Mnogi so se zaljubili v pomfrit za enostavno pripravo. Lahko je narejen s kakšnim mesom, z mletim mesom, gobami in celo s smetano. Ne glede na plast, ki jo izberete, je glavna stvar prisotnost sira. To je sir skorja, ki daje najbolj želeni okus in aromo.
Klasičen pomfrit
To je možnost za ljubitelje pečene hrane. Meso pred kuhanjem ni nujno potrebno za popržanje.
Sestavine:
- zemlja poper;
- sir - 210 gramov trdne snovi;
- čebula - 2 čebula;
- zelenjava - 35 g;
- svinjina - 340 g;
- morska sol (velika);
- majonez - 190 ml;
- krompir - 740 g
Kuhanje:
- Krompir gomolji čisti.
- Razrežite na koščke. Zaželeno je, da dobimo iste kose, tanke v debelini.
- Polovica na pecilni plošči.
- Soljeno.
- Izperite svinjino. Odstranite prog. Razrežite na koščke.
- Vsak utrip. Uporabite kuhinjski kladivo.
- Krompir pokrijte z mesom.
- Dodajte poper. Soljeno.
- Odstranite lise s čebule. Chop up.
- Potresemo meso.
- Postavite krompir.
- Soljeno.
- Čopič z majonezo.
- Zelenjavna posevka. Prašek.
- Rešite sir. Razširite zadnji sloj.
- Pečico segrejte (180 gr.).
- Za pečenje.
S piščancem v pečici
Pomfrit s piščancem - neverjetno občutljivo jed. Primerno za vsako priložnost.
Sestavine:
- sončnično olje;
- večja sol (morje);
- paradižnik - 2 kosov;
- sir - 110 gramov duruma;
- piščanec - 370 g filetov;
- mlet črni poper;
- krompir - 970 g;
- čebula - 1 kos;
- majoneza (kisla smetana) - 4 tbsp. žlice.
Kuhanje:
- Krompirjeve gomolje. Potrebni krogi.
- Potresemo s papriko.
- Sol
- Premešajte.
- Postavite na pekač.
- Narežemo na filete.
- Spread nad krompirjem. Sol
- Chop čebulo, predhodno odstranite lestvice.
- Pokrij piščanca.
- Sesajte paradižnik. Potrebujete kroge.
- Pokrij lok.
- Soljeno.
- Dodajte poper.
- Splash majoneza.
- Rešite sir. Uporabite boljšo grobo rezilo.
- Potresemo paradižnike.
- V pečico.
- Pečemo pol ure.
- Način 180 gr.
Z mesom v počasnem kuhalniku
Francoski krompir v počasnem kuhalniku je bogat in sočen. Izgleda zelo atraktivno.
Sestavine:
- čebula - 2 čebula;
- krompir - 970 g;
- začimbe (vse);
- večja sol (morje);
- kisla smetana - 190 ml;
- sončnično olje za skledo;
- mleto meso - 320 g;
- sir - 85 g
Kuhanje:
- Olupljeni krompirjevi gomolji. Pridobite kroge.Debelina je potrebna približno pet milimetrov.
- Spread olje na skledo.
- Položite krompir. Potresemo z začimbami.
- Slaščica.
- Mešajte v začimbah.
- Daj krompirja.
- Odstranite lise s čebule. Shred. Potresemo mleto.
- Širite krompir.
- Soljeno. Spice gor.
- Razširite kislo smetano čez površino.
- Rešite sir. Sprinkle.
- Zaprite pokrov instrumenta.
- Izberite način. Za to jedo potrebujete "pilaf / stewing".
- Nastavite časovnik pol ure.
Z dodajanjem gob
Krompir s mletim mesom se izkaže za zelo okusen. Gobe pa dajejo nepozaben občutljiv okus.
Sestavine:
- krompir - 5 gomoljev;
- poper;
- mleto meso - 370 g;
- sončnično olje;
- solna groba (morje);
- čebula - 3 čebule;
- majoneza;
- šampinjoni - 520 g;
- sir - 320 gramov trdne snovi.
Kuhanje:
- Odstranite lestvice iz čebulic. Grind.
- Vzel bo polovico obročev.
- Krompir gomolji čisti. Rezina. Potrebujete kroge.
- Sperite gobe.
- Izrežite pecelj.
- Shred. Obrazec je potreben kot krompir. Namesto gob je mogoče uporabiti gobe. Če se odločite kuhati iz gozda, jih ne pozabite očistiti in kuhati.
- Mlini soljeni. Poper ga. Premešajte.
- Masažno posodo z maslom.
- Postavite lok.
- Širite krompir.
- Soljeno. Potresemo s papriko.
- Postavite polnjenje.
- Pokrijte s šampinjoni.
- Soljeno.
- Sesekljanec. To bo pomagalo v tem večjem. Izkoristite velike.
- Potresemo na gobe.
- Splash majoneza.
- Kuhajte pol ure.
- Način pečice 180 gr.
Različica posode s smetano
Meso v francoščini s krompirjem v peči s smetano je neverjetna francoska jed. Sir daje jedu edinstven okus.
Sestavine:
- krompir - 750 g;
- sir - 170 g trdne snovi;
- morska sol (groba);
- smetana - 430 ml.
Kuhanje:
- Odlepite gomolje krompirja. Odrežite ga. Iščete pet milimetrskih krogov.
- Krem kremo.
- Soljeno. Premešajte.
- Postavite krompir. Vreti. Vreti pet minut.
- Sesekljanec. Uporabite velikost velike velikosti.
- Krompir porazdelite na pecilni list (pol).
- Pokrij s sirom (pol).
- Položite krompir.
- Potresemo s sirom.
- Nalijte smetano.
- Pokrijte s folijo.
- Skrij v pečici. Treba ga je ogreti.
- Pečemo četrtino ure.
- Način 180 gr.
S paradižniki
Če želite kuhati okusno jed, ki bo privlačna za vse goste, naredite krompirček v peči. Ta jed je videti praznična in bo zagotovo okrasila vašo mizo.
Sestavine:
- krompir - 6 kosov;
- sir - 220 g;
- svinjina - 320 g;
- majoneza - 160 ml;
- sol;
- črni poper;
- čebula - 1 kos;
- Paradižnik - 2 kos.
Kuhanje:
- Mesni rez. Potrebujemo tanke rezine, ki jih je treba odbiti.
- Razširite na pecilni plošči.
- Potresemo s soljo.
- Potresemo s papriko.
- Splash majoneza.
- Odlepite krompir. Rezina. Iščete ploske kroge. Debelina je približno pet milimetrov.
- Krompir namestite v drugi sloj.
- Sol
- Splash majoneza.
- Chop čebule. Iščete prstane ali pol obročev.
- Daj krompirja.
- Paradižnik - krogi.
- Postavite plast.
- Potresemo s soljo.
- Splash majoneza.
- Izpostavite pečico. Treba je segreti do 200 gr.
- Po 2/3 urah, da ga dobite.
- Sirove rešetke. Potresemo posodo.
- Pečemo pet minut.