Ta preprosta in neverjetno okusna poslastica ne zahteva posebnih kulinaričnih spretnosti, je narejena iz razpoložljivih sestavin in je prepričan, da bodo zadovoljni vsem. Oglejmo si, kako narediti čokoladno klobaso.
Kako narediti klasično čokoladno klobaso
Klasična čokoladna klobasa je zelo podobna klobasam, vendar le v delu. Kar se tiče njenega okusa, potem je zmerno sladka in bogata.
Potrebni izdelki:
- kozarec sladkorja;
- eno jajce;
- tri žlice mleka;
- tri žlice kakava;
- 0,2 kg masla;
- 400 gramov piškotkov.
Postopek kuhanja:
- Mešati piškotke na katerikoli prikladen način. To lahko storite s svojimi rokami, mlinskim mesom ali mešalnikom, vendar tako, da naletijo na srednje velikih kosov.
- Talite maslo, prelijemo kakav s sladkorjem v njo in vlijemo v mleko, dobro premešamo. Držite nekaj časa na peči, dokler se vsebina popolnoma ne raztopi in pustite, da se ohladi.
- Z jajcem pobijte z vilicami, nalijte nastalo čokoladno maso in jo nato prelijte v razkropljeno jetra.
- Pokrivamo površino s filmom za oprijem, oblikujemo klobaso, jo popolnoma zavito in jo nastavimo v hladilnik.
Kuhanje piškotkov in kakava
Potrebni izdelki:
- pol kozarec mleka;
- 200 gramov masla;
- dve žlički kakava;
- 500 gramov piškotov;
- kozarec sladkorja.
Več materialov: čokoladni piškoti in kakav recept
Postopek kuhanja:
- Izbrani piškotki so sesekljani, vendar ne v stanje drobtine, pustite majhne koščke.
- Cut maslo v kocke, zmešajte s sladkorjem, kakavom in mlekom, pošljite na peč na štedilniku.
- Pri nizki vročini hranimo zmes, dokler se vsebina popolnoma ne raztopi.
- To, kar imamo, nalijemo v piškotke, temeljito premešamo, oblikujemo klobaso, zavijmo v folijo in ga postavimo v hladilnik za nekaj ur, da se strdi.
- Po tem, po želji, se lahko zvije v kokosovih sekancih, orehih ali kakavu.
Nuts recept
Recept z maticami - odlična možnost za diverzifikacijo okusa. Vse oreške, kot so orehi, arašidi ali lešniki.
Potrebni izdelki:
- kozarec sladkorja;
- 100 gramov orehov;
- dve žlički kakava;
- tri žlice mleka;
- eno jajce;
- 0,3 kg keksov;
- 200 gramov masla;
- vanilin sladkor po okusu.
Postopek kuhanja:
- Piškotke mletimo na katerikoli dostopen način, vendar tako, da ni bilo majhno.
- Matice se dajo v ponev, prepražijo do zlate, nato pa sekajo z nožem.
- Pustite maslo v rezine, rezan sladkor, kakav in vlijete v mleko. Vse to se segreva nekaj minut, dokler se sestavine popolnoma ne raztopijo.
- Rahlo ohladite maso, vozite jajce in vanilin sladkor v svoj okus, premešajte in prenesite v piškotke, dodajte matico. Prinesemo homogenost in oblikujemo klobase.
- Zavijte prazne blazinice v folijo in nekaj ur pustite v hladilniku.
Čokoladna klobasa s kondenziranim mlekom
Kondenzirana mlečna klobasa in piškotki - recept brez uporabe sladkorja. Morda s kondenziranim mlekom svoje okusne lastnosti le izboljšajo.
Potrebni izdelki:
- pet žlic kakava;
- pakiranje masla, ki tehta 200 gramov;
- pol kilogram piškotov;
- eno posodo kondenziranega mleka.
Postopek kuhanja:
- Piškotki z rokami se razkrojijo na majhne koščke, dodajte sesekljano maslo in zmešajte, dokler ne nastane lepljiva masa.
- Tukaj vlijemo kakav in prelijemo kondenzirano mleko, vse skupaj temeljito premešamo, da naredimo nekaj podobnega testu.
- Oblikujemo klobase iz mase, jih zavijmo v folijo in jih postavimo v hladilnik vsaj dve uri. Pred servisiranjem lahko posladite sladico s kakavom, kokosovimi sekanci ali okrasite z orehi.
Najlažji način kuhati zdravljenje
Čokoladna klobasa iz piškotkov je zelo enostavna za pripravo, in ta recept je najhitrejši način.
Potrebni izdelki:
- dve žlički kakava;
- 120 mililitrov mleka;
- 500 gramov piškotov;
- 0,2 kg masla;
- kozarec sladkorja;
- oreški po vašem okusu.
Postopek kuhanja:
- Piškotke mletite na koščke.
- Sesekljano maslo zmešajte s kakavom, sladkorjem in mlekom, ga segrevajte na peč, dokler se ne raztopi.
- Frite matice v ponvi, razrezane z nožem.
- Združite piškote s čokolado in oreščki, dobro gnetite.
- Formuliramo klobase, zavijemo in ohladimo nekaj ur pred vročitvijo.
S čokolado in suhim sadjem
Doma, da bi pripravili to poslastico, se lahko popolnoma razlikuje. Preizkusite in dodajte čokolado in razne suhe sadeže v klobase.
Potrebni izdelki:
- 50 gramov masla;
- 100 gramov sladkorja v prahu;
- 0,4 kg keksov;
- črn črna čokolada;
- 0,1 litra smetane;
- dve žlički kakava;
- 30 gramov suhega sadja po vašem okusu.
Postopek kuhanja:
- Prinesite kremo v vrenje, prelijte jim kakav in sladkor v prahu, nato čokoladne kocke in jo malo segrejte, da se raztopi.
- Ko se to zgodi, položite maslo, ga razrežite na kvadratke in pustite, da se talini.
- Piškotke razrežite na majhne koščke, premešajte z opranimi in nasekljanim suhim sadjem ter prelijte v mešanico čokolade.
- Iz nastalega testa naredite klobase, zavite film in pustite pet ur v hladilniku, da nastavite.
Dietna čokoladna klobasa
Potrebni izdelki:
- dve banani;
- 300 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob;
- 100 gramov piškotov;
- 50 gramov kakava;
- tri žlice sladkorja.
Postopek kuhanja:
- Zmešajte piškotke, tako da je ena polovica drobne drobtine, druga polovica pa v srednjih kosih.
- Sladkor vlijemo v skutni sir, lahko ga damo manj kot je navedeno, nato dodamo kakav in premešamo.
- Tam pošiljamo piškotke. Rezultat mora biti precej gosta masa.
- Enakomerno jo razprostrite na filmu, ki je razdeljen na dva dela.
- Z bananami odstranite kožo in jih postavite v celo vrsto čokoladnega testa in pokrijte popolnoma. Torej, v notranjosti je bila banana, kot polnilo, in na vrhu testa.
- Dobro ga ovijte s filmom na vseh straneh in jo držite približno štiri ure v hladilniku pred servisiranjem.
