Krompirjeva solata - 15 okusnih kuharskih receptov!

Krompirjeva solata se lahko izenači s polnim obrokom ali večerjo, saj se vedno izkaže za zadovoljivo. Krompir je popolnoma združen z vsemi izdelki, ki vam omogočajo, da eksperimentirate, dodate vse vrste komponent in ustvarite nove možnosti jed.

Krompirjeva solata - klasičen recept

Seznam sestavin:

• 2 srednji krompir;
• 120 g kuhane prekajene klobase;
• 1 sveža kumara;
• 2 trdo kuhanih jajc;
• 5 zeleno čebulo perje;
• 40 g majoneze;
• sol, črn poper po okusu.

Posebej okusna je ta solata pridobljena iz novega krompirja.

Vrstni red ukrepa.

1. Celi krompir v koži se ohladi do mehkobe, ohladi in razreže na naključne kose.
2. Jajca, kumare in klobase se sesekljajo v trakove.
3. Čebula drobno sesekljana.
4. Vse sestavine se zmešajo v solatni skledici.
5. Dish sol, poper in sezono z majonezo.

Kuhanje z kozicami

Ta enostavno pripravljena solata nasiči in razveže običajen meni.

Zahtevati bo:

• 3 gomolji krompirja;
• 4 kisle kumare;
• 1 repa;
• 60 ml sončničnega olja;
• 50 g oljk;
• 10 g kopra.

Postopek kuhanja.

1. Čebulo razrežemo na pol obročev in vlijemo v vrelo vodo 10 minut, da odstranimo grenkobe.
2. Slane kumare so razrezane v elegantne slamice.
3. Kuhan krompir v koži je olupljen in zdrobljen v majhne palice.
4. Izdelki se povezujejo in napolnijo z oljem.
5. Solata z kumaricami je okrašena s sesekljanim koperjem in prepolovljenimi oljkami.

Tradicionalna nemška krompirjeva solata

Nemčija meni, da je ta solata nacionalna jed. V Nemčiji se služi kot stransko krožnik s klobasami na žaru ali mesom na žaru.

Seznam izdelkov:

• 1 kg krompirja;
• 300 g kisle kumare;
• 1 velika čebula;
• 100 ml kraka solnice;
• 100 ml oljčnega olja;
• 40 g gorčice Dijon;
• 20 g peteršilja;
• sol in črni sveže mlet poper.

Faze kuhanja.

1. Kuhajte krompir, neolupljen, ohladite in nato lupite.
2. Kumare in krompir se razrežejo na tanke rezine.
3. Drobno sesekljano čebulo.
4. Vse sestavine so mešane.
5. Pripravite marinado: združite slanico, olje, gorčico, sol in poper.
6. Nastala omaka je izlivana zelenjava.
7. Posoda je prekrita s filmom in se ohladi 30 minut. Potopite s sesekljanim peteršiljem pred služenjem.

V korejščini

Enostavno pripravljena solata hrustljavih slivov krompirja vas bo navdušila s pikantnim okusom in izvirnim videzom.

Potrebno bo:

• 0,4 kg krompirja;
• 7 g soli;
• 60 ml rastlinskega olja;
• 5 gramov sladkorja;
• 20 ml jabolčnega kisu;
• 20 ml sojine omake;
• 2 g rdečega popra;
• 7 g koriandra;
• 5 g prahu česna.

Korak za korakom recept.

1. Surovi krompir je olupljen in zmleti s korejskim korenčkom.
2. Dobljene krompirjeve trakove kuhamo v slani vodi 2 minuti, nato speremo v hladni vodi.
3. Rastlinsko olje se segreva v ponev.
4. Izprati krompir se zmeša s suhimi začimbami in sladkorjem ter vlije z vročim oljem.
5. V posodo dodajte sojino omako in kis, mešajte.
6. Korejska solata služi eno uro pred vročitvijo.

Ameriška krompirjeva solata

Ta ameriška krompirjeva solata je bila pripravljena zamrznjena za vojake. Recept te posode je patentiran. Obstaja tudi klasična različica kuhalne solate, ki ne zagotavlja zamrzovanja.

Sestava:

• do kilogram krompirja;
• 5 kuhanih jajc;
• 1 repa;
• 2 celuloze korenin;
• 1 paprika;
• 2 kisle kumare;
• 1 kisla paprika;
• 40 ml jabolčnega kisu;
• 150 g majoneze;
• 20 g gorčice;
• sol;
• mlet poper.

Faze kuhanja.

1. Kuhan "v enotni" krompirju se olupljen, razrezan na kocke.
2. Druga topla zelenjava je posuta s kisom, soljo in poprom.
3. Zelenjava in jajca se razrežemo na koščke in pomešamo s krompirjem.
4. Solata je začinjena z gorčico z majonezo in jo hranite v hladilniku eno uro pred vročitvijo.

Možnost z zelenim grahom

To preprosto solato za vsakodnevni meni se lahko dopolni z vsemi sestavinami po vašem okusu.

Zahtevati bo:

• 3 gomolji krompirja;
• 3 kisle kumare;
• 2 jajca;
• pol žarnice;
• 200 g konzerviranega graha;
• sol, sveže poper poper;
• 60 ml sončničnega olja z vonjem.

Koraki za kuhanje.

1. Rjavi krompir in jajca se kuhajo, ohladijo, olupljajo in zamesijo.
2. Rezano čebulo v tanke rezine, fino sekanje kumar.
3. Sestavine se mešajo, dodajte grah brez tekočine.
4. Solata je začinjena z oljem, soljo in poprom.

S slamicami krompirja

To bogato solato lahko zlahka postavi na praznično mizo: izgleda spektakularno in se izkaže za zelo okusno.

Seznam sestavin:

• 2 velika krompirja;
• 1 sveža kumara;
• 1 korenje;
• 1 čebula;
• 2 česna čreda;
• 1 oranžna;
• 1 g ingverja v prahu;
• 40 ml oljčnega olja;
• 30 ml sojine omake;
• 20 ml sezamovega olja;
• 200 ml olja za cvrtje.

Tehnologija kuhanja.

1. Korenje, čebula in kumare se razrežejo v tanke trakove. Torej tudi olupljeni krompir.
2. Za omako združite drobno sesekljan česen, ingver, cel oranžno lupino, oljčno in sezamovo olje, sojino omako.
3. V skledi segrejte rastlinsko olje in ga v majhne dele pošljite krompirju. Na papirnatih prtičih se je razširila slama.
4. Najprej damo zelenjavo in nato krompirjeve sekance v ploščo. Vse lepo se je mešalo.
5. Solata s slaninami krompirja se prelije z obleko in takoj postrežejo.

S slanino

Ta solata bo cenila ljubitelje jedi z bogatim, okusnim okusom. Izkazalo se je, da je zelo zadovoljivo, zato se porabi brez kruha in dodatnega dodatka.

Sestava:

• 1 kg krompirja;
• 250 g slanine;
• 20 g zelene čebule;
• 1 čebula;
• 250 ml juhe;
• 20 ml namiznega kisa;
• 20 g gorčice;
• sol po okusu;
• cvrtje olja.

Faze kuhanja:

1. Kuhan krompir se razreže na tanke podložke.
2. Obe vrsti čebule so drobno sesekljane.
3. Bacon se razreže na tanke trakove.
4. Fry slanino s čebulo v vroči oljni posodi do mehkega.
5. Rahlo segreto juho se kombinira s kisom, soljo in gorčico.
6. V krožnike položite krompirjeve krožnike, prelijte v malo preliv, dodajte ocvrto slanino s čebulo in prelijte preostalo omako.
7. Solata je na mizi vroča in mrzla.

Recept z dodatkom gob

Ta topla solata z originalno obleko bo odlična prigrizek za počitniško mizo.

Potrebno bo:

• 2 mladi krompir;
• 100 g svežih lističev;
• pol žarnice;
• 10 g zelene čebule in kopra;
• 40 ml sončničnega olja;
• 20 g medu;
• 40 ml sojine omake;
• 40 ml oljčnega olja;
• 5 g gorčice;
• 20 ml limoninega soka.

Recepti korak za korakom.

1. Neobdelan krompir se narežemo in kuhamo do mehkega.
2. Chanterelles ocvrto v sončničnem olju 25 minut.
3. Zmešajte sestavine za omako: oljčno olje, gorčico, limonin sok, sojino omako in med.
4. Na dnu posode položite kuhan krompir v kožo.
5. Žgane gobe se razprostirajo na vrhu.
6. Dodajte polkrogove čebule.
7. Vse vlijemo kuhano omako in potresemo s sesekljano zelenjavo.

Praznična solata s krompirjem in sledom

Posoda je pripravljena iz preprostih sestavin, vendar je zelo priljubljena pri vsakem obroku.

Zahtevati bo:

• 3 gomolji krompirja;
• 2 kuhana jajca;
• 1 soljeni sled;
• 1 sladko in kislo jabolko;
• 1 vijolična čebula;
• 80 g majoneze.

Korak za korakom recept.

1. Krompir se kuhani v slani vodi.
2. Ribe so razrezane na filete in razrezane na majhne koščke. Ni zaželeno jemati že pripravljenih filetov v pločevinkah - njen okus je grob za solato zaradi obilice začimb in konzervansov.
3. Jajca, ohlajeni krompir in jabolka se razrežejo na urejene kocke.
4. Sestavine so mešane in začinjene z majonezo.
5. Solata je okrašena s sijajnimi polovičnimi prstani.

Topla krompirjeva solata

Ta solata ima okus kot hamburger, zato bo privlačna vsem ljubiteljem hitre hrane.

Sestava:

• 2 velika gomolja krompirja;
• 120 g govejega mesa;
• 5 češnjev paradižnik;
• 2 jajca;
• 5 listov solate;
• 1 čebula;
• 5 ml jabolčnega kisu;
• 20 ml oljčnega olja;
• 5 g gorčice;
• 1 kisle kumare;
• 220 ml rastlinskega olja;
• sol

Zaporedje kuhanja.

1. Mlečna sol. Od nje oblikujejo majhne kroglice in jih pošljejo v pečico, segrevanje na 190 ° C 7 minut.
2. Olupljeni krompir se razrežemo v kroge, nasolimo in ocvrto v veliki količini olja v rudnem stanju.
3. Kuhana jajca se razrežejo na obroče. Češnja razdeljena na 4 dele.Kumare rezano v majhnih kosih, čebule - obroči. Listi solate so raztrgani na več kosov in položeni na dnu posode.
4. Na vrhu damo paradižnike, kumare, čebulo in jajca.
5. Položite krompir in mesne kroglice enakomerno.
6. Iz kisa, oljčnega olja in gorčice pripravite omako in jo prelijte čez solato.
7. Končana posoda se takoj postavi na mizo.

Kuhanje francoski recept

Francoska solata je narejena iz majhne količine sestavin, vendar se izkaže za neverjetno okusno in zadovoljivo.

Sestava:

• približno kilogram krompirja;
• 80 ml suhega belega vina;
• 40 ml vinskega kisa;
• 5 g gorčice;
• 1 g soli;
• 120 ml oljčnega olja;
• 15 g zelene čebule;
• 20 g mešanice provansalnih zelišč;
• črni mlet poper.

Postopek kuhanja.

1. Kuhan krompir je naključno razrezan in posut s vinom.
2. Kis, poper, gorčica in sol se pomešajo do popolnega raztapljanja solnih kristalov. Dodajte oljčno olje in sesekljano zeleno čebulo.
3. Krompir se vlije z obleko in ga dopolni z olivnimi zelišči. Postrežemo toplo.

Korejski korenček

Posoda je zelo zadovoljna, tako da lahko nadomesti polni obrok.

Seznam izdelkov:

• 3 krompirja;
• 250 g korenja v korejščini;
• 120 gramov v pločevinkah;
• 10 g kopra;
• 2 česna čreda;
• 3 g soli;
• 60 ml rastlinskega olja.

Postopek kuhanja

1. Krompir se kuhamo, ohladimo in razrežemo na kocke.
2. Z vilicami enakomerno pomešajte krompir in korejsko korenje.
3. Dodajte grah.
4. Česen in koprski kos je manjši, kombiniramo s soljo in maslom.
5. Glavna sestava je pomešana z oblačenjem in takoj na mizi.

Z govedino jetra

Salata se izkaže za zelo nežno, sočno in zagotovo bo prosim tistim, ki ljubijo jetra.

Sestava:

• 2 gomolji krompirja;
• 0,5 kg goveje jeter;
• 2 kisle kumare;
• 30 gramov posušenega kopra;
• 50 g zelene čebule;
• 200 g lahkega majoneze.

Koraki za kuhanje.

1. Jetra je osvobojena iz filma in kuhana v slani vodi za pol ure. Tako da je stranski proizvod v končani posodi boljši, ga lahko v nekaj urah predhodno namočimo v mleko.
2. Na grobem, sesekljanem kuhanem krompirju, jetrih in kumarah.
3. Razpršite hrano na posodo: krompir, jetra, kumare, zelenjavo. Vsaka vrstica je prevlečena z majonezo.
4. Preden postrežete, solato pustite v hladilniku 1 uro.

Krompirjeva solata v finščini korak za korakom

V tej solati imajo pomembno vlogo kisle kumare: ne smejo biti preveč sveže ali kislo. Posoda dobi svoj nepozaben okus tudi zahvaljujoč prvotnemu oblačenju.

Potrebno bo:

• 6 krompirjevih gomoljev;
• 1 čebula;
• 3 soljene kumarice (brez soda in brez soli);
• 10 g svežega kopra;
• 200 ml srednje maščobe smetane;
• 3 g soli;
• 5 g sladkorja;
• 20 g neakutne gorčice;
• 2 g mletega popra.

Metoda priprave:

1. Kuhan krompir se razreže na urejene kocke.
2. Drobno sesekljano čebulo.
3. Kumare se razširijo po dolžini in razrezane na tanke rezine.
4. Za oblačenje združite kislo smetano, sladkor, poper, sol in gorčico.
5. Sesekljane sestavine so oblečene z omako in mešane.

Hitro v pripravi, usta zalivanje, hranljive krompirjeve solate so prava najdba za vse hostese. Lahko jih postrežejo kot ločena jed, kot stransko krožnik ali kot hitro prigrizek na praznični mizi.