Farmacevti dosledno ponujajo svoje nove dosežke, da okrepijo in pomladijo telo, vendar pa njihove učinkovitosti ni mogoče primerjati z močjo enega izmed najboljših zeliščnih izdelkov - lanene moke. Naši strokovnjaki vam bodo povedali o koristih in škodi lanene moke, kako vzeti izdelek, da ne bi škodovali zdravju, ampak ga okrepili.
Sestava in kalorična lanena moka
Preprosto je uganiti, da je lanena moka fino zdrobljena in trta sadje lana, edinstveno v svojih zdravilnih sposobnostih rastline z najboljšim ugledom med prehranskimi strokovnjaki. Poleg tega, Redna uporaba moke iz lana vam omogoča izboljšanje vseh telesnih sistemov.
Olje velja za najdragocenejšo zdravilno komponento lanenega semena. Vendar pa v laneni moki, proizvedeni na industrijski način, ta snov ni prisotna. Da bi v celoti izkoristili ugodne lastnosti lanene moke, je bolje pripraviti izdelek sami - z mletjem semena z mešalcem.
Ogromna količina dragocenih hranil prispeva k močnemu zdravilnemu učinku, ki je, če je sestava popolna, vsebovana v laneni moki:
- aminokislinske sestavine beljakovin - beljakovine albuminov in globulinov;
- kompleksni glicerolni estri polinenasičenih esencialnih maščobnih kislin, α-linolenska (omega-3) in linolna, vključena v vitalne procese telesa - homeostaza in žilna regeneracija;
- različne oblike mikrovlaken - celuloza, polisaharidi, fenolni polimeri in lignini, ki jih prebavni trakt ne prebavi, vendar imajo sposobnost absorpcije in odstranjevanja toksinov in holesterola iz črevesnih tkiv;
- askorbinska kislina;
- maščobne topne oblike metilnih skupin vitamina E-α-tokoferola, γ-tokoferola in δ-tokoferola;
- B vitamini - tiamin, niacin, riboflavin, piridoksin, pantotenska kislina;
- mikro in makrohranila - kalcij, železo, mangan, kalij, cink, baker, magnezij, fosfor, natrij, kadmij, aluminij, molibden, barij, svinec, krom, kositer, kobalt, svinec;
- fenolne spojine lignans - fitoestrogeni, ki imajo antioksidativno delovanje in zagotavljajo metabolizem hormonov in normalizacijo njihove naravne ravni;
- škrob.
100 g lanene moke vsebuje 270 kalorij, 41% beljakovin, 28% vlaknin, 4% pepela in 6% sladkorjev.
Lanena moka vsebuje sedemkrat več kalija kot eden glavnih virov, banana.
Lenska moka: koristi za človeško telo
Po mnenju zdravnikov, uporaba lanenih obrok za telo je preprosto edinstven, saj ni enaka tem v moč zdravilnega učinka, bodisi v svojem obsegu.
Uporaba lanene moke prinaša izboljšave na vsa tkiva v telesu, ki vam omogoča, da stabilizira njihovo funkcionalnost:
- pomaga organizirati delo prebavnega trakta. Škrob in balastnih vlaken prispevajo k izboljšanju peristaltiko in čiščenje prebavilih prehrambenih maščob, toksičnih spojin, ki zmanjšujejo biološko potenciala posameznika;
- alfa-linolenske kisline, omega-3 proizvaja eikosapentanojske in dokozaheksaenojska kislina lahko zdrži lipodemicheskim vloge ateroskleroza in redčenje krvi, ki zmanjšajo količino sladkorja v krvi, ki prispeva k obnovitvi žilnih celic. Kisline prav tako povrnejo normalen krvni tlak in so vključeni v rast in razvoj možganov;
- tvorjen iz linolenska kislina, arahidonska kislina - do spojine s omega-6, enega od pomembnih celičnih sestavin v možganih in jetrih. Snov je bila aktivno vključena v bioloških procesih - normalizira holesterol, spodbuja rast otrokovega telesa, ureja funkcionalnost ženski reproduktivni sistem;
- ogromna količina kalija normalizira delovanje srčne mišice, zagotavlja močno podporo celotnemu srčnožilnemu sistemu in krepi žilne stene ter odpravlja škodljiv holesterol;
- ima krepilni učinek na imunski sistem, se bori proti posledicam sevanja in škodljivih kemičnih spojin, se šteje za eno izmed najboljših rastlinskih zdravil za boj proti onkologiji;
- v dietetiki - pomemben del prehrane za hujšanje, izboljša metabolizem in se bori s prekomerno težo;
- Pri lokalni aplikaciji pomaga pri zdravljenju furunculoze.
Visoka koncentracija linolne kisline v prehrani prispeva k zoženju krvnih žil, povečuje viskoznost krvi in vodi v nastanek krčev. Vendar pa prisotnost alfa-linolne maščobne kisline v sestavi moke iz lanu nadomesti to neravnovesje, ki zagotavlja vazodilatacijski učinek.
Uporaba lanene moke prinaša razmerje maščobnih kislin na življenjsko raven.
Uvedba lanene moke v dnevni prehrani vam omogoča, da maksimalno obnovite in normalizirate vse fiziološke procese, potrebne za popolno življenje osebe.
Kako vzeti hujšanje
Nutricionisti za nič ne mislijo, da je lanena moka najpomembnejša sestavina prehrane pri izgubi teže. Učinek izgube teže se doseže na naravni način - zaradi zmožnosti izdelka, da čiščenje črevesja iz vseh nepotrebnih snovi.
Najbolj učinkoviti za padec dodatnih kilogramov, strokovnjaki za zdravo prehrano menijo, da je uporaba lanene moke v kombinaciji s kefirjem.
Čiščenje debelega črevesa z laneno moko in kefirjem
Recept za čiščenje črevesnega trakta od škodljivih spojin z moko iz lanenih semen je preprost in dostopen, vendar je tako učinkovito, da vam omogoča zmanjšanje simptomov prebavil, kot so gastritis in razjede.
Bistvo terapevtske metode je dnevna uporaba lanene moke, začinjena s kefirjem.
Terapevtsko sredstvo sestoji iz enake količine kefirske lanene moke. Glavni pogoj - sprejem namesto večerje v enem mesecu.
Alternativna možnost je zajtrk na osnovi lanene moke. Učinek mešanice ni bil stresen za telo, zato je treba uvesti moko postopoma.
Priporočeni deleži za 250 ml kefirja:
- v prvem tednu - ena čajna žlička moke;
- v drugem tednu - dve čajni žlički proizvoda;
- v tretjem tednu - tri čajne žličke.
Pri prehodu na čistilno prehrano je treba spomniti, da lan intenzivno prizadene gibanje črevesja. Za normalizacijo procesa izločanja hrane in iztrebkov je potrebno stalno vzdrževati zaloge vode v telesu.
Bogata pijača je najboljši pomočnik v kateri koli prehrani.
Koristni recepti z laneno moko
Uporaba zemeljskega lana pri kuhanju je neomejena, kar omogoča maksimalno izboljšanje prehrane.
V večini primerov se izdelek uporablja namesto tradicionalne pšenične moke - za pripravo palačin in pekov, kot tudi omake ali krušne jedi.
Dodajanje lanene moke v testo za peko prispeva k trajanju shranjevanja.
Med najbolj priljubljenimi recepti so:
- laneni mleček. Metoda priprave: premešajte tri žlice izdelka z enim litrom vrele vode, jo zavrite in premešajte v kakšnem sadnem polnjenju - kandirano sadje, marmelado ali pomarančno lupino, rozine ali cimetom. Če ni dovolj sladkorja, lahko dodate med;
- perilo halva. Najprej pripravite osnovo halve - debela kaša iz lanene moke in kuhane vode.Nato dodajte zdrobljeno suho sadje in med. Morate dobiti pastozno mešanico, ki je postavljena v obliki in po nekaj časa se uporablja kot samostojna desert, kot porazdelitev na piškotke in kruh ali kot dodatek k jutranji kaši.
Poleg tega lahko lanena moka naredi odlično omako za jutranje solate - bolj koristna alternativa majonezi. Za to sta dve žlici lanene moke pripravili z dvema 50 ml vrele vode, mleto do monotono maso in ohladili.
Nato v nastalo zmes dodamo čajno žličko soli, sladkorja in pripravljeno gorčico ter premrežemo pri nizki hitrosti, postopoma dodamo čajno žličko rastlinskega olja. Skupna količina rastlinskega olja ne sme presegati 200 ml.
Ko masa postane gosta in homogena, dodajte žlico limoninega soka ali kisa.
Uporaba v kozmetologiji
Kozmetologi niso opazili neverjetno uporabo lana. Uspešna uporaba lanene moke v kozmetičnih postopkih je še ena priložnost za izkoriščanje najbogatejših zdravilnih moči.
Maske za predelavo moke za peno bodo pomagale obnoviti zdravje kože:
- obnoviti celično prehrano;
- odstraniti fine linije in gladil epitelij;
- lajšanje vnetja;
- odstranite izbokline;
- očiščeni mrtvih celic;
- vrnite zdravo barvo in videz.
Priprava maske za suho kožo. Za eno žlico lanene moke vzemite dve žlički mleka v prahu in enega medu. Vse komponente se mešajo do homogene mase in nanesejo na obraz. Po dvajsetih minutah sperite s toplo vodo. Po tem takoj kožo namažite s kremo.
Ali bo lanski obrok škodoval človeškemu telesu?
Redno jemanje vseh izdelkov iz lana je priporočljivo za vse ljudi, tudi tiste, ki ne dvomijo v njihovo zdravje.
Vendar glede na intenzivnost izpostavljenosti zdravilu je treba paziti, da jo je treba uporabljati pri osebah, pri katerih je bila diagnosticirana holelitiaza ali posamezna nestrpnost snovi, ki vsebujejo laneno moko.
Posvetovanje z zdravnikom je najboljši način za izkoriščanje lanene moke.
