Najbolj okusne so kašice, ki so kuhane v mleku. Vendar pa ne smejo vsi uporabljati tega izdelka. Pogosto razlogi za prepoved so alergije ali kakršne koli bolezni. V tem poglavju bomo pogledali, kako narediti zdrob na vodi, in se naučite tudi nekaj skrivnosti kuhanja te jedi brez grudic.
Deleži in recept preprosta zdrob na vodi
Deleži izdelkov pri proizvodnji zdroba so odvisni od tega, kako debel mora biti. Če potrebujete običajno možnost, je na liter tekočine vredno približati 5-6 žlic žita brez diapozitiva. Toda, če želite kuhati zdrob za otroka, ki bo prelito v steklenico, polovica tega volumna zadostuje za enako količino vode ali mleka.
Za izdelavo semenke s polno praškom potrebujete naslednje sestavine:
- liter vode;
- 5 žlic žit;
- ščepec soli;
- sladkor;
- malo masla.
Delovni nalog:
- Nalijte zdrob v skledo in prelijte 1/2 del vode, pustite 5 minut.
- Preostanek tekočine zavrite na peč, dodajte sladkor in sol, premešajte.
- Uvajamo vodo z otečeno zdrobjo, s stalno mešanjem vsebine posode z lopatico.
- Kuhljamo kašo še nekaj minut, nato odstranimo z vročine in damo maslo.
Svet Če je gostiteljica naredila napako in ni opazila potrebnega razmerja, se je zdroba zdela preveč debela, izdelka ne smete zavreči. Lahko ga razredčimo s kuhano vodo ali pa uporabimo kot podlago za puding, dodamo pa tudi v pečen kašo.
Kako kuhati v počasnem kuhalniku
Zelo priročno je kuhati zdrob na vodi v počasnem kuhalniku. Taka posoda ni ravno opekline, poleg tega so takšne enote dobre, ker lahko sestavite sestavine in določite nalogo vnaprej ter dobite končno kašo, ko je to potrebno. Samo vodo je treba vzeti z majhno maržo, ker bo oprema porabila več časa za kuhanje kot oseba, presežna tekočina pa bo izhlapela.
Potrebovali boste naslednje komponente:
- 1, 2 l vode;
- 4-5 žlici žit;
- sladkor in sol po okusu;
- malo masla.
Kako narediti zdrob:
- Namazite posodo za večkratno posodo z maslom, enakomerno porazdelite jo ne le ob dnu, temveč tudi na stene.
- Pour granite in, neprestano mešanje z lopatico, nalijemo potrebno količino vode.
- Dodajte sladkor in sol, zaprite pokrov naprave.
- Način kuhanja kašice nastavite 15 minut in zaženite enoto.
Ko je goveja pripravljena, bo morala biti pod pokrovom stati malo več, po kateri se lahko okrepi z maslom in postavi na mizo.
Semolina z bananami
Lahko naredite okusno zdrob, če dodate sadje ali jagode. Lahko so vsi.
Na primer, za kuhanje z bananami potrebujete naslednje komponente:
- liter vode;
- 4 žlice zdroba;
- ena banana;
- sladkor po okusu;
- malo masla.
Kako kuhati kašo:
- Vrelo vodo, dodajte sladkor in počakajte, da se raztopi.
- Postopoma dodajte zdrob, ne da bi zaustavili mešanje mase.
- Medtem ko je kaša vrela, zmešamo z vilicami ali pa zmešamo banano v pirejsko stanje z mešalcem. Sadno kašo lahko kosite na majhne koščke.
- V banjo vstopimo v kašo, počakamo še nekaj minut pri nizki vročini in nato odstranimo s kuhalne plošče.
- Z maslom dodamo zajtrk in ga postrežemo mizi.
Opomba. Banane ne morete dodati v lonec, ampak neposredno na ploščo. Oba kroga in kocke iz tega sadja se bodo približali. Takšno kašo je treba takoj pojediti, sicer bo fermentirala.
S suhim sadjem
Kadar ni svežega sadja, lahko uporabite suhe marelice, suhe slive ali rozine. Kašice ne bodo še slabše.
Za delo potrebujete naslednje izdelke:
- liter vode;
- 4-5 žlic zdroba;
- pol skodelice suhega sadja;
- sladkor po okusu.
Kako kuhati posodo:
- Ćetrto uro namakajte suho sadje v vodi, nato pa izpustite tekoćino. Če ste vzeli posušene ali suhe marelice, jih lahko sekate z nožem ali se pomikate po stranski mlinček.
- Vrelo vodo, dodajte sladkor, pazljivo zaspite.
- Počakamo, da posodo zavre, ne da bi jo ustavili, da bi premešali, uvajamo suho sadje.
- Košo pustite na peči še nekaj minut, nato pa jo odstranite iz kuhalne plošče.
Glej tudi: kuskus - recept
Svet Za raznolikost menija lahko okusite to jed samo s sladkorjem, ampak medu, in dodajte aromatične začimbe, kot so cimet in vanilija. In zdrobljeni orehi so primerni za takšno kašo.
Manka na vodi z marmelado ali marmelado
Še lažje je narediti sladko manko z marmelado ali marmelado.
Potrebovali boste naslednje komponente:
- liter vode;
- 5-6 kroglic semen;
- marmelada ali marmelada po okusu;
- malo masla.
Kako kuhati kašo:
- Vlijte vodo v lonec, počakajte, da vre.
- V majhne dele vnesemo zdrob.
- Pogosto mešajte kašo 5 minut, nato pa damo marmelado ali marmelado.
- Mešajte sestavo, jo odstranite s kuhalne plošče in dodajte nekaj masla.
V "posodo" ne morete dati "sladila" in takoj na mizi služiti kašo, tako da jo vsakdo doda v tablico po vaših željah.
Kako se izogniti grudicam pri kuhanju
K goveji kaši se je izkazalo za slastno, privlačno v videzu in v njem ni bilo nobenih grudic, morate upoštevati naslednja pravila:
- Pri nakupu natančno pregledati žita. Moralo bi biti mlečno belo ali rahlo rumeno. Sivi madež ne smete jemati, ker je izdelek slabe kakovosti, zagotovo se bo držal skupaj v grudah.
- Bolje je izbrati žita z oznako "T" na embalaži. To pomeni, da je iz trde pšenice.
- Pri kuhanju lahko polnjenje polnite samo v vreli vodi.
- Umerite enakomerno, tanko "trickle", z merilno skodelico in ne zalijte z žlicami.
- Pri polaganju kruha ne ustavljajte mešanja vsebine posode in med kuhanjem.
- Maslo postavi samo v pripravljeno, odstranjeno iz krušne žage.
Če izberete pravi izdelek in upoštevate tehnologijo priprave, se ne morete bati, da se bodo v kaši pojavile neprijetne gobe.
Calorie je poslala recepte
Kalorična vsebnost zdroba v "čisti" obliki je približno 328 kcal na 100 g. Točna vrednost je odvisna od vrste izdelka in kakovosti surovine.
In podobni kazalniki jedi, pripravljeni po predstavljenih receptih, izgledajo takole:
- klasična kaša na vodi - 44,9 kcal;
- posoda, kuhana v počasnem kuhalniku - 39-40 kcal;
- zdrob in banane - 49,52 kcal;
- kaša s suhim sadjem - 58,66 kcal;
- posoda z dodajanjem marmelade ali marmelade - 62-67 kcal.
Opomba Izračuni temeljijo na dejstvu, da je povprečna količina sladkorja ali džema na 1 liter vode 4 žlice, olje pa ne več kot 20-25 g.
Kalorijske jedi se lahko razlikujejo glede na vrsto sestavin, ki so dodane kaši. Če je sadje ali jagode, se dviga, vendar ne veliko. Toda v primeru orehov, marmelade ali marmelade se ta številka znatno poveča. Enako se zgodi z vsebnostjo ogljikovih hidratov v posodi, zato se s takšno hrano ne smete odnašati.
Na splošno je kašica kozic na vodi nizko kalorični proizvod, zaradi česar je mogoče pripisati prehrambenim jedem. Zmerno, ne bo škodoval zdravju in ne bo povzročil nastanka dodatnih kilogramov.
