Uživajte v družini s starodavno poslastico iz Italije. Ponujamo vam, da ustvarite neverjetno kompozicijo okusa in arome, ki bo privlačna tudi do hitrih gurmanov. Lazy lazanje se lahko pripravi z dodatkom različnih izdelkov, ki vsakič ustvarijo kulinarične mojstrovine.
Lazy lazanje iz pite z mleto meso
Ta jed je zelo redek, vendar je v svoji domovini pripravljen vsak dan. Po preprostih priporočilih lahko okusite neverjetno lazanje.
Sestavine:
- pita kruh;
- sir - 150 g;
- mleto meso - 750 g;
- sol;
- koper - 15 g;
- moko - 1 žlica. žlica;
- čebula - 1 kos;
- maščobno mleko - 130 ml;
- Paradižnik - 1 kos.
Kuhanje:
- Mešano meso položite v ponev. Fry. Proces ne sme biti dolg in traja največ 4 minute. Soljeno. Premešajte. Premakni se v poljuben vsebnik.
- Chop čebule. Pour vrelo vodo nad paradižnikom. Odstranite kožo. Celuloza narezana. Prenesi v pan. Prašen z razrezanim koperjem. Premešajte. Fry.
- Mleko raztopimo v mleku. Soljeno. Za vrenje. Ohlajeno maso ohladimo.
- Razširite list pite v obliki. Spread nekaj mletega mesa. Pokrij s listom. Postavite kos zelenjave zazharki. Pokrij s listom pite. Ponovite postopek.
- Nalijte omako. Potresemo s sirom.Pošljite pečeno v pečici. Posodo je treba rdečati. Celoten postopek pečenja bo moral porabiti 35 minut. Način 180 stopinj.
Z makaroni
Da preprečite razpad lazanja, uporabite samo dobro kuhan testenin. Glavni pogoj - ne perejte testenin po kuhanju. Prekomerna lepljivost bo pripomogla k okusnejši hrani.
Sestavine:
- sol;
- makaroni - 420 g;
- rastlinsko olje - 45 ml;
- mleto meso - 550 g;
- začimbe;
- paradižnik - 2 kosov;
- črni poper;
- čebula - 2 kosi;
- sir - 350 g
Omaka:
- moko - 55 g;
- mleko - 550 ml;
- sol;
- maslo - 75 g
Kuhanje:
- Chop čebule. Vložite v vroče olje in popržite.
- Polnjenje. Premešajte. Fry. Masa se mora izkrivljati.
- Odstranite paradižnik. Da bi olajšali postopek, dajte sadje v vrelo vodo in se namočite za minuto. Odrežite na kocke. Daj na polnjenje. Potresemo z začimbami. Soljeno. Stew za 13 minut.
- Po priporočilih proizvajalca kuhajte testenine. Ne vznemirjaj se in ne zamudite trenutka idealnega stanja testenin. Prekomerni izdelek bo pokvaril lazanje. Drain, vendar ne sperite.
- Segrejte maslo v ponvi. Pokrijte z moko. Premešajte.Nalij mleko. Mešajte z razjedo. Sol in kuhamo, dokler omaka ni popolnoma kuhana. Potresemo z začimbami. Premešajte.
- Rešite sir.
- Spread olje obliki. Zalijte nekaj omake. Postavite tretjino testenin. Daj polovico mesa zazharki. Nalijte omako. Potresemo s sirom. Razpršite testenine. Še enkrat. Zalijte omako in potresemo s sirom. Razpršite testenine. Nalijte omako. Potresemo s sirom.
- Testenine iz testenin postavite v vročo pečico. Pecite 45 minut (185 stopinj).
Kako kuhati s kislo smetano
To je idealno, če ne želite kuhati omake.
Sestavine:
- kuhana svinjina - 550 g;
- sol;
- trdi sir - 110 g;
- črni poper;
- šampinjoni - 320 g;
- beli sir - 160 g;
- Provansalna zelišča;
- lasagna - 9 listov;
- muškatni orešček;
- smetana - 550 ml;
- čebula - 2 kosi;
- kisla smetana - 370 ml;
- rastlinsko olje.
Kuhanje:
- Chop žarnice. Vrzi olje. Fry. Sol in potresemo s papriko. Premešajte.
- Chop kuhano meso. Izrežite šampinjone. Pošljite na lok. Fry. Potresemo s soljo. Potresemo z olivnimi zelišči. Položite vročo papriko. Poper ga. Zaprite pokrov in pustite, da se zaužije 12 minut.
- Kremo za kuhanje uporabljajte z nizko vsebnostjo maščob.Pour pavlaka. Soljeno. Potresemo s papriko. Pour muškatni orešček. Prestani.
- V obliki prelijemo omako. Razširite lazanje. Nalijte omako. Odstavite tretji del mesa prazno. Pokrijte z listi. Nalijte omako. Postopek ponovite še dvakrat.
- Potresemo z naribanim sirom in sirom. Pecite 45 minut. Ko je pečica način 175 stopinj.
Sladka lenija lazanje
Posoda, ki ne bo prezrla otrok.
Sestavine:
- češnja - 200 g v pločevinkah;
- sladkor - 4 tbsp. žlice;
- skuta - 350 g;
- sladkor zaledenitve;
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- smetana - 85 ml;
- sesekljani oreški - 110 g;
- cimet - 2 tsp;
- pita kruh - 3 listov.
Kuhanje:
- Izrezane lavaške plošče v pravokotnike.
- V kurju pour sok. Sladi Dodajte cimet. Nalijte omako. Premešajte. Mešajte jagode z oreščki.
- Pripravljene izdelke razdelite na več delov. Polaganje v slojih: pita kruh, skuta, jagode. Zadnji sloj za distribucijo pita kruha.
- V hladilnik. Drži 1,5 ure. Potresemo s praškom in uživajte v čudovitem okusu celotne družine.
S kefirjem
Nežna za okus jedi bo navdušila s svojo aromo.
Sestavine:
- pita kruh - 200 g;
- začimbe;
- mleto meso - 420 g;
- sol;
- čebula - 110 g;
- sončnično olje - 1 tsp;
- paradižnikova pasta - 160 ml;
- česen - 12 g;
- sir - 160 g;
- kefir - 220 ml;
- kisla smetana - 210 ml.
Kuhanje:
- Chop čebule. Nalijte se v olje in popržite. Polnjenje. Premešajte. Fry.
- Chop česnovih lističev. Nalij v paradižnikov pasti. Soljeno. Potresemo z začimbami. Nalijte v nekaj vode. Premešajte. Nalijte mleto meso. Čreva pod pokrovom 8 minut.
- Rešite sir. Kisela smetana pour kefir. Soljeno. Potresemo z začimbami. Premešajte.
- Izrezane lavaške plošče v pravokotnike. Razdelite kos na obrazcu Nato razdelite izdelke v vrstice. Polnjenje, omaka, sir. Ponovite 4-krat. Pokrivni listi pite. Potresemo s sirom.
- Pecite 45 minut. Način pečice je nastavljen na 175 stopinj.
Kuhanje s piščancem
Še ena zanimiva različica, ki diverzificira prehrano.
Sestavine:
- piščanec - 750 g;
- sol;
- sir - 320 g;
- lazanje - 8 listov;
- bazilika;
- paradižnik - 3 kosov;
- mleko - 2 skodelice;
- rastlinsko olje;
- česen - 3 stroka;
- poper;
- moko - 2 tbsp. žlice;
- maslo - 3 tbsp. žlice.
Kuhanje:
- Chop piščančji kos. Pošljite na pan. Vlijte v olje. Fry. Potresemo z začimbami in bazilika. Soljeno. Premešajte.
- Mržo popržite z maslom. Nalijte mleko. Premešajte. Mešajte 5 minut. Sol Potresemo s papriko.
- Postavite liste.Razpršite. Postopek ponovite, dokler izdelki ne iztečejo. Nalijte omako. Potresemo z baziliko. Pecite 45 minut. Način je nastavljen na 185 stopinj.
Recept v multivariatnem
Odlična variacija s testeninami in mleto meso, kuhanimi v počasnem kuhalniku, se bo izkazala za nežna in popolno pečena.
Sestavine:
- mleto meso - 550 g;
- sol;
- smetana - 420 ml;
- čebula - 1 kos;
- Testenine "Beshbarmak" - pakiranje;
- moko - 2 tbsp. žlice;
- paradižnik - 200 g sesekljane celuloze;
- maslo - 2 tbsp. žlice;
- paradižnikova pasta - 3 tbsp. žlice;
- zelenjava;
- voda - 2 l;
- sir - 130 g
Kuhanje:
- Nalijte vodo v skledo. Nastavite način "Parjenje". Testenine postavite, ko tekočina zavre. Nalijte sončnično olje. Soljeno. Časovnik je 12 minut. Da preprečite, da bi se plošče držale skupaj, jih redno mešajte.
- V skledi popržite čebulo.
- V skledi maremo z maslom. Nalijte smetano. Vreti. Dodajte nekaj soli Premešajte.
- Dodajte mleto meso na čebulo. Fry. Nalij v paradižnikov pasti. Daj paradižnik. Potresemo z drobljenim koperjem. Premešajte. Fry.
- Odcedite testenine. Rešite sir. Fluff skledo z oljem.
- Postavite testenine. Razširite polnjenje. Zalijte omako in potresemo s sirom.Postavite plast testenin. Zalijte omako in siri čipe na celotni površini. Vsak izdelek mora biti trije sloji. Namestite ga na napravo "Baking". Čas je 50 minut. Testenine iz testenin nežno dosežejo in služijo posuta z koperjem.
