Odpravljanje prazničnega menija? Bodite prepričani, da vanj vključite sendviče - za rojstni dan in za druge počitnice, bodo odlična rešitev! Navsezadnje ni le lep, ampak tudi hiter način prigrizkov.
Roštilj sendviči
Veliko kulinaričnih tradicij ima svoje sendviče - tapas v Španiji, prepoved Mia v Vietnamu, Giambon Ber v Franciji, sendviči v Ameriki in številne druge možnosti, ki jih lahko vzamemo kot podlago za njihove kulinarične poskuse.
Pripravite ne samo nenavadne, ampak tudi okusne sendviče za rojstni dan po naših receptih.
Rdeče ribe sendviči
Za pripravo takšnega gurmanskega prigrizka potrebujete:
- soljena rdeča riba 350 gramov;
- 3 francoske bagete;
- 3 zreli avokado.
Lahko vzamete katerokoli ribe, toda najbolj okusno, seveda, lososa. Njegovo prijetno maščobo dopolnjuje mastna tekstura avokada. Prav tako ne vzemite prekajene ali preveč slane ribe - potrebujete občutljiv okus z malo soli.
Kruh za rdeče ribe sendviče lahko uporabite ne nujno francoski - bagels ali druge mehke bele nesladkane buns dobro deluje.Kar se tiče kuhanja, je vse zelo preprosto: rezite kruh, dajte malo kašice avokada, pire z vilico in položite tanko rezino rib, ki se navije na vrhu.
S konzerviranim tunom, kumaricami in jajci
Ta možnost je bolj hranljiva in okusna. Popolnoma združuje okuse soljenih konzerviranih rib, svež hrustljavi kumar in nežnih jajc. Za pripravo, pečen kruh, tuna v svojem soku, 2 kuhana jajca, 2 kumare, majoneza, por.
Ribe morajo ven iz kozarca in z žlico premešati v skledo. Dodajte sesekljano kumare in jajca ter čebulo in majonezo. Dobro premešajte. V toasterju pražite kruh in postavite solato na vsako rezino. Okrasite vrh z dvema peresama za prasenje.
Vroči paradižnik in slanini sendviči
Vroče počitniške sendviče ljubijo vsi brez izjeme. Nežen topen sir, mehki bujanski kruh, prekajeno meso ali nežna klobasa, sočno zelenjavo so odlično združeni v ogrevanem načinu. S takimi sendviči je zapletena ena - jih je treba takoj na mizi poslati iz pečice.
Za 8 sendvičev:
- 8 rezin kruha multigrain;
- Dijon gorčica;
- 8 rezin slanine;
- 2 paradižnika;
- sir, ki se dobro topi, na primer, Gruyere - 250 gramov.
Za začetek segrejte pečico na funkciji žar. Rezine kruha na obeh straneh. Potem namažite eno stran z gorčico, položite slanino, rezino paradižnika in rezino naribanega sira ter pecite še 3 minute.
S sledom in topljenim sirom
Če se vam zdi kombinacija sleda in topljenega sira čudna, to pomeni, da takih sendvičev nikoli niste okusili. Ampak verjemite mi, zagotovo je vredno kuhati. Ta možnost je kot nalašč za počitniško mizo, še posebej kot prigrizek za vodko.
Vzemi:
- 8 kosov črnega kruha;
- 1 soljeni sled;
- 80 gramov topljenega sira;
- 2 kisle kumare;
- Zelena čebula za dekoracijo.
Najprej morate zmanjšati sled.
Priporočamo vam, da ne kupite že pripravljenega fileta v kosih, ki se prodajajo v kozarcih - okusna riba je lahko samo celota.
Dajte jo, odrežite glavo in rep, odstranite plavuti z ostrim nožem, odstranite kožo. Nato del trupa razdelite na polovice, odstranite greben, izvlecite vse kosti in narezajte končen file na koščke.
- Če vam kruh odrežete v trikotnike, boste dobili lepo krmo.Frite v toasterju in ga razprite s sirom. V sir si lahko iztisnete česen.
- Postavite kos rib in rezino kumare po pikantni masi.
- Drobno sesekljane zelene čebule posujte s sendviči za dekoracijo.
Sendvič s papriko in gobami
Ta recept je primeren za vegetarijance in samo za ljubitelje dišečih zeliščnih prigrizkov. Za sendviče, vzemite hlebec ali bagueto, 300 gramov šampinjonov, 1 poper, 1 čebulo, malo peteršilja in rastlinskega olja.
- Zelenjava, gobe in zelenjava, pržite v rastlinskem olju.
- Suho rezino kruha v pečici, zmešajte zelenjavno mešanico in držite v pečici še nekaj minut, tako da je kruh namočen s sokom in aromo zelenjave.
Kuhanje z papalami v peči
Klasični recepti so iz otroštva, tako priljubljeni na naših praznikih. Pripravite te aromatične sendviče v svežem posodobljenem branju.
Za to naredite:
- 1 konzerva papaline;
- pol hleba;
- 3 žlici majoneze;
- paradižnik;
- 50 gramov sira;
- listi solata za sluh.
Zberite vse znane prigrizke:
- Za začetek, razrežite hlebca na rezine in jih izrežite na dve polovici.
- Vsako rezino z majonezo zmešajte, na vrhu pa položite eno ribe.
- Paradižnik odrežite na ploščah, razdelite na polovice in jih položite na straneh rib - dobite metulj, ki bo morda všeč malim gostom počitnic.
- Sir rebarite na fino rezilo in jih posujte s sendviči.
- Pečemo jih v peči 10 minut. Postrežemo s solatnimi listi na posodi in pečenim prigrizkom na vrhu.
Praznična prigrizek z jetra trske
Drug ribji izdelek, ki je kot nalašč za svečane sendviče. Debela, nežna jetra s svetlim okusom je odlična podlaga za sendvič.
Poleg jeter vzemite:
- 1 bagueta;
- 1 sveža kumara;
- Maslo vsebnost maščobe 80% za mazanje kruha.
V tem receptu bo nežnost jeter osenčena s svežo hrustanco kumare. Za pripravo, razrez kruha v priročne kose, malo z maščobo maščobo, postavite rezino kumare in kos jeter na vrh. Za okrasitev sendviča priporočamo vranico peteršilja in majhno količino rdečega kaviarja.
Sardini, paradižniki in trdi sir
Druga možnost je uporaba konzervirane ribe. Tokrat uporabljamo okusne sardele.Poleg sardine lahko pripravite tudi bagueto ali hlebec, paradižnik, 80 gramov sira, 2 žlici majoneze in sušen česen.
- Mash ribe z vilicami, odstranjevanje kosti iz nje. Mletite sir.
- Ribe zmešajte s sirom in majonezo, dodajte malo česna.
- Paradižnik razrežite na rezine in položite rezine na posušene ali opečene koščke kruha.
- Na vrh paradižnika položite žlico ribje solate - sendviči so pripravljeni.
Prav tako lahko kuhate vročo različico: na paradižnik postavite kos kruha, pire ribe in malo majoneze na vrh, posujte s česnom in razdelite "klobuk" naribanega sira. Pečemo pečene pečice približno 7 minut, da se sir topi.
Priprava piščančjega fileta
Ta možnost serviranja sendvičev je zelo prazna in zelo zadovoljiva, saj se v receptu uporabljajo piščančje prsi.
V prigrizkih za počitniško mizo lahko uporabite kuhane ali pečene prsi, če pa niste prepričani, da lahko kuhate sočno meso, je bolje jemati prekajeno meso.
Poleg tega so prekajene mesnine popolnoma združene s kumarami iz kumarice, svežega paradižnika, sira - na splošno s sestavinami, ki pogosto spremljajo sendviče.
Za naš recept upoštevajte:
- 1 kuhan prsi;
- pol hleba;
- 1 sveža kumara;
- 1 por;
- pol kozarec majoneze.
Prsi, kumare in čebulo odrežite na tanke trakove. Od porca potrebujemo le beli del. Z majonezo, razporedite kruh kruha in na njih položite piščančje in zelenjavne slamice. Če se je piščanec izkazal za suhega, ga razmešajte z majhno količino majoneze.
Otroški rojstni sendviči
Sendviči in sendviči - odlična prigrizek za otroško zabavo. Vsi otroci imajo radi, samo se pripravijo in se jih lahko poje po rokah.
Da pa bi pritegnili pozornost otrok, morajo biti sendviči ne samo okusni, ampak tudi svetli, zanimivo zbrani.
V obliki ladybug
Eden od teh receptov je otroški rojstni dan sendvičev, ki izgledajo kot pišočke.
Za gradnjo jih vzemite:
- 1 bela mehka hleba;
- 100 gramov visokokakovostnega masla;
- 200 g češnjevega paradižnika;
- 8 črnih oliv;
- 6 listov zelene solate;
- 100 gramov trdega sira;
- nekaj sprigov kopra.
Za okus lahko vzamete tudi česen in začimbe, vendar lahko brez njih.
- Če želite začeti, siri sira na fino rezilo. Rezine češenj na polovice, olive v četrtine.Polovica paradižnika bo predstavljala krila Božje škatle in olivo - glavo.
- Maslo zmešajte s sirom. Mimogrede, lahko maslo spremenite na kremast ali skute.
- Rezine kruha speremo v tore ali sušimo v peči.
- Kruh namažite z maso sira in potresite drobno sesekljano kopel okoli robov - izgledal bo kot plevela.
- Paradižnik in olivno olje na vrhu skute. Iz preostalih oljk izrežite majhne kvadrate ali kroge s tanjšim nožem in jih "zasadite" na paradižnik - to so pike na krilih.
- Iz skute pripravite oči na oljke, da dokončate podobnost biseri.
Otroška prigrizek "Mouse Fuss"
Za en sendvič boste potrebovali:
- kruh kruha;
- 10 gramov masla;
- 2 plošče sira;
- 1 prepeleno jajce;
- pol kuhana korenje;
- sprig peteršilja;
- prsi za nageljne.
Če se želite pripraviti na rojstnodnevno zabavo, preprosto pomnožite število izdelkov s številom gostov, tako da vsak dobi tako zabaven sendvič.
- Za začetek namažite kruh z maslom in pokrijte z eno rezino sira. Bolje je vzeti sirek, ki ga že razrežemo na široke tanke plošče - bolj je primeren za izdelavo takšnega sendviča.
- V drugem kosu izrežite luknje s kapuco ali posebnimi kalupi. Bolje je, če so luknje različnih velikosti - to je imitacija sira z luknjami. Na vrh celotnega si položite kos sira z luknjami.
- Prepelite jajce in ga lupite. Iz korenčka izrežite dva tanka polkrožja - to so ušesa miške.
- Iz kosov peteršilja (brez listov) se razrežejo majhne repne repice. Držite jih v jajcu.
- Na glavi naredite dve majhni kosi, da vstavite korenje "ušesa". Oči miši se lahko izdelajo iz vejic nageljnov.
- Malo miško postavite na sendvič s sirom, jo okrasite s kozarcem peteršilja.
SpongeBob in Patrick Sandwiches
Če želite te risanke prevesti na ploščici, boste potrebovali:
- 2 pravokotne rezine kruha;
- 4 rezine doktorske klobase;
- 2 rezine sira;
- kuhano jajce;
- majhen kos kuhane pese;
- čajna žlička kečapa;
- nekaj oliv, oliv, nekaj poganjkov zelene čebule in nekaj zelenega graha za dekoracijo.
Priprava na sendvič:
- Najprej odrezati podolgovat trikotnik iz klobase s tankim, ostrim nožem - to bo Patrickovo telo. Samo odrezajte dve nogi in dve roki. Za spongebob, cut noge v kratke hlače.
- Kvadrat koščke sira - to je Spongebobova glava. Torej odrežite Patricke hlače iz sira.
- Najprej je Patrick na kruh - trikotnik klobas, spodaj - kratke hlače iz sira in nog z rokami iz klobase.
- Na drugo rezino kruha postavite kvas na siru in noge pod njo. Noge in ročaji Spongebob izrezani iz sira.
- Čas je, da se obraz likov - za oči, ki sekajo kroge iz jajčnega belega. Učenci in obrvi so lahko narejeni iz kosov oljk in usta - od zelene čebule. Zobje Bob's zobje so tudi rezani iz jajca.
- Naredite oljke in jajca: čevlje, oblačila. Ketchup z zobotrebcem, narisati kravato Boba in vzorce na Patrickovih hlačah.
Kuhanje Nyusha iz "Smesharik" iz klobas
Veselo okroglo in rožnato Nyusha iz "Smeshariki" se bo odlično izteklo iz velikega vrčka kuhane klobase. Poleg tega za sendvič, vzemite kvadratni rezin belega kruha, rezine sira, paradižnika, nekaj oljk, kuhanega jajca in malo drobnjaka. Za mazanje kruha lahko uporabite maslo ali mehki sir.
- Torej, Nyushevo telo bo iz klobase izšlo. Iz drugega kroga rezili noge z rokami v obliki majhnih trakov.
- Postavite krožek klobase na maslen kruh ali siri, postavite noge na dno in vaše roke na telo. Tudi iz klobase je narezal majhen krog za gobec.
- Ustvarite oči belih beljakovin. Pigtail in bangs, kot tudi usta in krempljev, rezan iz paradižnika.
- Iz koščka sira morate izrezati srce in ga postaviti na stran Nyushe. Cilia madeža drobcev, dijakov in nosnic iz kosov oliv.
Perky Nyusha je pripravljen!
Angry Birds Sendviči
Za inkarnacijo teh priljubljenih ptic v sendviču vzemite bagueto ali okroglo belo štruco, zdravniško klobaso, sir, majonezo, česen, krom Mozzarello in sušeni paradižnik.
- Sir si nanesite na fino rezilo, se zmešajte z majhno količino česna in majoneze, s to maso razrežite rezino kruha.
- Na klobasičnem rezinu trikotnik odrežite in preostalo rezino pošljite na kruh.
- Oči iz mozzarella kroglice na polovici.
- Iz klobasice so odrezali tanke trakove za greben. Nestrpljene obrvi in učenci dajejo sončen paradižnik - pripravljen je sendvič z zlo ptico.
V obliki mobilnih telefonov
Pri pripravi teh sendvičev lahko uporabite različne izdelke, ki jih zlagate v katero koli kombinacijo.
Glavna stvar je uporaba pravokotnih rezin kruha in izdelkov, ki jih lahko razrežemo na tanke plošče. Tako se zaslon in tipkovnica lahko razrežejo iz koščka trdega sira ali plošče iz stopljenega sira, kuhane ali prekajene klobase in tudi iz soljenih rib. Telefonski gumbi se bodo izkazali iz graha, koruznih jedrc, koščkov poperice, rezanega iz kumare ali oljk. Tudi iz kumare ali perja lahko zelena čebula postane antena.
Pridelek sadja in oreškov na hlevu
Za tako sladek sendvič potrebujete:
- bela štruca;
- kakršno koli jagodičje ali sadni marmelado;
- banana;
- hruška;
- breskev;
- vse oreške, kot so lešniki.
Zmešajte hlešče z marmelado, rezite sadje na tanke rezine in ga prekrite s sendvičem. Plod potresemo z zdrobljenimi oreščki.
Čarobni kruh z okrasnim prahom
Ta sladek sendvič je primeren za otroški rojstni dan v predmetu čarovnije in vile. Užitne konfete ali slaščice v prahu so mu dali praznično razpoloženje.
Za sendviče, vzemite:
- beli kruh;
- čokoladna pasta, na primer "Nutella";
- slaščičarski prašek.
Za sendviče, odrežite skorjo iz rezin kruha.Drobjo lahko odrežete s piškotki. Kruh prelijemo s čokoladno pasto in potresemo s slaščicami.
Mini pizza na belem kruhu
To je varianta vročega sendviča, ki bolj okusi pico, saj so vsi izdelki v njej razrezani na kocke, in ne tako, kot smo bili v sendviču, plošče.
Za pripravo takšne pice vzemite:
- 100 gramov kuhane in prekajene klobase;
- 1 paradižnik;
- 150 gramov sira;
- 100 gramov majoneze;
- 300 gramov belega kruha ali hleva.
Klobase in paradižnik je treba razrezati na kocke, sira. Vse sestavine zmešajte z majonezo. Maso dajte v koščke kruha in pečemo v pečici 15 minut pri 180 stopinjah. Po želji lahko dodate še mešanico in druge izdelke: dimljeno piščančje meso, čebulo, česen, ketchup ali kisle kumare.
Raznolikost možnosti za sendviče na praznični mizi je preprosto neizmerna. Poskusite, združite različne izdelke in presenečite svoje goste.
