Sedaj lahko kupite veliko različnih vrst piškotkov, gospodinje pa vedno manj pripravljajo to poslastico doma. Mnogi so pozabili, da je kuhanje sladico doma lahko hitreje kot v trgovino. Pečenje bo gotovo sveže in okusno. Izberete lahko kateri koli recept za preproste, a okusne piškotke in preživite nekaj prijetnih trenutkov s svojo družino za skodelico čaja.
Recept je preprost, a okusni piškotki doma
Če imate otroke, bodo zagotovo z veseljem poskusili to poslastico.
Sestavine:
- Pecilni prašek - 2 tsp;
- Moka - 675 gr;
- Kisela smetana - 300 gr;
- Sladkor - 150 gr;
- Jajc - 3 kosov;
- Kmečko olje - 75 gr.
Topping:
- Oreh - 75 g;
- Lupina lupine - 2 tsp;
- Moka - 150 gr;
- Sladkor - 75 g;
- Kmečko olje - 60 g;
- Limonski sok - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje:
- Olje mora biti mehko. V ta namen jo predhodno odstranite iz hladilnika. V skledo, ki je enostavno premagati.
- Nalijte sladkor. Prestani.
- Uvesti jajca. Pour pavlaka. Premešajte.
- Mešajte pecilni prašek s soljo in moko. Zaspal je olje.
- Zgnetite. Izkazalo se bo mehko testo, vendar se hkrati ne bi držal roke. Postopoma uvedite moko. Morda potrebujejo več ali manj.
- Pokrijte s paketom. Očistite v mrazu.Pustite pol ure.
- Za polnjenje boste potrebovali hladno olje, ki ga je treba razrezati v tanke trakove. V moko. Vlecite roke v takšno stanje, ki je izkusilo otroka.
- Frite oreške. Cut.
- Vrzi otroka.
- Sladkor, sok in lupina na isto. Premešajte.
- Pokrijte
- Zložite testo. Pridobite velik pravokotnik.
- Pokrijte ga z otrokom.
- Spravi se. Rezultat bo zvit.
- Razrežite na koščke. Vsak ne sme biti več kot dva centimetra.
- Pobijte jajce. Dodajte žličko sončničnega olja. Mešajte.
- Podmazujte obdelovanec.
- Pečemo v peči pol ure.
Domači margarinski recept
Pripravite hitro pecivo dobili ta recept.
Sestavine:
- Jajc - 1 kos;
- Kakav - 2 tsp;
- Moka - 300 gr;
- Margarin - 150 gr;
- Sladkor - 125 gr.
- Pecilni prašek - 1 tsp;
- Vanilijev sladkor - 1 vrečka.
Kuhanje:
- Mešajte sladkor in jajce.
- Prestani. Sladkorni kristali ne smejo ostati.
- Mash margarine, za to uporabite vilice.
- Mešajte s sladko mešanico. Izgleda kot skuta.
- Dodajte pecilni prašek in moko. Zgnetite.
- Cut na pol. V prvi polovici, prelijemo vaniljo. V drugem - kakav. Zgnetite. Izkazalo se je, da ima en recept dva okusa.
- Spravi jo ven.
- Vzamite kalupe in rez obdelate.
- Vzemite silikonsko krtačo za olje pekač za pekač. Razširite številke. Pečemo v peči.
Kuhanje na kefirju
Domači piškotki iz kruha so okusni in koristni za kuhanje na kefirju. Preizkusite to pecivo in postal bo vaš najljubši čaj.
Sestavine:
- Margarin - 90 gr;
- Sol;
- Moka - 370 g;
- Sladkor - 125 gr.
- Kefir - 125 ml;
- Jajc - 1 kos;
- Sladkor - 30 gr. za škropljenje;
- Soda - 0,5 tsp.
Kuhanje:
- Sladkor, dani v posodo. Vnesite jajce, sol. Dodajte zmehčano margarino.
- Pour kefir. Nalijte soda. Ni nujno ugasniti, kefir bo to funkcijo opravil. Pokrij moko. Zgnetite.
- Dobite tesno testo. Pustite pol ure.
- Spravi jo ven. Debelina ne sme preseči enega centimetra.
- Vzemi kalupe. Cut. Če ni kalupov, lahko kroglice kroglaste roke ali pa rezane trakove z nožem.
- Potopite v sladkor. Pečemo v peči.
Recept za ovsene piškote
Kuhanje ovsene piškotke doma bo pripomoglo k temu receptu. Če želite presenečiti goste z izvrstnim okusom, dodajte rozine in čokolado.
Sestavine:
- Čokolada - 50 g;
- Vanilija;
- Ovseni kosmiči - 1 vrč;
- Temno rozine - 4 čajne žlice;
- Sladkor - 80 gr;
- Cimet;
- Moka - 150 gr;
- Sol;
- Margarina -160 gr;
- Jajc - 1 kos;
- Pecilni prašek - 1 kaša.
Kuhanje:
- Margarina mora ležati nekaj ur na mizi. Po potrebi ga lahko zamenjate z maslom. Mleto s sladkorjem. Glavna stvar ni pretiravati s sladkorjem. Če dodate preveč, se med pečenjem testo zamegli, piškotki bodo izgubili videz in okus.
- Dodajte jajce. Prestani.
- Pour cimet, sol, vanilija, pecilni prašek. Premešajte.
- Postavite ovseno kašo. Mešajte.
- Chop čokolade. Skupaj z rozinami za vstop v testo.
- Vmešajte moko v mešanico. Zgnetite.
- Zložite kroglice. Gnetite do stanja peciva.
- Čopič za kuhanje krtačk za kuhanje. Razširite kroglice. Pečemo v peči.
Domače piškotke s kislo smetano
Domača peciva na kislo smetano vedno postane mehka in nežna.
Sestavine:
- Sladkor - 90 g;
- Kisela smetana - 250 gr;
- Moka - 250 gr;
- Sol;
- Pecilni prašek - 1 kaša.
Kuhanje:
- Kisla v skledi. Dodajte prašek za peko in sol.
- Nalijte sladkor. Mešajte.
- Dodajte moko. Zgnetite. Prinesi plastično testo.
- Očistite v mrazu.
- Pojdite čez pol ure.
- Spravi jo ven. Izrezane oblike. Lahko uporabite kalupe ali kozarec.
- Mast pečemo s maslom. Razširite številke. Za pečenje.
Testo iz krompirja
Nič ni preprostejše in okusnejše od kruha. No in s koristjo za otroke, lahko preživite čas skupaj pripravi okusno pecivo.
Sestavine:
- Jajc - 2 kosi;
- Moka - 300 gr;
- Sladkor - 110 gr;
- Margarin - 200 gr;
- Sol
Kuhanje:
- Margarina bo potrebovala mehak. Mešajte s sladkorjem in soljo.
- Dodajte jajce. Premešajte.
- Pokrij moko. Zgnetite.
- Pokrijte z vrečo in pustite na hladnem.
- Po pol ure uri. Izrežite različne oblike. Lahko ga potapljate v sladkor za lepoto.
- Vzemi krtačo. Grease pan. Uredite piškotke.
- V pečico. Pečemo četrtino ure.
Sugar Cookies
Okus lahko nastavite po želji. Če želite hrustljavo - tanko vpijete testo. Če želite dobiti mehke piškotke, razprite testo približno en centimeter.
Sestavine:
- Sladkor iz vanilije - vreča;
- Kisela smetana - 350 gr;
- Moka - 750 g;
- Sladkor - 170 gr;
- Margarin - 250 gr;
- Pecilni prašek - 2 tsp.
Kuhanje:
- Za kuhanje zahteva mehko margarino. Lahko ga nadomestimo z oljem. Nalijte dve vrsti sladkorja in zmeljemo. To bo pomagalo vilicam.
- Pour pavlaka. Premešajte.
- Prašek pecite v moko. Nalijte na margarino.
- Zgnetite.
- Pokrijte z vrečko.Očistite v mrazu.
- Po pol ure uri.
- Izrežite številke.
- Položite na pekač. Pečemo četrtino ure. Pečico segrejte do trenutka, ko položite piškotke.
Čokoladni piškoti
Ljubitelji piškotov bodo všeč ta recept. Hitro, enostavno in okusno.
Sestavine:
- Vanilija;
- Sladkor - 170 gr;
- Sladkor v prahu - 6 tsp;
- Škrob - 55 g;
- Jajc - 7 kosov;
- Moka - 110 gr;
- Soda - 2 tsp. Odkup;
- Kakav - 5 h. Žlici.
Kuhanje:
- Lupine ločite od jajca.
- Pollu sladkorja z rumenjaki. Drugi žvek z beljakovinami naj bi dobil gosto belo maso.
- Odstranite škrob z moko.
- V beljakovin vstopite rumenjake in soda, premešajte.
- Moka zaspi na jajca.
- Mešajte z lopatico.
- V testu peciva prelijte testo. Lahko vzamete običajen paket in odrežite rob.
- Papir za peko pošiljajte papir za peko. Stisnite piškotke. Naredite klobase približno pet centimetrov. Pustite nekaj prostora med. Testen kruh bo raste.
- Potresemo s praškom. Pet minut kasneje spet potresemo in pospravimo v pečico.
- Po četrtini ure, da jo dobim. Pripravljenost za preverjanje z zobotrebcem.
Kurabie
Piškoti Kurabe vedno imajo obliko rože. V notranjosti je vedno marmelada.Prosim, si s to orientalsko poslastico pripravite doma po najpreprostejšem receptu.
Sestavine:
- Beljakovine - 2 kosi;
- Margarin - 120 g;
- Ohrani;
- Sladkor v prahu - 10 tsp;
- Moka - 200 gr.
Kuhanje:
- Margarina za začetek kuhanja mora biti mehka. Mešajte s praškom.
- Uvesti protein. Prestani.
- Pokrij moko. Prestani.
- Get mehko, vodo testo.
- Vzemi torbo peciva. Nalijte testo.
- Stisnite na razdalji enega centimetra drug od drugega na plošči za peko, ki je bila predhodno naoljena.
- Položite marmelado na sredini.
- Pečemo četrtino ure. Pečico je treba segreti.
Cheesecake
Dodali si skuto do pečenja, ne samo okusno, temveč tudi uporabno poslastico.
Sestavine:
- Margarin - 1 pakiranje;
- Soda - 0,5 tsp. Hyshennaya;
- Moka - 300 gr;
- Kuharski sir - 350 gr;
- Sladkor - 50 gr.
Kuhanje:
- Beat skuta in margarine.
- Vpišite soda. Pokrij moko. Zgnetite.
- Očistite v mrazu.
- Uro pozneje potegnite v plast, ki meri pet milimetrov.
- Vzemi kozarec. Izrežite kroge.
- Dip vsakega deleža v sladkorju.
- Zmanjšaj se na pol.
- Še enkrat v sladkor.
- Dodajte tudi.
- Nastali trikotnik je potopil v sladkor.
- Vzemi krtačo. Dip v olju. Podmažite pločevino. Postavite trikotnike.Sladkor mora biti na vrhu. Pečemo v peči.
Savoyardi doma
Ta poslastica, ponos francoske kuhinje, je bila prvič pripravljena za kneza Savojskega. Ko je v svoji hiši okusil sladico, je francoski kralj prevzel recept in poklical keksa v čast kneza.
Sestavine:
- Jajc - 6 kosov;
- Moka - 300 gr;
- Sladkor - 300 gramov;
- Prašek v prahu - 100 gr.
Kuhanje:
- Žličke položite v isti posodi. Veverice - v drugi.
- S polovico sladkorja pretežite rumenjake.
- Prečite drugo normo z beljakovinami. Dobite debelo maso, ki bo bela.
- Zmešajte dve masi.
- Moka se vlije v mešanico. Počasi premešajte.
- Napolnite vrečko s pecivo. Lahko vzamete običajen paket in odrežite rob.
- Maska za panje.
- Klobase stisnite približno 15 centimetrov.
- Potresemo s sito.
- V pečico. Pečemo. Po četrtini ure, da jo dobim.
Dietni recept za jogurt
Če ste na dieti, vendar želite sladko, naredite piškotke z jogurtom.
Sestavine:
- Moščica;
- Voda - 10 ml;
- Lemongrass;
- Kislina - 4 tsp;
- Jogurt - 6 žličk;
- Pšenična moka - 150 gr;
- Soda - 0,5 tsp;
- Cornmeal - 75 g;
- Sol;
- Fruktoza - 4 tsp;
- Rastlinsko olje - 30 ml;
- Cimet
Kuhanje:
- Zmešajte dve vrsti moke. Zalijte kislo smetano in jogurt.
- Nalijte olje. Premešajte.
- Dodajte fruktozo, cimet, muškatni orešček in sol. Premešajte.
- V žlico položite sode in limono. Nalijte vodo. Vlijemo v testo. Premešajte.
- Vzemi žlico. Razpršite na pekač za pečenje, da naredite kroge.
- Pecite v pečici 20 minut.
- Lahko vzameš marmelado. Piškotke zmešajte in pokrijte z drugo.