Z ustrezno pripravo, zelena ni samo zdrava, ampak tudi zelo okusna. Ima ugoden učinek na zdravje in obliko telesa, spodbuja izgubo teže. Obstajajo različni recepti za kuhanje korena zelene. Lahko se pečen, ohlajen, kuhani, ocvrti in celo jedli surovi. Nudimo najboljše možnosti kuhanja.
Zelena korenina s piščancem
Vabljeni okusni solatni recepti so znani, vendar je zelena še posebej okusna s piščancem.
Sestavine:
- majhna korena zelene - 1 kos;
- poper;
- limona;
- Apple - 1 kos.
- sol;
- Piščančji file - 220 g kuhani;
- sir - 220 g;
- zelenjava;
- majoneza;
- oljke.
Kuhanje:
- Odlepite koren. Vzemite večje, ki je namenjen za korenje v korejščini in rešetke.
- Jabolček bo potreben v obliki tanke slame. Da se sadje ne zatemne, prelijete slamice s limoninim sokom.
- Rešite sir. Izreži piščančji file.
- Mešajte izdelke. Zalij majonez. Potresemo s soljo in poprom. Premešajte. Okrasite z olivami in sesekljano zelenjavo.
Recepcija pečenja pečice
Posoda je lahko ločena stranska krožnik. Celzija okusi nekoliko podobno krompirju, vendar z ostro okusom.
Sestavine:
- koren zelene - 650 g;
- začimbe;
- voda - 110 ml;
- sol;
- oljčno olje - 3 tbsp. žlice.
Kuhanje:
- Cut korenine na kocke. Velikost približno 2x2 cm. Dajte v obliko.
- Nalijte se v oljčno olje in premešajte. Vsak kos mora biti popolnoma v olju.
- Sol in potresemo z začimbami. Premešajte. Nalijte vodo.
- Pošljite na ogrevano pečico. Način 180 stopinj. Objem obrazca ne potrebuje ničesar. Drži pol ure. Potem preverite pripravljenost vilic. Koren mora biti mehak.
Korejski celerni koren
Koren postane slan in dišeč po okusu.
Sestavine:
- sol - 1 tbsp. žlica;
- koren zelene - 1100 g;
- česen - 11 klinčki;
- korenje - 210 g;
- zemeljski koriander - 1 tsp;
- rastlinsko olje - 210 ml;
- rdeča paprika - 0,5 tsp;
- sladkor - 4 tbsp. žlice;
- kis - 7 tbsp. žlice.
Kuhanje:
- V korejščini vzemite večje količine korenja in s korenjem sesajte koren.
- Nalijte olje v ponev. Dodajte sol in sladkor. Nalij kislino. Dodajte koriander in poper. Za vrenje.
- Chop česnovih lističev. Dodaj v korenje. Nalijte olje in premešajte.
- V hladilniku odstranite marinate za dan.
Z zelje in peso za zimo
Če imate bogato žetev in ne veste, kje ga pritrdite, priporočamo okusno pripravo koruze zelene za zimo.
Sestavine:
- allspice;
- zelje - 1500 g;
- voda - 600 ml;
- koren zelene - 1,5 kosov;
- vroča paprika;
- Burak - 1,5 kosov;
- sol;
- kis - 145 ml.
Kuhanje:
- Sesekljano zelje, dodamo sol in roke.
- Rešimo rdečo rdečico in zmešamo z zeljem. Poljajte papriko.
- Kockajte kozo in ga pošljite v vodo. Nalij kislino. Dodajte vse vire in zavrite.
- Nalijte marinado čez zelenjavo in pustite, da marinirate tri dni.
- Premaknite se v kozarce in shranite na hladnem mestu pozimi.
Nenavaden pire krompir na strani
Izkazalo se je zdrav pire krompir, ki ima gladko, kremasto teksturo in okusen okus.
Sestavine:
- koren zelene - 1 kos;
- sol;
- krompir - 2 gomolji;
- nariban sir - 2 tbsp. žlice;
- česen - 4 stroka;
- allspice - 4 grah;
- mleko - 370 ml;
- Lavrushka - 2 listov;
- maslo - 75 ml.
Kuhanje:
- Chop krompirjeve gomolje in koren zelene. Položite v posodo in dodajte česen. Vrzi Lavrushko in poperke. Nalij mleko. Morda potrebuje več, kot je navedeno. Izdelki morajo biti popolnoma pokriti.
- Za vrenje. Preklopite na minimum ognja in kuhajte četrtino ure. Izdelki morajo biti mehki. Tekočino izpustite skozi sito, vendar ga ne prelijete. Odstranite lovor in poper.
- Dodajte maslo in sirove žetone v vročo zelenjavo. Vzemite mešalnik in potopite. Polivajte mleko v kosih, dokler konzerviranje pire krompirja postane kremno.
Celulozna juha za hujšanje
Samo dva tedna pri uporabi v količini juhe lahko izgubite te dodatne kilograme.
Sestavine:
- Bolgarski poper - 1 kos;
- koren zelene - 250 g;
- začimbe;
- belo zelje - majhna glava;
- zelenjava;
- korenje - 6 kosov;
- paradižnikov sok - 1,5 litra;
- čebula - 6 kosov;
- zeleni fižol - 420 g;
- Paradižnik - 6 kosov
Kuhanje:
- Zelena in zelenjavna sekata. Potrebuješ slamo. Pour paradižnikov sok in zavrite. Če izdelki niso popolnoma prekriti s tekočino, dodajte navadno vodo. Kuhajte četrtino ure.
- Juho lahko uporabite v tej obliki ali uporabite mešalnik, da premagate juho in jo pretvorite v juho-pire.
Pražena Celerija
Celery Root je vsestranski izdelek. Ne samo koren, temveč tudi stebla se uporabljajo kot hrana.
Sestavine:
- zelene stebla - kup;
- koruzno olje - 25 ml;
- sojina omaka - 35 ml;
- vroča paprika - 2 g
Kuhanje:
- Olje segrejte v ponvi. Dodajte vročo popro in znoj za minuto.
- Grind zelena.Slamo, ki je nastala v maslu. Stalno mešanje ribe tri minute.
- Nalijte v sojino omako in se znojite minuto. Postrežemo toplo.
Lahka solata z jabolko in zelje
Prekrasna vitaminska solata, ki je okusna za jesti v vsakem letnem času.
Sestavine:
- poper;
- beli zelje - 120 g;
- sladkor;
- sladko in kislo jabolko - 1 kos;
- sol;
- koren zelene - 2 stebla;
- rastlinsko olje;
- koper - 2 sprigs.
Kuhanje:
- Chop cabbage. Slama se mora dobro iztekati. Sol in potresemo s papriko. Sladi in raztegni roke za mehkobo.
- Zelo razrežite zeleno in izrežite koper. Zmešajte zelje.
- Olupljena jabolka, razrezana na trakove. Dodaj v solato. Pred servisiranjem napolnite olje.
Recepti za kuhanje z zelenjavo
Posoda je primerna za prehrano kosilo ali lahkotno večerjo.
Sestavine:
- koren zelene - 2 kosi;
- koper - 2 vejice;
- paprika - 2 kosi;
- konzervirani grah - 210 g;
- sok z 1 limono;
- sladkor - 2 tbsp. žlice;
- oljčno olje - 125 ml;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 2 kos.
Kuhanje:
- Zelenjava drobno sesekljana. Nalijte se v maslo (3 žlice) in se znojite na nizko vročino.
- Dodajte grah. Soljeno. Nalijte sladkor. Stisnite sok iz polovice limone.
- Chop celery. Dobiti morate kroge z debelino enim in pol centimetrov. V središču vsakega odlomkov.
- V slani vodi nalijte sok iz preostale limone. Celulozo kuhamo pet minut.
- Olje, ki ostane, vlijemo v ponev in vročino. Daj celery. V sredino vsakega kroga postavite zelenjavo. Pokrijte in pustite četrtino ure. Postrezite z droljem.
Drozge s korenjem, slanino in klobasami
Če želite za zajtrk zadovoljiti svojo družino z novo, uporabno in izvirno jedjo, je ta sprememba za vas.
Sestavine:
- črni poper - 2 g;
- maslo;
- pikantna zelišča;
- zelena - 470 g korenine;
- sol;
- klobase - 320 g prekajene;
- sir - 170 g nariban;
- korenje - 420 g;
- smetana - 950 ml;
- slanina - 130 g
Kuhanje:
- Mleto z večjo, najprej koren, nato korenček.
- Nalijte smetano. Soljeno. Potresemo z zelišči in poprom. Mešajte in zavrite.
- Narežemo rezine slanine s slanico. Izrezane klobase.
- Del kuhanih zelenjav se doda v oblazinjeno maslo. Potresemo s koščkom sira. Spusti slanino. Naslednji sloj postavlja klobase in potresemo z zelišči. Znova ponovite sloje.
- Pečemo v peči pol ure. Način 200 stopinj.
Koristna zelena gnojila
Za nasičenje telesa z vitamini in bistvenimi hranilnimi sredstvi priporočamo pripravo vitaminske pijače, ki je hrana, nizko kalorična in zdravilna.
Sestavine:
- koren zelene - 2 stebla;
- voda - 130 ml;
- korenje - 2 kosi;
- med - 1 tsp;
- peteršilj - 35 g;
- banana - 1 kos;
- Cimet - 0,5 tsp;
- kefir - 1 žlica. žlico.
Kuhanje:
- Za pijačo dajte poseben okus, uporabite za pripravo prezrele banane.
- V blender položite sesekljano korenje, banano in zeleno. Nalijte vodo in kefir. Dodajte zelenjavo in med. Pour cimet. Prestani. Biti mora homogena masa.
Za piling je bilo koristno, je treba takoj uporabiti. Za prihodnje pijače ne moremo pridelati.
Dietna solata z avokadom
Zelo hitro lahko spremenite znano rastlinsko solato v izvirno predjed, tako da dodate zeleno in avokado.
Sestavine:
- avokado - 1 kos;
- oljčno olje;
- koren zelene - 1 kos;
- črni poper;
- listna solata - 50 g;
- Provansalna zelišča;
- kumara - 2 kosi;
- limonin sok;
- paradižnik - 2 kosov;
- sojina omaka;
- zelenice
Kuhanje:
- Roke raztrgajo solato. Korenine in kumare sežemo v zelo fine slamice.Paradižnik potrebuje kocke, avokado - rezine. Premešajte.
- V oljčnem olju prelijemo limonin sok. Dodajte sojino omako in začimbe. Mešajte in prelijte solato.
Sir celulozna pasta
Zanimiva jed, ki se izkaže za dišečo in spektakularno. Prosimo, gospodinjstvo z novo možnostjo kuhanja testenin z zdravimi izdelki.
Sestavine:
- piščančja juha - 200 ml (se lahko nadomesti z vodo);
- farfal ali katera koli druga kratka pasta - 200 g;
- zelena - 2 peclji;
- pesto z limoninim sokom - 6 tbsp. žlice;
- rastlinsko olje - 1 žlica. žlico.
Kuhanje:
- Celery v velikih kosih položite v ponev z oljem in ocvrtim. Nalijte v juho in pustite četrtino ure.
- V skladu s priporočili, navedenimi na embalaži, zmešajte pasto. Odcedite tekočino in pošljite pasto na posodo. Dodaj pesto. Premešajte in servirajte.
Solata "Brush" s sladkorno peso
Če želite takoj izgubiti težo, potem je ta solata za vas.
Sestavine:
- sol;
- Burak - 2 kosi;
- zelena - 230 g;
- poper;
- korenje - 3 kos;
- limonin sok;
- zelje - 800 g;
- zelenjava;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje:
- Mleto zelenjavo. Priporočljivo je, da se na naribani korenček v korejščini.
- Potresemo s papriko. Soljeno.Dodamo sesekljano zelenjavo. Sipka z limoninim sokom in oljem. Premešajte.
Za hujšanje skozi dan je dovoljeno jesti samo solato, razdeljeno na tri dele. Pri takšni prehrani lahko izgubite približno dva kilograma na dan.
Zamrznjena zelena, gobe in čebula
Poskusite narediti čudovito stransko jed, ki dobro prehaja z mesnimi jedmi.
Sestavine:
- črni poper - 0,5 tsp;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- beli del por - 1 kos;
- sesekljan peteršilj - 2 tbsp. žlice;
- sol;
- šampinjoni - 240 g;
- žajbelj - 2 tbsp. žlice;
- zelena stebla - 6 kosov;
- rožmarin - 0,5 tsp;
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- piščančja juha - 2 tbsp. žlice (jih je mogoče zamenjati z vodo).
Kuhanje:
- Zmešajte vse sestavine.
- V ponvi z maslom položite čebulo in sol. Fry tri minute. Dodajte gobe. Pet minut kasneje. Vrzi zeleno in sol. Fry osem minut.
- Pour limonin sok. Dodajte žajbelj in rožmarin. Tri minute kasneje. Daj peteršilj na. Sol in potresemo s papriko. Mešajte in dajte posodo.
- Nalijte juho v posodo in strgajte preostalo maščobo s površine z leseno lopatico. Mešajte in kuhajte dve minuti. Izlite nastalo omako.
