Rezano sadje - 6 receptov in okraskov za počitniško mizo

Rezano sadje - jed, ki je primerna za vsak praznik, ne glede na to, ali gre za rojstni dan ali novo leto. Če se še niste naučili, kako lepo dekorirati sadje za služenje, poglejmo, kako je to mogoče storiti.

Rezanje sadja za otroško zabavo

Otroci potrebujejo samo zdravo hrano, a pogosto jih zavračajo zaradi različnih razlogov. Da bi se temu izognili, bi moral otrok zanimati nekaj lepega in zanimivega. Sadno rezanje za otroške počitnice je v tem primeru odlična rešitev.

Peacock

Potrebni izdelki:

  • polovica banane in limone;
  • hruška;
  • oranžna;
  • jagode;
  • Kiwi;
  • ena poudarja;
  • Physalis

Postopek kuhanja:

  1. Hrušo je treba razrezati na enake rezine, jih postaviti na posodo v obliki ventilatorja bližje robu plošče. Ne pozabite jih zmešati z limoninim sokom, da ne spremenijo barve.
  2. Na oranžnem na vseh straneh na koži naredimo koščke, vendar ne izsekujemo plodov, temveč ga rezimo na obroče. Na robu hruških lubrov smo izklesali kroge, tako da se oblikuje repni pavšek.
  3. Na vrhu oranžne gredo lupine kivija vrčkov.
  4. Iz polovice banane smo odrezali tanki vrh in ga postavili pred rep - to bo vrat.
  5. Z jagodami rezite rob bočno in postavite na banano, v hrbet pa vstavite fizalis kot kavelj v rezanje.
  6. Iz dveh rezin narezanega pomaranče naredite krila, jih postavite blizu vratu in iz rozin in dveh semen kivija - oči.

Lepa oblika rezanja sadja: ideje


Lepo narezano sadje je lahko glavna jed na mizi, če jo pravilno uredite. Konec koncev, z uporabo teh uporabnih sestavin, je mogoče dobiti resnično mojstrovino.

  1. Najlažja možnost je, da sadež sadje v kroge, kvadratke in rezine ter jih dobro lepo razrežite na krožniku.
  2. Poskusite združiti sadje po barvi ali prikazati nekaj v obliki mavrice. Pridobite zelo svetlo smolo.
  3. Ne bojte se eksperimentirati, razen plodov, dodajte jagode, vejice, lahko celo uporabite sveže cvetje in po vrhu posujte s praškastim sladkorjem, ki bo posodo dala še bolj nenavaden videz.
  4. Drug zelo izviren način je košarica. Potreben obraz je izrezan iz celotne lubenice, meso se odstrani, v notranjosti pa so nameščeni različni rezanci in jagode.
  5. Sadni šopek ne bo le okrasil nobene mize, temveč tudi kot majhno darilo.

To je zanimivo: lubenica - prednosti in škoda za zdravje

Sadni kanapi na skewerjih na počitniški mizi


Verjetno najbolj priročno služijo, saj je sadje sočno, lepljivo in lahko brizgajo oblačila gostov. Ampak, če jih postavite na robu, potem se incident ne bo zgodil, in to je zelo preprosto.

  1. Najprej se odločite za jagode in sadje, vzemite najbolj ljubljene in okusne.
  2. Izrežite jih na enake koščke, rezine z nožem ali posebnimi orodji.
  3. Postavite jih na skewe v istem zaporedju. Lahko uporabite dolge skewe in dobite nekaj podobnega sadnim kebabom in položite v obliki mavrice ali samo. V vsakem primeru se tak izračun izkaže za izvirnega.

Kako narediti šopek s sadjem doma


Skupek sadežev je odlična alternativa za sveže rože. Takšno sestavo je mogoče dati na mizo, predstavljeno šefu ali dekletu. Kljub temu, da je vse videti zelo zapleteno po videzu, je doma mogoče narediti šopek.

Kaj potrebujete:

  • lepo, celo sadje in zelenjavo brez škode in črnih pik;
  • Lahko dodate bonbone, piškotke, cimetove palčke in vse, kar želite;
  • osnova - lahko, vaza, trda kartonska škatla;
  • razni dekorativni elementi - folija, loki, trakovi;
  • tesno gneteno testo in dolge škrobe.

Postopek sestavljanja:

  1. V izbrano bazo postavite kos testa. Upoštevajte, da mora biti zelo tesen.
  2. Sadje lahko uporabite celo, ali lepo rezano, nato pa narežite na katerikoli vrstni red. Dodajte jagode, čokolado, bonbone in druge elemente po vaših željah.
  3. Pripravljene ražnjeve trdno postavite v testo in potresite sadje z limoninim sokom, da ne izgubijo videza.
  4. Okrasite osnovo s pomočjo dekorja: lahko jo zavijete s trakovi, barvate in barvate nekaj, okrasite kamne, kroglice itd.
  5. Po želji se celoten šopek lahko pokrije s kokosovimi čipsi, zaledenitvijo ali drugim prahu.

Izdelava in serviranje sadne plošče za začetnike


Med predstavitvenimi možnostmi je veliko strokovnih, ki jih je težko za začetnika, vendar lahko tudi poiščete lažje načine, primerne za začetnike.

Pravila registracije:

  • se prepričajte, da opere sadje, izberete samo zrel in lepo;
  • uporabite zelo ostre nože - to je ključ do gladkega reza;
  • tako da plodovi ne izgubljajo videza, jih je treba zamazati s prozornim želejem ali posuti s limoninim sokom;
  • posodo postanite privlačnejša z jagodami in semeni granat;
  • Vsaj zmešajte jabolka in banane, saj so najhitreje temne.

Kot za serviranje, za začetnike je najboljša možnost, da na pločevinasto posodo damo različne sadove, hkrati pa jih izrežemo na običajen način in v zanimivih oblikah.

  1. Na vrhu oranžne lahko naredite kosi na enaki razdalji drug od drugega, rahlo odprti in sčasoma dobite cvet.
  2. Iz jabolk, odrežite zgornji del, odstranite notranjost z žlico in v njej postavite jagode in druge koščke sadja, dobili boste nekaj kot košaro.
  3. Na plodovih s trdo skorjo odrežite trakove za lupine okrog celotnega sadja in ga nato prekrižite v kroge - prihajajo nenavadni obroči.

Rezljanje iz zelenjave in sadja naredi sami


Rezanje sadja in zelenjave je cela umetnost in za uresničitev idej, ki jih potrebujete za nakup posebne opreme - komplet nožev. Nekaj, kar lahko narediš z lastnimi rokami, ki kaže domišljijo.

Lubenica košara

Izrežemo preprosto in lepo izgleda na praznični mizi v kombinaciji z drugimi sadji.

  • Na papirju pripravite bodočo pero, jo rezite in ga zalepite na lubenico, saj bo lažje rezati na predlogi.
  • Na lubenici potegnite črto, ki se bo štela za začetek košare.
  • Na levi strani odrežite lubenico, tako da je trak za ročaj in če ga imate ukrivljen, potem ga previdno odrežite.
  • Iz jagodičja odstranite celulozo iz notranjosti, robove lahko namestite v obliki nageljnovih žbic ali oval in napolnite nastalo košaro z vsem, kar vam je všeč.