Družinska čebula - to je ena od vrst čebule, vendar se odlikuje po bolj intenzivnem okusu. To je multi-čebula, in najbolj priljubljena sorta je šalotka.
Opis kulture
Večkulturna kultura in ima do 10 glav. Žarnice rastejo v gnezdicah, dajejo zelo nežne liste. Teža enega gnezda je lahko do 300 g.
Zaradi majhne velikosti so šalotke zelo neprijetno za čiščenje, lahko pa kuhate čudovite in preprosto odlične jedi iz nje. Ta čebula je še posebej okusna, ocvrta, zamrznjena, kisla. Od šalotka je tudi marmelada.
Čebulice so dobro vzdrževane (do enega leta) in celo v topli sobi. Že v marcu je kultura lahko zasajena v sobi na okenski polici in v začetku pomladi dobi zelenjavo.
Priprava in tla
Gojenje in skrb za čebulo sta tako preprosta, da se bodo s to nalogo spopadli tudi najbolj neizkušeni vrtnarji. Družinski čebula je presenetljivo nezahtevna, tako da vrtnarju praktično ni treba si prizadevati za žetev.
Ta kultura bo odlična na vseh straneh. Glavna stvar je, da je zemlja nevtralna. Čeprav cebula raje vlažna tla s humusom in peskom. Najbolje je, da se po korenju, fižolu in krompirju posadi družinska čebula.
Izbira sadilnega materiala
Šalot za sajenje mora izbrati zdravo, brez madežev ali gliv.Priporočamo, da izberete glavo, ki tehta približno 100 g. Če posadite eno veliko čebulo, vam bo dala okoli 8 srednje velikih čebulic na sezono. Količina žetve je odvisna od sorte. Ne more se uporabiti za sajenje čebulic, ki so narezali peto na dnu. To je storjeno tik pred pristankom. Priporočljivo je kupovati material v specializirani vrtnarski trgovini ali v preizkušeni vrtec.
Čim večja je pristajalna glava čebule, več bo dala nova čebula, vendar bo majhna.
Sheme časovnega načrtovanja in zasaditve za družinsko čebulo
Zaželeno je, da rastlino posadimo sredi aprila, čeprav izkušeni vrtnarji vedno spremljajo vreme. Če ste še predolgo zasadili šalotko, ko hladni dnevi še vedno stojijo, lahko začne snemati. Zato je čas popolnoma odvisen od podnebja območja. V južnih regijah se posevek lahko posadimo tudi v začetku aprila.
Koreninski sistem šal se začne hitro razvijati pri + 2-20 stopinj. Čeprav lahko rastlina prenaša hladno snap na -6. Čebula aktivno začne rasti pri +15, zato se počuti tudi v nestabilnem podnebju.
Lahko sadite rastline in pozimi. Za to so primerne le nekatere sorte: "Albik", "Ryzhik", "Seryozhka".
Glavna stvar pri sajenju - skladnost s kmetijskimi tehnikami.Na kakšni oddaljenosti od šalotke? Ta lok ni posajen preveč tesno, saj vsaka glava daje obilo listja. Priporočljivo je, da je kultura razporejena v vrstah, pri čemer je med velikimi čebulami približno 30 cm in med povprečno 15 cm. Mala glava je posajena na razdalji 10 cm.
Gradite čebulice v tleh do globine približno 3 cm.
Ne postavljajte glave blizu površine, saj bodo imele pomanjkanje moči.
Pred sajenjem je treba čebulo hraniti v šibki raztopini mangana 15-20 minut.
Kako izrezati lok pred sajenjem
Preden začnete z rezanjem šalot za sajenje, jo morate pripraviti. Prvič, vsaka glava očistimo iz posušenih lusk, na notranjo sočno. Potem so žarnice potopljene 20 minut v modri vitriol, za kar 2 žlici. l zdravilo razredčimo v 10 litrih vode. Predelani sadilni material je treba sprati s čisto vodo.
Preden začnete z rezanjem glave, jih je treba eno uro namočiti v tekoče gnojilo. Za te namene so primerni vsi hranilni sestavki, ki so razredčeni z vodo v razmerju 1:10.
Po tem je odrezala peto. Ne bojte se, da se presežek zmanjša, saj so glavice v glavi precej globoke. Tudi če je na primer 6 primordia 2 poškodovanih, ostali bodo še vedno dobri.Ampak še vedno poskušamo ne poškodovati glave ob obrezovanju. Rezanje pete spodbuja rastlino, da tvori močan koreninski sistem. Po pripravi je treba čebulo zaviti v veliko vedro ali lonec, pokrit s pokrovom in postaviti v hladno sobo, dokler rastlina ne daje korenin.
Zdaj, ko se korenine pojavijo do 3 mm, je treba žarnice prečkati na polovici. Treba je pridobiti žetev večjih glav. Iz ene polovice običajno raste do štiri precej velike čebulice.
Na polovici naj bodo korenine in začetki.
Gojenje in oskrba Agrotehnika
Dokler listi šal še ne pridejo do 10 cm, ne potrebuje nikakršne oskrbe. Rastlinam ni treba zalivati, ker morajo korenine žarnic segati globoko. Niti krma niti škropljenje čebule ni potrebno.
To je zanimivo: gorčica je bela kot lonček
Takoj, ko posajene žarnice sproščajo, je cvetlična postelja mleto. Mulh dobro zadržuje vlago, posega v rast plevela. Višina mulčenja naj bo najmanj 5 cm. Kot mulčenje lahko uporabite šoto ali slamo, če je, nato pa travo.
Takoj ko raste listje šalotka, ga je treba zalivati enkrat na teden.Toda z začetkom junija je zalivanje popolnoma ustavljeno. Običajno do konca junija je že mogoče izračunati, koliko žarnic je gojilo v gnezdu. Če jih je več kot 5, se ekstra odstranijo tako, da je pridelek večji.
Vsi vrtnarji ne vedo, kako hraniti rastlino. Dejansko lahko ta pridelek raste brez oploditve. Če je zemlja na kraju zelo izčrpana, potem v šalotku naredite dolgoregalni kompost s hitrostjo 4 kg na kvadrat. Vrtnarji uporabljajo tudi mešanico sečnine in superfosfata s hitrostjo 1 žličke. 10 litrov vode.
Včasih si lahko ogledate družino čebule na vrtu, rastlina hitro postane rumena. Razlog za to se lahko skriva v pomanjkanju dušika. Najenostavnejši preliv v tem primeru je škropljenje z amoniakom: 3 tbsp. l zdravilo razredčimo v 10 litrih vode. Zvečer se dobljena sestava obdeluje z listi.
Drug razlog, zakaj listje družinske čebule postane rumeno, je pomanjkanje kalija. V tem primeru so postelje gnojene s kalijevimi spojinami.
Če so rastline dobile zmrzal, se lahko tudi listi obarvajo rumeno in celo začnejo vrteti.
Bolezni, škodljivci in metode ravnanja z njimi
Rumena šalotka se lahko začne tudi zaradi parazitov.Morda osnova peresa poje črv, ki istočasno pokvari žarnice. Iz tega razloga korenine začnejo gnilobe in suhih. Žarnica po napadu črva postane krhka in neprijetna.
Še en nevarni parazit je muha. Mleta ležijo v notranjosti čebulic, razvijajo veliko ličink, ki se hranijo v rastlini. Možno je ugotoviti, da je čebula napadla čebula, s sušenjem konic perja, pa tudi s spreminjanjem barve celotne čebule (postane svetloba). Rastlinska moka pogosto napadajo spomladi, med cvetenjem češnje. Od kemičnih pripravkov proti parazitu lahko uporabite "Fitoverm" ali "Iskra Bio".
Da bi prestrašili cebulo muhe, na vrtu lahko razgradite tudi vodo.
Zelo škodljiv parazit - aphid. Ta insek običajno napade rastline s celo kolonijo. Da bi se znebili ušes, se šalotke obdela z raztopino popra ali odlomkom pelin.
Insekti, ki parazitirajo žuželke, se lahko uporabljajo tudi proti žuželkam, vendar so ta zdravila strupena. To je veliko varnejše za zdravljenje postelje skozi celo sezono s solno raztopino, ki v žlici vode širi 200 g soli.
Od bolezni družinske čebule nagnjene k glivam. Da bi preprečili nastanek glivične okužbe, posteljo na začetku sezone razpršimo s tekočino Bordeaux. 10 dni pred zbiranjem šarže šal se ustavi.
Obiranje in skladiščenje pridelka
Ne morete zamuditi čiščenja šalotke, saj bodo glave izgubile kakovostno ohranjanje in ne bodo dobro vzdrževane. Dejstvo je, da bo že zrela čebula začela vleči vlago iz tal, kar bo skrajšalo obdobje zimskega miru.
Takoj, ko listi začnejo padati, se gnezdi preprosto izvlečejo iz tal. To je treba narediti zjutraj, ko se rosa izsuši. Celodnevne glave morajo ležati na postelji. V večernih urah se žetev prinese v sobo ali zložita na podstrešju, v skednju. Tam cebulo mora izsušiti. Listje lahko ročno izrežete s škarjami ali pa samo odrežete. Po spravilu je koristno, da se tla takoj posadijo siderati.
Lahko celo shranite posušene poljščine v zimskem času v prostoru, na primer v kuhinji ali v shrambi. Luk je dobro ohranjen, vendar če glave gredo na pristanek za naslednjo sezono, je zaželeno, da soba ne sme biti večja od +21.
V kletkah lahko shranjuješ šalotke v lesenih škatlah in v mrežah, ki so obešene s stropa.Zelo pomembno je, da ima prostor dobro prezračevanje.
Rastoče šalotka je preprosta, ker ta kultura ne zahteva skrbno nego, hitro zori in ima odlične okusne lastnosti!
