V življenju hostesa je lahko situacija, ko je treba zajtrk kuhati v "polju" - brez dostopa do peči. Za to je veliko trikov. Na primer, lahko kuhate omlet v mikrovalovni pečici. Izkaže se, da ni nič slabše kot pri peki na običajen način.
Klasična omlet z mlekom v mikrovalovni pečici
Najpogosteje pripravljeni obravnavajo zdravljenje na osnovi kravjega mleka. Pol ure skodelice proizvoda je dovolj. Namesto tega lahko vzamete maščobno kremo. Preostale sestavine: 5 kosov. piščančja jajca, 35 g masla, nekaj kosov soli.
- Najprej takoj vsa jajca razdelimo v skodelico in nasolimo. Morajo dobro premagati.
- Po dodajanju hladnega mleka se postopek ponovi.
- Nastala mešanica se vlije v mazane posode. Pod pokrovom gre v mikrovalovno pečico s povprečno močjo 2,5-3 minute.
- Pol kuhana posoda se zmeša in pošlje nazaj, da se pripravi istočasno.
Čas kuhanja je odvisen od modela naprave, zato je ugotovljeno empirično.
Dietna recept za otroke
Ta različica jedi je kot nalašč za najmlajše družinske člane in za izgubo teže.Sestavine: peščica sortirane zamrznjene zelenjave, 3 kos. piščančja jajca, 130 ml posnetega mleka, ščepec morske soli. Kako kuhati omlet v mikrovalovni pečici, je opisano spodaj.
- Surova jajca se pretrese v lahka krema. Ne da bi zaustavili delo z vilicami ali žganjem, morate vliti v mleko in dodati morsko sol.
- Mešanica zelenjave vlije v primerno stekleno posodo.
- Iz zgornje točke smo vlili bazo jajc. Po polni moči posodo kuhamo za 8-9 minut.
Zelenjava lahko sprejme vse, razen krompirja.
Kako kuhati s sirom?
Za to posodico je vredno ne le trdi sir, ampak tudi zrele sočne paradižnike. Sestavine: 3 kos. piščančja jajca, 90 ml kravjega mleka, sol na konici majhne žlice, paradižnik, 40 g sira.
- Posoda za kuhanje se uporablja steklo ali keramika. Zmogljivost mora biti dobro naoljena.
- Jajca so nasoljena in pomešana z nehladnim mlekom. Komponente je treba temeljito pomešati. Lahko jih celo premagate.
- Če želite občutiti sir v posodo, ga morate rezati na majhne kocke. Paradižnik - tanki krogi.
- V pripravljeno posodo vlijemo zelenjavo in sir, na njih pa nalijemo bazo za jajca.
Zajtrk se pripravi 5-6 minut pri maksimalni moči naprave.
Z gobami in paradižniki
To je najpreprostejša, a zelo napolna posoda se izkaže za presenetljivo okusna. Lahko vzamete gobe - sveži šampinjoni (110 gramov) so popoln. Sestavine: 4 piščančja jajca, velik paradižnik, 2 velika žlica mleka, par peteršilcev, majhna čebula, sol, mešanica paprike po okusu, rezina masla.
- Čebula, paradižnikova rezina in gobice rezimo v steklene posode. Top prelivano stopljeno maslo. Kapaciteta je prekrita s pokrovom in se 3 minute spravi v mikrovalovno pečico. V tem času je treba izdelke enkrat mešati.
- Solano mleko z jajci, papriko in sesekljanim peteršiljem se bije posebej.
- Maso vlijemo v ponev, pokrit s pokrovom in kuhano v napravi za enako količino časa pri največji moči.
Noben poseben način ne bo potreben. To bo dovolj običajno ogrevanje.
Omlet v mikrovalovni pečici v vrči
Če za domačo kuhinjo ni mikrovalovne pečice, bo to storila navadna skodelica. Tako je posebej primerno kuhati omlet za eno osebo. Sestavine: 1 jajce, 2 ml oljčnega olja, ščepec soli.
- Jajcu vlijemo v globoko naoljeno skodelico.Slano in bičano. Lahko dodate dišeča zelišča po okusu.
- Priprava omele v mikrovalovni pečici v vrču samo 1 minuto pri največji moči naprave.
Lepo je dodati zdrobljene česen in zelenjavne kocke v takšno posodo.
S klobasami in sirah
To je najbolj priljubljen hranljiv zajtrk v sodobnih družinah. Še posebej všeč njegova ljubica za hitrost kuhanja. Sestavine: 4 kos. jajca prvega razreda, 3-4 skodelice kuhanih klobas, 60 g katerega koli sira (trdna), peščica v pločevinkah, 60 ml mleka, sol na konici žlice.
- Prekinjena jajca so kombinirana z mlekom. Mešamo po okusu soljene.
- Za 2-3 minute morate temeljito premagati maso z mešalom.
- Klobase se razrežejo na kocke, tanke palčke s sirom.
- Vse pripravljene sestavine in koruzo mešamo in vlijemo v posodo za mikrovalovno pečico. Pred njim je treba naoljen.
- Po polni moči jedo kuhamo 12-14 minut.
Služi z vsemi začinjenimi omakami.
Parni recept
Če želite zmanjšati količino maščobe v posodi, jo morate kuhati za par. To lahko storite tudi v mikrovalovni pečici. Sestavine: 4 kos. piščančja jajca, 90 ml mleka, kup kopra, paradižnik, 90 g trde kaše, sol po okusu.
- Jajca so z mlekom zlomljena, dokler ni gladka.Težko jim je treba dodati tople in tanke tokove.
- Olupljeni paradižniki so narezani na kocke. Dill - drobno sesekljan.
- Zelenjavo in zelenjavo se pošljejo v jajčno maso. Vse komponente so ponovno zmešane. Po okusu se masa nasolja.
- Nenazadnje je naravni sir dodan v omlet.
- Če ima stalež poseben obrazec za kuhanje parnih posladk, ga lahko uporabite. Ali preprosto pokrij ploščo s posebnim pokrovom za mikrovalovno pečico.
- Zajtrk je pripravljen 4 minute pri največji moči naprave.
Služi s sveže rženimi tostmi in rezino trda sira.
Proteinska omleta
Ta možnost omlet je še posebej priljubljena pri športnikih. Sestavine: velika žlica mleka, 3 kos. piščančja jajca, sol.
- V prvi fazi morate skrbno razdeliti jajca v sestavine. Nadaljnja uporaba bo zahtevala samo beljakovine. V bujno peno s posebnim šobom mešalnika.
- Nastala masa se nasolji in vlije v pripravljeno posodo v mikrovalovni pečici.
- Pod pokrovčkom pri največji moči naprave se posoda pripravi 3 minute.
Okrašena z veliko svežih zelenic.
Italijanska frittata
Zanimivo je, da naslednji recept vključuje krompir. 3 gomolji je treba vnaprej vreti "v uniformi." Druge sestavine: 4 kos. piščančja jajca, čebulna čebula, 230 g prekajene slanine, 90 g nizozemskega sira, sol.
- Bacon se razreže na majhne kocke. Namesto tega se lahko uporabi tudi dimljena klobasa ali piščanec.
- V globoki skledi se osnovna sestavina združuje z jajci. Masa je soljenje.
- Čebulo se na polovice prereže na kuhinjski krompir, kuhani krompir. Skupaj se te zelenjave ocvrte v ogreti maščobi.
- Čebula in krompir so postavljeni v stekleni obliki. Na vrhu se zlije mešanica klobas in jajc.
- Pri največji moči naprave bo zdravljenje pripravljeno v 4-5 minutah.
- Po približno 3,5 minutah se posoda z omletom odstrani iz mikrovalovne pečice in obilno škropi z naribanim sirom. Lahko dodate k sebi in sesekljan česen za pikanten okus.
Da bi pospešili zajtrk zjutraj, morate vnaprej pripraviti potrebne izdelke.
