Če pogosto kuhate leni torto, ne verjamite tistim, ki vas imenujejo leni ljubica. Pravzaprav ste ustvarjalni pameten človek, ki vrednoti svoj čas, ne na škodo okusne hrane.
Lazy Apple Pie
Ker so običajni krutoni za zajtrk že polni, jih lahko zamenjate z leno jabolčno pito. In hkrati, da ne preživijo precej svežega kruha, je v kuhinji zastarala.
Potrebovali boste:
- beli kruh (stalež) - 4 rezine;
- sladkor - samo tri žlice;
- jabolka (katera koli, ki je v hiši) - dve plodovi;
- jajce;
- mleko - najmanj 50 gramov;
- limonina lupina - po svojem okusu;
- naravno kravlje olje - dovolj, da mazate obliko.
Za začetek, odrežite skorjo s kruha. Nato ga obrnite na kocke z nožem.
Po pripravi mešanico mleka - pour mlečni sladkor (dve žlici) in melenko naribano limonino lupino, prekinil jajce, dobro premešamo.
V nastali masi dajo kruh. Poskrbeli bomo, da je jajce, mleko tekočina ni bila preveč kruha ne potrebujejo, da vpijejo v puding, in le rahlo navlaženo.
Predoblikovanca se postavi v pekač (njegovo dno pred mazalnega olja), rahlo splošči vilice. Na vrhu položite tanke rezine jabolk.
Torto 15 minut smo poslali v pečici, praženi na 180 ° C. Potem lahko pridete in začnete zajtrk.
Posteljni recept z zeljem
Mnogi ljudje radi peko zeljajo. Med različnimi možnostmi je recept za pusto zelje pite, ki je zelo enostavno kuhano, hitro in izstopa izredno okusno.
Potrebovali boste:
- zelje (najboljše belo) - pol kilograma;
- čebula - ena velika glava;
- margarin (vzemite smetano) - 150 gramov;
- jajca - trije;
- majoneza in kisla smetana - štiri velike žlice enega in
- drugi;
- moko - vsaj šest žlic:
- sol, zelenice - vodite po vašem okusu;
- Pecilni prašek - največ ena čajna žlička;
- sončnično olje (rafinirano) - za praženje.
Postopek začnemo z obdelavo zelja. Uniči čim manjšo. Sol in mesto v pekač.
Samo drobno sesekljana čebula prinesejo v zlato zlato. Čebulo pokrijte z zeljem.
Naslednja plast je nasekljana zelenica. Prelivati jo moramo s margarinom, ki se vnaprej raztopi.
Zdaj smo se ukvarjali s testom. Izločimo jajca v skledo, mi jim pošljemo majonezo s kislo smetano. Ne pozabite na sol. Vse to je stisnjeno.Postopoma napolnite moko skupaj s praškom za peko. Mešajte z žlico - tako se je testo izteklo.
Zalite zelje in obliko položite v rdečo pečico do 180 ° C. V približno 25 minutah bi morala biti lahka pita za zelje pripravljena.
Na kefir: ne more biti hitrejši
To je resnično reševanje za tiste, ki morajo zajtrk pri hitrosti strele. Taka jed preprosto ne more biti, tudi za neizkušeno hostese.
Pripravite ga iz:
- kefir (vsaka svežina) - ena skodelica;
- kravje maslo - dovolj je sto gramov;
- zdrob - enaka količina;
- jajca - en kos;
- sladkor - ½ skodelice ali celo za posebne sladke zobe;
- soda v prahu (pogasil s kisom) - dobesedno kapljica.
Dolgo časa smo topili maslo - v vodni kopeli ali neposredno v ponvi nad ognjem. Ko "plavaj", počakajte, da se ohladi in ponovno začne utrditi.
Zdaj jo premešajte s kruhom, kefirjem, granuliranim sladkorjem, prekinite tukaj in jajcem (če dodate dva ali tri, ne bo še slabše). Ne pozabite postaviti gazirane sode. In lahko premešate. Ko se izkaže homogena "gladka" masa, je testo pripravljeno.
Pošljite ga v kalup za peko. Kaj je priročno Ta recept ne omogoča olja.. In - v pečici približno 30-40 minut pri standardni temperaturi 180 ° C.
Počakamo, da se hrana ohladi: potem ga bo lažje rezati.
Pita iz ravioli "Lazy žena"
Naslednji recept se najpogosteje imenuje "Lazy Wife", morda pa bi bilo pravičnejše, da ga imenujemo "Busy Student". Ker je ta jed že dolgo preskušena v kuhinjah študentskih domov.
Kateri izdelki bodo potrebni?
- pepelniki - vzemite 800-gramski paket;
- čebula - dve ali tri glave;
- kokošja jajca - 4;
- trdi sir - najmanj 100 gramov;
- majonez - 250 gramov pakiranja;
- sol - dovolj čajnih žličk;
- mlet črni poper je dovolj, da ščepec;
- zelenjava;
- rastlinsko olje - dve ali tri velike žlice.
Čebulo, naravno, olupljene in narezane na koščke, se ocvrti v ponvi z rastlinskim oljem. Po treh minutah nenehnega mešanja bodo pridobili potrebno mehkobo in zlato.
Oblika, v kateri bomo pečemo, namažemo z oljem. Biti mora rahlo vroče. Zato pustite minuto ali dve v vroči pečici.
Medtem združujemo jajca, majonezo, sol in poper v eni skledi in biču. Če vam je žal za roke, uporabite mešalnik.
Vlečite plast pepelov v obliko, jo takoj solite in začutite s poprom. Pokrivajte pepelce s čebulo in prelijte jajčno-majonezno smetano.
Zadnji sloj je narejen iz sira, prešel skozi reko z velikimi celicami.
40 minut v pečici, segreto na 220 ° C, - in končal si!
Vlečite marmelado
Če je čaj stranka s prijateljem nenadoma "oblikovala", in teče v trgovino za sladko je preveč zaposlen, nato pa bič navzgor leni jam pito imate.
Iščete sestavine:
- moko - vzemite tri kozarce;
- najljubši marmelada (ali marmelada) - polovica;
- mleko - dovolj stekla;
- sladkor - tudi kozarec;
- jajce - eno je dovolj;
- soda v prahu - nekaj žlic.
Jam mešanica s sode. Slastna masa naj fizz, pena in "rastejo" v prostornini.
Dobro jajce z granuliranim sladkorjem. To mešanico in mleko pošljemo v marmelado. Ostanek vse premeša in lepo, počasi dodamo moko.
Testo je običajno debelo in običajno gre veliko. Zato je mogoče v pečici pečemo v dveh pečicah, segreti na 180-200 ° C.
Krompirna pita za len
To in resnico, torto za leni, ker nimaš časa, da bi se ozrl nazaj, ko je pripravljen.
Za krompir "len" potrebujejo:
- kefir - dve kozarci;
- moko - ne manj kot 280 gramov;
- surova jajca - dovolj za dva kosa;
- krompir - štirje gomolji;
- granulirani sladkor - dve žlici;
- Pecilni prašek - ena in pol čajne žličke;
- sol, zelena čebula, mlet črni poper.
Smo rezali čebulo perje in malo zmehčati na ponev z rastlinskim oljem. Vrele krompir zavijemo z nožem na majhne kocke, jih zmešamo s čebulo. Ne pozabite na sol in sezono z poprom.
Sestavimo mešanico oljnih kefirjev na naslednji način: maslo kravljega kruha, dodamo sladkor, ½ čajne žličke soli, pour kefir. Obdelana jajca z mešalcem. In zadnja - moko (presejena) in pecilni prašek. V postopku gnetenja pride testo.
Testo za pekač malo namažite z oljem in v njej pošljite polovico testa. Na zgornji strani smo polnili krompirja in ga skrili pod drugim delom testa.
Krompirna pita mora v vroči peči do 200 C porabiti vsaj 35 minut.
S čebulo in jajci
Če zamenjate krompir s trdo kuhanimi jajci, dobite vžigalnik, vendar ne manj apretirno jed. To pomladno leno torto pripravimo iz podobnega sklopa izdelkov in na enak način kot v prejšnjem receptu.Edina razlika je v tem, da se namesto krompirja uporabljajo jajca, zato bodo potrebovali šest: dve surovi in štiri kuhani.
Lazy Chicken Pie
Verjetno je hrana lažja od te piščančje pite. Za njega se tudi s testom ne bo treba zmešati: uporabite končano pito iz trgovine.
Kateri izdelki bodo potrebni?
- pita kruh - vzemite 5 ali 6 listov;
- kuhani piščančji file - ne manj kot 500 in ne več kot 700 gramov;
- čebula - 3-4 glave;
- kremasto olje - 100 gramov.
Za litje:
- smetana, toda zdaj z nizko vsebnostjo maščob - 600 gramov;
- jajca - potrebujete 5 kosov;
- sol in zemlja, črni poper - kot je videti.
Piščanec se razrežemo čim manj.
Naredite isto z lokom. Brenjali bomo, dokler se ne zmehča. In potem pošljemo v meso in se združimo s soljo, poprom in težo kremo. Dobljena masa je dobro pomešana.
Lavash maščoba mesa sestavo in valjani v obliki cevi. Postaviti jih je treba na pecilni list (olje pred časom in morda v prahu z suhimi drobtinami) in prelijte. Načrt za izdelavo lončka je preprost: z mešalcem, premagajte jajca in smetano ter nalijte lavaške zvitke s maso smetane in jajc.
Posodo za pekač lahko pošljete v pečici, ki je že vroča do 180 ° C. Zadostuje 40-50 minut.
