Ribezi so med najbolj priljubljenimi jagodičastimi grmiči, ki se gojijo v vrtovih in gospodinjskih parcelah. To je posledica vsebine v njem številnih hranil in vitaminov ter prijetnega okusa in vonja. Nekatere sorte rastlin (alpski ribez) se pogosto uporabljajo za vrtnarske žive meje in krajinsko oblikovanje.
Ribez: opis, sorte in nianse rastočih grmovnic
Ribez je grm, ki je sestavljen iz več vej, ki se razlikujejo po starosti. Ta puša doseže višino od 1 do 2,5 m in je odvisna od vrste in sorte, ki se razprostira ali stisne. Listje ribeza, lobanega, majhni cvetovi se zbirajo v socvetjih v obliki rese, plodovi so grozdi. Začetek fruktifikacije 3-5 let kasneje po sajenju posevka.
Po izkrcanju potrebuje redno oskrbo. Zaželeno je, da je bila tla hranljiva, ohlapna, z zadostno vlago in imela drenažne lastnosti. Pri ribezih je bolje izbrati parcelo z dobro osvetlitvijo in zaščito pred prepihami, vendar se prilagaja drugim rastnim razmeram (odtenek, odporen na sence, raste tudi v mestu).
Najboljše sorte črnega ribeza
Sorta črnih ribeznih sort je velika. Izvedene so sorte, ki so prilagojene za vse podnebne razmere z različnimi obdobji zorenja sadja, s kiselim, sladkim kiselim okusom ali sladico.
Najpogostejši in priljubljeni so:
1. Zgodnje sorte:
- Exotic - kompaktna, ravna žlica v višini 1,5 m. Ima velika sladka jagnjad z bogato aromo. Sorta je odporna proti zmrzali in odporna proti bolezni.
- Ženska, ki živi - majhna gošča. Razlikuje se v visoki plodnosti, velikih, sladkih plodov. Žetev je dolga, ker jagode zorijo ne sinhrono. Za boljšo letino je potrebno navzkrižno opraševanje. Sorta je odporna na različne bolezni in škodljivce.
- Selechenskaya 2 - Ravni, visoki grm. Dober donos. Jagode so velik, sladek kisel okus (velja za najbolj okusne). Povečana vsebnost vitamina C. Odporen na suho in mraz, antracnozo in praškasto plesen.
2. Srednje sorte:
- Dubrovskaya - podvozje, kompakten. Pridelek je povprečen, jagodičje običajne velikosti, s sladkim kiselim okusom. Stopnja je samooprašena, odporna proti zmrzali.Dobra odpornost na antracnozo in pršice.
- Dobrynya - nizka rast, ravna grmovja. Velika, sladka jagode v velikih količinah. Odporen na spomladanske zmrzal in poletne suše. Dobra odpornost na praškasto plesni, antracno in pršice.
- Raisin - srednerosly, zmerno raztegljiv grm. Velik pridelek, velike in zelo sladke jagode. Toleruje zmrzal in suho. Odporen na praškasto plesen.
3. Pozne sorte:
- Venera - visoka, razširjena grmovja. Stabilen visok donos, zelo velik in sladek jagodičje. Sorta je odporna na suho in zmrzal.
- Vologda - močno raztegljiv nizek grm. Zahteva varnostne podružnice. Dober pridelek, velik, sladek in kislo sadje. Dobre zime, vendar spomladanske zmrzali lahko poškodujejo rastlino. Ne bojijo se različnih bolezni in škodljivcev.
- Sirena - majhna višina grmovja. Jagode so velike, sladica. Donos je razmeroma majhen. Ne bojijo se zimskega mraza. Dobro je imuniteta na bolezni in škodljivce.
Beli ribez - raste na vrtu
Beli ribez je bližnji sorodnik rdečega, črnega ribeza in kosmulje.Jagode so rumene, bež in svetlo rožnate barve z dobrim okusom.
To je zanimivo: listi ribeza - zdravilne lastnosti in kontraindikacije
Ta vrsta ribeza ljubi sončno svetlobo in toploto, medtem ko je odporna proti zmrzali. V senci se rast upočasni, raven plodov se zmanjša, bolj je dovzetna za bolezni. Zato je za izbiro mesta na vrtu za to bolje na hribu in tako, da brez močnih prepihov. V rodovitnih ali oplojenih zemljiščih bo zaradi razvitega koreninskega sistema pridelano sadje v vseh vremenskih pogojih. Ta grm je odporen na bolezni in škodljivce.
Najboljše sorte glede plodov, velikosti jagod, okusa in odpornosti na vremenske razmere, bolezni so Ural, Krem, Minusinsk, Primus, Belaya Potapenko in Belyana.
Rdeči ribez: najboljše sorte za gojenje
Za gojenje na vrtu so bile razvite številne sorte rdečega ribeza, od katerih je vsak od njih značilen pridelek, zorenje sadja, velikost jagod in njihov okus.
Najboljše ocene ribeza:
1. Zgodnje zorenje:
- Early sweet - visoki grmovi do 1,5 m.Jagode so srednje, sladkega kislega okusa (čeprav ime navaja drugače), so dobro ohranjene in primerne za dolgoročni prevoz. Grmovje te sorte so odporne proti mrazu in so odporne na suho, tam je odpornost na mnoge bolezni in škodljivce.
- Jonker van tets - visoka ščetka (iz videza spominja na žogico). Razlikuje v visoki produktivnosti, lahko veliko sadje z kislojem dolgo časa na vejah, ne pa padajo. Frost in suša ne vplivata na kakovost rasti in donosnosti. Odporen na bolezni glivičnega izvora.
- Viksne - visoki grmičevje z zelo razgibano obliko. Velik pridelek, srednje velika jagode z občutljivim sladkim kiselim okusom, prenosljiva. Odporen na antracozo in nizke temperature. Pogosto trpi zaradi uši.
2. Srednja sezona:
- Cascade - visok, vendar kompaktni grm. Velik pridelek, velike jagode z zelo prijetnim in osvežujočim okusom. To dopušča zmrzal. Obstaja odpornost na praškasto plesen in antracnozo, vendar zahteva dodatno predelavo.
- Grad Houghton - srednje velika in zelo debela grmovja. Plodovi niso veliki, vendar hkrati zelo visok donos.Jagode so premične, dobre desertne značilnosti. Sorta je odporna na suho in zmrzal.
- Draga - ne velik grm s kompaktno, sferično obliko. Visok donos, srednje jagode z visokim okusom, sočno in mehko. Stabilna odpornost proti glivici (praškasta plesen, antracoza), odpornost na zmrzal.
3. Pozno zorenje:
- Ronde - kompaktna, visoka grm. Z dobro skrbjo lahko dosežete visoke donose. Jagode so srednje velikosti, sočno, prijetno osvežujoč okus. Sadje lahko dolgo ostane na grmovju, primerno za prevoz in skladiščenje. Odporen proti zmrzali in suho obdobje zahteva dodatno oskrbo.
- Asora - gosenica z močnimi vejami, srednje višine. Zberite velik pridelek velikih, sladkih jagod. Za rast zmrzali ni grozno, odporno na napade večine škodljivcev in praškastih plesni.
Kakšna je razlika med črnim, rdečim in belim ribezom?
Rdeči in beli ribizli so podobni drug drugemu glede tehnologije rasti in skrbi za njih. Glavna razlika je barva jagod, pa tudi majhen odstotek v kemični sestavi (vsebnost vitamina C je večja v rdečih ribah).
Črni ribez se razlikuje od belih in rdečih pogojev rasti in plodov:
- rdeče in bele ribeze imajo trajne sadne brsti (2-3 let v črni barvi) in se zbrajo v šopkih vejah, grmovje, rahlo zgoščeno, s pričakovano življenjsko dobo do 20 let (črn po 6-7 letih je treba posodobiti). Zahteva redno nastajanje grmovnice, ker zaradi povečane gostote se donos zmanjša, grm je bolj dovzeten za bolezni;
- koreninski sistem črnega ribeza nenehno potrebuje vlago, rdeče in belo dobro prenašajo suho obdobje;
- rdeči in beli ribez imajo bolj trajno odpornost proti boleznim in škodljivcem, za razliko od črnih;
- črni ribez odlikujejo dišeči listi, visoka vsebnost vitamina C in mesnate, sladke jagode, listi rdečega in belega skoraj brez vonja in vodnih jagod z prevladujočo kiselino;
- črni ribez se razmnožuje predvsem z rezanjem in rdečim in belim - z razdelitvijo grmovja.
Dajanje ribez v odprtem tleh
Ribezi ribez lahko najdemo na vseh dacha, vendar ne vsak vrtnar pozna glavna pravila sajenja te rastline in naredi napake, ki vodijo do nizkih donosov, včasih pa tudi do uničenja grmovja.
Priprava tal in mest
Dejavnost rasti in pridelkov ribezov je v veliki meri odvisna od izbranega kraja za sajenje. Več sonca, manj sence in osnutka - osnovna načela pri izbiri mesta na spletni strani. Potrebno je nadzorovati raven vlage, ker s preveliko porabo, se korenski sistem ne more ustaliti.
Tla so prednostna plodna, z zmerno kislostjo, izsušena. Če je zemljišče slabo, se nanesejo dva meseca pred sajenjem gnojil: šota, mineralna gnojila, kompost, kalijev sol, pepel. S povečano kislostjo dodamo apno v tla. Po dodajanju gnojil ploskev kopanje.
Kako in kdaj posaditi
Za sadike sadnih ribez se šteje začetek jeseni najboljše obdobje. Do pomladi je grmovje uspelo utrditi in utrditi. Če pristanek poteka spomladi, je treba to storiti takoj, ko se sneg topi.
Grmovnice je treba posajati na razdalji najmanj 1,5 m in med vrstami do 2 m. Luknje pod njimi morajo biti premera 50 cm in enake globine. Če zemlja še ni bila pripravljena, gnojila zaspijo na dnu luknje in jo vodo obilno (do 10 litrov vode). Sadike v vdolbinicah so pod nagibom in poglabljajo korenine za 8-10 cm.To vam omogoča, da pospešite videz bazalnih poganjkov. Nato je luknja pokrita z zemljo in stisnjena, vendar ne precej tesna.
V prvih 5 dneh po sajenju je treba zagotoviti polivanje sadik.
Nega ribarjenja v različnih obdobjih leta
Čeprav ribez ni pogumna rastlina, je treba malo pozornosti in skrbeti za dobro žetev.
Urnik zalivanja
Po zasneženi zimi je dovolj vlage v tleh in lahko preskočite izvirsko zalivanje. V nasprotnem primeru je treba v obdobju pomladnega obdobja zagotoviti epizodno zalivanje. Ko se začne jajčnik in plodovi rastejo, se obilno zalivanje izvede enkrat v 5 dneh. To je še posebej potrebno v vročih in suhih dneh. Za zadrževanje vlage okoli grma se mulčijo.
Pomembno je! Po spravilu ribez potrebuje tudi obilno in redno zalivanje zalog za vlago v zimskem obdobju.
Vrh preleta in obdelava grmovja
Grmičev grm, posajeni v pripravljeni in oplojeni zemlji, se ne prehranjuje 2 leti. Po tem obdobju rastlina že potrebuje dodatna hranila za zdravo rast in dober donos.
Na začetku spomladanske ribezne krme mora biti sestavljena iz dušikovih gnojil. V ta namen se uporablja sečnina ali kompleksna gnojila z visoko vsebnostjo dušika. Mineralna gnojila ne bodo odvečna, prav tako se lahko uporablja pepel. To prispeva k boljšemu razvoju mladih poganjkov in listov.
V času cvetenja in nastajanja jajčnika skupaj z dušikovimi gnojili je uveden zgornji preliv s fosforjem in kalijem. Takšna gnojila se zamenjajo z ekološko - kompost, mullein, piščančji iztrebki. Vse to vpliva na kakovost in količino sadja (velikost, okus jagod).
Da bi rastlina imela priložnost prenesti zimo brez resnih posledic, je treba jeseni uporabiti zapletena fosforja-kalijeva in organska gnojila.
Da bi zagotovili currant imunost na bolezni in škodljivcev in izboljšali nastanek jajčnikov, strokovnjaki priporočajo, da imajo nekaj listnih prelivov. Da bi to naredili, je treba grmičevje predelati z vodno raztopino borove kisline, kalijevega permanganata in bakrovega sulfata od junija do julija. Tovrstna predelava grmičevja je nujno izvedena zvečer in brez vetra.
Kako skrbeti za plodovke, ki pridelujejo sadje
V obdobju krmljenja skrb za ribez ni težak proces.
Morate upoštevati le nekaj pravil:
- Zagotovite dobro in pravočasno zalivanje, še posebej v vročih in suhih dneh.
- Odstranite plevele in se znebite bolezni in škodljivcev, ne le kemikalij, temveč ljudska pravna sredstva.
- Izvedite koreninsko in foliarno podhranjanje, za boljšo rast in zorenje jagod.
- Podružnice sadjarskega ribeza so vezane ali pokrite, kar olajša vodo in krmo grmičevja, prav tako pa preprečuje upogibanje in prelom poganjkov pod obremenitvijo sadežev.
- Za boljše zorenje jagod lahko odstranite nekaj listov, ki jih senčijo.
- Če želite izbrati jagode, je treba posamično, saj zorijo, ne pa v kupu. To lahko škoduje obratu in zmanjša količino pridelka za naslednje leto.
Pomembno je! Pred žetvijo prenehajte zalivati in hraniti 2 do 3 tedne.
Nenavadnost obrezovanja glede na razred
Obrezovanje črnih ribezov, rdeče in bele, so nekoliko drugačne. To je posledica dejstva, da poganjki rdečih in belih ribezov ohranjajo daljši donos.
Pri obrezovanju, rdečih in belih ribezih odstranite poganjke, starejše od 7 let, in črne, starejše od 3 do 4 leta. V črnem ribezu grmi ščepec vrhov poganjkov za boljšo razvejanje, medtem ko rdeče in bele ne, kertam je glavni jajčnik.
Standardni ribez se oblikuje tako, da se vse veje in listi odstranijo od glavne strehe do višine 40 cm. S to metodo obrezovanja grmiček raste v obliki drevesa.
Kako izrezati ribez spomladi in jeseni
Obrezovanje grmovja, razdeljenih na tri vrste:
- sanitarno odstranjevanje suhih in poškodovanih vej;
- Formiranje - oblikovati grm;
- pomlajevanje - odstranitev starih, neplodnih poganjkov.
Za sanitarno obrezovanje je izbrana pomlad. Izvajati ga je treba takoj, ko se sneg stopi pred začetkom sapnega pretoka. To je zelo kratko obdobje. Če zožite postopek, rane ne bodo imele časa, da bi se zategovale, in lahko rastlina poškoduje.
V jeseni pustijo pomlajevalno in formativno obrezovanje. Izvede se, če do konca jeseni praktično ni listov na grmovju. To obrezovanje vam omogoča, da pripravo rastline za zimo, da spodbudite novo rast spomladi in se znebite zajedavcev, ki bi tam lahko živeli.
Priprava na zimo
Pred prezimovanjem se posuši grm, izvaja se korenasto obogatitev in bogato zalivanje, tla okoli grmovnice se izkopljejo, ohlapijo in prekrijejo listje ali travo, tako da se izsuši in zamrzne manj.
V regijah, kjer so pozimi pozimi pod -25 stopinj.Podružnice ribezov se upogibajo do tal in pokrivajo. To bo pomagalo zaščititi grmičevje pred zamrznitvijo in poškodbami vetra.
Preprečevanje in odstranjevanje škodljivcev in bolezni
Glavni preventivni ukrepi proti boleznim in škodljivcem so:
- sanitarno obrezovanje;
- odstranjevanje plevela;
- korenina in listno gnojenje.
- ribez predelavo spomladi bolezni in škodljivcev vrele vode.
Pomembno je! Če je grma izpostavljena bolezni in zdravljenje s temi ukrepi ne pomaga, se poškodujejo listi, plodovi in veje odstranijo in sežgejo, rastlina pa se zdravi s posebnimi kemikalijami ali ljudskimi pravili (med plodovnim obdobjem).
Reprodukcija ribeza: glavni načini
Za rejske ribeze uporabite naslednje metode:
- cepljenje - za to se od letnih poganjkov razrežejo dorezki do dolžine 20 cm, dodajo se v tla in redno zalivajo in hranijo;
- pipe - primerna poganjka 2 do 3 leta starosti. Snemanje je nagnjeno na tla, narezan je rez, na razdalji 15 cm od grmičevja pa so pritrjeni in spuščeni v tla. Vrh strele vezan. Potrebna je zalivanje in gnojilo. Po nastanku korenskega sistema se veja preseli na ločeno mesto;
- deli grm - s pomočjo sekira ali lopate, grm je razdeljen na dva dela, pri čemer se upošteva, da v vsakem delu ostane dober korenski sistem. Poli sedijo, redno hranijo in zalivajo do koreninjenja.
Pravi kraj, pripravljena tla in malo truda za oskrbo z ribiči ter lepi, zdrave ribezne ribice ne bodo le okrasili nobenega vrta in parcele, temveč vas bodo navdušili tudi z dobrimi pridelki z okusno in zdravo jagodami.
