Podobnost skupne buče je postala slava zaradi pomanjkanja, preprostosti in donosa. Celo neizkušeni vrtnar bo lahko posadil bučke. Sajenje in negovanje na prostem za to kulturo tkiva ne bo povzročalo težav. Meso sadeža ima prijeten okus, ocvrto, zamrznjeno in se uporablja za slaščice.
Raznolikost vrste bučk
Hibridi, vzrejeni na zahodu, imajo plodove pravilne oblike s tanko kožo. Zgodnje sorte domače vzreje so najbolj odporne proti mrazu. Zelentsy superzvezda bučkina se lahko porabi ali prodaja v 5-6 tednih po setvi v odprtem prostoru. Zgodnje sorte so še posebej priljubljene v severnih regijah.
Pri nakupu semen ali sadik morate upoštevati naslednje lastnosti sadilnega materiala:
- Zorenje (zgodnje, srednje ali pozno).
- Forma rasti - plezanje za velika območja, grm za majhna območja, stisnjeno pristanek.
- Raznolikost ali hibrid. V drugem primeru dobimo odličen izkoristek, toda ko sejamo zbrana semena, se znaki izgubljajo.
- Potrebuje opraševanje ali parthenocarpic, kar je pomembno za gojenje v rastlinjakih.
Sodobne tuje sorte in hibridi se večinoma proizvajajo z uporabo gensko spremenjenih predmetov (gensko spremenjenih predmetov).
Mnogi pridelovalci skupaj ali namesto "navadnih" bučk rastejo bučke. To ni ločena vrsta ali sorta, ampak oblika, ki je drugačna v barvi in debelini kože, okus celuloze. Zucchini je obarvana rumeno in zeleno, lahko ima skoraj črno kožo. Rastoče bučke iz različnih skupin so nekoliko drugačne. Vendar pa ima bučka prednost - nežno meso s prijetnim okusom.
Sorte bučk za odprto tla
Zucchini in bučke za gojenje v odprtem tleh v srednjem pasu se razlikujejo ne le z vidika zorenja. Nekateri so univerzalni v smislu uporabe. Drugi se uporabljajo predvsem za kaviarjenje in konzerviranje.
"Tsukesha"
Zgodnje sorte bučk za gojenje v odprtem in zaprtem prostoru. Sadje je temno zeleno, celuloza je bela, sočna. Zbrane zelenjavo lahko hranite sveže v hladilniku več kot 2 tedna. Pijte sveže in konzervirane.
F1 Iskander
Hibrid zgodnjega zorenja. Sadje so valjaste, svetlo zelene barve. Meso ima občutljiv sladek okus.Zberite zelenice, dolžina 17-20 cm. Po zorenju plodovi ne izgubijo okusa in sočnosti.
"Aeronaut"
Zgodnja sorta. Sadje, prevlečeno s temno zeleno lupino, se nabira, ko doseže dolžino 15 cm. Lahko se prevaža brez poškodb prezentacije. Primerno za solate, toplotno obdelavo in konzerviranje.
Odličen recept: bučke v pečici recepti hitro in okusno
"Zebra"
Zgodnje sorte bučk s črtasto barvo plodov. Lahko se goji v odprtem in zaprtem prostoru. Od trenutka setve do videza prvega pridelka Zelentsyja traja 38 dni Hladna upornost je precej visoka. Med prevozom so plodovi rahlo poškodovani.
"Polarni medved"
Bush različica odporna na nizke temperature. Primerno za regije s hladnim vzmetom. Zelentsy pripravljeni zaužiti v 5 tednih.
"Amber"
Od setve do semenskih 40 dni. Sadje ima svetlo zeleno barvo, nežno meso. Uporablja se za kuhanje in konzerviranje.
"Sote 38"
Sredneranny razred namenjen za ohranjanje. Od poganjkov do tehnične zrelosti poteka povprečno 45 dni. Plodovi rumene barve, dolžine 25 cm, s premerom do 6 cm.Celuloza je gosta, bela. Dober okus, visoka odpornost na bolezni in škodljivce.
Osnovne zahteve za gojenje
Donos katere koli zelenjave je odvisen od temeljite priprave tal, kakovosti semena, pravočasne setve. Priporočljivo je, da opazujete kolobarjenje, ne da bi dovolili zgoščevanje sadik. Bolje je, da uporabimo metodo sadike rastočih bučk.
Ohranjanje vlage in boljše prezračevanje prispevata k razrahovanju in mulčenju. Dodatni prehranski dodatki bodo potrebni za dopolnitev hranilnih zalog. Treba je skrbno odstraniti plevela, boj proti škodljivcem in boleznim.
Odrasle sadike doma
Ta metoda velja za optimalno pri visokem tveganju smrtnosti rastlin iz hladnih in pomladnih zmrzal. Gojitev sadik omogoča tudi tretjo ali polovico, da zmanjša obdobje od setve do spravila. Zahvaljujoč tej metodi je na istem ploskvi mogoče dobiti dve pridelki. Sadike so pripravljene v rastlinjakih, rastlinjakih, na okencu v hiši ali v rastlinjaku.
Pred sajenjem se semena razkužijo, utrjujejo in kalijo:
- Za dezinfekcijo damo v temno vijolično raztopino kalijevega permanganata ali raztopino aloinega soka v vodi.
- Postopek kaljenja šteje za kratkotrajno segrevanje semen v vroči vodi pri temperaturi do 50 ° C, nato pa hlajenje pri 10-15 ° C.
- Za kalitev postavite semena 24 do 48 ur na navlaženo z vodo.
Plastične, papirne ali šotne skodelice so napolnjene z ohlapnim, hranljivim substratom, npr. Tla za melone in gurmane. V eni skodelici postavite dve semeni, zaliti. Postavite posode s sadikami bučke na okensko steklo z južne ali jugovzhodne strani. Zaradi pomanjkanja osvetlitve so šibki, raztegnjeni. Napolnite enkrat na 3 dni, spraznite tla. Od poganjkov, ki so se pojavili v eni skodelici, je izbrana najmočnejša, druga pa je zožena.
Sesanje na tleh v odprtem tleh
Saditev sadik v rastlinjaku ali rastlinjaku je lahko v začetku maja. Za sajenje v odprtem prostoru je pomembno upoštevati datum poznih pomladnih zmrzal v vaši regiji.
Kako in kdaj saditi?
Čas setve je odvisen od klimatske cone in stopnje segrevanja tal v območju. Ugoden čas na širini Moskve prihaja pri temperaturi tal okoli 10 ° C.
Squash lahko posejate s suhimi semeni:
- Na lahkih podlagah naredite žlebove ali luknje 4 cm globoko in 5 do 7 cm.
- Položite seme na dnu, pokrijte z mešanico humusa z zemljo do višine 1-2 cm.
- Nato rob dlani stisnjene zemlje.
- Na vrh prelijte drugo plast višine 2 cm.
- Če zamujate z setvijo, najprej zalijte dno utora in pustite, da voda vdre v tla.
- Semena se posejajo v predhodno navlaženi prsti v skladu z odstavki 1-4.
Če sejate semena, se sadike pojavijo čez teden ali malo prej in ne v 10-14 dneh. Sadike so posajene v odprtem tleh z koreninsko kroglico okoli 20-30 dni po setvi semena. Če gojijo v papirni ali šotni lonček, potem z njim položite v luknjo. Plastični kontejnerji so predrezani, odstranite plodno trsko s koreninami.
Kaj lahko posadite?
Rastoče in negovalne bučke omogočajo menjavo poljščin - kolobarjenje. To zmanjšuje verjetnost napadov škodljivcev in razvoj bolezni. Pravilo rotacije prepoveduje gojenje bučk v naslednjem letu po buči, lubenicah, melonah, kumarah in squashu. To so povezane kulture, zato morate med njimi zgrešiti 2-3 leta.
Bučke gojijo na vrtu po zeljeh, paradižnikih, papriki, stročnicah. Kot predhodnica je primerna pesa, korenje, redkev, tj. Kmetijske rastline, ki proizvajajo gomolje in korenine.Grenite bukve poleg graha, fižola, sladke koruze, paradižnika in sladke paprike.
Zahteve za tla
Treba je pripraviti tla za setev semen, sajenje sadik. Težke neplodne ilovice ne ustrezajo konobama. Za izboljšanje teksture dodamo šoto in pesek. Če je tla premočna, jo nato pomešajte s humusom. Kislinski substrati so apno (dodana gašena apna).
Plodnost tal se lahko poveča s pomočjo humusa, dušikovih gnojil in razredčenih ptic. Mnogi ljudje podcenjujejo uporabo pepela v peči kot vir kalija in elementov v sledovih. Priporočljivo je, da se gnojilo za kopanje jeseni ali spomladi.
Skrb za rastlino v odprtem prostoru
Zucchini je znana kot nezahtevna rastlina, vendar njena obdelava zahteva skladnost z nekaterimi pogoji.
Temperaturni pogoji
Akademik Edelstein je pripisal bučke 5. skupini rastlinskih pridelkov - toplotno obstojnih rastlin. Potrebujejo toplo zemljo, ne prenašajo temperature 4-7 ° C, vendar se počutijo relativno dobro v vročih dneh. Zadovoljivi pogoji za rast in razvoj so T od 15 do 17 ° C.Za cvetenje in plodovanje zahteva 20-25 ° C.
Squashes umrejo, ko temperatura pade za 2 dni na 0-3 ° C, kombinacijo deževnega vremena in dolgo hladno uro s temperaturo 5-7 ° C. Da bi se izognili izgubam, pokrivajte mlade rastline s folijo ali plastičnimi kozarci primernih oblik in velikosti. Ko se temperatura spusti, se uporablja tudi ta način zaščite: zvečer vodijo rastline v odprtem prostoru z vodo, segreto na 35-40 ° C, nato pa prekrijejo s filmskimi ali plastičnimi posodami.
Zalivanje, gnojenje in gnojilo
Squashes potrebujejo obilno zalivanje, vendar ne prekomerno. Rastline dopuščajo pomanjkanje vlage, kar kažejo krhki listi. Zalivanje se zmanjša med cvetenjem.
Squashes dvakrat v sezoni morajo gnojiti z organskimi in mineralnimi gnojili. Tuki v prodaji imajo pojasnjevalno besedilo. Proizvajalci običajno navedejo, za katere pridelke so namenjeni, v kakšnih dozah in v kakšnih časovnih obdobjih je treba uporabiti določene pridelke.
Odvajanje in predelava
Kombiniramo pletje z rahljanjem. Da ne bi tvorili skorje na površini zemlje, potem ko zalivate mulčijo s šoto ali humusom.Med cvetenjem bučke in nastajanje jajčnikov poskusite še enkrat, da ne motite grmovja.
Ščetka za squash
Ta tehnika omogoča povečanje donosa. Treba je opozoriti, da bush squash in bučke ne potrebujejo ščipanja. Vsi plodovi takih oblik so oblikovani na osrednjem streljanju. Pri plezanju bučkice na koncu četrte ali pete liste vrhnite konico snemanja. Tvorba jajčnikov se večinoma pojavi na stranskih poganjkih, zato lahko na začetku brstenja odstranite del glavnega stebla.
Bolezni, škodljivci in metode nadzora
Gljivična okužba povzroča bučke pri videzu različnih oblik in barv. Na rastline vpliva pepelasto plesen, fuzarij, antracoza. Pike spominjajo na opekline na listih in stebeljih.
Širjenje glivičnih in bakterijskih okužb prispeva k mokrem vremenu, prekomernemu zalivanju in visokim temperaturam.
Priprava tekočine Bordeaux za predelavo bučk iz glive:
- Razredčite 100 g bakrovega sulfata v 1 litru tople vode.
- V 9 litrov vode dodamo 100 g svežega apna.
- Zmešajte tekočino, da dobite suspenzijo modre barve.
Mealy rosa je mogočen sovražnik vseh melon in gurda.Prepoznajte glivično okužbo na bele lise in praškasto patino na rastlinah. Zdravite z žveplovimi pripravki. Rastline, ki jih je prizadela neuporabna plesen, je pršila mešanico Bordeaux.
Tikva čebula povzroča veliko škodo bučkam in drugim kulturam. Plodni škodljivec v eni sezoni prinese do 20 generacij. Kolonije brez krilatih samic in ličink se nahajajo na spodnji površini listov, na jajčnikih in peduncih. Škodljivci so sokovi celic, kar vodi do počasnejše rasti in smrti rastlin (brez zdravljenja). Raztrgan z insekticidi, namenjenimi boju proti sesanju žuželk.
Zbiranje in shranjevanje bučk
Harvested Zelentsy, dosegel dolžino 15-25 cm (odvisno od sorte). Sadje lahko shranite v hladilniku do 2 tedna. Uporabite Zelentsy za solate, premešajte, pripravite sladke palačinke ali dodajte sol, česen in koper. Prikladni načini za ohranjanje bučk - konzerviranje in zamrzovanje šoka.
Po doseganju zrelosti se lupina postane trdna, vlakna bolj vlakna. V plodu je votlina z zorenimi semeni. Rezite zrele bučke s steblom, shranite v kleti ali drugem suhem hladnem prostoru.
Zucchini so priljubljene zelenjave, zahtevane zaradi nezahtevnosti, donosa, okusa. Lastnik mesta si mora prizadevati, da družini zagotovi vitaminske izdelke iz svojih ležišč.
