Piškanci za piščančje fileje - 9 receptov

Kokoši piščančjega fileta so dišeči in rožnati. Zaradi velikega števila možnosti kuhanja vsak dan lahko kuhate novo posodo. Zato se burgerjem ne more dolgčas. Ta zbirka vsebuje dokazane in najbolj zanimive metode kuhanja.

Piščančji fileji

Najpogosteje se fileti zdrobijo z mesnim brusilnikom. Zdaj pa se sesekljane krušne piščančje prsi vse bolj uveljavljajo, ki so prvič marinirani in nato ocvrti kot fritters. Hrana je sočna, nežna. Iz užitka lahko pogoltnete jezik.

Sestavine:

• majoneza - 3 tbsp. žlice;
• file - 420 g;
• olje;
• česen - 3 stroka;
• čebula - 2 čebula;
• poper;
• jajce - 2 kosi;
• sol;
• moko - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje:

1. Kocni file na kocke. Kosi morajo biti približno pol centimetra.
2. Uniči čebulo. Velikost kosov mora biti manjša od piščanca.
3. Grmite drobnjak.
4. Premešajte.
5. Zalij majonez.
6. Nalijte jajca.
7. Premešajte.
8. Soljeno.
9. Pokrij moko.
10. Potresemo s papriko.
11. Premešajte.
12. Cover paket. Odloži nekaj ur.
13. Nalijte olje čez gredo.
14. Ogrevanje.
15. Vzemi žlico.
16. Zgrabite maso.
17. Spread kot palačinke.
18. Fry.Pri prvih znakih videza rožnate barve flip.
19. Pokrij s pokrovom. Izgini.

V francoskem jeziku

Dietna jed, ki ima kraljevski okus.

Če želite zmanjšati vsebnost maščobe v posodo, jo položite v ponev z zelo vročim oljem. Ko se slabo segreva maščobna kozica absorbira v večjih količinah.

Sestavine:

• file - 930 g piščanca;
• črni poper - 2 g;
• jajce - 5 kosov;
• sončnično olje;
• sol - 3 g;
• kisla smetana - 1 žlica. žlica;
• čebula - 25 g zelene;
• moko - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje:

1. Cut fileta. Naj bi majhne kocke, katerih debelina ne presega pet milimetrov.
2. Potresemo s soljo.
3. Potresemo s papriko.
4. Nalij v jajce.
5. Pour pavlaka.
6. Premešajte.
7. Chop čebulo.
8. Vrzi meso.
9. Prašek z moko. Premešajte.
10. Ogrevajte griz.
11. Nalijte olje.
12. Ogrevanje Mora biti zelo vroča.
13. Vzemi žlico.
14. Izkoristite piščančje mase.
15. Postavite se v greddle.
16. Fry. Francoski kohleti so pripravljeni, ko se na obeh straneh oblikuje lepa zlata skorja.

Nežne kokoši s piščancem s sirom

Priprava burgerjev, primernih za prehrano, je zelo enostavna. Make sorte v običajnem jedu bo pomagala sirki daje začimbe najbolj občutljivemu piščančjega mesa.

Sestavine:

• moko - 2 tbsp. žlice;
• poper;
• file - 760 g piščanca;
• sir - 220 g;
• jajce - 1 kos;
• čebula - 2 čebula;
• sol;
• koper - 25 g sveže.

Kuhanje:

1. Pralni pralni rez.
2. Čebula, narezana na koščke poljubne velikosti.
3. Vrzite v mlinček za meso. Zmešajte
4. Nalij v jajce.
5. Pokrijte z moko. To sestavino lahko nadomestimo s škrobom.
6. Soljeno.
7. Potresemo s papriko.
8. Chop kopel.
9. Sir za mletje. Uporabite grobo rezilo.
10. Mešajte vse izdelke. Get homogeno maso.
11. Navlažite roke z vodo.
12. Zberite polnjenje.
13. Zložite kroglice.
14. Vpiti v moko.
15. Vlijte olje v ponev.
16. Ko se ogreje, postavite obdelovanec. Fry.

Z dodatkom majoneze

Prisotnost majoneze v mesnih kroglicah pomaga, da je sok mleka, mehkejše, izboljša okus.

Sestavine:

• sol;
• tleh allspice - 1 tsp;
• file - 1000 g piščanca;
• zdrob - 125 g;
• jajce - 1 kos;
• majoneza - 1 tbsp. žlica;
• česen - 3 stroka;
• rastlinsko olje.

Kuhanje:

1. Izrežite meso.
2. Zobje čiste.
3. Vrzite v mlinček za meso.
4. Pomaknite se.
5. Jajšo jajca z majonezo.
6. Potresemo s papriko.
7. Pokrij s kruhom.
8. Mešajte sol.
9. Pokrij s pokrovom.Vztrajajte pol ure.
10. Navlažite roke z vodo.
11. Pridobite težo.
12. Roll kroglice.
13. Segrejemo posodo.
14. Nalijte olje.
15. Postavite kroglice.
16. Pečemo z vseh strani.

Z gobami

Od fileta pridejo najbolj občutljive kocke. Če želite kuhati svečano jed, ki bo okrasila vašo mizo in ne bo vzela veliko časa za pripravo, potem dodajte gobe in sir.

Sestavine:

• sol;
• oljčno olje;
• file - 6 kosov piščanec;
• mleko;
• dolga hleba - tri rezine brez skorje;
• jajce - 2 kosi;
• poper;
• sir - 160 g;
• šampinjoni - 120 g;
• moko.

Kuhanje:

1. Izrežite meso.
2. V mlin za meso.
3. Zmešajte
4. Baton dajte mleko. Drži pet minut.
5. Pridobi to. Stisni. Pošljite na polnjenje.
6. Nalijte jajca.
7. Pokrij poper.
8. Soljeno.
9. Premešajte.
10. Gobe ​​lahko naribamo ali fino sesekljamo.
11. V polnjenje.
12. Premešajte.
13. Rezina sira. Spravite majhne palice.
14. Navlažite roke z vodo.
15. Vnesite polnjenje v roke.
16. V sredino postavite sirove kocke.
17. Zaprite robove. Oblikujte oval.
18. V moko. Da se premaknemo.
19. Vlijte olje v ponev.
20. Ogrevajte
21. Postavite blanks.
22. Mešajte nekaj minut.
23. Obrni se.
24. Kuhanje istega časa.
25. Postavite prazne dele na pekač.
26. V pečico (180 gr).
27. Pečemo pol ure.

S peteršiljem in bazilika

Ti burgerji so sočni in zelo nežni. In okus in aromo sesekljanih svežih zelišč bo pripomoglo k temu, da bo okus nepozaben.

Sestavine:

• poper;
• file - 470 g piščanca;
• česen - 3 stroka;
• maslo - 120 g;
• mleko - 250 ml;
• dolga hleba - 3 rezine (brez skorj);
• bazilika - 25 g;
• sol;
• peteršilj - 25 g;
• čebula - 120 g

Kuhanje:

1. Meso narezano.
2. Odlepite čebulo in drobnjak.
3. Vrzite v mlinček za meso.
4. Zmešajte
5. Baton dajte mleko.
6. Drži tri minute.
7. Stisni.
8. V polnjenje.
9. Basil shred.
10. Črni peteršilj fino.
11. Dodaj v polnjenje.
12. Soljeno.
13. Potresemo s papriko.
14. Premešajte.
15. Nafta je narezana.
16. Navlažite roke z vodo.
17. Zajemite nekaj mletega mesa.
18. Postavite kos masla.
19. Za oblikovanje ovalne, v sredini katere se nahaja olje.
20. Vlijte olje v ponev.
21. Ogrevanje.
22. Postavite obdelovanca.
23. Fry.
24. Obrni se. Hranite pod pokrovom, dokler ni pripravljen.

Nenavaden okus s koruzo

Če želite kuhati to nenavadno dobrote, ni treba kupiti neverjetnih izdelkov in stati na peči za dolgo časa. Cutleti so izdelani iz najbolj preprostih in dostopnih izdelkov. In zahvaljujoč dodatku koruze, se znana jed sestavi v nenavadno, izvirno jed.

Sestavine:

• olje;
• file - 560 g piščanca;
• beljakovine - 2 kosi;
• poper;
• koruza - 1 banka;
• sol;
• lok - 1 glava;
• dolga hleba - tri rezine;
• peteršilj - 30 g;
• česen - 3 stroka;
• mleko - 120 ml;
• gorčica se posuši - 1 žlička;
• rumenjak - 2 kos

Kuhanje:

1. Chop meso in čebulo. Veliki kosi so potrebni.
2. Vrzi meso s česnom.
3. Twist.
4. Vrzite v mleko.
5. Drži tri minute. Pridobi to. Stisni.
6. V polnjenje.
7. Odcedite koruzo.
8. Premaknite se na sesekljavo skupaj z gorčico.
9. Soljeno.
10. Zalij rumenjake.
11. Chop peteršilja.
12. Mešajte z mletim mesom.
13. Potresemo s papriko. Premešajte.
14. Veverice bodo potrebne. To bo pomagalo mešalcu. Pretvorijo se v debelo peno.
15. V polnjenje.
16. Navlažite roke z vodo.
17. Držite se okoli patties.
18. Položite v vročo posodo, napolnjeno z oljem.
19. Fry.

Za ljubitelje originalnih receptov - s suhim sadjem

V primerjavi z vsemi vrstami mesa so kokoši piščancev nežni in lahki. Toda običajna hrana za dolgo časa, da nikogar ne preseneča. Če želite narediti vtis in se pokazati kot odličen kuhar, potem kuhajte z dodatkom suhih sliv. To bo dal edinstven okus in bo prijetno presenečenje za goste.

Sestavine:

• sončnično olje;
• sir - 110 g trdne snovi;
• smetana - 220 ml;
• vino - 110 ml;
• suhe slive - 130 g;
• sol;
• talni krekerji - 200 g;
• poper;
• piščančji file - 730 g;
• čebula - 1 čebula.

Kuhanje:

1. Vrzite v file mesa in čebule.
2. Zmešajte
3. Rešite sir.
4. Vrzite v polnjenje.
5. Nalij v jajce.
6. Potresemo s poprom in soljo.
7. Premešajte.
8. Utopite roke.
9. Zberite polnjenje.
10. V slikovito slanino postavite slive.
11. Oblikujte odrezke.
12. Dip v krekerjih.
13. Položite v vroči posodi z oljem.
14. Fry.
15. Pour kremo z vinom v ponev.
16. Soljeno.
17. Pokrij s pokrovom.
18. Stew.

Piščančji fileji v peči

Burgerjem ne posušite med kuhanjem, bi jih morali zviti v drobtine.

Sestavine:

• piščančji file - 730 g;
• poper;
• sončnično olje;
• Čebula - 1 kos;
• sir - 140 g trdne snovi;
• štruca - 450 g;
• jajce - 1 kos;
• zelenjava;
• sol;
• maslo - 55 g smetane.

Kuhanje:

1. Baton narezan. Potrebujete majhne kocke.
2. Postavite na pekač.
3. V pečico. Da se posuši Grind.
4. Uniči čebulo.
5. Chop meso.
6. Bacite file in čebulo v mlin za meso.
7. Grind.
8. Nalij v jajce.
9. Soljeno.
10. Potresemo s papriko.
11. Premešajte.
12. Za mletje sira.
13. Zelenjavna posevka.
14. Chop maslo.
15. Zmešajte zelenjavo s sirom in maslom.
16. Navlažite roke z vodo.
17. Vzemi del mletega mesa.
18. Oblikujte torto.
19. Polnilo sira.
20. Edge zaschipnut.
21. Oblikujte oval.
22. Drobljene zdrobljene skorje.
23. Razširite na pecilni plošči.
24. Način nastavite v pečici. To bo trajalo 180 gr.
25. Pečemo pol ure.