Krekerji niso zgolj prigrizek piva. Majhni kosi krušnega kruha se pogosto uporabljajo za solate, jih dodajajo v vroče juhe in juhe. Mikrovalovni krekerji so hitro, okusno prigrizek in ne vsebujejo nobenih nevarnih aditivov za zdravje, ki jih tako pogosto najdemo v izdelkih, ki so pripravljeni za jesti.
Beli kruh preplavi v mikrovalovni pečici
Čas pripravljanja krekerjev je odvisen od tega, kako je bil kruh rezan - v debele kocke ali tanke trakove.
Kruh se lahko začinijo z različnimi začimbami in posuti z rastlinskim oljem. Od tega bo njihov okus veliko boljši.
Metoda priprave:
- Vzemite pravo količino belega kruha, ga razrežite na kvadrate ali trakove, potresite s soljo, začimbami in premešajte.
- Krušne blazinice položimo na ravno posodo in jih postavimo v mikrovalovno pečico. Suhi smo na visoki moči eno minuto na eni strani in eno minuto na drugi strani.
Črni kruh
Hranljivi krutoni so lahko izdelani iz različnih kruhov, vendar če se uporabljajo kot prigrizek, je bolje, da vzamete rž. Za izboljšanje okusa končnega izdelka uporabljamo različne začimbe in oljčno olje.
Metoda priprave:
- Vzemimo 500 gramov rženega kruha, razrežemo v dolge trakove in jih obdelamo s soljo.
- V skledo prelijte žlico olivnega olja, položite kruh in vse temeljito premešajte.
- Prihodni prigrizek prestavimo na posodo in jo posušimo v mikrovalovni pečici z največjo močjo, dokler zlati, ki ga občasno obračamo.
Česen krut v nekaj minutah
Priprava domačih krekerjev s česnom je precej preprosta. Za recept, lahko vzamete svež česen (ki ga boste morali nato preiti s stiskalnico) ali posušiti. Za takšne pikantne toste je enako dobro uporabiti lahki in temni kruh.
Metoda priprave:
- Vzemite pravo količino lebdečega ali rženega kruha, razrežite na kvadratke, prelijte z rastlinskim oljem in premešajte.
- Na rešetko mleto pet česna česna s stiskalnico ali tri, zmešajte nastalo kremo s soljo in nato potopite v nastalo sestavino kruhov.
- V prihodnjo prigrizek posodimo na posodo in jo postavimo v mikrovalovno pečico. Nastavili smo veliko moč in čas - pet minut. Sredi postopka je treba krekerje mešati.
Mikrovalovne pečice
Najpogosteje vroče juhe, pire krompir in juhe na urejenih krajih postrežejo z belimi krutami.
Za pripravo prigrizkov ne smete jemati svežega mehkega kruha, bolje je izbrati kos bolj trdno - ne bo zlomil, če narezan.
Torej pripravljen toast ne bo le okusen, ampak tudi lep.
Metoda priprave:
- Vzemite pravo količino lahkega kruha in jo mletite na majhne kocke. Če želite, lahko dodate malo soli ali potresete svoje najljubše posušene zelišča.
- Kruh namažemo v posebni posodi za mikrovalovne pečice in tri mesece posušimo na visoki moči.
Salty Beer Snack
Domači prigrizki iz piva so vedno boljši od skladiščnih izdelkov. Lahko ustvarite krekerje z različnimi začimbami, zaradi česar so bolj slani ali začinjeni glede na vaše želje.
Oljčno olje, pa tudi sveža zelišča, doda poseben okus hrustljavi krutoni.
Metoda priprave:
- Za krekerje vzemite potrebno količino ne-mehkega kruha (katerikoli) in ga poljubite, kot želite.
- Tri žlice oljčnega olja se zmešajo s čajno žličko soli in dodajo začimbe.
- V gosto embalažo položite krušne blazinice in prelijte mešanico z oljno začinjeno mešanico. Napolnite vrečko in dobro pretresite njegovo vsebino, tako da so kosi kruha popolnoma prekriti z mešanico.
- Postavite prazne posode na posodo in posušite v mikrovalovni pečici pri visoki moči tri minute.
Kako kuhati s sirom
Pogosto na policah najdemo krutine z okusom sira, rakovice, čebule itd. Toda zakaj plačati, kaj je v vaši kuhinji tako enostavno, da sestavine, ki bi bile v drugi situaciji vržene v smeti? Nudimo recept za krutine s sirom, ki za razliko od prodajnih izdelkov ne ogrožajo zdravja visoke koncentracije različnih "E" -shek.
Sestavine:
- sedem kruhov;
- 50 gramov sira;
- pet žlic iz masla;
- sol
Metoda priprave:
- Kruh za toast, razrezan na majhne kvadratke. S soljo zmešamo z oljem, v mešanici pripravljamo priprave iz kruha in vse skupaj.
- Sijajmo siroko na fino rezilo in jo tudi pošljemo k kruhom v začinjeni sestavi.
- Postavite prazne posode na posodo in postavite v mikrovalovno pečico. Suho do zlate.
Cesarova solata v mikrovalovni pečici
Salata "Caesar" obožuje skoraj vse. Kot veste, je ena od sestavin prigrizka česen kruton, ki ga lahko preprosto kuhate z lastnimi rokami.
Sestavine:
- 200 gramov lahkega kruha;
- tri žlice oljčnega olja;
- česna žlica;
- sol
Metoda priprave:
- Kosi kruha razrežite na majhne kvadratke s stranicami, ki niso večje od 8 mm. Potresemo jih s soljo in premešamo.
- Sesekljano zeleno olje v maslo položite v mešanico in pustite, da mešanica stoji eno uro.
- Ko vzamemo česen in z začinjenim oljem, namažemo pripravke iz kruha.
- Suhe solatne krutonice v mikrovalovni pečici z največjo močjo, dokler niso rahlo porjavljene.
Zdaj veste, kako narediti krekerje sami, vendar nič manj okusno kot v restavraciji. Lahko jih skuhate z različnimi okusi, tako da je prigrizek slan, pikanten, začinjen in celo sladek.
