Pečen krompir s sirom - 7 receptov

Krompir je drugi kruh, ki ga v naših tabelah ni mogoče preceniti. Obstaja veliko receptov za pripravo. Med prvotnimi različicami uspešnosti je krompir, pečen v peči s sirom, zelo priljubljen, kar lahko služi tudi kot vrhunsko drugo.

Preprost recept za krompir, pečen v peči s sirom

Za izvedbo krepke jedi z dišečim dodatkom je dovolj, da se pripravi

  • 800 g krompirja;
  • 200 gramov sira;
  • sveženj rastlinskega olja;
  • česna žlica;
  • ½ l mleka;
  • jajce;
  • sol in začimbe.

Metoda priprave:

  1. Krompirjevi gomolji so olupljeni in sesekljani v obroče.
  2. Krompir se dovaja v masleno obliko, ki se temeljito pomeša s sesekljanim česnom, soljo, začimbami in ½ termiranim sirom.
  3. V ločeni plošči premijemo jajce, mleko, sol in poper.
  4. Vsebino obrazca prelijemo z mešanico mleka, po kateri se krompir pošlje 50 minut v vročo pečico.
  5. 5 minut pred koncem kuhanja krompir potresemo s preostalimi sirastimi čipsi, ki na koncu dobijo lepo rjavo barvo.

Kuhanje z gobami


Pečen krompir je vsestranski jed, ki v kombinaciji s sirom in gobami lahko brez težav služi celotnemu glavnemu programu. Pri kuhanju bo potrebno:

  • 130 g gob;
  • ½ česna glava;
  • 900 g krompirja;
  • 100 gramov sira;
  • kos masla;
  • listi zelene solate;
  • timijan listi, sol in začimbe.

Napredek:

  1. Gobe ​​se razrežejo na plošče, ki so pečene v pečenem maslu.
  2. Zmečkan česen in listje timijanov za 1 minuto gremo v gobo zazharke.
  3. Krompir se pripravi v kroge, od katerih je ½ v ognjevarni obliki s spodnjo plastjo.
  4. Nato so postavili ½ sirnine in gobo zazharka.
  5. Na vrhu sloja je prekrita preostala krompirjeva rezina, ki je zdrobljena s sirom.
  6. Posodo kuhamo v pečici, segreti na 200 ° C 40 minut.

Z majonezo


Prijetna stranska jed za ljubitelje bolj visoko kalorične hrane lahko pripravite iz:

  • 1 kg krompirja;
  • 200 g majoneze;
  • nekoliko manj sira;
  • ½ česna glava;
  • žarnice;
  • 30 ml rastlinskega olja;
  • kup zelenjadnic;
  • sol in začimbe.

Zaporedje dejanj:

  1. Krompir je olupljen, razrezan v kroge, ki se pošljejo v skledo, kjer se pomešajo z začimbami in soljo.
  2. Sir je podrgnjen.
  3. Čebulo narežemo na obroče.
  4. Oblačenje se pripravlja iz majoneze in česna.
  5. Na pecilni plošči namažemo, namažemo krompir in čebulo, ki se vlije z omako iz majoneze in prekrije s sirom.
  6. Pečemo posodo pri 200 ° C dokler ne kuhamo, nato pritrivaetsya sesekljano zelenjavo.

Krompirjeva harmonika s sirom v peči


Okusna in lepa jed izdelkov, ki bodo vedno v kuhinji:

  • 6 krompirja;
  • 200 g masla;
  • enaka količina sira;
  • sol, poper in česen.

Osnovni koraki kuhanja:

  1. Krompir ni olupljen in na koncu prerezal, da bi dobil harmoniko.
  2. Sir pripravljene tanke plošče.
  3. Olje se razreže tudi na plošče, ki so položene v vseh kosih.
  4. Krompir pečemo 60 minut pri 180 ° C.
  5. 10 minut pred koncem kuhanja se namesto staljenega masla dajo sira.

S piščančjim fileom


Krompir z mesom - dišeča jed, ki ne bo pustila ravnodušnega niti najbolj preudarnega gurmana. Za izvedbo recepta bo potrebno:

  • 1 kg krompirja;
  • ½ kg piščančjega fileta;
  • 150 g majoneze;
  • ½ česna glava;
  • 200 gramov sira;
  • sol, poper in nekaj rastlinskega olja.

Faze priprave so naslednje manipulacije:

  1. Krompir je olupljen in rezan na rezine, ki so temeljito pomešani s soljo, začimbami in drugimi priljubljenimi začimbami.
  2. Rezine krompirja se raztegnejo na mazani plošči za pekač v prvem sloju.
  3. Pralni file se razreže na kvadratke, ki se dodajo in polagajo na zelenjavi.
  4. Omako z dodanim česnovim krompirjem pripravimo iz sira in majoneze.
  5. Meso s krompirjem je prekrito z omako in se v pečico pošlje 1 uro.
  6. Končana posoda z apretizirano skorjo se razreže na kvadrate, ki so postavljene na ploščah.

Kako narediti s paradižniki


Odlična ideja za večerjo prehrane, ki jo lahko izvajate:

  • 1 kg krompirja;
  • polovica količine paradižnika;
  • 20 gramov sira;
  • kupi olja;
  • česnovo glavo;
  • sol, začimbe in zelišča.

Za razvajanje gospodinjstev, prvotno kuhanega krompirja:

  1. Olupljeni gomolji krompirja se razrežejo v tanke kroge.
  2. Obroči so pripravljeni iz paradižnika.
  3. Na dnu oljne oblike so postavljene ½ krompirjeve rezine, ki so prekrite s sesekljanim paradižnikom.
  4. Za oblačenje so pripravljene sol, rastlinsko olje in sesekljane zelenjave, od katerih polovica je napolnjena z vsebnostjo zelenjave.
  5. Nato so plasti pokrite s sirom.
  6. Potem se zaporedje dejanj s preostalimi izdelki ponovi v istem zaporedju.
  7. Oblika je prekrita s folijo in se 40 minut pošlje v predhodno segreto pečico.

Krompir pečen v foliji s sirom

Zahvaljujoč uporabi folije, krompir, kuhan po tej recepturi, ohranja svojo nežnost in neprekosljivo okus.

Sestavine:

  • 8 srednje velikih krompirjevih gomoljev;
  • čebula;
  • rezina sira;
  • 20 g masla in masti;
  • sol, začimbe (mlet poper in paprika).

Zaporedje dejanj:

  1. Folija se razprostira na pločevinastem listu, po katerem se porazdelijo mastno in čebulno polovico.
  2. Krompir se zareze v obliki harmonike, ki je soljena, začinjena in položena na čebulo.
  3. Zelenjava, prekrita s folijo in poslana 40 minut za pečenje.
  4. Ko traja čas, se folija odstrani, olje pa se postavi v koščke v gomoljih.
  5. Posodica je posuta s sirom in še 10 minut peki.

Torej, zahvaljujoč peči lahko naredite zelo okusno in lepo hrano z dišečo zlato-rjavo skorjo iz preprostih in cenovno dostopnih izdelkov.


Kategorija