Solata z grozdjem - 8 okusnih kuharskih receptov

Solata z grozdjem bo naredila praznično mizo bogatejšo. To čudežno združuje sladki kisel okus grozdja in bogato aromo mesa. Bodite prepričani, da poskusite eno od možnosti obogatiti kulturo vsakdanjega življenja!

Tiffany solata z grozdjem in piščančjimi prsmi

Seznam komponent:

• mlečni sir - 0,2 kg;
• piščančje prsi - 2 kosi;
• majoneza;
• štiri vasi jajca;
• grozdje - 200 gr;
• curry začimbe;
• praženi mandlji - 100 gr;
• oljčno olje za cvrtje.

Za pripravo solate z grozdjem in piščancem delamo v korakih:

1. Izperite piščančje prsi, jih zvite v curry, jih položite na dno ponve, pour olivno olje. Mesite do zlato rjave.
2. Ohladite prsi in jih razrežite na majhne koščke.
3. Ločeno, v ponvi, zavrite jajca, ohladite, očistite in fino nožite z nožem.
4. Mlečni sir se razreže na majhne kocke, vsaka od njih pa se podrgne na večjem delu.
5. Vzamemo zeleno grozdje sorte rozin, jih speremo, skupaj zrežemo z jagodami.
6. Matice zmešajte z mešalcem.
7. Solata okrasite v široki ploščati plošči.
8. Plast v slojih: piščančje kocke, razdelite majonezo v tankem sloju, pour sir na vrhu.
9. Naslednje pridejo razrezane piščančje jajce.Obravnavajo jih tudi sloj majoneze. Mi prelijemo mandlje od zgoraj.
10. Potem stisnite majonezo, enakomerno porazdelite. Top solata prekrita s prepolnim grozdjem.

Prvi sneg - recept z jagodami

Temno grozdje izgleda zelo lepo na belem, kot prvi sneg, vrh jedi.

Potrebovali boste:

• orehi - 40 g;
• sol - 4 g;
• piščančje meso - 200 gr;
• tri vasi jajca;
• sir - 80 gr;
• kup temnega grozdja;
• majoneza.

Fazna priprava:

1. Kuhajte jajca v ponvi 10-15 minut.
2. Olupljena jajca in piščančje lupine.
3. Chop nariban sir.
4. Chop orehe in mlet v posodo za mešalnik.
5. Vsak izdelek je postavljen v ločeni posodi in pomešan z majonezo.
6. Pustite si pečen nariban sir. Potrebujemo ga za dekoracijo.
7. Ostanke je treba še enkrat postaviti na ravno posodo. Najprej pride piščanca, ki ji sledijo lupinarji, sir in piščančja jajca.
8. Robove posode potresemo s plastjo naribanega sira.
9. Kuhanje grozdja, vsako jagodičje razrežemo na dva dela.
10. Naredili smo jih na vrhu solate. Med njimi smo postavili strune naribanega sira v obliki snežinke.

Pri dimljeni piščanci

Recept izdelki:

• jajce - 4 kosi;
• majoneza;
• mlečni sir - 400 gr;
• rdeče grozdje - 400 g;
• dimljeno piščančje meso - 0,5 kg.

Kako narediti solato z grozdjem in dimljenim piščancem:

1. V posodo nalijte vodo, spustite jajca, kuhajte deset minut.
2. Izprlo grozdje, ki ga je z dvema nožema prerezal nož.
3. Prekajeno meso seka majhne kocke.
4. V žličke in veverice zmešamo rumene vrečke.
5. Izvajamo isto operacijo s koščki sira.
6. Začnite tvoriti večplastno solato.
7. Na ploščo položite jajčne beljakovine, mesne kocke, sesekljane rumenjake in sir. Vsaka plast namažemo z majonezo.
8. Na vrhu posode ostane okrašena s polovicami jagod. Solata se lahko vroči takoj.

S šunko

Potrebovali bomo:

• en sprig grozdja;
• sir - 110 g;
• en poper;
• šunka - 0,4 kg;
• majoneza.

Pripravite korak za korakom:

1. Rezan na tanke rezine pršuta.
2. Zelenjava grozdja je dobro oprana.
3. Sir si razreza majhne kocke.
4. Odstranimo semena in predelne stene iz poperice, preostanek pa razrežemo v trakove.
5. Kombinirajte sestavine v skodelici za globoko solato, prelijte majonezo. Vse premešamo. Slastna hitra solata je pripravljena.
6. Glavna stvar je, da je pršut visokokakovosten in naraven.

Salata "Emerald"

Lepa poletna prigrizek bo pritegnila pozornost na počitniški mizi.

Glavne sestavine:

• orehi - 50 g;
• ene perutnine;
• sir - 90 g;
• listi zelene solate - 4 kosi;
• jajce - 3 kosov;
• veliko zeleno grozdje - 200 gr;
• majoneza.

Navodila korak za korakom:

1. Vreli, dokler ne razložite piščančjega mesa v ponvi. Hladi in ga razrežite na tanke trakove.
2. V drugi ponvi, kuhajte trdo kuhano jajce, lupite in posujte v majhne kocke.
3. Uničite nož z olupljenimi orehi.
4. Narežemo si koščke sira skozi rdeče.
5. Izperite grozdje na polovice.
6. Na dnu velike ploske plošče položite listje listov solate.
7. Nalijte polovico piščančjega mesa na njih, posujte z malo soli in namažite z majonezo.
8. Raztegnemo zgornjo polovico skupnega števila zdrobljenih jajc, jo ponovno solimo in obdelamo z majonezo in potresemo z maticami.
9. Tretji sloj je polovica količine pire sira. Na majino prelijmo majonezo in jo razdelimo.
10. Potem se vse plasti ponovijo v istem zaporedju.
11. Prigrizek je okrašen z polovicami jagodičja. Hladilnico postavimo eno uro, tako da bo hrana prepojena.

Originalni ananaski prigrizek

Seznam izdelkov:

• kos masla - 45 g;
• orehi - 50 g;
• grozdje brez semen - 0,1 kg;
• sir - 150 gr;
• piščančji file - 0,3 kg;
• sol;
• en česen česna;
• ščepec črnega popra;
• konzervirani ananasi - 1 kozarec;
• majoneza.

Pripravite hrano korak za korakom:

1. Perutninski file narezajte v majhne koščke. Vsak od njih zavijte v mešanici črnega popra, soli in ocvrtite v ponvi 5 minut.
2. Postavi jih v krožnik in kul.
3. Iz kozarec izlijete s tekočino ananasa. Celulozo razrežemo na majhne kocke.
4. Iztrgane jagode grozdja, razrezane na četrtine.
5. Mleko sira.
6. Sesekljane izdelke premešajte v čudoviti skledi solate, dodajte sesekljane orehe.
7. Ločeno, počnite z gorivom. Črevesni karanfil preskočite s stiskalnico in ga združite z majonezo. Mešamo v solato. Zmešajte vse.

Solata z grozdjem, zeljejo in paradižniki

Potrebovali boste:

• mlečni sir - 90 g;
• piščančji file - 200 gr;
• sol - 5 gramov;
• beli zelje - 100 gr;
• oljčno olje - 80 ml;
• kisla smetana - 0,3 l;
• en paradižnik;
• grozdje - 200 gr;
• kup zelene čebule;
• gorčica - 4 gr.

Algoritem ukrepov:

1. Piščančje meso kuhamo do mehkega, fino rezanega z nožem.
2. Želena količina zelja se je razrezala v tanke trakove.
3. Dodajte sol in roke.
4. Drobno sesekljano oprano zeleno čebulo.
5. Vsako grozdje smo izrezali v dve polovici.
6. Sesekljamo paradižnike na majhnih kockah.
7. Sedaj počnemo z gorivom. Združite gorčico, sol, oljčno olje in kislo smetano, premešajte.
8. Na plošči se razprostremo: piščanec, omaka, zelje, paradižnik, zelena čebula, omaka, večina grozdja, sir, omako. Okrasite vrh preostalega grozdja.

Kup grozdja

• veliko modro grozdje - 0,3 kg;
• nekaj svežega peteršilja;
• dimljeni piščančji file - 0,4 kg;
• majoneza;
• sir - 0,3 kg;
• jajce -3 kosov

Kuhanje kup solate grozdja, ki deluje v koraku:

1. Piščančje meso spremimo v majhne kocke z nožem.
2. Kuhajte ohlajena jajca, ločite belce in rumenjake, ločite jih na večjem nivoju.
3. Samo mlet koščke sira.
4. Pripravimo solato v plasteh. Najprej pridejo beljakovine, nato kosi piščanca, sesekljani rumenjak, sir. Vsaka plast se predeluje z majonezo.
5. Na vrhu solate položite grozdje v obliki kupa.
6. Okrasimo sladko s sesekljano zelenjavo in jih 60 minut zaprite v hladilniku. Postrezite mraz.