta - 160 g;
• sladkor v prahu - 2 tbsp. žlice;
• sladkor - 2 tbsp. žlice;
• pecilni prašek - 5 g;
• rumenjak - 2 kos

Kuhanje:

1. Nalijte sladkor v skuto. Zalij rumenjake. Premešajte.
2. Dodajte prašek za pecenje, nato mu dodajte moko. Premešajte.
3. Roll sloj. Debelina okoli milimetra.Izrežite kroge. Vsak prazen je zložen na polovico, nato pa na polovico.
4. Pečemo na 180 stopinj 17 minut. Ohladite na prašek.

Majonezni recept

Druga različica kuhanja brez masla, ki nadomešča majonezo. Lahko uporabite domačo kuhinjsko omako.

Sestavine:

• jajce - 1 kos;
• soda - 0,5 tsp griziranega;
• moka - 150 g;
• vanilija - paket;
• sladkor - 140 g;
• limoninec - 1 čajna žlička;
• majoneza - 230 ml.

Kuhanje:

1. Vklopite toplo pečico. Temperatura je 180 stopinj.
2. V vanilji pour sladkorja. Nalijte jajce. Grind.
3. Postavite lupino. Nalij v majonezo in dodamo soda. Premešajte. Pour moke. Prestani.
4. Pripravite žlico. Zgrabite maso in položite pekač. Pecite 7 minut.

Pesek prijazen

Ta možnost pečenja boste uživali veliko več možnosti nakupovanja. Delikatesa bo dišeča, brez ojačevalca okusa.

Sestavine:

• moka - 300 g;
• pecilni prašek - 8 g;
• vanilenski sladkor;
• margarin - 210 g;
• sladkor zaledenitve - 130 g;
• kisla smetana - 1 vrč.

Kuhanje:

1. Margarina bo potrebovala mehak. Pour pavlaka. Nalijte vanilijo in prašek. Mešajte.
2. Dodajte prašek za peko, nato dodajte moko. Za prehodV vrečko se skrijete v hladilniku.
3. Okvir pravokotnika. Izrežite blanks. Razširite na površino posode.
4. Pečemo približno pol ure. Način 180 stopinj.

Piškotki brez mleka in masla

Užitna gospodinjstva okusne in dišeče domače pecivo.

Sestavine:

• moko - 400 g;
• Soda olupljena - 0,5 tsp;
• voda - 120 ml;
• sladkor - 120 g;
• margarina - 100 g se stopi.

Kuhanje:

1. V margarin pour vodo. Dodajte soda. Dodajte sladkor. Premešajte.
2. Pour moke. Zamesite testo. Spravi jo ven. Izrežite jetra.
3. Razširite na pecilni plošči. Pošlji za pečenje. Temperatura 185 stopinj. Čas je 17 minut.

Dietna

Vsem se bo pritožil, tudi tistim, ki se ne držijo prehrane.

Sestavine:

• mleko - 470 ml;
• sol;
• sladkor - 470 g;
• pecilni prašek - 12 g;
• jajce - 3 kosov;
• moko - 5 vrči;
• Vanilin - 1 čaj.

Kuhanje:

1. Nalijte sladkor v mleko. Prestani. Nalijte jajca. Prestani.
2. Dodajte vaniljo in premešajte. Postavite moko. Soljeno. Dodajte pecilni prašek.
3. Zgnetite. Dajte tesno maso. Odstranite eno uro v hladnem. Spravi jo ven.
4. Izrežite blanks. Pecite na pekač za pečenje 12 minut. Pečico je treba vklopiti za 180 stopinj.

Nasveti

1. Zdrobljeni oreški in morebitno suho sadje pripomorejo k izboljšanju okusa kakršne koli dobrote. Ne smete dodajati nobenega recepta in vsakič pecivo kuhati z novimi okusi.
2. Da bi olajšali piškotke, vsakič navlažite roke z vodo. S tem se boste izognili držanju rok in pospešili čas kuhanja.
3. Čokolado barite in razpršite površino dokončane dobrote. Piškotki bodo bolj okusni in lepši.
4. Čokoladnim kosom lahko dodate k peki. Če želite to narediti, izrežite čokolado in postavite drobce v zamrzovalnik. Na končni stopnji gnetenja testa postavite čokolado.
5. Stopnjo mehkosti je mogoče prilagoditi glede na debelino. Če pripadate ljubiteljem hrustljavih piškotov, potem oblikujte tanko gredo. Če vam je všeč mehak notranji tretma, morate obdelovanca debel.
6. Pecivo shranite tako, da se ne izsuši, je potrebno v plastični vrečki.
7. Če vam ni všeč občutek ovsene kaše v piškotkih, potem lahko kuhate ovsene kosmiče v mešalniku pred kuhanjem.
8. Sladice lahko jedo ne le s toplimi pijačami, temveč tudi s hladnimi.