Majhna je verjetnost, da keto-dieta privabi sladkarije. Toda ljubitelji krepke hrane bodo zagotovo všeč. Osnova edinstvenega sistema so beljakovinski izdelki in lipidi - zagotovili bodo sitosti. Toda z večino ogljikovih hidratov se bo treba posloviti.
Osnovna načela keto diete
Potepanje po širini mreže, da bi razumeli, kaj je keto-prehrana, ki želi izgubiti težo, bo neizogibno opazila, da je še posebej priljubljena med športniki. Razprava o hrani je prispevala k aktivnemu gorenju zalog maščob in videz čudovitega jasnega reliefa, ker mišice ostajajo nedotaknjene. Vendar je dovoljeno uporabljati za hujšanje.
Glavno načelo edinstvene prehrane je že omenjeno zgoraj - zmanjšati porabo ogljikovih hidratov ali celo začasno zavrniti. Takšno pravilo bi moralo obstajati dlje časa. Namesto ogljikovih hidratov se boste morali nagniti na maščobe in uporabiti priporočeno količino beljakovin.
Zanimivo je, da se je takšen načrt prehranjevanja razvil v zadnjem stoletju kot del kompleksne terapije epilepsije.
In resnično je pomagal uspešno reševati epileptične napade pri otrocih in odraslih.
Značilnosti in bistvo tehnike
Bistvo tehnike je preklopiti proces gorenja maščobe na nov, nenavaden vir. Ta delitev ogljikovih hidratov se aktivira, nato pa maščobe. Meni se osredotoča na maščobne jedi. Obremenitev beljakovin se zmanjša.
Rezultat tega stikala postane posebno stanje. Prejel je ločeno ime "ketoza". Kadar telesu manjka glukoza, ketoni postanejo najpomembnejši vir energije. V tem procesu se raven inzulina osebe, ki izgubi težo, zmanjša. Obstaja pospešeno gorenje maščob.
Treba je opozoriti, da v stanju ketoze ne bo mogel takoj iti.
Traja od enega do dveh tednov.
V tem obdobju bo telo potekalo skozi štiri faze hkrati:
- Po zadnjem običajnem obroku bo telo začelo aktivno porabljati glukozo 12 ur.
- Naslednja dva dneva bo prešla na uporabo zalog glikogena.
- Ko so vse zaloge ogljikovih hidratov izčrpane, bo telo začelo poskušati dobiti energijo iz maščob. Predzadnja faza je vedno najtežja.
- Ko se telo postopno prilagodi novemu deležu ogljikovih hidratov, se bo poraba beljakovin upočasnila.Maščobne kisline se bodo uporabljale bolj aktivno.
Obstaja več znakov, ki potrjujejo uspešen prehod v želeno stanje. To so: pogosta želja po obisku stranišča, suhost na jeziku, vonj acetona iz urina in znoja, brez občutka lakote.
Jetra bo začela aktivno proizvajati ketone, če bodo izpolnjeni pomembni pogoji:
- Povečajte količino maščobe, ki ste jo pojedli.
- Del ogljikovih hidratov na dan se bo zmanjšal na 40 - 90 g.
- Povečajte vnos tekočine - do 3 do 4 litre na dan.
- V prehrani bo beljakovinska hrana. Njegovo pravilno količino je mogoče določiti s shemo: 1,5 g na 1 kg teže.
- Prigrizki bodo popolnoma odstranjeni ali zmanjšani na 1 na dan.
- Vsakemu športnemu dnevniku bo dodan vsaj lahki šport.
Če svojega menija in dnevne rutine ne morete popraviti sami, se lahko za pomoč obrnete na izkušenega strokovnjaka za prehrano.
Prednosti in slabosti prehrane
Kot katera koli prehrana, keto-varianta v razpravi ima svoje prednosti in slabosti. Koristno bodo skrbno preučevali pred kardinalnimi spremembami prehrane.
Med prednostmi, ki jih je treba omeniti:
- Hitro odstranjevanje kilogramov prekomerne teže.Vendar njegovo zmanjšanje ne vpliva na količino mišične mase. Leže le maščobe.
- Pomanjkanje lakote. Visokokalorična hrana iz menija obravnavane prehrane vam bo omogočila, da se boste nenehno počutili polno. Na tej prehrani se nivo insulina zmanjša, kar vpliva na željo po jedi.
- Zmanjšan krvni sladkor. Ljudje z genetsko nagnjenostjo k sladkorni bolezni, strokovnjaki močno priporočajo, da sami izberejo takšen sistem hrane. Šteje se za učinkovito preprečevanje nevarnih bolezni.
- Relief za epilepsijo. Če bo prehrana strogo upoštevana, bo zmanjšala odmerek zdravil, pogostost in intenzivnost napadov ter pomagal pri soočanju z drugimi neprijetnimi sočasnimi pojavi.
- Normalizacija tlaka in ravni holesterola. Posledično je opazno izboljšano zmanjšanje telesne mase. Prehrana pomaga pri preprečevanju nevarnih težav, povezanih z visokim krvnim tlakom.
- Povečana aktivnost možganov. Nov vir energije izboljša koncentracijo.
- Izboljšanje stanja kože na obrazu in telesu.
Tako impresiven seznam prednosti živilskega sistema, o katerem razpravljamo, je zaželeno, da veliko ljudi izgubi težo.Toda za dokončanje slike se morate pogovoriti o pomanjkljivostih prehrane. Najprej je to poseben pogoj, imenovan "keto-gripa". Pojavi se lahko z več simptomi hkrati: zaprtje in druge težave pri odhodu v stranišče, glavobol, trebušna distenzija, slabost in / ali zgago, utrujenost, hude boleče krče.
Ne smemo pozabiti, da so take manifestacije naravni odziv telesa na keto-dieto. Zato ne paničite. Samo počakajte 4-5 dni.
Po določenem obdobju morajo vsi neprijetni simptomi sami izginiti. Da bi se izognili njihovi manifestaciji, je treba zelo počasi zmanjšati količino ogljikovih hidratov v prehrani.
Dovoljeni in prepovedani izdelki
Strokovnjaki za prehrano lahko predlagajo sezname hujšanja, ki so dovoljeni ali prepovedani v okviru novega sistema hrane.
- Prvi dobi vse "mleko" brez sladil, vse vrste mesnih izdelkov, perutnino (tudi s kožo), vse morske in ribje jedi, jajca, sir iz katere koli vsebine maščob, avokado, tofu, gobe (in gobe in gozdne sadeže), zelene zelenjave olja.
- Minimalne dele se lahko jedo: oreščki in jagode, grenka čokolada (kakovost!), Nesladkano sadje, listi zelene solate in zelenjava z najmanjšo vsebnostjo škroba.
- Vendar se izkaže, da je prepovedano: žita, pecivo, kruh, sladkor in med, prodajalne omake, testenine, suho sadje, margarino, mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob.
Strokovnjaki kažejo, da je glavna usmeritev prehrane na maščobe. Zajemajo več kot 60% dnevnega menija. Pri veverici bo približno 30% Pri ogljikovih hidratih je najmanjši del prehrane.
Podroben meni za teden
Po pregledu seznama dovoljenih / prepovedanih izdelkov je enostavno ustvariti tedenski meni za ženske in moške. Dovoljeno je, da se prilagodi vašemu okusu.
Za ženske
Za lažji spolni meni je lažje. Ima več zelenjave in jagodičja.
Možnost za 7 dni:
- Omlet z 2 jajci, hlebec sira in solatni listi za zajtrk, kuhani rjavi riž s piščancem in kumarsko solato za kosilo, solat iz redkev in rib za večerjo, oreški za prigrizek.
- Curd z medom, stročnice z delom mesa in paradižnika, Cezarska solata, oreščki.
- Jajca in citrusi, zelenjavna obara s teletino, solata (z ribami, stročnicami) in jajčnim kolačem, avokado.
- Kuharsko sesanje s sadnimi kosmi in jagodami, ajdova piščančja kumarica, pečena skuša s solato (kumar, zelenjava, redkev), zeleno jabolko.
- Mleto omako in agrumi, postrv s mozzarello, bučno in češnjevo solato, sušenimi stročnicami in govejim stroganoffom, oreščki.
- String kuhan / pražen fižol z jajci, paradižnik in kalamari, solata (narejena iz popra, pekinga) in piščančje nabodala, avokado.
- Omlet z mehko skuto in kislo jabolko, škampi in rastlinska mešanica, piščanec v paradižnikovem pireju s solato iz kumare, kruh s Sulugunijem.
Za moške
Za moške je izbrana bolj zadovoljiva hranljiva prehrana. To še posebej velja, če predstavnik močnejšega spola redno sodeluje v športu.
Možnost za 7 dni:
- Omeleta z 2 do 4 jajci z naribanimi siri in slaninami, toast z maslom in avokadnimi rezinami za zajtrk, ocvrt riž s piščančji nogi in brokolijem za kosilo, pečene bučke z jajčevci / buča in ribe za večerjo, oreške za prigrizek.
- Velik delež skute z medom, oreščki, zelen fižol in brokoli, kuhani s česnom + zrezek iz katerega koli mesa, del piščanca + zelenjavna različica "Cezarja", kruh s Sulugunijem.
- Pohranjena jajca na hlebčku in zeleni fižol + grenivka, zelenjavni pladnji in teletina, rdeči fižol z ribami, avokado.
- Kuhljanski sir s sadnimi kosi in jagodami, ajde s piščančji kumaricami in omako iz paradižnika, šopki skuše, zelenjavna solata in kuhani krompir, jabolka.
- Omlet s skuto in suhim paradižnikom + hrustljavi kruh s sirom, postrv, pečen s sirom in paradižnikovo solato, parjeno zelenjavo in govejim stroganoffom, mešanico oreškov.
- Zamrznjeni morski sadeži z zelenjavo in zelenimi fižolami, solato iz poper paprike, kuhana jajca, pekovsko meso in mesni kebab, hrustljavi kruh z maslom in avokadnimi rezinami.
- Omlet z mehkimi skuto in sušenimi paradižniki, kozicami, mešanico zelenjave in rezino sira, zelenjavnim obara z paradižnikovimi pastami in pečenimi piščančji nogi, kruhovi rezanci iz Suluguni in kuhana jajca.
Kot vidite, sta bili obe različici menija zelo zadovoljivi. Vendar lahko z njihovo pomočjo izgubite težo in ne razmišljate o lakoti.
Keto prehrana
Zelo pomemben izid iz obravnavane prehrane. Da ne bi škodili vašemu telesu in se hitro ne vrnili na prejšnjo težo, morate počasi in postopoma preiti v normalni sistem prehrane.
Telo potrebuje dolgo, pravilno prilagajanje. Če želite to narediti, morate najprej vrniti v meni ogljikove hidrate, vendar to storite v minimalnih delih, pri čemer dodajte 30-35 g na dan. Najbolje je, da začnete z visokokakovostnimi otrobi in testeninami.Lahko si privoščite majhen košček kruha.
Kakšne rezultate je mogoče doseči
Mnogi, ki so uspeli poskusiti novo prehrano, upoštevajte, da maščoba izgine pred našimi očmi. Če upoštevate vsa pravila novega sistema hrane, v povprečju približno 3 kilograma prekomerne teže izgine brez napora na teden.
Da bi pospešili proces in ga naredili bolj produktivno, je vredno izbrati posebne vaje za problematična področja, kot tudi obiskati kozmetične postopke, ki spodbujajo hujšanje in oblikovanje čudovitega reliefa telesa.
Kontraindikacije
Obstaja takšen sistem prehrane ima svoje negativne strani in zato kontraindikacije. Lahko povzroči zmanjšanje učinkovitosti, povzroči psihološko nestabilnost.
Nosečnim in doječim materam je strogo prepovedano držati te prehrane.
Ljudje z naslednjimi patologijami bodo morali tudi opustiti:
- diabetes;
- vse vrste težav s srcem in / ali plovili;
- bolezni ledvic, prebavil in / ali jeter;
- morebitne motnje v metabolizmu lipidov.
Da bi dobro razumeli, kaj je keto prehrana in kaj predstavlja, lahko preberete predmetno literaturo.Na primer, knjiga Joseph Mercol o novem revolucionarnem prehranskem sistemu ali prilagodljivi prehrani Lyle MacDonald. Veliko koristnih informacij in nasvetov Denis Borisov - blogerja in bodybuilderja.
