Česen je sestavina, ki se pogosto uporablja pri kuhanju. Včasih je težko znebiti luske in ni vedno mogoče preživljati časa na njem. Kako hitro skuhati česen? Podrobni nasveti v tem članku.
Kako hitro čiščenje mladega česna
Vsi vedo, da je mladi česen težje očistiti kot stari: lupina se premakne težje, lahko se drži prstov. Ampak obstaja učinkovit način za reševanje tega problema.
Potrebovali boste:
- posoda s toplo vodo;
- česen.
Navodila korak za korakom:
- Mladi česen dajte v posodo s toplo vodo.
- Pustite 2-3 minute.
- Počisti.
Po tem, ko česen ne bo dolgo ležal v vodi, ga bo lažje očistiti. Da bi dosegli najboljši rezultat, ga lahko napolnite s toplo vodo. Vendar pa je treba upoštevati, da bodo pod vplivom visoke temperature ugodne lastnosti česna delno izgubljene.
Lahko pa uporabite tudi drugo metodo.
Potrebovali boste:
- rezervoar za hladno vodo;
- česen;
- hladilnik.
Navodila korak za korakom:
- Česen dajte v hladno vodo.
- Pustite v hladilniku 10 minut.
- Znebite se luske.
Ta metoda je tudi učinkovita, vendar bo morala porabiti več časa.
S pomočjo bank
To je priročna metoda, ki traja malo časa in truda. Vendar je treba upoštevati, da je učinkovit, če je česen dovolj sušen.
Potrebovali boste:
- banka;
- drobnjak.
Navodila korak za korakom:
- Daj drevesa v kozarec.
- Jar zapreti pokrov.
- Intenzivno ga pretresite gor in dol.
- Lupine ločite od česna.
V mikrovalovni pečici
Če se želite popolnoma izogniti skrbim, lahko uporabite mikrovalovno pečico. To je še posebej uporabno, če morate istočasno skuhati veliko česna.
Za to boste potrebovali:
- mikrovalovna pečica;
- drobnjak.
Navodila korak za korakom:
- Česen postavite v pečico in nastavite največjo moč.
- Držite 10-12 sekund.
- Odstranite česen, znebite luske.
Načelo temelji na vlagi. Postopek bo pomagal, da se otekle lupine hitro odstranijo s prsti.
Peeling fin česen
Piling česna je za nekatere kulinarične navdušence težavna naloga: to je neprijetno in traja nekaj časa. Vendar pa obstaja orodje, ki bo pomagalo rešiti ta problem.
Za čiščenje česna od lupine lahko uporabite takšno napravo kot orožje. To je silikonska cev, posebej zasnovana za to priložnost.
Vse, kar morate storiti, je:
- Daj drobnjak v orožje.
- Pritisnite na napravo in zvijte na mizi kot valjček.
- Odstranite česen iz slame.
- Znebite se luske v oklepu.
Pri nakupu te inovativne naprave ni potrebno porabiti denarja, lahko uporabite silikonsko folijo, ki se valja v cev.
Čiščenje celotne glave česna
Čiščenje celotne glave česna lahko opravite ročno.
Za to potrebujete:
- Česen čvrsto vzemite z dvema rokama: eno dno, drugi vrh.
- Z močjo se pomikate po različnih smereh: z levo roko v eni smeri, v drugi smeri.
- Ko se glava česna raztopi v zobe, jo očistite s katerim koli od naštetih sredstev.
Kako hitro skuhati česen v velikih količinah
Če morate v najkrajšem možnem času luščiti veliko česna, lahko z uporabo čopiča uporabite metodo čiščenja pločevine, ki jo nekoliko spremenite.
Za to boste potrebovali:
- dve skledi približno enake velikosti;
- česen.
Navodila korak za korakom:
- Česen dajte v eno posodo.
- Pokrij drugi vrh.
- Stresajte močno, pomembno je zagotoviti, da se zgornja skleda ne premakne navzdol, sicer bo celotna vsebina strukture razpršena. Potrebno je stresati nekaj minut: dlje, bolje.
- Navedite česen iz lupine.
Tukaj, kot v primeru kozarec, je treba upoštevati pomembno točko: česen mora biti dobro posušen, sicer ne bo nobenega rezultata.
Z nožem
Eden od najpogostejših načinov odstranjevanja česna iz luske je čiščenje z nožem.
Za to boste potrebovali:
- nož s širokim rezilom;
- rezalna plošča;
- česen.
Navodila korak za korakom:
- Položite na drobilno ploščo.
- Trdno pritisnite z rezilom ali oprijemom, dokler ne zaslišite križa.
- Za lajšanje česna od luščene lupine.
Ti nasveti so izjemni v tem, da so zelo preprosti in vam bodo pomagali pri čiščenju česna doma. Načini bodo olajšali proces kuhanja za vse, ki radi kuhajo, in tiste, ki želijo gospodarsko in učinkovito uporabljati svoj čas. Uporaba teh metod lahko naredi pripravo prijetnejšo in lažje, saj se česen uporablja v številnih jedeh, zelo malo ljudi pa želi čiščenje porabiti veliko časa in energije.
