Koristne lastnosti in kontraindikacije črne redkve so znane mnogim zdravnikom in tradicionalnim zdravilcem. Na zdravilne lastnosti korena so bile napisane na stotine let nazaj. Danes je redkev okusen in uporaben dodatek mizi, ki jo mnogi nepošteno obidejo.
Biokemijski sestavek in vsebnost kalorij v črni redkvici
Sestava redkve celuloze že dolgo ni skrivnost za znanost. Bogata biokemijska sestava korenovk je razkrita in cenjena.
Struktura vključuje:
- veverice;
- ogljikovi hidrati (vključno s kompleksnimi);
- vlakna v zadostnih količinah;
- vitamini skupine B, A, C, PP;
- mikro in makrohranila (železo, kalij, cink, natrij, fosfor, magnezij, jod);
- eterična olja (zlasti gorčično olje);
- fitoncidi z visoko protimikrobno aktivnostjo;
- fruktoza in saharoza;
- specifičnih encimov.
Vsebnost kalorij v črni redkvici je precej nizka. Na 100 gramov sveže zelenjave je samo 35 kalorij. Lahko ga varno jesti tudi po strogi prehrani. Včasih je zelenjava del solate "krtačo" za hujšanje.
Črna redkev - koristne in zdravilne lastnosti
Zdravilne lastnosti redkvice prvič osvajajo.
- Imuniteta je okrepljena, povečujejo se podporne sile telesa.
- Naravni antibiotiki, ki tvorijo izdelek, se lahko uspešno borijo proti infekcijskim vnetjem. Normalizirajte telesno temperaturo.
- Jod, ki je bogat z redkvico, izboljša delovanje ščitnice, tako da endokrinologi priporočajo, da ga vključite v svojo prehrano.
- Zahvaljujoč svojemu protivirusnemu učinku pomaga pri boju proti gripi in drugim virusnim boleznim. V veliki meri olajša potek bolezni, ga zavira v določeni fazi, brez nadaljnjega razvoja patološkega procesa.
- Ima antitusiven učinek, ki je izjemno koristen pri hudih prehladih, bronhitisu.
- Rastlin ima diuretični učinek. Omogoča odstranjevanje peska iz ledvic, da odstranite otekanje tkiv.
- Aktivira proizvodnjo žolča, izboljša delo holedocha, pomaga normalizirati prebavo.
- Izboljša črevesno peristaltico, tako da je aktivna.
- Ima rahel analgetični učinek.
- Ima antiparazitske in protiglivične učinke.
- Odstrani vnetne procese v tkivih in sklepih.
- Izboljša apetit.
- Normalizira živčni sistem.
Žensko telo v korenu ima svoje lastnosti:
- Pozitiven učinek na stanje reproduktivnega sistema. Preprečuje stagnacijo v jajčnikih.
- Obnavlja in normalizira menstrualni ciklus.
- Uporablja se pri izgubi teže kot nizko kaloričen in izjemno uporaben proizvod.
- Vitamini in minerali izboljšajo stanje kože obraza in las.
- Redkvene maske se borijo proti starostnim spremembam kože.
Za moške je koristna tudi korenovka:
- Olajša vnetje v prostati.
- Izboljša spolno funkcijo.
- Obnavlja telo po vadbi.
- Normalizira živčni sistem po težkem dnevnem delu.
- Preprečuje aterosklerozo (kar je še posebej pomembno za kadilce).
Ko sta nosečnost in otroci tudi redkev, je koristna tudi:
- Vsebuje folno kislino v korenu, ki omogoča pravilen razvoj nevronske cevi ploda.
- Fosfor in kalcij omogočata nastanek otroškega kostnega tkiva.
- Ker se izdelek bori proti edemu in vsebuje nizko kalorično vsebino, ga je treba uživati z močnim povečanjem telesne mase.
- Otroci morajo jesti zelenjavo, ker izboljša apetit in normalizira prebavo.
- Poleg tega redkev prispeva k normalizaciji stanja po duševnih in fizičnih preobremenitvah v šoli, med prilagoditvijo pri spreminjanju kraja bivanja.
POMEMBNO! Za breskev črne redkev je izdelek, ki ga je treba zdraviti previdno. Nepravilen in nenadzorovan vnos tega izdelka lahko povzroči znatno škodo plodu in materi. Pred jedjo zelenjave se morate posvetovati s svojim ginekologom.
Indikacije za uporabo zelenjave
Če želite jesti korenasto pridelek, je:
- protin;
- spolna disfunkcija obeh spolov;
- cistitis, urolitiaza;
- blokada žolčnih kanalov;
- ARVI, gripa;
- avitaminoza;
- zmanjšan apetit;
- med obnovitvenim obdobjem po dolgotrajni bolezni;
- bolezni srca in ožilja, skupaj s povečano vsebnostjo "slabega" holesterola;
- sum malignih novotvorb;
- duševne in živčne preobremenitve;
- vnetni procesi;
- patologije ščitnice;
- helminths;
- glivične bolezni;
- virusne okužbe;
- razvoj bolečine.
Recepti tradicionalne medicine s črno redkev
Črna redkev je služila dobri vročini mnogih generacij. Zaradi svojih zdravilnih lastnosti je redkev postal priljubljeno zdravilo. Znani množični ljudski recepti, ki uporabljajo korenovke.
Recepti, priznani kot najbolj priljubljeni:
- Priprava hladnega in mednega hladnega zdravila.
- Mazilo za kožne bolezni, pripravljeno iz zelenjavnega soka in rdečega vina, domače. Ta mešanica se uspešno bori z razjedami, trofičnimi ulkusi in drugimi strukturami.
- Redkivna tinktura za zdravljenje vnetnih procesov, protina, živčnega razpada in preprečevanja malignih tumorjev.
Uporaba v kozmetologiji
Ne obide uporabne korenine zelenjave in kozmetologije. Med strokovnjaki s področja lepote je bila redkev že dolgo prepoznana kot učinkovito zdravilo za akne in rozaceo. Rastlinski sok ima pozitiven učinek na stanje kože, zaradi česar je napeto in mlado.
Doma lahko pripravite losjone na osnovi sokov ali maske iz termine. Losjon se spopada s pigmentiranimi deli dermisov. Zaradi pogoste uporabe se opazno oslabijo.Maska, ki temelji na redkev, daje koži gladek ton, žametno strukturo in zdrav videz.
Črna redkev z medenim kašljem
Recepti za kuhanje korenaste zelenjave z medom so bili znani našim babicam.
Za pripravo zdravila, ki ga morate vzeti:
- korenasti pridelek srednje velikosti;
- medu (znesek je določen po svoji presoji).
Redkvica dobro sperite pod tekočo vodo, odrežite rep in konico. Na vrhu naredite odmaknjenost in odrežite lijak. V vdolbino dajte medu. Postavite vrh na svoje mesto. Po 5-6 urah je zdravilo z medenim kašljem pripravljeno. To je potrebno uporabiti na mizi 3-krat na dan.
Uporaba zelenjave za hujšanje
Precej priljubljena redkev v različnih čistilnih dietah. Ta zelenjava je včasih vključena v sestavo solate "krtačo". Zaradi svoje nizke kalorične redkvice lahko uživate brez strahu.
Zakaj izguba teže izbere ta koren?
- Zaradi velike količine vlaken se črevo očisti. Odstranili so vse gnitje ostankov hrane, fekalne mase, žlindre. V črevesju je lahkotnost.
- Bogat kompleks vitaminov in mineralov pozitivno vpliva na vse sisteme in organe, kar vam omogoča, da nasitite telo s potrebnimi snovmi.
- Zelenjava prispeva k odstranjevanju presežne tekočine iz telesa, boj proti oteklini.
- Aktivne komponente redkev pripomorejo k obnovitvi živčnega in telesnega zdravja, vzdržujejo prehrano brez prekinitve in histerije.
Črni red redkvice - koristi in škoda
Prednosti redkvega soka so dokazali številni domači strokovnjaki. Normira številne procese in pomaga pri odpravljanju patologij.
Koristne lastnosti soka:
- izboljša prebavo, normalizira apetit, odstrani toksine in žlindre iz črevesja;
- odstranjuje odvečno tekočino iz tkiv;
- spodbuja zdravljenje ran, razjed, kožnih bolezni;
- izboljša kardiovaskularni sistem, zmanjša tveganje za pljučne holesterole, trombozo;
- izboljša stanje kože, naredi lase močne in svilnate;
- normalizira duševno aktivnost, izboljša odpornost na stres;
- bori kašelj za prehlad in bronhitis;
- ima toničen učinek na telo;
- bori rakave celice, izvaja preventivo ponavljajoče se onkologije;
- odstranjuje majhne kamne iz žolčnih kanalov, zagotavlja normalizacijo proizvodnje žolča.
Kljub številnim pozitivnim lastnostim lahko korenski sok negativno vpliva na človeško telo.
- Poveča kislost in draži sluznice v želodcu.
- Ima negativen učinek na emajl zob, kar povzroči uničenje.
- Lahko ima močan stimulativni učinek na živčna vlakna, ki povzroča prekomerno razdražljivost.
- Zabeležene so bile primeri srčnega napada po jedi velike količine redkvice. Ti podatki niso uradno potrjeni, vendar obstaja mnenje, da lahko korenski pridelek povzroči to stanje.
Kontraindikacije za uporabo
Ne morete jesti zelenjave ali si na njej vzeti sredstva v naslednjih primerih:
- v prisotnosti gastritisa z visoko kislostjo;
- v primeru peptične razjede dvanajsternika ali želodca;
- težave z ledvicami;
- pri srčnih patologijah v akutni fazi;
- s posamezno nestrpnostjo.
Z izjemno previdnostjo je uporaba korenine:
- nosečnice, doječe mame;
- osebe, ki so nagnjene k alergičnim reakcijam na izdelke;
- majhni otroci.
