Mlečna riževa kaša - 10 okusnih kuharskih receptov

Riževko z mlekom je mogoče dodati na seznam spominov iz otroštva. Gotovo je vsak otrok poskusil - v vrtcu ali doma. Če želite ponozhalgirovat in kuhati to zelo kašo, se morate obleči z dobrimi recepti iz spodnjega seznama.

Mlečna riževa kaša - klasični recept

Po klasičnem receptu morate uporabiti parjen beli beli riž. Poleg kozarec žit, vzeti: kos maščobnega masla, ščepec soli, 350 ml mleka, ščepec granuliranega sladkorja.

1. Riž temeljito oprati, dokler ni jasno.
2. Nato produkt prelijemo v ponev, napolnjeno s količino tekočine, ki je navedena v receptu, in kuhamo približno 12 minut po vrenju.
3. Pred-kuhano mleko se nasolji in vlije na riž. Sestavine skupaj kuhamo še 17 minut.

Sladkor in maslo se dodajajo v posamezne dele okusa.

V multicooker

Čudovit peč bo pripomogel k prihranek časa in sil gostiteljice. To je racionalen sodoben pristop k kuhanju. Za kuhanje kaše iz riža prilega vsak model. Izdelki so vzeti iz: 1 večkratnega okroglega riža, 3,5 žlici žlindre, 4 multistaka polnomastnega mleka, ščepec soli, kos masla.

1. Krupa se opere z ledeno vodo do prosojnosti, se večkrat spreminja v vodo in se zlije v skledo naprave.
2. Prav tako je rahlo ogreto mleko. Masa je nasoljena in sladkana.
3. V programu "Mlečna kaša" posodo kuhamo 65 minut.
4. Na koncu dodamo olje.

Služi z mletim cimetom.

Otroška riževa kaša na mleko

Za najmlajše člane družine je vredno kuhati riževo kremo po receptu kuharjev iz vrtca Pripravljeno je iz: 370 ml mleka z vsebnostjo maščob, 90 g okroglega riža, ščepec soli, kos masla in sladkorja po okusu.

1. Opran riž kuhamo v nesoljeni, dokler popolnoma ne absorbira tekočino na minimalni toploti. Drobljenci so predhodno oprani. Poleg tega, je pomembno, da izdelek neprestano premešate tako, da na dnu ne gorijo, sicer lahko pokvarite posodo.
2. Nato v vrelo vlijemo vročo kuhano mleko, dodamo sol. Postopek se nadaljuje do popolne pripravljenosti.
3. Sugar se doda v ponev nekaj minut, preden ugasne ogenj.

V otroški posodi se pesek lahko nadomesti z naravno čebelji med.

Z dodatkom buče

Po tem prvotnem receptu je rezultat okusen pap, ki ga prav tako uživajo otroci in odrasli.Posušeno sadje za njo, lahko vzamete po okusu. Od uporabljenih proizvodov: 1 žlica. okrogla žita, sol, 320 g zelenjave celuloze, 3 tbsp. sladkor, 2 skodelice kuhanega mleka in pitje prečiščene vode, 35 g rozin, kos masla ali ghee.

1. Krupa temeljito speremo, večkrat zamenjamo vodo, dokler tekočina ni popolnoma očiščena.
2. Pripravljen beli okrogli riž se vlije s hladno vodo, ki je navedena v receptu, in jo zavre v neintenzivnem ognju.
3. Potem lahko solite žita.
4. Bučo očistimo iz grobe kože, jedro s semeni je odrezano od nje. Potem se zelenjava podrgne na rdečo z največjimi celicami ali pa ga rezani z nožem.
5. Po približno 15-17 minutah v posodi skoraj ni vode. V tem času se kruh odstrani iz vročine, sladkane, pomeša z naribano bučno in rozine, namočene v vreli vodi.
6. Po temeljitem mešanju se vse sestavine napolnijo z vrelim mlekom in jih pošlje v vrenje še 10-12 minut. Za občutljiv kremast okus, dodamo maslo ali ghee v končno kašo.

Pripravljeno kašo desno v ponev, zavito v preprogo in vztrajati še 20 minut.

Kako kuhati mlečno riževo kašo?

Ta možnost bo nadomestila prvo posodo. Lahko se namesto juhe služi za kosilo. Količina mleka bo treba znatno povečati (do 5 tbsp.), Pa tudi za pripravo: 1 tbsp. riževa žita, malo mletega cimeta in sladkorja, ščepec kamene soli.

1. Sveže mleko se vlije v veliki lonec.
2. Sol se takoj pošlje v tekočino in granuliran sladkor po okusu.
3. Na tej stopnji lahko napolnite predhodno oprani in posušeni riž.
4. Ko se masa vreli, dodamo cimet. Nekatere gospodinje jo nadomestijo z vanilinim ali vanilijskim sladkorjem.
5. Na najmanjšem ognju posodo kuhamo pod pokrovom, dokler žita ni pripravljena - približno 25 minut.

Bolj natančen čas kuhanja je odvisen od tega, koliko je najbolj priljubljena domača mlečna kaša.

Srčkan piščančji recept

Piščančji prsni riž se izkaže za zelo dišeč in dobi okusno zlato barvo. Po okusu posodo spominja na pilaf, vendar kuhamo veliko lažje in hitreje. Sestavine Sestavine: 450 g prsi, ščepec začimb za pilaf, 1 žlica. okrogel riž, korenje, sol, čebula.

1. Riž ne samo temeljito oprati v velikem volumnu vode, temveč tudi 60 minut hladno tekočino namočimo.
2. V tem času se sesekljano korenje in čebula prenašajo v košu ali v debelem stenjenem prtičku na veliko količino masla.
3. Rezine prsi so nameščene v zelenjavo, ki se skuhajo, dokler ne rahlo zaraste.
4. Solu in izbrane začimbe dodamo mešanici mesa, čebule in korenja.
5. Riž se prenaša na druge sestavine, izlije z vodo, tako da je njegova višina nekaj centimetrov višja.
6. Kaša z mesom bo pripravljena v približno 17 minutah.

Če je žita popolnoma kuhana, v posodi pa še vedno obstaja tekočina, lahko posodo odstranite iz ognja. V procesu vnosa riža absorbira vodo.

S suhim sadjem

Redna kaša riža v mleku ne volijo vsi otroci. Ampak različico te poslastice, dopolnjene s suhim sadjem, jih navadno dojemajo z veseljem. Posušene marelice, posušene češnje in suhe slive (vsakih 60 g). Med drugimi izdelki, ki jih uporabljamo: kozarec dolgega belega riža, ščepec vanilinega sladkorja, kos masla, sol, 2 tbsp. voda, 3 tbsp. sladkor.

1. Riž speremo do prosojnosti tekočine, ki jo pustimo pol ure v hladni vodi, nato pa ga napolni z novim delom in pol ure pustimo vreti na tihi svetlobi.
2. Vsa posušena sadja temeljito operejo in očistijo s čopičem iz očitnih nečistoč, nato pa se polnijo z vrelo vodo 20 minut. Ostanek je le, da jih sperete s hladno vodo.
3. Po volji se suho sadje razreže ali pusti celoto.
4. 10 minut pred pripravljenostjo se riž nasolji, sladkladi in vanilin sladkor v prahu. Na njem se doda olje in suho sadje.

Vse navedene sestavine lahko dodate v dokončano posodo, v tem primeru pa jo je treba pustiti stati na plošči še 15 minut.

S čokolado in mlekom

Rice kašo lahko spremenite v popolno sladico, če mu dodate čokolado. Tako grenak kot mlečni izdelki (60 g). Prav tako boste morali pripraviti: 470 ml mleka s polnim maščobami, 90 g žita iz bele riže, 2 žlici žlici. sladkor, 80 ml smetane za pretepanje, ščepec soli, 1 žlica. kakovostnega kakava, vrečke vanilinega sladkorja. Kako kuhati kašo na mleku z okusom čokoladnega pudinga, opisano spodaj.

1. Dve vrsti sladkorja, kakava in soli vlijemo v debele stene. Za te sestavine je dodana žita. Najprej je treba sprati, da očistite vodo in posušite.
2. Mleko se doda v posodo. Treba je kuhati in rahlo segreti.Vse komponente so mešane do enakomerne oblike. V masi ne smejo ostati grudice.
3. Pri počasnem požaru zavrite z neprestanim mešanjem približno 25 minut.
4. Čokolada se z nožem seseklja na kocke. Če želite, ga lahko rešite.
5. Kremo zmešamo z mešalcem do puhastega.
6. Pripravljena kaša, pomešana z debelo maslo smetano. Ko bičate, lahko dodate malo sladkorja z ledom. Glavna stvar ni pretiravati s sladkostjo v poslih.

Pred posluhom je vsak del posut s čokoladnimi kosi.

Z jabolkami in skuto

Tako zdravljenje bo koristno začetek dneva, polnjenje osebe z energijo in dobrim razpoloženjem. Iz izdelkov se vzame: pol skodelice riža, sladkor po okusu, 80 g zrnatega skuta, 1 žlica. mleko in pitno vodo, 60 g muesli, sladko jabolko, ščepec zemeljskega cimeta, 3 žličke. naravni med, sol po okusu.

1. Riž temeljito speremo z vodo, nato pa jo kuhamo v podobni tekočini, dokler je skoraj ne izhlapi. Že v tej fazi se izdelek lahko nasolji. Poleg tega ga morate občasno premešati.
2. Ko je voda skoraj vrela, se na posodo doda sladkor in mleko. Krupa kuhamo dokler ni pripravljena.
3. Jabolko se opere, očisti in podrgne na grobo.
4. Kuharski sir, muesli in nariban sadje se doda v končno vročo kašo.

Služi s tekočim medom in cimetom.

Z bananami

Banane naredijo kašo bolj hranljivo in zadovoljivo. Kombinacija riža, svežega mleka in sadja je idealna za zajtrk. Banana mora vzeti zrelo mehko, vendar ne črno (1 kos). Poleg sadja se bo uporabljalo: 110 g riževih žit, majhne žlice soli, cimetove palice, 3 kosi. stroka, majhna žlica granuliranega sladkorja. V nadaljevanju je opisano, kako kuhati riževo kašo z banano.

1. Okrogli beli riž se predhodno operejo in kuhamo v slani vodi, dokler ne kuhamo.
2. Mleko se segreva z začimbami. To bo dalo neverjeten orientalski okus. Nato se mleko filtrira iz ostankov začimb. Lahko uporabite mleto cimet, vendar je manj dišeče.
3. Ko vreli mleko, se mu pošlje pol ure kuhan riž. Pri ponovnem vrenju sestavin se sladka.
4. Izdelke kuhamo skupaj 8 minut, po tem se ogenj izklopi in kaša infundira pod pokrovom 10-12 minut.

V vsakem posameznem delu dodamo naribano banano, ki jo naribamo na grobi reji. Posodo lahko dopolnimo s tekočim medom.