12 receptov za piškotke - preprosto, a okusno

Sedaj lahko kupite veliko različnih vrst piškotkov, gospodinje pa vedno manj pripravljajo to poslastico doma. Mnogi so pozabili, da je kuhanje sladico doma lahko hitreje kot v trgovino. Pečenje bo gotovo sveže in okusno. Izberete lahko kateri koli recept za preproste, a okusne piškotke in preživite nekaj prijetnih trenutkov s svojo družino za skodelico čaja.

Recept je preprost, a okusni piškotki doma

Če imate otroke, bodo zagotovo z veseljem poskusili to poslastico.

Sestavine:

  • Pecilni prašek - 2 tsp;
  • Moka - 675 gr;
  • Kisela smetana - 300 gr;
  • Sladkor - 150 gr;
  • Jajc - 3 kosov;
  • Kmečko olje - 75 gr.

Topping:

  • Oreh - 75 g;
  • Lupina lupine - 2 tsp;
  • Moka - 150 gr;
  • Sladkor - 75 g;
  • Kmečko olje - 60 g;
  • Limonski sok - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje:

  1. Olje mora biti mehko. V ta namen jo predhodno odstranite iz hladilnika. V skledo, ki je enostavno premagati.
  2. Nalijte sladkor. Prestani.
  3. Uvesti jajca. Pour pavlaka. Premešajte.
  4. Mešajte pecilni prašek s soljo in moko. Zaspal je olje.
  5. Zgnetite. Izkazalo se bo mehko testo, vendar se hkrati ne bi držal roke. Postopoma uvedite moko. Morda potrebujejo več ali manj.
  6. Pokrijte s paketom. Očistite v mrazu.Pustite pol ure.
  7. Za polnjenje boste potrebovali hladno olje, ki ga je treba razrezati v tanke trakove. V moko. Vlecite roke v takšno stanje, ki je izkusilo otroka.
  8. Frite oreške. Cut.
  9. Vrzi otroka.
  10. Sladkor, sok in lupina na isto. Premešajte.
  11. Pokrijte
  12. Zložite testo. Pridobite velik pravokotnik.
  13. Pokrijte ga z otrokom.
  14. Spravi se. Rezultat bo zvit.
  15. Razrežite na koščke. Vsak ne sme biti več kot dva centimetra.
  16. Pobijte jajce. Dodajte žličko sončničnega olja. Mešajte.
  17. Podmazujte obdelovanec.
  18. Pečemo v peči pol ure.

Domači margarinski recept


Pripravite hitro pecivo dobili ta recept.

Sestavine:

  • Jajc - 1 kos;
  • Kakav - 2 tsp;
  • Moka - 300 gr;
  • Margarin - 150 gr;
  • Sladkor - 125 gr.
  • Pecilni prašek - 1 tsp;
  • Vanilijev sladkor - 1 vrečka.

Kuhanje:

  1. Mešajte sladkor in jajce.
  2. Prestani. Sladkorni kristali ne smejo ostati.
  3. Mash margarine, za to uporabite vilice.
  4. Mešajte s sladko mešanico. Izgleda kot skuta.
  5. Dodajte pecilni prašek in moko. Zgnetite.
  6. Cut na pol. V prvi polovici, prelijemo vaniljo. V drugem - kakav. Zgnetite. Izkazalo se je, da ima en recept dva okusa.
  7. Spravi jo ven.
  8. Vzamite kalupe in rez obdelate.
  9. Vzemite silikonsko krtačo za olje pekač za pekač. Razširite številke. Pečemo v peči.

Kuhanje na kefirju


Domači piškotki iz kruha so okusni in koristni za kuhanje na kefirju. Preizkusite to pecivo in postal bo vaš najljubši čaj.

Sestavine:

  • Margarin - 90 gr;
  • Sol;
  • Moka - 370 g;
  • Sladkor - 125 gr.
  • Kefir - 125 ml;
  • Jajc - 1 kos;
  • Sladkor - 30 gr. za škropljenje;
  • Soda - 0,5 tsp.

Kuhanje:

  1. Sladkor, dani v posodo. Vnesite jajce, sol. Dodajte zmehčano margarino.
  2. Pour kefir. Nalijte soda. Ni nujno ugasniti, kefir bo to funkcijo opravil. Pokrij moko. Zgnetite.
  3. Dobite tesno testo. Pustite pol ure.
  4. Spravi jo ven. Debelina ne sme preseči enega centimetra.
  5. Vzemi kalupe. Cut. Če ni kalupov, lahko kroglice kroglaste roke ali pa rezane trakove z nožem.
  6. Potopite v sladkor. Pečemo v peči.

Recept za ovsene piškote

Kuhanje ovsene piškotke doma bo pripomoglo k temu receptu. Če želite presenečiti goste z izvrstnim okusom, dodajte rozine in čokolado.

Sestavine:

  • Čokolada - 50 g;
  • Vanilija;
  • Ovseni kosmiči - 1 vrč;
  • Temno rozine - 4 čajne žlice;
  • Sladkor - 80 gr;
  • Cimet;
  • Moka - 150 gr;
  • Sol;
  • Margarina -160 gr;
  • Jajc - 1 kos;
  • Pecilni prašek - 1 kaša.

Kuhanje:

  1. Margarina mora ležati nekaj ur na mizi. Po potrebi ga lahko zamenjate z maslom. Mleto s sladkorjem. Glavna stvar ni pretiravati s sladkorjem. Če dodate preveč, se med pečenjem testo zamegli, piškotki bodo izgubili videz in okus.
  2. Dodajte jajce. Prestani.
  3. Pour cimet, sol, vanilija, pecilni prašek. Premešajte.
  4. Postavite ovseno kašo. Mešajte.
  5. Chop čokolade. Skupaj z rozinami za vstop v testo.
  6. Vmešajte moko v mešanico. Zgnetite.
  7. Zložite kroglice. Gnetite do stanja peciva.
  8. Čopič za kuhanje krtačk za kuhanje. Razširite kroglice. Pečemo v peči.

Domače piškotke s kislo smetano


Domača peciva na kislo smetano vedno postane mehka in nežna.

Sestavine:

  • Sladkor - 90 g;
  • Kisela smetana - 250 gr;
  • Moka - 250 gr;
  • Sol;
  • Pecilni prašek - 1 kaša.

Kuhanje:

  1. Kisla v skledi. Dodajte prašek za peko in sol.
  2. Nalijte sladkor. Mešajte.
  3. Dodajte moko. Zgnetite. Prinesi plastično testo.
  4. Očistite v mrazu.
  5. Pojdite čez pol ure.
  6. Spravi jo ven. Izrezane oblike. Lahko uporabite kalupe ali kozarec.
  7. Mast pečemo s maslom. Razširite številke. Za pečenje.

Testo iz krompirja


Nič ni preprostejše in okusnejše od kruha. No in s koristjo za otroke, lahko preživite čas skupaj pripravi okusno pecivo.

Sestavine:

  • Jajc - 2 kosi;
  • Moka - 300 gr;
  • Sladkor - 110 gr;
  • Margarin - 200 gr;
  • Sol

Kuhanje:

  1. Margarina bo potrebovala mehak. Mešajte s sladkorjem in soljo.
  2. Dodajte jajce. Premešajte.
  3. Pokrij moko. Zgnetite.
  4. Pokrijte z vrečo in pustite na hladnem.
  5. Po pol ure uri. Izrežite različne oblike. Lahko ga potapljate v sladkor za lepoto.
  6. Vzemi krtačo. Grease pan. Uredite piškotke.
  7. V pečico. Pečemo četrtino ure.

Sugar Cookies

Okus lahko nastavite po želji. Če želite hrustljavo - tanko vpijete testo. Če želite dobiti mehke piškotke, razprite testo približno en centimeter.

Sestavine:

  • Sladkor iz vanilije - vreča;
  • Kisela smetana - 350 gr;
  • Moka - 750 g;
  • Sladkor - 170 gr;
  • Margarin - 250 gr;
  • Pecilni prašek - 2 tsp.

Kuhanje:

  1. Za kuhanje zahteva mehko margarino. Lahko ga nadomestimo z oljem. Nalijte dve vrsti sladkorja in zmeljemo. To bo pomagalo vilicam.
  2. Pour pavlaka. Premešajte.
  3. Prašek pecite v moko. Nalijte na margarino.
  4. Zgnetite.
  5. Pokrijte z vrečko.Očistite v mrazu.
  6. Po pol ure uri.
  7. Izrežite številke.
  8. Položite na pekač. Pečemo četrtino ure. Pečico segrejte do trenutka, ko položite piškotke.

Čokoladni piškoti

Ljubitelji piškotov bodo všeč ta recept. Hitro, enostavno in okusno.

Sestavine:

  • Vanilija;
  • Sladkor - 170 gr;
  • Sladkor v prahu - 6 tsp;
  • Škrob - 55 g;
  • Jajc - 7 kosov;
  • Moka - 110 gr;
  • Soda - 2 tsp. Odkup;
  • Kakav - 5 h. Žlici.

Kuhanje:

  1. Lupine ločite od jajca.
  2. Pollu sladkorja z rumenjaki. Drugi žvek z beljakovinami naj bi dobil gosto belo maso.
  3. Odstranite škrob z moko.
  4. V beljakovin vstopite rumenjake in soda, premešajte.
  5. Moka zaspi na jajca.
  6. Mešajte z lopatico.
  7. V testu peciva prelijte testo. Lahko vzamete običajen paket in odrežite rob.
  8. Papir za peko pošiljajte papir za peko. Stisnite piškotke. Naredite klobase približno pet centimetrov. Pustite nekaj prostora med. Testen kruh bo raste.
  9. Potresemo s praškom. Pet minut kasneje spet potresemo in pospravimo v pečico.
  10. Po četrtini ure, da jo dobim. Pripravljenost za preverjanje z zobotrebcem.

Kurabie

Piškoti Kurabe vedno imajo obliko rože. V notranjosti je vedno marmelada.Prosim, si s to orientalsko poslastico pripravite doma po najpreprostejšem receptu.

Sestavine:

  • Beljakovine - 2 kosi;
  • Margarin - 120 g;
  • Ohrani;
  • Sladkor v prahu - 10 tsp;
  • Moka - 200 gr.

Kuhanje:

  1. Margarina za začetek kuhanja mora biti mehka. Mešajte s praškom.
  2. Uvesti protein. Prestani.
  3. Pokrij moko. Prestani.
  4. Get mehko, vodo testo.
  5. Vzemi torbo peciva. Nalijte testo.
  6. Stisnite na razdalji enega centimetra drug od drugega na plošči za peko, ki je bila predhodno naoljena.
  7. Položite marmelado na sredini.
  8. Pečemo četrtino ure. Pečico je treba segreti.

Cheesecake

Dodali si skuto do pečenja, ne samo okusno, temveč tudi uporabno poslastico.

Sestavine:

  • Margarin - 1 pakiranje;
  • Soda - 0,5 tsp. Hyshennaya;
  • Moka - 300 gr;
  • Kuharski sir - 350 gr;
  • Sladkor - 50 gr.

Kuhanje:

  1. Beat skuta in margarine.
  2. Vpišite soda. Pokrij moko. Zgnetite.
  3. Očistite v mrazu.
  4. Uro pozneje potegnite v plast, ki meri pet milimetrov.
  5. Vzemi kozarec. Izrežite kroge.
  6. Dip vsakega deleža v sladkorju.
  7. Zmanjšaj se na pol.
  8. Še enkrat v sladkor.
  9. Dodajte tudi.
  10. Nastali trikotnik je potopil v sladkor.
  11. Vzemi krtačo. Dip v olju. Podmažite pločevino. Postavite trikotnike.Sladkor mora biti na vrhu. Pečemo v peči.

Savoyardi doma

Ta poslastica, ponos francoske kuhinje, je bila prvič pripravljena za kneza Savojskega. Ko je v svoji hiši okusil sladico, je francoski kralj prevzel recept in poklical keksa v čast kneza.

Sestavine:

  • Jajc - 6 kosov;
  • Moka - 300 gr;
  • Sladkor - 300 gramov;
  • Prašek v prahu - 100 gr.

Kuhanje:

  1. Žličke položite v isti posodi. Veverice - v drugi.
  2. S polovico sladkorja pretežite rumenjake.
  3. Prečite drugo normo z beljakovinami. Dobite debelo maso, ki bo bela.
  4. Zmešajte dve masi.
  5. Moka se vlije v mešanico. Počasi premešajte.
  6. Napolnite vrečko s pecivo. Lahko vzamete običajen paket in odrežite rob.
  7. Maska za panje.
  8. Klobase stisnite približno 15 centimetrov.
  9. Potresemo s sito.
  10. V pečico. Pečemo. Po četrtini ure, da jo dobim.

Dietni recept za jogurt

Če ste na dieti, vendar želite sladko, naredite piškotke z jogurtom.

Sestavine:

  • Moščica;
  • Voda - 10 ml;
  • Lemongrass;
  • Kislina - 4 tsp;
  • Jogurt - 6 žličk;
  • Pšenična moka - 150 gr;
  • Soda - 0,5 tsp;
  • Cornmeal - 75 g;
  • Sol;
  • Fruktoza - 4 tsp;
  • Rastlinsko olje - 30 ml;
  • Cimet

Kuhanje:

  1. Zmešajte dve vrsti moke. Zalijte kislo smetano in jogurt.
  2. Nalijte olje. Premešajte.
  3. Dodajte fruktozo, cimet, muškatni orešček in sol. Premešajte.
  4. V žlico položite sode in limono. Nalijte vodo. Vlijemo v testo. Premešajte.
  5. Vzemi žlico. Razpršite na pekač za pečenje, da naredite kroge.
  6. Pecite v pečici 20 minut.
  7. Lahko vzameš marmelado. Piškotke zmešajte in pokrijte z drugo.