V drugi polovici jeseni je priložnost uživati v nepozabnem okusu persimmon. Ime tega svetlega in sočnega sadja v prevodu iz perzijščine pomeni "datum šljiva". Berry je v mnogih državah pridobil priljubljenost, ne samo zaradi odličnega okusa in arome, temveč tudi zato, ker so koristi hormona za telo zelo velike.
Persimmon: sestava in kalorija
Koristne lastnosti persimmona zagotavljajo številni elementi v sledovih, potrebni za človeško telo, ki jih vsebuje ta jagodičja.
Če jeste, vam omogoča, da celice nasitite z naslednjimi snovmi:
- vitamini skupin A, B, C, E in PP;
- organske kisline;
- antioksidanti;
- tanini;
- tanini;
- Kakhetin;
- polifenoli;
- vlakna;
- fosfor;
- kalcij;
- kalij;
- magnezij;
- natrij;
- železo.
Ali veš? Koncentracija vitaminov in drugih hranil persimmon je prehitela veliko sadja. Na primer, vlakna v njej so skoraj dvakrat toliko kot v jabolkah.
Hkrati vsebuje 100 g jagodičja le 66 kcal, volumen beljakovin je 0,5 g, maščoba 0,38 g, ogljikovi hidrati pa 15,2 g.
Koristne lastnosti ženskega telesa
Glede na kemijsko sestavo jagod je uporaba persimona za žensko telo očitna.
Uporaba zmernega učinka ima tako pozitiven učinek:
- raven "slabega" holesterola v krvi se zmanjša;
- Stene plovil in kapilar postajajo močnejše;
- indikatorji krvnega tlaka stabilizirajo;
- izboljša stanje mrežnice;
- krepi srčno mišico;
- obnovljeni procesi krvnega obtoka;
- aktivnost gastrointestinalnega trakta se normalizira in pospešijo metabolni procesi;
- povečuje odpornost telesa na bolezni;
- pomanjkanje železa, ki se pogosto opazi pri ženskah v rodni dobi, se dopolni;
- dodatnih kilogramov izgine;
- krepitev las in nohtov;
- postopki staranja se upočasnjujejo.
Opomba. Če vključite persimmon v vašo prehrano v kritičnih dneh, bo pomagal lajšati bolečine, pa tudi zmanjšati količino izpusta, če je preveč obilen.
Koristne lastnosti različnih sort persimmon
V postopku izbirnega dela je bilo vzrejenih okoli 200 vrst krme.
Na domačem trgu so najpogostejše naslednje sorte:
- Tomato ali "Bullovo srce". Ta jagodičja se razlikuje v velikih velikostih in pomanjkanju kamnov. Ta izdelek vam omogoča nadomeščanje pomanjkanja magnezija, železa in taninov.
- Persimmon "Kinglet".Takšni plodovi so zaradi prijetnega okusa brez lastnosti značilnega trpljenja pridobili veliko popularnost na trgu. Poleg tega vitamin A v svoji sestavi vsebuje veliko več kot v drugih sortah.
- Tangerine persimmon. To sadje je oblikovano kot mandarina in ima sladek okus. Hkrati vam omogoča, da celice celic z vitaminom C, ugoden učinek na imunski sistem.
- "Sharon". To sorto dobimo s prečkanjem jablan z japonskim persimmonom. Prav tako nima semena, meso pa je občutljivo, ima okus brez trepetosti. To je najnižja kalorična vrsta persimmon, vendar je saharoza prisotna v večjih količinah kot fruktoza, kar vodi v zvišanje glukoze v krvi. Razred je pridobil priljubljenost zaradi visoke vsebnosti beta karotena, ki je zlasti koristna ženskam med nosečnostjo.
Svet Če želite jesti okusno persimmon, morate kupovati sadje z zmerno gosto in prosojno kožo, ki ima gladko strukturo.
Poleg tega so na zrelo jagodičje nujno prisotne temne črte in piščali. Več od njih, slajše celuloze.
Prav tako je vredno ogleda in stebla, mora biti suh in čist, brez zatemnitve in znakov plesni.
Uporabnost sušenega, posušenega in zamrznjenega lončka
Obogatene celice z vitamini ne morejo le sveže, ampak tudi posušene persimmon. Zaradi visoke koncentracije vlaknin takšni plodovi pomagajo čiščenje črevesja, izboljšanje vida in nadomestilo pomanjkanja železa. Enake lastnosti so inherentne in posušene persimmon.
Pri zamrznjenosti jagode ohranjajo vse koristne lastnosti svežega proizvoda. Poleg tega se pod vplivom nizkih temperatur uniči tanin, kar daje viskoznost ploda. Zaradi tega je nezrelo persimmon običajno nameščen v zamrzovalniku - čez nekaj časa bo koža izginila in sadje postalo okusno in sladko.
Pozor! Plodovi so lahko v zamrzovalniku, ne da bi pri tem poškodovali kakovost, ki ne presega šest mesecev.
Persimmon je močan ali šibek?
Persimmon lahko imenujemo nekakšen edinstven izdelek, ki lahko odpravi želodec in ima odvajalni učinek. Zakaj se to dogaja?
- Vzrok laksativnega učinka je sposobnost tanina v persimmonu, da vpliva na gibanje črevesja, ter pomaga očistiti telo. Če uporabljate sadje v zmernem času, se bistvene spremembe s stolom ne bodo pojavile.Toda zaradi prenajedanja se lahko pojavi driska.
- Zaprtje zaradi prehranjevanja persimmon povzroča tanine. Ti, skupaj s tanini in okusite nezrelo sadje. Enkrat v telesu te sestavine pridejo v zapleteno reakcijo s želodčnim sokom, kar ima za posledico težave pri čiščenju črevesja. V nekaterih primerih to vodi k nastanku fekalnih kamnov.
Svet Da bi se izognili navedenim težavam, morate jesti samo zrelo sadje, ne več kot 2-3 kosov na dan.
Prednosti nosečnosti
Persimmon ni samo koristen, ampak tudi potreben za ženske med nosečnostjo. Pomaga, da se znebite edema, odstranite odvečno tekočino iz telesa in pozitivno vplivajo tudi na živčni sistem. Poleg tega so pričakovane matere pogosto zaprta in persimmon bo pomagal odpraviti tak problem.
Berry ugodno vpliva ne samo na materino telo, ampak tudi na otroka. Koristne snovi prispevajo k normalnemu razvoju možganov, mišično-skeletnega sistema, dihalnih in srčnih mišic.
Z menopavzo in v starosti
Persimmon vsebuje magnezij, ki je potrebna za vzdrževanje normalne ravni hormonov v ženskem telesu.
Poleg tega bo poraba jagod pomagala pomanjkanje kalcija.To pa bo zmanjšalo tveganje za zlome, kar se neizogibno pojavi med menopavzo in v starosti, ko se zmanjša kostna moč.
Poleg hranilnih snovi v persimmonu pomagajo vzdrževati tonus mišic in ohranjati gibljivost in elastičnost hrustanca in sklepov.
Uporaba za hujšanje
Persimmon je pogosto prisoten v prehranskih shemah, katerih cilj je zmanjšanje telesne mase. To je posledica dejstva, da jagod vsebuje veliko koristnih snovi, ki jih potrebujejo celice, zaradi česar je apetit zmanjšan. Hkrati je njegova vsebnost kalorij zelo majhna.
Poleg tega vlakna v sadju pripomorejo k čiščenju črevesja, zaradi česar se zmanjša telesna masa, še posebej opazna v prvih tednih.
Pozor! Eaten na prazen želodec, persimmon pomaga povečati apetit, zato ga ne smete uporabljati kot prigrizek.
Dovoljeno jesti po jagodah šele po obroku, v nasprotnem primeru to ne bo povzročilo zmanjšanja, temveč na nizu teže.
Uporaba v kozmetologiji
Mehka oranžna sadja se uporabljajo tudi v kozmetologiji, saj imajo snovi v njihovi sestavi takšne ugodne učinke:
- zdravi rane in lajša vnetje;
- ravni in pomladiti kožo;
- globoko hranijo in nasičujejo plasti povrhnjice;
- upočasni proces staranja.
Poleg tega se s pomočjo persimmon maske doma lahko bori z oljnatim sijajem ali prekomerno suhostjo kože. V prvem primeru se jagodna kaša zmeša z jajčnim beljem, sokom aloeja in morskim bučnim, medom ali glicerinom. In za odpravo suhega, je bolje, da uporabite persimmon s korenčkom in morskim bučnim oljem.
Masko se nanese na obraz četrto uro, nato pa se spere s toplo vodo. Postopek je treba izvajati vsaj 10-krat, vsakih 2-3 dni.
Kontraindikacije in možne poškodbe
Obstajajo bolezni in pogoji, pod katerimi je prepovedano uporabljati persimmon.
Te vključujejo:
- kronični zaprtje;
- debelost 3. stopnje;
- bolezni ščitnice;
- diabetes mellitus tipa 1 (pri boleznih tipa 2 je dovoljeno jesti največ 1 sadje na dan).
Poleg tega med dojenjem ne smete jesti ženske persimmon. Mati ta izdelek ne škodi, vendar ima lahko otrok težave pri prebavi.
