Ovsena kaša - 17 receptov za izdelavo okusne ovsene kaše doma

Ovsena kaša - zdrav uravnoteženi zajtrk za vso družino! Lahko ga pripravite na različne načine - z vodo ali mlekom, pa tudi z dodatkom drugih sestavin.

Ovsena kaša na mleko: Recepti

Zelo enostavno je kuhati kašo na mleku, najpomembnejše je, da pravilno vzdržujemo deleže.

Klasično ovseno kašo z mlekom v ponvi

Osnovni recept, ki ga je mogoče spremeniti in kombinirati z drugimi sestavinami.

Potrebni izdelki:

  • 2 velike žlice sladkorja;
  • pol skodelice žit;
  • 0,25 litrov mleka;
  • začimbe.

Postopek kuhanja:

  1. Nalijte mleko v ponev, počakajte, da se vre, dodajte ovseno kašo.
  2. Začinite s sladkorjem in soljo, ogenj naredite bolj šibek in kuhajte približno pet minut.
  3. Odstranite kašo, preden jo porivite, pustite počivati ​​četrtino ure. Če želite, lahko vanj vnesete malo olja.

Glej tudi: ovsena kaša v multicooker

V multicooker

V posodo za večje štedilnike se vaša najljubša kaša izkaže za še bolj okusno kot na peči in ni potrebe po nenehnem spremljanju njegove vsebine.

Izdelki, ki jih potrebujete:

  • en večerni kozarec žit;
  • maslo - 40 gramov;
  • začimbe;
  • Mleko - 2 več očal.

Postopek kuhanja:

  1. Ovsena kaša se postavi v skledo, prekrito s hladnim mlekom, razprši začimbe in maslo po svoji presoji.
  2. Poiščite možnost "Kašič" ali podobno, tako da nastavite čas na 15 minut. Po tem času smo končano posodo stali približno 5-7 minut.

Celulozno kašo

Ovsena kaša iz celih zrn ohranja v sebi skoraj vse koristne snovi, v primerjavi s pripravljenimi iz navadnih kosmičev.

Potrebni izdelki:

  • kozarec ovsa;
  • 0,5 litra mleka;
  • začimbe in začimbe.

Postopek kuhanja:

  1. Oves pred nadaljnjim kuhanjem je treba dati v posodo s hladno vodo in pustiti približno 10 ur. Po tem, ga sperite, odstranite lupino, če se je pojavila, in mlet v mešalniku.
  2. Vnesemo navedeno količino mleka v vrenje, prelijemo v ovsene ovce, začutimo z začimbami, okusimo in kuhamo nekaj minut.
  3. Počakamo, dokler se masa ne vre, izklopi peč, vztrajamo tri minute.

Z jabolkami

Kaša z jabolko je dober način, da malo okrepi okus in postane bolj zanimiv.

Potrebni izdelki:

  • kozarec mleka;
  • jabolka je ena stvar;
  • sladkor po okusu;
  • približno 50 gramov ovsene kaše.

Postopek kuhanja:

  1. Pripravite jabolka vnaprej. Speremo, sprostimo s kože in izrežemo trdo jedro.
  2. Počakamo, da se mleko začne kuhati, jo združimo z ovsenim kozam, z jabolkami narezanih na drobno in s sladkorjem. Pri nizki vročini kuhajte še pet minut.

Srčna ovsena kaša z bananami

Ovseno kašo z banano za zajtrk vas bo pozabilo na lakoto vsaj pred kosilom.

Potrebni izdelki:

  • zrela banana;
  • 0,25 litrov mleka;
  • začimbe;
  • pol kozarec "Hercules".

Postopek kuhanja:

  1. Počakamo, da vrenemo mleko, prelijemo kosmiči, zmanjšamo toploto in kuhamo približno pet minut.
  2. Polnimo z začimbami, sladkorjem in soljo. Postavite banano. Lahko ga vnaprej raztegnete z rokami ali razrežete na koščke.
  3. Hranite še eno minuto na peč in odstranite.

Zdrav zajtrk z medom

Vsi vedo, da je kaša zdravo jed. In če je tudi začinjeno z medom, bo postal dvakrat bolj dragocen.

Potrebni izdelki:

  • 0,2 litra mleka;
  • dve žlici medu;
  • približno 40 gramov žit;
  • začimbe.

Postopek kuhanja:

  1. V mleko nalijte mleko in počakajte, da se vre. Pour "Hercules", dajte med in sladkor. Redno premešajte vsebino, kuhajte nekaj minut na nizki temperaturi.
  2. Odstranite s pečice, postavite olje na zahtevo in pustite stati pet minut pred vročino.

S suhim sadjem

Kaša z rozinami in drugimi suhimi sadji je odlična možnost za tiste, ki ne želijo uporabljati sladkorja.

Potrebni izdelki:

  • pet kosov posušenih marelic;
  • okoli 50 gramov rozin;
  • začimbe in olje po okusu;
  • 0,4 litra mleka;
  • pol skodelice žit.

Postopek kuhanja:

  1. Mleko damo na peč, čaka na vrelo, rahlo sol.
  2. Dodajte nekaj ovsene kaše in kuhajte približno pet minut.
  3. Dodamo sesekljano suho sadje, izklopimo ploščo, vztrajamo pet minut in ga lahko postrežemo.

Korak po korak recept z bučo

Ovseno kašo z bučo je še en recept, ki diverzifikira jutranji meni. Posoda je nizko kalorična, vendar zelo uporabna.

Potrebni izdelki:

  • sol, sladkor, olje po okusu;
  • 0,3 kg buče;
  • 200 gramov ovsene kaše;
  • 0,6 litra mleka.

Postopek kuhanja:

  1. Pražimo bučno, odstranimo kožo iz nje, ga razrežemo na majhne koščke. Napolnite z vodo in kuhajte približno 25 minut na srednji vročini do mehkega, nato pa mešalnik v pire.
  2. V to maso nalijemo žita, jo napolnimo z mlekom in začasno z začimbami.Ponovno ga zavrite in kuhajte na nizki temperaturi 20 minut.

Pred servisiranjem po želji dodajte malo masla.

Nenavadna mlečna kaša s čokolado

Čokolada ni najbolj uporabna poslastica, ampak kako okusna je! S tem dodatkom celo tisti, ki ji niso všeč, sploh jedo kašo.

Potrebni izdelki:

  • 35 gramov čokolade;
  • kozarec mleka;
  • sladkor in sol po vašem okusu;
  • velika žlica masla;
  • pol skodelice ovsene kaše.

Postopek kuhanja:

  1. Dajte mleko na peč, začinite z začimbami (majhno količino sladkorja in soli), jo zavrite in dodajte suhe kosme.
  2. Stalno mešanje pri nizki toploti prinese mešanico na pripravljenost.
  3. Medtem ko je masa še vroča, jo damo v sesekljano čokolado in kos masla.

Čakamo, da se vse raztopi in se lahko vroči.

Ovsena kaša na vodi: recepti


Mleko ne ljubijo vsi, poleg tega pa v njej obstaja maščoba, ki daje jedu določen okus. Poskrbite, da bo kaša lažja, in ne takega mleka, če ga kuhate v vodi.

Preprosta ovsena kaša na vodi

Možnost minimalnega proizvoda, brez dodatkov.

Potrebni izdelki:

  • 0,25 litrov vode;
  • pol skodelice žit;
  • dajte začimbe, kot želite.

Postopek kuhanja:

  1. Počakajte, da voda zavre, začinite, če se odločite, da jo uporabite in dobro premešajte.
  2. Tukaj pustite ovseno kašo, jo kuhajte na nizki temperaturi približno pet minut.
  3. Po olju po olju, pustite, da se piva nekaj minut.

Ovsena kaša v počasnem kuhalniku

V počasnem kuhalniku lahko naredite nizko kalorično in zdravo kašo. Izkazalo se je nežno in zelo okusno.

Potrebni izdelki:

  • "Hercules" - kozarec;
  • prečiščena voda - okoli 0,7 litra;
  • sol po okusu;

Postopek kuhanja:

  1. Določeno količino kosmičev se pošlje v skledo, jih napolnite z vodo.
  2. Napravo smo postavili v način "Kaša" 15 minut in počakajte, da je pripravljena.

Pri služenju lahko dodate malo soli, vendar brez olja, ker je to prehranska možnost.

Hercules v mikrovalovni pečici

Če se mudi, nimaš časa za zajtrk z zajtrkom, potem ti bo všeč ta način kuhanja Poleg tega vam ni treba kuhati celotnega lonca kašice, če potrebujete samo en del.

Potrebni izdelki:

  • tri žlice žit;
  • 3 žlice vode;
  • začimbe po vašem okusu.

Postopek kuhanja:

  1. V posodo, ki se lahko uporablja v mikrovalovni pečici, dajte določeno količino ovsene kaše ali kolikor potrebujete. Napolnite z vodo.Glavna stvar je ohraniti delež 1: 1.
  2. V mikrovalovno pečico, katere moč naj bo največ dve minuti.
  3. V tem času mora biti kaša pripravljena. Če ne, kuhajte še eno minuto.
  4. Pripravimo začimbe in olje po želji. Hercules kašo lahko postrežemo.

Srčna mesa

S to kašo smo naredili nekaj sladkega: medu, sadju, čokoladi ... Lahko ga kuhate z mesom! Potem bo postala še bolj hranljiva in zadovoljna.

Izdelki za kuhanje:

  • olje in sol po okusu;
  • čebula - ena stvar;
  • nekaj več kot 0,5 litra vode;
  • 100 gramov kuhano meso;
  • kozarec ovsene kaše.

Postopek kuhanja:

  1. Za začetek smo kašo postavili na vrenje: prinesite vodo do vrenja, sezono s soljo, dodajte griz in pet minut kuhajte na nizki temperaturi.
  2. V skodelici sesekljane čebule in mesa drobno rezane. Dodajte to mešanico k še krušni kaši, držite na peči nekaj minut.

Preden postrežemo, položite malo olja v ploščo.

Nizko kalorično ovseno kašo za tiste, ki so na dieti

Za ta recept boste potrebovali točno "Hercules", to je velike kosmiči, grobo trto in v nobenem primeru ne hitro kuhanje.

Sestavine za kuhanje:

  • voda - pol litra;
  • kozarec žit.

Postopek kuhanja:

  1. Vreli dieti ne bodo imeli soli in sladkorja, po kuhanju pa jih lahko zmešate z majhno količino nizko-maščobnega skuta ali rezine zelenega jabolka. To bo bolj koristno.
  2. Prinesite vodo do vrenja, v njej vlijte "Hercules", kuhajte dve minuti na visoki vročini. Nato spustite nivo ogrevanja, zaprite posodo s pokrovom in držite, dokler ni pripravljen. Natančen čas kuhanja mora biti naveden na pakiranju kaše, saj se lahko razlikuje od različnih proizvajalcev.

S sadnim krožnikom

Kaša s sadjem ni samo zdravo jed, ampak tudi okusno. Sadje je najbolje, da sveže, sezonsko - večina jih vsebuje vitamine.

Potrebni izdelki:

  • pol litra vode;
  • različne sadove po vašem okusu;
  • sol in sladkor po želji;
  • pol skodelice ovsene kaše.

Postopek kuhanja:

  1. Postavite lonec vode na peč, vklopite srednji ogenj in počakajte, da se zavre, nato prelijete kosmiče.
  2. Takoj, ko masa doseže ponovno vrenje, zmanjša toploto, dodamo začimbe po okusu, kuhamo še nekaj minut.
  3. Sadje očistimo, od njih odstranimo jedro, če gre za jabolko ali hruško.Pri služenju združite kašo s sesekljanim sadjem.

Najljubši otroški zajtrk - ovsena kaša z jabolkami

Možna kuhinjska kaša za otroke.

Potrebni izdelki:

  • jabolko;
  • 500 mililitrov vode;
  • ovsena kaša - 0,5 skodelice;
  • začimbe in olja.

Postopek kuhanja:

  1. Suhe kosmiči je treba postaviti v vodo, ki je začela vreti, napolniti z izbranimi začimbami in pet minut kuhati na nizki temperaturi.
  2. Jabolko brez kože, odstranite jedro, razrežite na koščke in dajte žitarice.
  3. Hranite na ognju še 5 do 7 minut ali dokler je sadje mehko.

Med serviranjem lahko posodite posodo z maslom.

Pivuj z vrelo vodo 5 minut

Potrebni izdelki:

  • fino mleti ovseni kaši, instant kuhanje - 5 žlic;
  • voda - 10 žlic;
  • začimbe po vaših željah.

Postopek kuhanja:

  1. Samo napolnite pravo količino kosmičev z vrelo vodo.
  2. Mešajte, začutite z začimbami in kosom masla.
  3. Vztrajajte pod pokrovom nekaj minut, preden začnete jesti.

Ovsena kaša z mlekom ali vodo


Kalorična kaša je odvisna od tega, kako je bila kuhan in z dodatkom vseh izdelkov. Seveda, če daste veliko sladkorja, medu, kondenziranega mleka ali suhega sadja, potem se jedi izkažejo kot energijsko dragocene.To verjetno vpliva na sliko, če jo ves čas uporabite.

 

Če govorimo o "prazni" kaši brez dodatkov, je vsebnost kalorij posode z mlekom približno 105 kalorij na 100 gramov. Na vodi bo ta številka nekoliko manjša - v 100 gramih od skupaj 90 kalorij.

Prednosti ovsene kaše za človeško telo


Kašica ima pozitiven učinek na zdravje le, če gre za kakovosten izdelek.

  • Pri redni uporabi kaše je stabilizacija čustvenega ozadja. Razmišljanje se izboljša, izkušnje izginejo, nespečnost izgine. Vse to je posledica sestavin vitaminov skupine B. Prav tako normalizirajo ravni glukoze.
  • Piodiksin ali B6 dobro vpliva na procese možganov, s čimer povečuje produktivnost, izboljša spomin in pospeši absorpcijo aminokislin.
  • Druga pomembna lastnost ovsene kaše je sposobnost upočasnitve absorpcije slabega holesterola. Za to se morate zahvaliti beta glukanu. Z njim se holesterol preprosto ne razteza in zato ne vodi do nastajanja plošč in rastlin v posodah.
  • Ovsena kaša se bori s težkimi kovinami v telesu in različnimi toksini.Ko v telesu začne delovati kot gobica, odstranjuje škodljive snovi.
  • To je preprosto nepogrešljiv izdelek za želodčne težave, kot so čir ali gastritis. Olajša vnetje, zmanjša bolečine in ščiti sluznico.