Za tiste, ki jim ni všeč, je skuta v čisti obliki, vendar razume, da je treba ta izdelek redno uporabljati, pečen kruh v peči bo odličen izhod. Nežne pecivo z različnimi dodatki bo privlačilo tako odrasle kot otroke. Še vedno lahko izbereš najprimernejši recept iz spodnjih možnosti.
Klasični recept za pečen kruh v peči
Najenostavnejši recept obravnavanih zdravil predlaga uporabo minimalnih izdelkov. To so: 1,5 standardni paketi skuta, pol skodelice kisle smetane, 8 g peciva v prahu, 2 piščančja jajca, 4 žlice žlici. sladkor in enako količino zdrobnine, ščepec soli.
- Kislo kremo temeljito pomešamo s kruhom in infuzijo za četrtino ure. V tem času se zdroba dobro napolni.
- V mešalniku si skuta, sol, pecilni prašek in infuzijska zdrobka postanejo homogena gosta pasta.
- V ločeni skledi, do stanja odporne pene, premagajte jajca s sladkorjem.
- V masi sladkega jajca z lopatico zmešamo skuto. V tem primeru pena ne sme pasti veliko.
- V mastno in posušeno škropljenem obrazu posodo pečemo 45 minut. Pečica se istočasno segreje do 180 stopinj.Čas kuhanja se lahko razlikuje glede na velikost obrazca.
Pečenje je vroče s sladkano kislo smetano.
Kot v vrtcu
Mnogi odrasli sladokusci so danes nostalgični glede sladke jedi iz vrtca - občutljivega pečenega skuta z rozinami. Bodi enostavno in doma. Če želite to narediti, vzemite: 300 g domačega skuta, 4 žlice. sladkor in zdrob, pol skodelice kisle smetane, 8 g praška za peko, ščepec soli in vanilije, 120 g rozin.
- Rozine temeljito izperemo s tekočo vodo in napolnimo z vrelo vodo. Suho sadje se vzame brez kamnov.
- Kisla smetana, pomešana s kruhom in levo, da se piha.
- Jajca so dobro zmešana s sladkorjem in soljo.
- Vse sestavine iz recepta pomešamo v homogeno maso. Lahko uporabite mešalnik pri nizki hitrosti.
- Mešanica se položi na pekač, ki je prekrita z oljnatim pergamentom in pečena 45 minut v predhodno segreti pečici.
Končana skuta, kot v vrtcu, je popolnoma združena s kondenziranim mlekom.
Veličasten pečen kruh s kruhom
Za zdravljenje iztisnjene bujne, v procesu, da je treba uporabiti soda, griziran s kisom. Poleg skute (2 žlici žlici.naravni domači izdelek), boste potrebovali tudi: 90 g granuliranega sladkorja, jajce, ščepec soli, rezino masla, 4 žlici žlici. zdrob, vrečka vanile. Soda bo dovolj 1 čaj.
- Raisin vlije vrelo vodo.
- Mešalnik za hišne sire se pretvori v homogeno maso.
- Jabolko s šamponom ločeno, nato pa pomešano s skuto.
- Soda pogasimo s kisom in skupaj s vanilijo, soljo, mamcem in maslom dodamo v testo.
- Piščančja skuta s kruhom 40 minut, dokler se na površini ne pojavi okusna skorja.
Za takšno jed je bolje izbrati obliko z visokimi stranicami.
Z dodatkom rozin
Pršut z rozinami je še vroč, prelijte kremo s kislo smetano, sladkorjem in makom. V tem primeru bo pečenje še bolj okusno. Za pripravo se uporablja: 450 g maščobnega skuta, 60 g sladkorja, 3 jajca, 2 žlici žlici. zdrob, 1 žlica. rozine, ščepec soli.
- Rozine so oprane, napolnjene z vrelo vodo in levo, da nabreknejo.
- Žolčniki so skrbno ločeni od beljakovin. Veverice očistijo v mrazu.
- Kuharski sir se prenese skozi sito. V mešalcu mlečni izdelek ni stisnjen, da bi preprečil, da bi odvečna tekočina izhajala iz njega.
- Pripravljena skuta, pomešana s sladkorjem in zdrobom.
- Hladne beljakovine, skupaj s soljo, pahnete v hladno peno. Nato se skupaj z rumenjaki pošljejo v skuto.
- Po temeljitem mešanju mora biti homogena.
- Rozine so naslonjene v cedilo za izpraznitev odvečne tekočine in dodane k testu.
- Po naslednjem mešanju se masa doda v mastno obliko in pusti sami pol ure.
- 35 minut pečen.
Pripravljenost posode je najlažje preveriti s tanko leseno palico.
Brez moke in zdroba
Sladke okusne jedi s skuto lahko pripravite tudi brez gramov zdroba ali pšenične moke. Za to naredite: 4 jajca, 170 g kisle smetane, srednje maščobe, 2 tbsp. krompirjev škrob, 4 žlici žlici. sladkor, peščica ovsene kaše. Curd bo dovolj 600-650 gramov.
- Sirni dom se z mešalnikom pretvori v homogeno maso brez grudic. Če takega pripomočka ni, ga je potrebno ustrezno gnetiti z vilicami.
- V skuto dodamo kislo smetano, ovseno kašo, škrob in sladkor, po katerem se sestavine temeljito mešajo.
- Žolčniki so ločeni od beljakovin in bičijo ločeno drug od drugega. Nastala puhasta masa se je lepo vključila v skuto.
- Delikateso, pečeno v mastni odstranljivi obliki v 50 minutah.
Da bi preprečili prodiranje okusne skorje kaše, je bolje, da ga postavite v hladno pečico in šele po tem začnete ogrevati.
Kuharski sir
Občutljiva zračna osnova naredi obravnavo bolj kot sladica. Hkrati pripravo jedi je zelo enostavno in hitro. Sestava potrebnih komponent vključuje: 2/3 čl. zdrob, 550 g skuta, pol skodelice maščobnih kefirjev in enako količino sladkorja, pol pakiranja masla, 2/3 žličke. soda, ščepec soli in vanilije.
- Maslo se topi v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Pri tem se doda sir in vsi deli.
- Prvič, masa mora biti temeljito gnetena z žlico, nato pa postopek nadaljujemo z mešalcem.
- Testo pustimo vsaj 40 minut, da nabrekne govejino, nato pa se z maščobo premakne v maščobo.
- Posoda za pečenje kuhajte 35 minut v peči.
Pecivo postrežejo z nobenim jamskim džemom.
Sladica z bananami
Sadje za to jed je bolje, da se mehke zrele, vendar brez črne. Poleg banan (2 kosov) se uporablja: 550 g skuta, 3 jajca, 60 g masla, 3 žlici žlici.zdrob in sladkor, pol skodelice mleka, 120 g kisle smetane s povprečno vsebnostjo maščob, sol.
- Kuharski sir se rahlo slani in prelije skozi sito.
- Mleko v posodi se segreva, nato pa se mu združi v tankem toku. Množo je treba stalno mešati, da se izognemo grudicam. Mešanica se ne sme zavreči. Starejša je pri najmanj 7-10 minutah.
- Beljakovine dveh jajc so ločene od rumenjaka, slednje pa se zmešajo s prekomerno skuto.
- S stalno mešanjem se v maso skute jajčne celice uvede vroča zdrob in dve žlici. sladkorni pesek.
- Banane se razrežejo na majhne rezine in dodajo k testu.
- Končno se v zmes dodajajo dobro obolele beljakovine, po katerih se nežno gnetijo.
- Kisela smetana se združuje s sladkorjem in jajci. Nastali lonec vleče v prihodnost lonček, ki je narejen v mastni obliki.
- Pripravite bazo bananskega skuta 40 minut.
Po določenem času pustite posodo 10-15 minut v odprtem pečici.
Diet recept
Kuhanje s sirom je lahko jedo tudi med prehrano. Seveda v tem primeru boste morali uporabiti posebne sestavine: pakiranje nizko-maščobnega skuta, 2 velika žlica jogurta z nizko vsebnostjo maščobe, 2 jajca, majhno jabolko, naravni čebelji med po okusu.
- V eni posodi je mešalnik premagal jajca, v drugi pa se skuta zmeša s kefirjem.
- Oba masa sta združeni, dodan jim je med in drobno sesekljano jabolko.
- Zdravilo pečemo 30 minut v predhodno segreti pečici.
Služi s svežim sadjem in jagodami
Zebra - pečen krušni sir s kakavom
V najbolj okusnem sladkorju s čokolado in čokolado ni moke. Nadomesti ga s semolino (4 žlice). Uporablja se tudi: 450 g skuta, 120 ml skuta, 2 jajca, 1 žlica. kakav, ščepec soli in vanilije.
- Kuharski sir je razkosan s sladkorjem. Lahko ga preskočite s finim sitom.
- Nastali masi dodamo vanilin, jajca in fino sol po okusu. Sestavine so rahlo zmešane z mešalnikom.
- Ostanek je, da vlijemo v mleko in dodamo zdrob.
- Po temeljitem mešanju se zmes deli na dva enaka dela. Kakav je dodan enemu od njih.
- V mastni obliki se izmenično vlije temno in lahno testo. S tem bo potapljača privlačna in privlačna na videz.
- Na koncu barve se rahlo pomeša z zobotrebcem. Izvirni vzorec bo nastal na površini zdravil.
- Pečemo na 170 stopinj približno pol ure.
Okrašena z naribanim čokoladnim pecivom.
Cottage Cheese Recept ali kuhanje mehiški
Usklajenost pravilno pripravljene dobrote bo podobna marshmallowu. Kuharski sir se tukaj sploh ne čuti, čeprav ga jemlje v količini najmanj 450 gramov. In poleg njega: kondenzirano mleko, velika žlička limoninega soka, 3 velika jajca, 1 žlica krompirjevega škroba, vanilin in ščepec limoninega lesa, 40 g masla, 5 žličk mleka, 1/3 žlica. sladkorni pesek.
- Jajca s posebno šobo blenderja ali mešalnika pretlačimo v močno peno. V procesu se v maso dovajajo skuta, kondenzirano mleko, škrob, vanilin in limonin sok. Po končanem premiku se komolce doda ostalim komponentam.
- Maslo se raztopi v ognjevarni posodi, sladkor se pošlje na to. Takoj, ko se masa začne temniti, se vsebnik dvigne nad ognjem. Mleko se vlije v sladkor in maslo. Držite posodo gorilnika, dokler se pesek popolnoma ne raztopi.
- Oblika z visokimi stranicami se namaže z oljem in je rahlo posuta s sladkorjem. Karamel, dobljen v drugem koraku, se zlije vanj, masa skute pa je postavljena na vrhu.
- Pecite 45 minut pri 170 stopinjah.
Pred serviranjem, je pečenje ob karamelu obrnjeno navzgor.
Hlebec s jabolkami
Kuharski sir je bolje uporabljati doma in sadno kislo.
Zaužila se bo 450 gramov mase skute, 230 gramov srednje kisle smetane, 1 žlica. zdrob, 3 jajca, 2 velika jabolka, peščica temnih rozin, 4 žlice. sladkor, 2 tbsp. škrob.
- Kuharski sir se temeljito pomeša s kislo smetano do nežne homogene konsistence.
- Masi dodamo zdrob, krompirjev škrob in sladkor. Mešane sestavine se bodo vbrizgale približno 15 minut, preden bo grizel kruh.
- Žolčniki so ločeni od beljakovin in jih prevažajo v preostale proizvode.
- Veverice so stisnjene do debelih vrhov.
- Rozine se operejo in pari z vrelo vodo, jabolka pa so drobno nasekljana. Pripravljene sestavine vplivajo na testo.
- Še vedno je treba dodati stegnjene belce.
- Testo vlijemo v mastno obliko.
- Posoda pripravi prvo pol ure ob 180 stopinjah, nato 20 minut pri 150 stopinjah.
Pečenje bo v notranjosti mehko in prekrito z zlato skorjo na zunanji strani.
