Lahko se neskončno sporete o koristih in nevarnostih zdroba, toda to žito iz te žitice ne bodo manj ljubljene pri otrocih in odraslih. Njeni uspešni recepti se izročajo iz generacije v generacijo in se nenehno izboljšujejo. Ja, in začetnik hostesa ni težko kuhati okusno kašo. Spodaj so objavljeni recepti te jedi, ki so še posebej priljubljeni med kulinaričnimi specialisti.
Kako kuhati zdrob v mleku?
Praviloma je kravje mleko izbrano kot osnova za obravnavano žito.
Vzame se 1 polno steklo. Preostale sestavine: 7 čajnih žličk zdrobnine, 1 žlica belega sladkorja, ščepec soli.
- Prvič, nekaj vode vlijemo v ponev. Tekočina je pokrivala samo dno rezervoarja. Mleko se razlije od zgoraj.
- Ko se tekočina začne prekrivati s prvimi mehurčki (znak vrelišča), se lahko soljeno, sladkano in prekrito s kruhom. Naj bo pravi tanek tok čeden in ne pozabite na nenehno mešanje.
- Ko se mleko znova vreli, se ogenj zmanjša na spodnjo mejo in posoda kuhana 5-6 minut.
Že na ploščici se kaša napolni z raztopljenim maslom.
Koliko časa želite kuhati?
Za kuhanje takšne posode je zelo pomembno, da uporabljate nepritrjeno ali emajlirano posodo. Takoj, ko tekočina zavre, ko se dodajo kruh, se stoji na peči 2 do 6 minut.
Vse je odvisno od intenzivnosti ogrevanja in od doslednosti doslednosti doslednosti. Priporočljivo je, da pripravljeno posodo pustite še 10-12 minut pod pokrovom in šele nato poskusite.
Približni razmerji mleka in govejega mesa
Ko kuhate takšno kašo, je lahko razmerje mleka in zdroba drugačno. Odvisno od tega, kako debelo želite dobiti jed. Splošno sprejeto razmerje je 7 čajnih kašic žitaric na kozarec tekočine.
Če je posoda pripravljena za otroke, se mora izkazati za vodo. V tem primeru so deleži tekočine in žita od 10 do 1.
Na vodi brez grudic
Tudi na osnovi običajne filtrirane vode lahko pripravimo okusne jedi brez kepic. Sestavine: 370 ml tekočine, 35 g zdrobnine, ščepec finih soli, 45 g sladkorja, 30 g maščobnega masla.
- Majhen trik - za homogenost posode, saj se pred kuhanjem v 20 minutah namočimo v navadno mrzlo vodo.
- Ko gnoja gneva, se voda izsuši skupaj z najmanjšim leglom.
- Krupa se prenese v nerjavno posodo, napolnjeno s količino vode, ki je navedena v receptu, in jo sproži.
- Ko se masa ohladi, se ogenj zmanjša, ostale suhe sestavine zaspijo. Priprava posode z neprekinjenim mešanjem za 8-9 minut.
Po dodatku olja bo končana kaša infundirana v zaprti posodi 10-12 minut.
Seminina v počasnem kuhalniku
Zanimivo je, da je "pameten pot", ki vam omogoča, da pripravite popolno zdrob. V njej se zdravilo izkaže brez grudic - ni izključeno in se ne drži skupaj. Kot podlago lahko uporabite kravje mleko in navadno vodo.
Mlečni recept
Sestavine: pol kozarec (izmerjena multivariata) zdroba, 3 taka stekla mleka, 1 kozarec vode, 3 sladice iz sladic belega sladkorja, 70 g mašcobnega masla, šampanjca soli.
- Vse suhe sestavine takoj vlijemo v vsebnik naprave.
- Iz recepta izlijte tekoče sestavine.
- Maslo se rahlo zmanjša na zmogljivost naprave. Ostanki so vrženi v podlago bodoče kaše.
- V načinu ognja bo zdravljenje polno uhajalo pod pokrovom. Občasno je vsebina posode mešana.
Ko govedina postane želena konsistenca, jo lahko položite in jo služite s svežimi jagodami.
Kako kuhati na vodi?
Sestavine: 240 g zdroba, 6 kozarcev filtrirane vode, 2 čajna žlička posušene smetane, žlica granuliranega sladkorja, rezina masla, dodatki za sadje ali jagodičje.
- Strani in dno posode naprave temeljito prevleko z rahlo stopljenim maslom.
- Zgoraj zrno vlijemo v posodo in vlijemo z delom hladne, prečiščene vode.
- Po dodajanju suhih sestavin iz recepta so vsi izdelki dobro mešani.
- V načinu "Kašice" posodo kuhamo 12-14 minut. Na samem koncu postopka v jedi lahko zaspite koščke izbranih jagod in sadja.
Ostanki krompirja ostanejo razporejeni in vroči.
Kako kuhati z mlekom in vodo?
Če želite takšno kremo v pravi sladica, dodajte sveže ali zamrznjene jagode. Uzela je funt. Preostale sestavine: pol litra mleka s polnim maščobami in filtrirane vode, 180 g granuliranega sladkorja (lahko jemljete rjave barve).
- Krupa se vlije v že vrelo tekočino. Prvič, masa ostane pri nizki vročini 3-4 minute.To ne preneha mešati.
- Potem je vsebnik tesno pokrit s pokrovom, plin se izklopi. Kaša se dopolni do želene konsistence.
- Sladkor se zmelje s svežimi ali odmrznjenimi jagodami. Najlažji način premagati maso s posebnim mešalnikom šob.
- Že kuhana kaša, določena v porcijah, se prelije z jagodasto sladko mešanico.
Vroči poslastica toplo.
Mikrovalovni recept
To je poenostavljen recept, ki je kot nalašč za tiste, ki nimajo dostopa do plinske peči ali ki želijo pripraviti zdrav zajtrk v nekaj minutah. Ni potreben poseben način. Dovolj je, da vklopite običajno ogrevanje pri največji moči naprave. Sestavine: 1 skodelica kravjega mleka, 40 ml kuhane vode, 3 žlice govejega mesa, ščepec vanilije, 3-4 žličke sladkorja, 30 g masla, dodatki v obliki čokolade ali oreškov.
- Prvič, maslo je postavljeno v primerno skledo za ogrevanje v mikrovalovni pečici.
- Na vrh posušimo vse sestavine, ki jih prelijemo iz recepta in mešamo. Pomembno je, da izberete visokokakovostno zdrob z monokromatskimi kremnimi zrnami. In po potrebi, iz njih izperite celo najmanjšo smeti.
- V idealnem primeru vzemite domače mleko. Vreli se v ločeno posodo in šele nato se prelije na nastalo suho mešanico.
- Najprej se kaša pripravi 5-6 minut. Nadalje so komponente posode dobro mešane, kuhanje pa se nadaljuje za enako količino.
Ostanek okusi svoje najljubše oreške in topljene čokolade.
Semolina kaša: koristi in škoda
Če se je pred nekaj desetletji uporabljala tekoča zdrobnina tudi za hranjenje dojenčkov pred rojstvom namesto materinega mleka. Dejstvo, da je lahko škodljivo, nihče ni mislil.
Pravzaprav uporaba jedi, o kateri razpravljamo, je koristno za težave s prebavili. Viskozna snov zajema črevesje in zdravi razpoke v njej. Res je, da je za ta učinek potrebno kuhati sveže in na vodi. Tudi goveje meso lahko trajno nasiči energijo, ga ščiti pred depresijo in stresom.
Kar se tiče škode, je zdrob, tako kot vsak škrobni proizvod, škodljiv za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni dihal. Pomaga povečati količino sluzi v pljučih.
Poleg tega ta posoda ne v celoti absorbira kalcija.Zato otrokom, starim manj kot 2 leti, ni priporočljivo.
